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Vorspeise gefüllte Eier

Vorspeise gefüllte Eier


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Eier in kaltem Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen, damit sie nicht platzen. 5-6 Minuten nach dem Kochen kochen, um ein hartes Eigelb zu erhalten. Eine halbe Minute in kaltes Wasser legen, dann abtropfen lassen.

Jedes Ei schälen und der Länge nach halbieren, das Eigelb entfernen und in eine andere Schüssel geben, mit Butter, Pastete, Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen. Alle werden mit einer sehr feinen Gabel zerdrückt, bis sie zu einer Paste werden, mit der dann jede Hälfte des Eies gefüllt wird.

Aus Eigelb, Senf und Öl Mayonnaise herstellen, die man zunächst etwas hinzufügt, bis sich die Mayonnaise zu binden beginnt. Dann den Joghurt unter leichtem Rühren dazugeben. Gefüllte Töpfe werden auf einen Teller gestellt und mit Mayonnaise übergossen.



Bemerkungen:

  1. Maut

    Ich werde einfach ruhig bleiben

  2. Cassivellaunus

    Tut mir leid, dass ich interveniert habe, ich möchte auch die Meinung zum Ausdruck bringen.

  3. Wilford

    Es ist konform, es ist die bewundernswerte Phrase

  4. Yozshuran

    Diese sehr gute Idee wird nützlich sein.

  5. Tataxe

    Nein, das kann ich dir nicht sagen.

  6. Diamond

    Ja wirklich. Also passiert. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder in PM.

  7. Braddon

    Ist zufällig auf ein Forum gekommen und hat dieses Thema gesehen. Ich kann Ihnen Rat helfen.

  8. Chinwendu

    Sie liegen falsch. Wir müssen diskutieren.



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