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Ratatouille-Gebäck-Stapel

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"Sie müssen einfallsreich und herzensstark sein. Ihre einzige Grenze ist Ihre Seele."- Küchenchef Gusteau Starke, aufschlussreiche Worte für das projizierte Gewissen einer französischen Kanalratte, oder? Wer mich kennt, weiß, dass ich ein riesiger Disney-Fan bin. Ich remixe den Song von Gaston in ein Popkultur-Medley. Ich bekomme Tränen in den Augen bei jeder Wendung der Höhepunkte und verliebe mich (wieder) in Mister, wenn er vorschlägt, Wall-E zum millionsten Mal wiederzusehen. Er bekommt mich. Wieder sage ich... ICH. LIEBE. DISNEY-FILME. Und so ist es nicht verwunderlich, dass meine Küche von ihrer animierten Magie inspiriert wurde. Das folgende Gericht wurde von einem meiner Lieblingsfilme, Ratatouille, inspiriert. Ein Film, der sicherlich meine Neigung zum spontanen Kochen beeinflusst hat, ala- Chopped Masters. Das zugrunde liegende Thema, dass die besten Köche aus überraschenden Anfängen kommen können, ist einfach so inspirierend, aber besonders für aufstrebende Köche, Foodblogger und Food-Enthusiasten. Wir hoffen, dass diese Ratatouille-Stacks Ihre Geschmacksknospen und Ihr Herz inspirieren, Ihrer Leidenschaft nachzugehen. Sei es Essen, Spaß oder sonstiges.

Zutaten

Zutaten

  • 1 gelber Kürbis
  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 1 weiße Zwiebel
  • 1 Esslöffel Thymian
  • Salz/Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Blatt Blätterteig
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional)

Portionen2

Kalorien pro Portion994

Folatäquivalent (gesamt)286µg71%

Riboflavin (B2)0.6mg35.1%


FILO GEBÄCKKUCHEN MIT RATATOUILLE UND FETA

Filoteigpastete mit leckerem Ratatouille und Feta. Gesund, einfach und wohltuend.

Wir haben uns in letzter Zeit wirklich nach Pasteten gesehnt, aber das schwere Vollbuttergebäck scheint ein bisschen mehr zu liefern als nur einen Moment, wenn Sie müssen. Auch die Füllungen für die Pasteten, die wir mögen, neigen dazu, ziemlich auf Soße zu basieren, die nur ein Mürbeteig enthalten würde freundliche Art, einen beruhigenden Kuchengeschmack mit der Knusprigkeit und der passenden Textur eines Blätterteigs zu erzeugen. Hier haben wir uns jedoch für Vegetarier entschieden, mit dem salzigen Geschmack von weichem Feta-Käse zu einer klassischen französischen Ratatouille-Füllung.

Kombiniert liefert diese Filoteigpastete Geschmack, Textur und tatsächlich ein wirklich schönes attraktives Mittag-, Abendessen oder eine Beilage, die viel einfacher zuzubereiten ist, als sie aussieht. Wir lieben es, wenn es einfach ist!


FILO GEBÄCKKUCHEN MIT RATATOUILLE UND FETA

Filoteigkuchen mit leckerem Ratatouille und Feta. Gesund, einfach und wohltuend.

Wir haben uns in letzter Zeit wirklich nach Pasteten gesehnt, aber das schwere Vollbuttergebäck scheint ein bisschen mehr zu liefern als nur einen Moment, wenn Sie müssen. Auch die Füllungen für die Pasteten, die wir mögen, neigen dazu, ziemlich auf Soße zu basieren, die nur ein Mürbeteig enthalten würde freundliche Art, einen beruhigenden Kuchengeschmack mit der Knusprigkeit und der passenden Textur eines Blätterteigs zu erzeugen. Hier haben wir uns jedoch für Vegetarier entschieden, mit dem salzigen Geschmack von weichem Feta-Käse zu einer klassischen französischen Ratatouille-Füllung.

Kombiniert liefert diese Filoteigpastete Geschmack, Textur und tatsächlich ein wirklich schönes attraktives Mittag-, Abendessen oder eine Beilage, die viel einfacher zuzubereiten ist, als sie aussieht. Wir lieben es, wenn es einfach ist!


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Filoteigpastete mit leckerem Ratatouille und Feta. Gesund, einfach und wohltuend.

Wir haben uns in letzter Zeit wirklich nach Pasteten gesehnt, aber das schwere Vollbuttergebäck scheint ein bisschen mehr zu liefern als nur einen Moment, wenn Sie müssen. Auch die Füllungen für die Pasteten, die wir mögen, neigen dazu, ziemlich auf Soße zu basieren, die nur ein Mürbeteig enthalten würde freundliche Art, einen beruhigenden Kuchengeschmack mit der Knusprigkeit und der passenden Textur eines Blätterteigs zu erzeugen. Hier haben wir uns jedoch für Vegetarier entschieden, mit dem salzigen Geschmack von weichem Feta-Käse zu einer klassischen französischen Ratatouille-Füllung.

Kombiniert liefert diese Filoteigpastete Geschmack, Textur und tatsächlich ein wirklich schönes attraktives Mittag-, Abendessen oder eine Beilage, die viel einfacher zuzubereiten ist, als sie aussieht. Wir lieben es, wenn es einfach ist!


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