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Rezept für Knoblauchbrotknoten

Rezept für Knoblauchbrotknoten


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Einfach mit Pizzateig zuzubereiten und viel mehr Spaß als einfache alte Knoblauchbrotscheiben! Zum Dippen mit einer Pizzasauce auf Tomatenbasis servieren.

170 Leute haben das gemacht

ZutatenErgibt: 24 Knoblauchbrotknoten

  • 300g Pizzateig
  • 80ml Olivenöl
  • 6 Esslöffel fein gehackter frischer Knoblauch
  • 5 EL geriebener Parmesankäse
  • 3 Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 1 Teelöffel gemahlene rote Chiliflocken
  • 1 Teelöffel Salz

MethodeVorbereitung:5min ›Kochen:20min ›Fertig in:25min

  1. Backofen auf 230 C / Gas 8 vorheizen. Ein Backblech leicht einfetten.
  2. Pizzateig zu einem Rechteck von 25 x 40 cm ausrollen. Schneiden Sie das Blatt in 2 cm (3/4 Zoll) parallele Streifen. Dann schneiden Sie diese Streifen in zwei Hälften, sodass etwa 24 Stücke entstehen. Jeden Streifen zu einem Knoten binden und dicht nebeneinander auf das vorbereitete Backblech legen.
  3. Im vorgeheizten Backofen goldbraun backen, 17 bis 20 Minuten. Die Knoten aus dem Ofen nehmen und in eine große Schüssel geben. Während die Knoten noch heiß sind, mit Olivenöl beträufeln. Mit Knoblauch, Parmesankäse, Petersilie, zerdrückten Chiliflocken und Salz bestreuen; gut verrühren und warm servieren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(201)

Bewertungen auf Englisch (156)

Habe diese neulich Nacht gemacht – eine großartige Möglichkeit, überschüssigen Pizzateig zu verbrauchen, und sie sehen auch gut aus! (Präsentation ist nicht mein Ding) Danke fürs Teilen - 30. April 2013

von Vinny

Diese Knoblauchknoten sind großartig, aber ich arbeite in einer Pizzeria, also weiß ich, dass man sie heiß machen muss. Gießen Sie den Belag direkt nach dem Herauskommen darüber, damit er einzieht. Wenn Sie warten, bis er kalt ist, bedeckt er die Außenseite und wird unordentlich.-24. Nov. 2005

von abitha

Das war ein leckeres Rezept, aber ich habe die Knoten eine Weile gebacken, bevor sie goldbraun wurden, und dann habe ich sie mit allem bedeckt und sie goldbraun gebacken, damit der Geschmack eingezogen ist.-18. November 2005


Als Italienerin und Kohlenhydratliebhaberin bin ich ein GROSSER Fan von Knoblauchknoten. Daher war es dieses Jahr eine meiner obersten Prioritäten, Knoblauchknoten von Grund auf neu zu machen. Und rate was? Ich habe dieses Rezept viel schneller gelernt und perfektioniert, als ich dachte. Es stellt sich heraus, dass das Herstellen von Brotknoten NICHT schwer ist. Wie überhaupt. Und sie werden aus super einfachen Zutaten hergestellt, die Sie wahrscheinlich gerade in Ihrer Küche haben!

Sie sind alleine köstlich, aber ich liebe es, sie mit Penne Arrabbiata und einer großen Menge leicht gebackener Fleischbällchen zu servieren!


Scrollen Sie weiter nach unten zur druckbaren Rezeptkarte für VOLL Zutatenmengen und Anweisungen oder klicken Sie auf “Zum Rezept springen” Schaltfläche oben auf der Seite!

Knoten

  • Wasser – Es ist sehr wichtig, dass Ihr Wasser lauwarm ist. Die beste Temperatur des Wassers sollte dafür zwischen 95 Grad und 105 Grad liegen. Sie möchten nicht wirklich etwas Wärmeres, da dies die Hefe abtötet.
  • Butter – Ich verwende immer ungesalzene Butter, besonders in Brot, weil wir bereits Salz hinzufügen, damit ich auf diese Weise kontrollieren kann, wie viel Salz meinem Brot hinzugefügt wird. Wussten Sie, dass Brot in kleinen Mengen Butter zugesetzt wird, da dies zu einem höheren Anstieg und einer knusprigeren Kruste führt?
  • Ei – Ich habe ein großes Ei verwendet.
  • Mehl – Allzweck.
  • Zucker – Zucker ist wichtig bei der Herstellung von Brot, es macht es weich und zart, indem es einen Teil des Wassers aufnimmt und die Bildung von Glutenfäden verlangsamt. Zucker füttert die Hefe.
  • Salz – Nach Geschmack.
  • Hefe – Reguläre aktive Trockenhefe, obwohl Sie auch Instanthefe verwenden können, müssen Sie sie nur nicht aktivieren.

Knoblauch-Basilikum-Butter

  • Butter – Ich habe ungesalzene, geschmolzene Butter verwendet.
  • Knoblauch – Frisch ist am besten! Gehackt.
  • Basilikum – Frisch gehacktes Basilikum.

Sie können jetzt Ihre köstlichen Knoblauchknoten genießen. Fühlen Sie sich frei, mit anderen Kräutern, Käse und Gewürzen zu experimentieren. Diese sind auch köstlich mit etwas zusätzlicher Hitze von einer Prise Cayennepfeffer.

Servieren Sie sie anstelle von Knoblauchbrot mit gebackenen Ziti oder Spaghetti und Fleischbällchen. Und natürlich sind sie eine tolle Vorspeise vor Pizza.


Knoblauchzwiebel

Zutaten

  • Wenn Sie Ihren eigenen Teig herstellen:
  • 7/8 Tasse (207 ml) warmes Wasser (105°F-115°F)
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Packung (2 1/4 Teelöffel) Aktiv-Trockenhefe (prüfen Sie das Verfallsdatum auf der Packung)
  • 2 1/4 Tassen (300 g) Brotmehl (kann für alle Zwecke verwendet werden, aber Brotmehl gibt Ihnen eine knusprigere Kruste)
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1 Teelöffel Salz
  • ODER, wenn Sie im Laden gekauften Pizzateig verwenden:
  • 14 Unzen Pizzateig
  • Knoblauch-Butter-Beschichtung:
  • 5 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/4 Tasse Petersilie, gehackt
  • 1 Teelöffel Salz

Methode

Wenn Sie Ihren eigenen Teig herstellen, befolgen Sie die Schritte 1-3. Wenn Sie im Laden gekauften Pizzateig verwenden, lassen Sie ihn auf Raumtemperatur auftauen und fahren Sie mit Schritt 4 fort.

Hefe und Zucker in einer kleinen Schüssel mit dem warmen Wasser verrühren und 3-5 Minuten ruhen lassen, bis es anfängt zu schäumen. (Wenn es schäumt, bedeutet dies, dass die Hefe lebendig und aktiv ist. Wenn nicht, bedeutet dies, dass die Hefe tot ist und Sie eine neue Packung Hefe besorgen müssen. Es hilft immer, das Verfallsdatum der Hefe zu überprüfen. )

In einer großen Schüssel Mehl und Salz verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde drücken und das Olivenöl einfüllen, dann die Hefe-Zucker-Wasser-Mischung.

Mischen Sie dies zu einem weichen Teig und kneten Sie ihn 5-10 Minuten lang. (Für diesen Schritt kann ein KitchenAid-Mixer mit Knethaken verwendet werden.)

Der Teig sollte weich sein! Und klebrig. Wenn es zu trocken ist, fügen Sie weitere 1 oder 2 Esslöffel Wasser hinzu.

Den Teig mit gut bemehlten Händen zu einer Kugel formen und leicht mit Olivenöl bestreichen. Legen Sie es in eine große Schüssel, bedecken Sie die Schüssel mit Plastikfolie und stellen Sie es an einen sonnigen Ort, damit es auf das Doppelte aufgeht. Dies sollte zwischen 90 Minuten und mehreren Stunden dauern.

Alternativ können Sie ihn über Nacht oder bis zu 24 Stunden in den Kühlschrank stellen, um langsam aufzugehen (und mehr Geschmack zu entwickeln).

Wenn sich der Teig verdoppelt hat, vierteln Sie ihn.

(Wenn Sie den Teig zu diesem Zeitpunkt vorbereiten und einfrieren möchten, wickeln Sie die Teigviertel in Plastikfolie ein und frieren Sie sie für später ein. Auftauen über Nacht im Kühlschrank, um sie zu verwenden.)

2 große Backbleche auslegen und mit einer Silikonfolie oder Pergamentpapier auslegen (Pergamentpapier mit etwas Backspray einsprühen).

Arbeiten Sie mit einem Stück nach dem anderen und glätten Sie es in grobe 4x5-Zoll-Rechtecke.

Mit einem scharfen Messer oder Pizzarad jedes Teigrechteck in 4 lange Streifen (1 x 5 Zoll) schneiden.

Diese Streifen in der Mitte halbieren. Sie sollten jetzt 8 Streifen (1 x 2,5 Zoll) haben.

Nehmen Sie ein Stück nach dem anderen und bearbeiten Sie es in die Form einer Schlange.

Legen Sie jeden Knoten auf das Backblech und wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig. Denken Sie daran, dass der Teig aufgeht, lassen Sie also zwischen jedem Knoten etwas Platz.

Sobald alle Knoten gebunden sind, bemalen Sie sie mit etwas Olivenöl.

Decken Sie sie locker mit Plastikfolie ab und lassen Sie sie wieder gehen, bis sie sich verdoppelt haben, zwischen 90 Minuten und drei Stunden oder so. Gegen Ende dieser Gehzeit den Backofen auf 400° vorheizen.

Die Knoten aufdecken und im Ofen 12-15 Minuten backen, oder bis sie oben schön gebräunt sind.

Während die Knoblauchknoten backen, schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf und kochen Sie den Knoblauch darin gerade lange genug, um den rohen Knoblauchrand zu entfernen, etwa 1-2 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze. Salz und Petersilie hinzufügen und verrühren. Schalten Sie die Hitze aus.

Wenn die Knoten fertig sind, aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. Mit der Knoblauch-Butter-Petersilien-Mischung bestreichen und servieren. Diese sind am besten warm, aber auch bei Raumtemperatur gut.


Knoblauchzwiebel

Wir sind uns alle einig, dass warme Knoblauchknoten, die in eine käsige Kräuterbutter tropfen, einfach unwiderstehlich sind. Wie oft waren Sie schon in Ihrem italienischen Lieblingsrestaurant und wissen bereits, dass Sie es bestellen werden, noch bevor Sie sich hinsetzen? Ein Schnupfen dieses berauschenden Aromas vom Tisch neben Ihnen und es ist eine Selbstverständlichkeit. Knoblauchknoten sind eine der einfachen Freuden des Lebens.

Das Beste daran ist, dass Knoblauchknoten unglaublich einfach zu Hause zu machen sind. Sie müssen sich nicht einmal darum kümmern, Ihren eigenen hausgemachten Teig von Grund auf neu zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist ein Pfund vorbereiteten Pizzateigs, um das Erlebnis frisch aus dem Ofen zu erzielen. Wenn Sie eine Lieblingspizza haben, können Sie manchmal sogar darum bitten, ein Pfund Pizzateig für ein Restauranterlebnis in Ihrem eigenen Zuhause zu kaufen.

Knoblauchknoten sind perfekt, wenn Sie individuelle Portionsgrößen wünschen, anstatt einen großen Laib Knoblauchbrot, den Sie zum Servieren in Scheiben schneiden müssten. Dieses Rezept für Knoblauchknoten ist ebenfalls vielseitig. Mit warmer Marinara-Sauce zum Dippen serviert, nehmen sie die Rolle einer Vorspeise ein. Sie sind auch eine köstliche Möglichkeit, einen Brotkorb zum Herumreichen auf dem Tisch zu füllen und eine schöne Alternative zu einfachen Brötchen beim Essen.


Einfache Knoblauch-Parmesan-Knoten

Ostern ist weniger als 1 Woche entfernt und wenn Sie so sind wie ich, sind leichte Vorspeisen immer ein Muss. Und sie werden besonders benötigt, wenn Sie sie auch im Voraus herstellen können! Deshalb musste ich diese unglaublich einfachen Knoblauchknoten einfach teilen, um sie zu Ihrem Osteraufstrich hinzuzufügen. Es ist nicht nur narrensicher, sondern es würde auch so viel Spaß machen, es mit Ihren Kleinen zu machen, denn wenn sie so etwas wie meine Nichte und Neffen sind, ist das Spielen mit Teig das größte “toy” von allen!

Wie kommt das also zusammen? Halbieren Sie einfach jede Portion Biskuitteig, rollen Sie sie auf etwa 5-6 Zoll aus, binden Sie sie zu einem Knoten und bestreichen Sie diese butterartige Güte. Von dort aus schiebst du sie einfach direkt in den Ofen und streichst nach Belieben noch etwas Butter darüber. Je mehr desto besser, oder?

Sie sind unglaublich schuppig, butterartig, flauschig und zergehen einfach im Mund. Sie waren so gut, dass ich, nachdem ich 4 davon in weniger als 5 Minuten verschlungen hatte, Jason sagen musste, er solle sie irgendwo im Haus verstecken, damit ich nicht die ganze Charge essen würde!


Schnell & Einfache Knoblauch-Parmesan-Knoten

Flauschig weiche, köstliche Knoblauchknoten in 10 Minuten hergestellt – nur 3 Zutaten (plus einige Gewürze) und kein Aufgehen erforderlich. Sie werden nicht glauben, wie einfach diese sind und was für eine köstliche Seite sie zu jeder Mahlzeit machen!

Es tut mir leid, aber wie sind wir im April gelandet?! Eingekuschelt in Decken, die Hände um einen heißen Kakao gelegt, schien der Frühling noch eine Ewigkeit entfernt zu sein. Aber mein wachsender Bauch hat mich daran erinnert, dass die Zeit vergeht und das wärmere Wetter schnell näher rückt… wie auch unser Baby!

Daher habe ich mich (vielleicht ein wenig obsessiv) auf das Reinigen, Organisieren und Vorausplanen konzentriert, um unser Leben in den kommenden Monaten ein wenig einfacher zu machen. Gefriermahlzeiten werden zubereitet, winzige Onesies werden in Schubladen gefaltet, und ich bin mir ziemlich sicher, dass ich Targets gesamten Vorrat an großen und kleinen Plastikbehältern aufgekauft habe. Um was aufzubewahren? ALLES. Und jedes "Ding", das noch kommen wird.

Sag hallo zum Verschachtelungs-Overdrive!

All diese Babyprojekte haben wenig Zeit gelassen, um über vieles andere nachzudenken, einschließlich des Abendessens. Aber mit einem vollen Terminkalender kommen schnellere und einfachere Mahlzeiten. Ich habe mir einige großartige Lösungen ausgedacht, um sie lecker und doch schnell zu halten, die ich kaum erwarten kann, sie mit Ihnen zu teilen!

Mein liebstes schnelles Abendessen in letzter Zeit war gegrilltes Steak, Hühnchen oder Fisch (am Morgen leicht mariniert), ein frischer grüner Salat und ein Korb mit diesen weichen, knoblauchartigen Parmesanknoten. OMG. Lecker vom Teller, wenn ich das so sagen darf… auch dank meines Grillmeister-Mannes.

Aber zum Brot (das Beste) – Habe ich dir schon gesagt, wie einfach diese Knoten sind? Was ist das, habe ich nicht?

Nun, es ist an der verdammten Zeit, dass ich es tue.

Alles, was Sie für diese teigigen, köstlichen Knoblauchknoten benötigen, sind DREI Zutaten sowie einige Gewürze. Das ist es! Schnappen Sie sich eine Dose Buttermilch-Keksteig und spannen Sie jeden Keks in wackelige Seile (ein Spaß für Kinder). Binde jedes Seil zu einem kleinen Knoten. Mischen Sie Butter, Parmesan, Knoblauchpulver, Oregano und Petersilie in einer Schüssel und streichen Sie diese butterartige Güte darüber. goldbraun backen, noch etwas Butter auftragen und fertig!

Einfach genug für Wochentage, Verabredungsabende und… nun, jede Nacht! Es gibt keine Begrenzung für alle köstlichen Hauptgerichte, die Sie dazu servieren können.

Probieren Sie sie selbst aus und ich garantiere Ihnen, dass Sie auf dieser schnellen und einfachen Seite wie ich süchtig werden!


KNOBLAUCH PARMESAN BROT TWISTS | WIE MAN KNOBLAUCHKNOTEN HERSTELLT

Knoblauch-Parmesan-Brot Twists oder Knoblauchknoten sind einfach zuzubereiten, butterartig und schmelzen im Mund, super weich und flauschig aus frischem hausgemachtem Pizzateig von Grund auf, der dann mit würziger Knoblauch-Käse-Butter belegt wird.

Knoblauchbrot Twists, Breadsticks oder Knots sind eine der besten Beilagen oder Vorspeisen, die mit Marinara oder Dip für eine Pizzaparty oder Dinnerparty serviert werden. Wir haben im Allgemeinen gerne einmal in 15 Tagen eine Pizza- oder Pasta-Nacht und heute stand es auf der Speisekarte BIANCA PIZZA – CLASSIC WEISS PIZZA mit diesen lecker Knoblauchbrot Twists.

Dies sind Nachahmer Domino’s Pizza-Stil-Brot-Twists oder ich kann sagen, es schmeckt noch besser.

Ich bin ein großer Fan von Domino’s Pizza. Wir lieben einfach den Geschmack und das Aroma ihrer Pizza und sie ist zu einem vernünftigen Preis erhältlich. Aber es macht immer Spaß, Dinge zu replizieren, die man liebt. Habe ich recht?

Dieser Beitrag war schon lange in meinem Entwurf. Ich bereite es oft mit Pizza oder Pasta zu, konnte dies aber aufgrund persönlicher Verpflichtungen nicht wie versprochen pünktlich veröffentlichen.

Der Pizzateig wird von Grund auf zu Hause hergestellt. Dieser Pizzateig gibt Ihnen weiche und flauschige Drehungen oder Knoten und während der Teigherstellung zu Hause können Sie dem Teig nach Belieben zusätzliche Aromen hinzufügen und er ist frei von allen Konservierungsstoffen.

Wenn Sie es jedoch eilig haben, können Sie im Laden gekauften Teig oder Buttermilchkekse verwenden. Das folgende Rezept ergibt eine 10-Zoll-Pizza oder 14 bis 16 Brotdrehungen. Wenn Sie beides zusammen machen möchten, verdoppeln Sie einfach die Menge der Zutaten, während Sie den Teig herstellen.

Ich liebe es, Knoten über Knoten zu drehen, nur weil die Form viel Spaß macht und es einfacher ist, sie zu machen. Sie müssen nur die Streifen drehen, um diese Formen zu erhalten. Aber wenn du weißt, wie man einen bindet Knoten, Tue es. Ich habe Schritte enthalten, wie man sowohl Drehungen als auch Knoten macht.

Zutaten für Knoblauch-Parmesan-Brot-Twists | Wie man Knoblauchknoten macht

Für den Pizzateig (Wenn Sie im Laden gekauften verwenden, ignorieren Sie diesen Schritt)

3/4 Tasse warmes Wasser
1 Päckchen Aktive Trockenhefe (2 1/4 TL)
1 TL Zucker
3/4 TL Salz
2 EL Olivenöl
1/4 TL Knoblauchpulver
2 bis 2 1/4 Tassen Allzweckmehl (Maida, mehr oder weniger nach Bedarf verwenden)

Für den Belag
5 EL geschmolzene Butter
1 TL Knoblauchpulver
3 EL Parmesankäse (frisch oder in Pulverform)
1/4 TL Salz
1/2 TL getrocknete Petersilie oder Basilikum (oder beides)
1/4 TL Oregano

Schritte zur Zubereitung von Knoblauch-Parmesan-Brot-Twists | Wie man Knoblauchknoten macht
Schritt I (Bereiten Sie den Pizzateig vor. Sie können sogar im Laden gekauften Teig oder Buttermilchkekse verwenden, um diese Wendungen zu machen.)
  • In einer großen Rührschüssel warmes Wasser, Zucker hinzufügen und mischen. Hefe bestreuen. Abdecken und 5 bis 10 Minuten ungestört ruhen lassen. Lassen Sie die Hefe aktivieren.
  • Nun Salz, Olivenöl, Knoblauchpulver, die Hälfte des Mehls hinzufügen und mit einem Holzlöffel oder Spatel vermischen. Das restliche Mehl in Teilen dazugeben und verrühren, bis ein Teig entsteht.
  • Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche geben und zu einem weichen und glatten Teig kneten. Wenn Sie mit dem Finger in den Teig stechen, sollte er langsam zurückspringen, was bedeutet, dass der Teig bereit ist, aufzugehen. Ansonsten noch etwas kneten.
  • Den Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben, abdecken und 1 Stunde bei Raumtemperatur gehen lassen oder bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Schritt II (Formen des Teigs – Drehungen oder Knoten –, wie Sie es bevorzugen, ich mag Drehungen, da sie super einfach zu machen sind)
  • Wenn der Teig fertig ist, auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und festdrücken.
  • Rollen Sie den Teig zu einem etwa 3/4 Zoll dicken Rechteck aus.
  • Mit einem Pizzaschneider in 16 Streifen schneiden.
  • Verdrehen Sie jeden Streifen, um Brotdrehungen zu bilden (wie auf den Bildern zu sehen), Dehnen Sie sie bei Bedarf und legen Sie sie auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech mit einem Abstand von mindestens 1 Zoll.
  • Wenn Sie es vorziehen, Knoten zu machen: Binden Sie jeden Streifen locker zu Knoten (über, unter, durch) und stecken Sie die Enden zusammen. Dehnen Sie sie bei Bedarf. Du kannst die Enden des Knotens unter den Knoten stecken oder weglassen.
  • Decken Sie die geformten Brotspiralen ab und lassen Sie diese 20 bis 30 Minuten ruhen. Dies wird aufblähen und Ihnen weichere, luftigere Brotverdrehungen geben.
Schritt III (Brotdrehungen oder Knoblauchknoten)
  • Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen.
  • In einer kleinen Schüssel zerlassene Butter, Knoblauchpulver, Parmesan, Basilikum oder Petersilie (oder beides), Salz, Oregano mischen und gut vermischen.
  • Bürsten Sie diese Mischung bei jeder Drehung. Reservieren Sie etwas zum Auftragen, wenn die Drehungen oder Knoten aus dem Ofen kommen.
  • 15 bis 20 Minuten backen oder bis sie oben goldbraun sind.
  • Aus dem Ofen nehmen und mit der restlichen Buttermischung bestreichen. Nach Belieben noch etwas Parmesan darüberstreuen.

Tipps und Variationen zum Knoblauch-Parmesan-Topping
  • Während der Herstellung Knoblauch-Parmesan-Butter Sie können Olivenöl zusammen mit Butter hinzufügen.
  • Ich füge Gewürze hinzu, die in meiner Speisekammer erhältlich sind. Sie können Basilikum, Petersilie, Thymian, Oregano oder ein beliebiges italienisches Gewürz hinzufügen. Variieren Sie die Menge nach Geschmack.
  • Ich bestäube es am Ende mit Parmesanpulver, um ihm ein Aussehen und einen Geschmack im Restaurantstil zu verleihen. Sie können frischen oder pulverisierten Parmesan verwenden.
  • Wenn frische Kräuter vorhanden sind, können Sie diese für mehr Geschmack auch zum Schluss garnieren.
  • Um es würzig zu machen oder ihm einen kleinen Kick zu geben, kannst du gerne rote Pfefferflocken und schwarzes Pfefferpulver hinzufügen.
  • Wenn Sie kein Knoblauchpulver finden, können Sie sogar frisch gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.
Wie macht man vegane Knoblauchknoten oder Brotdrehungen?

Der Pizzateig ist vegan. Für das Topping statt Butter Olivenöl und veganen Parmesankäse verwenden.

Wie bewahrt man übrig gebliebene Knoblauch-Parmesan-Drehungen oder -Knoten auf?

Diese schmecken am besten, wenn sie frisch serviert werden. Wenn Sie jedoch Reste haben, können Sie diese 2 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder eine Woche im Kühlschrank aufbewahren. Sie können es bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahren (nachdem es vollständig abgekühlt ist). Erhitzen Sie mit Ihrer bevorzugten Methode.

Wie macht man Grissini mit Pizzateig?

Wenn Sie sich jetzt ziemlich faul fühlen und keine zusätzliche Arbeit zum Herstellen von Drehungen oder Knoten haben möchten, können Sie köstliche Knoblauch-Parmesan-Stäbchen herstellen. Um Knoblauchstäbchen herzustellen, rollen Sie den aufgegangenen Teig einfach zu einem Rechteck aus. Auf ein Backblech übertragen. Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Mit einem Pizzaschneider in Grissini der gewünschten Dicke einritzen. Mit der Knoblauch-Parmesan-Kräuterbutter bestreichen und backen.


Richtungen:

Chotay krug mein neem garam doodh, cheeni aur khameer dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 10-15 minuten kliya chor dein.

Bowl mein maida aur namak dal ker ache tarhan mix karein.

Anda aur Speiseöl dal ker ache tarhan mix ker lein.

Thora thora ker ka khameer Mischung shamil karein aur ghond ker naram teig tayyar ker lein aur dhak ker 1 Stunde kliya chor dein (Raumtemperatur).

Teig ko glatt hunay tak dubara kneten ker lein.

Teig ko teilen ker lein,ek part lein (100g) aur ball bana lein,maida chirak ker ovale form mein nudelholz ki madad sa bail lein.

Messer ki madad sa teig mein schneidet laga ker strips bana lein,lehsan,frische basilikumblätter aur lal mirch zerkleinert dal dein phir roll ker ka knot bana lein aur endet ko tuck ker dein aur 15-20 minuten proof hunay kliya chor dein (ergibt 6 -7).

Backblech mein maida chirak ker knotbrote rakh dein,anday ki zardi laga lein aur lal mirch crushed chirak dein.



Bemerkungen:

  1. Jarrell

    Ich bestätige. Und ich bin darauf getroffen.

  2. Vorr

    Kannst du mir sagen, wo ich darüber lesen kann?

  3. Scirloc

    wunderbar, sehr unterhaltsame meinung

  4. Symeon

    Ich kopiere diesen Linktausch

  5. Vasilis

    It is - about meaning.



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