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Meine digitale Küchenwaage

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In letzter Zeit habe ich meine digitale Küchenwaage zu schätzen gelernt. Ich weiß, dass JEDES MAL 1 Tasse Allzweckmehl = 41/2 Unzen! Aus meiner Arbeit in der Testküche seit 10 Jahren weiß ich, dass die Mehlmessung der erste Fehler beim Backen ist (der zweite ist die Ofenkalibrierung). Da meine Wohnküche nicht so geräumig ist wie meine funktionierende Testküche, ist es wichtig, meine "Gadgets" sorgfältig auszuwählen. Die meisten digitalen Waagen sind nicht größer als ein Buch. Meins hat eine Funktion für Unzen und Gramm sowie eine "Tara" -Gewichtstaste, mit der ich eine Schüssel oder einen Teller auf die Waage stellen und für meine Zutatenmessung auf Null zurückkehren kann.

Wenn Sie erwägen, einen zu verwenden, sind hier einige Standardmessungen, die Sie griffbereit haben:

Allzweckmehl (4,5 Unzen pro Tasse)
Brotmehl (4,75 Unzen pro Tasse)
Kuchenmehl (4 Unzen pro Tasse)
Vollkornmehl (4,75 Unzen pro Tasse)


Die 8 besten Küchenwaagen im Jahr 2021

Unsere Redakteure recherchieren, testen und empfehlen unabhängig die besten Produkte. Hier erfahren Sie mehr über unseren Überprüfungsprozess. Wir können Provisionen für Käufe erhalten, die über unsere ausgewählten Links getätigt werden.

Küchenwaagen sind aus vielen Gründen beliebt. Meistens verhelfen sie uns zu konsistenten Ergebnissen durch den einfachen wissenschaftlichen Akt des perfekten Abmessens der angegebenen Zutaten eines gut gemachten Rezepts. Auf ganz einfache Weise lassen sie uns einfach gut aussehen!

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrer ersten Küchenwaage sind, überlegen Sie sich, was Sie sich beim Kauf wünschen: Wie viel Ablagefläche oder Stauraum steht Ihnen in Ihrer Küche zur Verfügung? Du interessierst dich am meisten fürs Backen oder Kochen?

Es stellt sich auch die Frage der Präferenz zwischen einer traditionellen analogen Low-Tech-Waage, einer batteriebetriebenen Waage oder einer elektrischen Waage, die keine Batterien benötigt. Küchenwaagen sind im Allgemeinen ein sehr flexibles Werkzeug, aber überprüfen Sie unbedingt die Details, insbesondere ob die Belastbarkeit der Waage für Ihre Bedürfnisse in der Küche ausreicht. In dieser Hinsicht gibt es viele Unterschiede zwischen verschiedenen Skalen. Wenn Sie mehr Zeit in der Küche verbringen, werden Sie mit ziemlicher Sicherheit ein großer Fan einer Küchenwaage und deren Verwendung.

Diese Liste der besten Küchenwaagen wurde ausgewählt, um die verschiedenen verfügbaren Varianten widerzuspiegeln, um Ihnen die Auswahl nicht nur einfacher, sondern hoffentlich auch besser zu machen.


1. Escali Digital Kitchen Kapazitätserhöhung

Produkt Höhepunkte

  • 2-Tasten-Programmierung mit Abschaltautomatik und Tarafunktion
  • Erhältlich in einer großen Auswahl an lustigen, verspielten Farben
  • EINFACH ZU REINIGEN: Das Display und die Bedientasten sind unter einem Schutzschild versiegelt, um versehentliches Verschütten zu verhindern. Die Waage lässt sich leicht mit einem trockenen Tuch oder einem feuchten Tuch abwischen. Nicht in Wasser eintauchen.
  • Einheiten umfassen Unzen (oz), Pfund + Unzen (lb:oz) und Gramm (g).
  • Lebenslange Garantie
  • TARA-FUNKTION: Löschen Sie das Gewicht eines Tellers oder einer Schüssel von der Waage. Messen Sie unabhängig voneinander mehrere Artikel in einem Behälter. Das Gewicht eines Artikels, der vor dem Einschalten auf die Waage gelegt wird, wird automatisch auf Null zurückgesetzt.
  • LANGE BATTERIELEBENSDAUER: Eine automatische Abschaltfunktion schaltet die Waage nach vier Minuten Inaktivität aus, um die Batterielebensdauer zu verlängern und zu verlängern. Batterien enthalten.
  • 0,05 oz (1 g) Schritte
  • misst 8 x 6 x 1-1/4 Zoll
  • Betrieb mit 2 AA-Batterien
  • Präzise, ​​einfach zu bedienende Digitalwaage in Chrom für Küche oder Büro
  • Spritzwassergeschütztes, schnell zu reinigendes, kompaktes Gehäuse und großes LED-Gesicht
  • EINFACHE BEDIENUNG MIT ZWEI TASTEN: Die Bedienelemente sind benutzerfreundlich für schnelles und effizientes Messen. Tippen Sie auf die linke Taste, um die Waage einzuschalten oder die Tara-Funktion zu verwenden, und drücken Sie lange auf die linke Taste, um die Waage auszuschalten. Tippen Sie auf die rechte Schaltfläche, um zwischen den Maßeinheiten zu wechseln.
  • LEICHT ZU LESENDES DISPLAY: Lesen Sie die Messungen schnell und genau mit dem klaren LCD-Display ab. Die Waage verfügt über eine Kapazität von 11 lb (5000 g)

Nach Funktion

Beschreibung

Preis-Leistungs-Verhältnis ist das ultimative Ziel jeder Person da draußen. Sie wollen das Beste, was Sie können (oder besser) für das Geld, das Sie bezahlen. In Bezug auf die digitale Lebensmittelwaage Escali Tabla wäre Escali Digital Kitchen Capacity Increment die beste Wahl, um ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen. Vor einiger Zeit auf den Markt gekommen Escali Digital Kitchen Capacity Increment war das meistverkaufte Produkt und auch heute noch sprechen die Verkaufszahlen.

Mit solch erstaunlichen Funktionen ist all dies zu einem Preis gebündelt, der für wenige hoch erscheinen mag, aber tatsächlich sehr gut ist, wenn man die Funktionen vergleicht. Unsere Wette ist, dass Escali Digital Kitchen Capacity Increment die beste digitale Lebensmittelwaage Escali Tabla für Geld wäre.

  • Die Waage ist genau und obwohl sie klein ist & 038 leicht, fühlt sie sich einfach wie ein Qualitätsprodukt an.
  • Ich bin einfach sehr beeindruckt von seiner Genauigkeit.
  • Die Qualität dieser Skala ist von Anfang an offensichtlich.
  • Bleibt ausgeschaltet, wenn es im Regal aufbewahrt wird (meine vorherige digitale Waage schaltete sich jedes Mal ein, wenn etwas sie berührte), dachte, dass ich … Weiterlesen
  • Ich bin ein Bikini-Konkurrent, daher ist es extrem wichtig, alle meine Mahlzeiten abzumessen, und die Leichtwaage von escali primo ist sehr genau!
  • Etwas plastisch, aber preislich entsprechend einfach und leicht zu bedienen.
  • Aufgrund des vernünftigen Preises und der guten Bewertungen habe ich mich schließlich für dieses entschieden.
  • Diese Waage hat die perfekte Größe und ist so einfach zu bedienen, insbesondere wenn mehrere Zutaten in derselben Schüssel abgemessen werden.
  • Ich wählte die orange Farbe aus und ging damit. Ich hatte Angst, dass es übertrieben sein würde, aber ehrlich gesagt, diese Farbe bringt mich so m… Weiterlesen

Gewinnen Sie diese digitale Küchenwaage!

Obwohl unsere Healthy Every Week Challenge zu Ende ist, bedeutet dies nicht, dass Sie die gesunden Gewohnheiten, die Sie sich diesen Monat angeeignet haben, aufgeben sollten. Die Portionskontrolle ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Taille im Auge zu behalten, ohne sich der Lebensmittel zu berauben, die Sie lieben.

Verwenden Sie die digitale Küchenwaage EatSmart Precision Pro, um Mahlzeiten abzumessen und den Überblick zu behalten. Wiegen Sie Lebensmittel direkt auf der Waage oder verwenden Sie die Tara-Funktion (Null), um das zusätzliche Gewicht eines Tellers oder einer Schüssel zu eliminieren. Die Messwerte werden ganze drei Minuten lang angezeigt, sodass Sie Ihre Messwerte nie wieder mitten in einem Rezept verlieren. Außerdem sind Batterien und eine zweijährige Garantie enthalten.

Sie können Ihre eigene digitale Präzisions-Küchenwaage von EatSmart kaufen oder in die Kommentare schreiben, um ein Exemplar zu gewinnen. Lassen Sie uns einfach in den Kommentaren wissen, wie Sie Ihren gesunden Vorsatz das ganze Jahr über halten möchten. Der Wettbewerb beginnt heute um 10:00 Uhr EST und endet am Freitag, den 3. Februar um 17:00 Uhr. EUROPÄISCHE SOMMERZEIT.

Wir verlosen eine Skala an glückliche, zufällig ausgewählte Kommentatoren. Sie müssen Ihre E-Mail-Adresse in das Feld "E-Mail" eingeben, wenn Sie Ihren Kommentar absenden, damit wir mit Ihnen kommunizieren können, ob Sie ein Gewinner sind.


Perfect Blend Smart Scale- und Rezept-App

Beim Kauf dieses Artikels können Sie Prämienpunkte und kostenlosen Versand erhalten!

Merkmale

Die Smart-Waage Perfect Blend und die interaktive Rezept-App erleichtern Ihnen das Leben in der Küche, indem sie Sie Schritt für Schritt durch die Rezepte führen, Ihnen beim Planen und Einhalten von Ernährungszielen helfen, Einkaufslisten erstellen und vieles mehr.

Personalisieren Sie Ihre Erfahrung
Wählen Sie aus einer wachsenden Sammlung von Rezepten oder fügen Sie der App Ihre eigenen hinzu. Sie können Rezepte auch nach Ernährungsvorlieben oder nach dem, was sich in Ihrer Speisekammer befindet, suchen.

Perfekte Portionen
Skalieren Sie Rezepte automatisch auf die gewünschte Anzahl von Portionen, Unzen oder Kalorien.

Nährwertangaben überwachen
Sie sehen Nährwertinformationen für jede Zutat, wenn Sie sie in den Behälter geben.

Komfortable Planung
Wählen Sie einen vorgefertigten Essensplan aus und erstellen Sie individuelle Einkaufslisten.

Eingebauter Timer
Verfolgen Sie den Mischfortschritt, um jederzeit Ihre perfekte Konsistenz zu erreichen.

Verfolgen Sie Ihre Gesundheit
Verbinden Sie die Waage über Apple Health und Google Fit mit Ihren bevorzugten Fitness-Apps.

Garantiert
1 Jahr Herstellergarantie auf die PerfectBlend Smartwaage


Ein kleiner Maßstab für Kaffeeliebhaber

Wenn Sie etwas benötigen, das in 0,1-Gramm-Schritten abliest, war die LB-3000 die genaueste Taschenwaage, die wir getestet haben.

Kaufoptionen

Für Personen, die Kaffee oder andere Zutaten genau abmessen müssen, empfehlen wir die Compact Digital Scale LB-3000 von American Weigh Scales. Es war die genaueste 0,1-Gramm-Waage, die wir dieses Jahr getestet haben. Es hat jedoch eine relativ geringe Kapazität von 6,6 Pfund (3 kg), sodass Sie es nicht verwenden können, um ein großes Stück Fleisch zu wiegen. Die zweiminütige Auto-Off-Funktion ist lang genug, um Gießpausen zu berücksichtigen, die in den meisten beliebten Pour-Over-Kaffeerezepten vorkommen. Alternativ enthält es ein Netzteil, das beim Anschließen die automatische Abschaltung deaktiviert.

Alles was wir empfehlen

Unsere Wahl

Escali Primo Digitalwaage


5. Escali P115wr Präzisions-Leichtgewichtslebensdauer

Produkt Höhepunkte

  • Einfache Zwei-Knopf-Bedienung
  • Tara-Funktion: Subtrahiert das Gewicht eines Behälters, um das Gewicht seines Inhalts zu erhalten
  • Versiegelte Tasten und Display zum Schutz vor versehentlichem Verschütten
  • Zusätzlich zu unserer 100% Zufriedenheitsgarantie garantiert Escali die meisten seiner Produkte auch gegen Material- und Verarbeitungsfehler des Produkts bei normalem Gebrauch mit einer eingeschränkten lebenslangen Garantie für Verbraucherwaagen und einer 2-jährigen Profi-Garantie für professionelle Waagen
  • Diese Waage (8,5 x 6 x 1,5 Zoll) hat eine Kapazität von 5.000 g (11 lb) und bietet Gewichtswerte in Schritten von 0,05 oz (1 g) in den folgenden Einheiten: oz, lb:oz, g

Nach Funktion

Beschreibung

Wenn Sie zum ersten Mal eine digitale Lebensmittelwaage Escali Tabla kaufen, dann sollten Sie die Escali P115wr Precision Lightweight Lifetime haben. Es hat weniger Funktionen, wenn Sie die Escali P115wr Precision Lightweight Lifetime mit einer anderen digitalen Lebensmittelwaage Escali Tabla vergleichen, aber was es hat, ist Benutzerfreundlichkeit und erstklassiger Service. Machen Sie weiter und schnappen Sie sich eine digitale Lebensmittelwaage Escali Tabla, schnappen Sie sich eine digitale Lebensmittelwaage Escali Tabla, aber wenn Sie zum ersten Mal Benutzer sind und eine gute Erfahrung machen möchten, suchen Sie nirgendwo anders als Escali P115wr Precision Lightweight Lifetime

  • Die Waage ist genau und obwohl sie klein ist & 038 leicht, fühlt sie sich einfach wie ein Qualitätsprodukt an.
  • Aber alles in allem ist es ein tolles, preiswertes und nützliches Produkt.
  • Ich hatte die Escali-Edelstahlwaage und hatte Probleme mit den Wärmesensortasten.
  • Ich bin ein Bikini-Konkurrent, daher ist es extrem wichtig, alle meine Mahlzeiten abzumessen, und die Leichtwaage von escali primo ist sehr genau!
  • Es ist einfach, von Gramm auf Unzen zu wechseln.
  • Aufgrund des vernünftigen Preises und der guten Bewertungen habe ich mich schließlich für dieses entschieden.

Neue Küchenwaage "My Weigh" — Wie habe ich jemals ohne sie gebacken?

Nach dreißig Jahren mit einer mechanischen Wandwaage habe ich endlich eine neue Küchenwaage bekommen. Der alte hat seinen Job gemacht, hatte aber Grenzen. Ich konnte keinen großen Behälter darauf verwenden, da er an der Wand montiert war, keine Tarafunktion hatte und ständig angepasst werden musste. Die neue Waage, eine KD-8000 von My Weigh, hat eine digitale Anzeige, die vor die Plattform projiziert wird, damit sie eine große Schüssel aufnehmen kann. Die Tara-Funktion ist großartig — Sie stellen einfach Ihre Schüssel oder Pfanne auf die Plattform, drücken Sie Tara, und die Anzeige geht auf Null zurück. Es wiegt bis zu acht Kilo (wiegt auch in Pfund und Unzen) und hat eine Prozentfunktion, was für Brotbäcker sehr nützlich ist, die jetzt den genauen Prozentsatz von Mehl zu Wasser von der Waage bestimmen lassen können, anstatt zu greifen zu höherer Mathematik. Wenn Sie diese Funktion nicht benötigen, funktioniert das bis zu sieben Kilo schwere Modell KD-7000 genauso gut.

Ein abnehmbarer Kunststoffschutz hält Mehl und andere Spritzer von der Tastatur fern, und drei Einweg-Tastaturabdeckungen aus weichem Kunststoff sind im Lieferumfang enthalten. Wie das neue Beater Blade für meinen Kitchen Aid Standmixer frage ich mich, wie ich so lange ohne die KD-8000 Waage ausgekommen bin.

Viele Heimbäcker arbeiten noch immer ohne Waage. Dies ist einigermaßen verständlich, da so viele Kochbücher keine Gewichtsangaben machen. Aber für Rezepte, die Gewicht angeben, sind die Ergebnisse viel zuverlässiger und konsistenter. Ich kann nicht zählen, wie oft ich in einem Forum Kommentare darüber gelesen habe, wie der Autor ein Rezept genau befolgt hat, aber am Ende zu trocken oder zu nass Kuchen oder Brot geworden ist. Natürlich sind sie frustriert und werden das Rezept nie wieder ausprobieren. Das Problem liegt oft im Messsystem. Eine Tasse Mehl kann zwischen vier und sechs Unzen wiegen. Das obere Maß ist 50% größer als der untere. Kein Wunder, dass so viele Kuchenrezepte scheitern!

Andere zuverlässige Waagen werden von Oxo und A&D hergestellt.

Wenn Sie nach Backbüchern mit Gewichtsangaben suchen, lesen Sie The Cake Bible und The Bread Bible von Rose Levy Beranbaum. Ich empfehle sie sehr.

Um meine neue Waage auszuprobieren, habe ich Bran Muffins gemacht. Auch wenn Sie keine Küchenwaage haben, ich hoffe, Sie machen diese Muffins. Und ich hoffe, Sie erwägen den Kauf dieses unverzichtbaren Werkzeugs für Ihre Küche.


Worauf sollten Sie beim Kauf einer Waage achten?

Bevor Sie Ihren Kauf tätigen, sollten Sie beim Kauf einer Waage drei wichtige Faktoren beachten. Erstens gibt es einige Arten von Waagen, aus denen Sie wählen können, einschließlich digitaler, mechanischer oder einer Kombination aus beiden. Alle Waagen auf dieser Liste sind digital oder digital-mechanisch, da wir nach Waagen gesucht haben, die auch leicht zu lagern sind und oft sind mechanische Waagen sperrig und können viel Platz auf der Theke einnehmen.

Neben den verschiedenen Arten von Waagen sollten Sie auch nach den Maßeinheiten suchen, die eine Waage liefern kann. Normalerweise haben die meisten Waagen Gramm und Unzen, was perfekt ist, wenn Sie die Waage zum Backen oder Kochen verwenden. Einige Waagen bieten jedoch auch das Gewicht in Pfund, Pfund und Unzen kombiniert, Flüssigunzen oder Milliliter an. Wenn Sie wissen, dass Sie die Waage zum Messen von Flüssigkeiten verwenden, suchen Sie nach einer Waage, die optional Flüssigunzen bietet.

Schließlich ist der dritte Faktor, den Sie beim Kauf einer Küchenwaage berücksichtigen sollten, die Art der Oberfläche, die sie hat. Zum Beispiel haben die meisten mechanischen Waagen eine Schüssel, die praktisch ist, wenn Sie Produkte wiegen. Andererseits verfügen die meisten digitalen oder digital-mechanischen Waagen über eine ebene Oberfläche, die Ihnen mehr Flexibilität beim Messen bietet, da Sie bei Bedarf einfach eine Schüssel hinzufügen und beim Abnehmen entfernen können.


Mit Favoritensammlungen können Sie Ihre bevorzugten ATK-Inhalte organisieren. Erstellen Sie ein Menü für ein bevorstehendes Geburtstagsessen? Sie können diese Rezepte beispielsweise in einer Sammlung namens "Johns 50. Geburtstag" aufbewahren.

Ihre Sammlungen können auch mehr als nur Rezepte enthalten. Fügen Sie Artikel mit Anleitungen, Videoclips oder Gerätebewertungen zu derselben Sammlung hinzu.

Erstellen Sie unten Ihre erste Sammlung, um loszulegen.


Schau das Video: Kurt Söser: Meine digitale Schultasche


Bemerkungen:

  1. Dohnatello

    Bereit, über das Thema zu diskutieren?

  2. Yozshusar

    Diese Informationen sind nicht korrekt

  3. Laestrygones

    Ich stimme zu, ein großer Gedanke



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