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Ein letzter Pokal zum Abschied Froyo

Ein letzter Pokal zum Abschied Froyo


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Wenn Sie eine Schwesternschaft sind, kommt Ihnen das vielleicht bekannt vor: Es ist Sonntagabend, Sie haben das Abendessen beendet und sitzen mit Ihren Freunden in Ihrer Suite. Dieser Taco-Salat von BD hat Sie nicht ganz satt gemacht und Sie werden von dem allzu vertrauten Verlangen nach etwas Süßem abgelenkt. Sie haben eine Arbeit zu schreiben, brauchen aber dringend eine Ausrede, um noch eine Stunde aufzuschieben, also stellen Sie die wichtige und häufige Frage: "Will jemand froyo?" Nach einem einstimmigen „Ja!“ Es gibt nur einen Ort: Chillen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von GlobalLighting

Bill und Amy Koman, die Gründer und Eigentümer von Chill, haben über drei Jahre damit verbracht, den Froyo-Spot zu einem lokalen Favoriten und einem integrierten Teil der Wydown-Community zu machen. Durch die Verwendung lokaler, frischer und köstlicher Zutaten für ihren Frozen Yogurt entwickelten sie schnell eine kultähnliche Anhängerschaft vieler Studenten und Anwohner in der Nähe. Egal, ob Sie ein "scharfer" Loyalist sind, der sich an die Obst-Topping-Sektion hält, oder ein Chocoholic, der sich mit Süßigkeiten und heißem Fudge belädt, in 7610 Wydown Road war immer Glück zu finden.

Leider hat Chill für die vielen Froyo-Liebhaber von WashU gestern Abend, am 1. März, seine letzten Strudel serviert. Eine andere lokale Kette, Yo My Goodness Frozen Yogurt, plant, die Ladenfront Ende März zu übernehmen. Glücklicherweise sagt Chill-Marketingmanagerin Liz Summers: „Yo My Goodness ist in St. Louis gegründet, im Besitz und wird verwaltet und wird zweifellos gut zu unserer Wydown-Nachbarschaft passen.“

Foto von Taylor Ohman

Aber wenn Sie, wie ich, bei Ihrer letzten Tasse Chill Frozen Yogurt eine Träne vergießen und immer wieder fragen „Warum?!“ als besorgte Schaulustige beobachtet, dann habe ich deine Antwort. Die Besitzer haben sich entschieden, sich dauerhaft in Kalifornien niederzulassen und müssen ihr Rezept für würzig-cremige Güte leider mitbringen. Obwohl Chill immer einen besonderen Platz in unseren Herzen haben wird, ist es an der Zeit, andere Froyo-Optionen in der WashU-Region in Betracht zu ziehen. Es gibt Tutti Frutti, FroYo, Orange Leaf und bald… Yo My Goodness.

Der Beitrag A Final Cup of Farewell Froyo erschien ursprünglich an der Spoon University. Bitte besuchen Sie die Spoon University, um mehr Beiträge wie diesen zu sehen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

Perfektioniere deine Technik

Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt im Gefrierschrank auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar zu halten, fügen Sie während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

Perfektioniere deine Technik

Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt im Gefrierschrank auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar zu halten, fügen Sie während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

Perfektioniere deine Technik

Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt im Gefrierschrank auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar zu halten, fügen Sie während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

Perfektioniere deine Technik

Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar im Gefrierschrank zu halten, gib während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

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Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt im Gefrierschrank auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar zu halten, fügen Sie während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

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Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar im Gefrierschrank zu halten, gib während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

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Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt im Gefrierschrank auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar zu halten, fügen Sie während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

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Gefrorener Joghurt

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Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar im Gefrierschrank zu halten, gib während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

Holen Sie Ihre Eismaschine heraus – es ist Zeit, Ihren eigenen Frozen Yogurt herzustellen, der weit von dem entfernt ist, was Sie im Laden kaufen würden. Würzig-süß und super-cremig, kann er nach Belieben mit Vanille (natürlich), anderen Geschmacksrichtungen (Butterrum? Ahorn?) oder mit deinen Lieblingsfrüchten aromatisiert werden.

Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

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Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

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Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar im Gefrierschrank zu halten, gib während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


Vanille Frozen Yogurt

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Trotz des gegenteiligen Aussehens (und Mundgefühls) wird dieser köstliche Leckerbissen mit fettarmem Joghurt zubereitet. Das Geheimnis? Abtropfen lassen, um dicken Joghurt nach griechischer Art herzustellen, bevor der Zucker und die Aromen hinzugefügt und eingefroren werden. Sicher, es wird nicht so fettarm sein wie der Original-Joghurt, da die Fette auf ein kleineres Volumen konzentriert wurden. Aber Sie können sich immer noch tugendhaft fühlen in Bezug auf die hochwertigen Milchprodukte (und das Kalzium), die Sie genießen.

Zutaten

  • 1 Liter (907 g) fettarmer Naturjoghurt*
  • 1/2 Tasse (99g) Zucker, superfeiner Baker's Special Sugar bevorzugt
  • 2 Esslöffel (39g) heller Maissirup oder Honig
  • 2 bis 3 Teelöffel Vanilleextrakt, Vanilla Crush bevorzugt

Anweisungen

Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Abtropfbehälter oder teilen Sie ihn auf mehrere Kaffeefilter aus Papier auf, die in ein Sieb eingesetzt oder mit Gummibändern an der Oberseite von Tassen befestigt sind.

Stellen Sie den Joghurt abgedeckt in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden lang abtropfen. Am Ende erhalten Sie etwa 2 Tassen dicken Joghurt. Hinweis: Keine Lust, normalen Joghurt abzutropfen? Verwenden Sie einfach 2 Tassen dicken Joghurt nach griechischer Art, ohne ihn abtropfen zu lassen.

Während der Joghurt abläuft, stellen Sie den Eimer Ihrer elektrischen Eismaschine zum Abkühlen in den Gefrierschrank.

Den abgetropften Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren.

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Gefrorener Joghurt

Frieren Sie in Ihrer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

Sofort servieren und nach Belieben mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln. Oder kurz vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen. Dieses Konfekt gefriert innerhalb von Stunden steinhart, wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen. Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 15 Minuten weich, damit es weich wird. Sehen Sie sich auch den Tipp links an, um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich und schöpfbar im Gefrierschrank zu halten.

Tipps von unseren Bäckern

Ist Ihr Frozen Yogurt steinhart? Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, es wird schön weich. Um gefrorenen Joghurt auf unbestimmte Zeit weich/schöpfbar im Gefrierschrank zu halten, gib während der letzten paar Minuten des Einfrierens 3 Esslöffel Alkohol – Gewürzrum, Brandy, Wodka – zum Joghurt hinzu. Aus der Eismaschine nehmen, gründlich umrühren, in einen luftdichten Behälter füllen und in das Gefrierfach Ihres Kühlschranks stellen.


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