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Rezept für gebackenes Hähnchen mit Cornflakes-Krümeln

Rezept für gebackenes Hähnchen mit Cornflakes-Krümeln


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Hähnchen-Minifilets oder -Schenkel werden in Sriracha, Teriyaki-Sauce, Paprika und Reisessig getaucht, dann mit Cornflakes-Krümeln überzogen und gebacken.

3 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 8

  • 8 Hähnchenschenkel ohne Haut oder Hähnchen-Minifilets
  • 150g Cornflakes, zu Krümeln zerkleinert
  • 1 Esslöffel Teriyakisauce
  • 1 Esslöffel Sriracha-Sauce
  • 1 Esslöffel Paprika
  • 2 Teelöffel Reisessig
  • 2 Teelöffel Zucker

MethodeVorbereitung:30min ›Kochen:1h ›Extra Zeit:15min Ruhen › Fertig in:1h45min

  1. Backofen auf 200 C / Gas vorheizen 6. Ein Backblech mit Folie auslegen. Legen Sie ein Kühlregal darauf.
  2. Cornflakes-Krümel in eine Schüssel geben.
  3. Teriyaki-Sauce, Sriracha-Sauce, Paprika, Reisessig und Zucker in einer großen Schüssel vermischen, bis die Sauce eine dickflüssige Konsistenz hat.
  4. Hühnchen mit der Sauce in die Schüssel geben; Hähnchen wenden, um es vollständig mit Sauce zu überziehen.
  5. 1 Stück Hühnchen in die Schüssel mit den Cornflakes geben. Mit einem Esslöffel Krümel darüber verteilen. Drücken Sie die Krümel mit der Rückseite des Löffels auf das Huhn und drücken Sie das Huhn in die Krümel, um alle Seiten zu bedecken. Mit der Hautseite nach oben auf das Backblech legen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Schenkeln und Krümel und legen Sie die größten Hähnchenstücke in die Ecke des Rosts, um die meiste Hitze zu erhalten.
  6. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten backen, je nach Größe der Hähnchenteile. Ofentemperatur auf 160 C / Gas 3 reduzieren und 15 bis 20 Minuten weiterbacken. Hähnchen umdrehen, damit es knusprig wird. Backen, bis sie durch sind, etwa 15 bis 20 Minuten mehr.
  7. Lassen Sie das Hähnchen vor dem Servieren mindestens 15 Minuten auf dem Kuchengitter ruhen.

Trinkgeld:

Die Sauce ist keine Marinade, also lassen Sie die Hähnchenschenkel nicht zu lange darin sitzen, sonst entziehen die salzigen Zutaten Feuchtigkeit, die Sie in den Oberschenkeln behalten möchten. Außerdem hält wässrige Sauce die Cornflakes-Krümel nicht auf dem Huhn.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(0)

Bewertungen auf Englisch (0)


½ Tasse Cornflakes
½ Tasse Mehl
2 Esslöffel Paprikapulver
Salz
1 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Ei
1 Esslöffel Milch
5 Unzen Hähnchenbrust
⅓ Tasse Pflanzenöl

  1. Gib die Cornflakes in einen Plastikbeutel mit Druckverschluss und zerdrücke sie in kleine Krümel, dann gib sie in eine Schüssel.
  2. Mehl, Paprikapulver, Salz und Knoblauchpulver in eine separate Schüssel geben. Alles mit einer Gabel vermengen.
  3. Verquirlen Sie das Ei und die Milch, um etwas Ei zu waschen.
  4. Die Hähnchenbrust in dicke Streifen schneiden. Bestreichen Sie sie mit Mehlmischung, Eiwäsche und Cornflakes.
  5. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen von allen Seiten goldbraun braten.
  6. Wenn Sie fertig sind, entfernen Sie sie auf einem Papiertuch, um das überschüssige Fett aufzusaugen.
  7. Servieren Sie sie mit einem Dip.

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Bewertungen

Ein einfaches Hühnchenrezept, das schön ist, wenn die Zutaten im Haus nicht ausreichen! Diejenigen, denen dieses Rezept nicht gefallen hat, die etwas mehr Geschmack benötigen, können den Cornflakes eine 3/4 Tasse gehackte Pekannüsse hinzufügen und anstelle von Milch und Ei in eine Senf-Ahorn-Paprika-Mischung tauchen. ..und ja Hühnchen über Nacht in einem Druckverschlussbeutel mit Buttermilch einweichen. (Sie können falsche Buttermilch verwenden). ABER, wenn Sie nur schnell das Abendessen auf den Tisch bringen möchten, ohne herumzualbern. Dies ist perfekt!

Hinweis: Ich wollte nur 2 Sterne geben, aber mein Finger ist abgerutscht! Also – Es ist in Ordnung, nicht großartig. Einfach, gesund, ja, aber ich komme aus dem Süden und ich muss sagen, das ist nicht einmal annähernd der Geschmack von echtem Brathähnchen. Aber wenn Sie das machen MÜSSEN, denken Sie zumindest an Folgendes: Verwenden Sie eine Panko- und Cornflakes-Kombination für schmackhaftere Krümel Ersetzen Sie Buttermilch für normale Milch und würzen Sie mit Salz, Knoblauchpulver, schwarzem Pfeffer, süßem Paprika und etwas Cayennepfeffer für Zip. Hähnchen mit Olivenöl besprühen oder beträufeln und bei 400-425 20 Minuten goldbraun backen. Nicht zu lange backen, da hautlose Brüste ziemlich leicht austrocknen. Ich würde die Haut für zusätzlichen Geschmack lassen und mir keine Sorgen um ein paar zusätzliche Kalorien machen!

Liebe dieses Rezept! Gesund, schnell und lecker!

Schön, einfach und gesund, was man nicht mag.

Es ist kein Brathähnchen. Wer jedoch saftiges, zartes Hähnchen möchte und nicht über einem heißen Herd oder Grill stehen möchte, sollte dieses Rezept ausprobieren. Normalerweise mische ich 1-1/2 t. gewürztes Salz mit den Cornflakes-Krümeln und manchmal etwas Knoblauchpulver und etwas frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen, aber der Hauptgrund, warum ich dies mache, ist, dass es frei von Weizen und Hefe ist und meine Familie es liebt. Sie können es auch ändern, indem Sie den Cornflakes-Krümeln die Schale einer Zitrone, S & P, Petersilie, Knoblauch und geriebenen Parmesan oder Romano-Käse hinzufügen. Ich habe das auch mit italienischen Gewürzen gemacht. Seien Sie also kein Food-Snob - alles aus dem Kochbuch Joy of Cooking ist verdammt gut, und wenn Sie es noch nicht probiert haben, klopfen Sie es nicht!

an Ralph von Seatle: Die Nährwertangaben sind großartig - dividiere einfach die Gesamtmenge durch die Portionsgröße, die in diesem Fall 4 beträgt: Beispiel Kalorien für eine Portion sind 395,75 Fett ist 33 g usw.! Dieses Rezept ist einfach und lecker - ich fand es auch gut, Panko-Krümel zu verwenden. Hast du dieses Rezept auch gemacht und wenn nicht warum nur 2 Gabeln für nur einen Kommentar - nicht fair!!

Ist jemand mit den Nährwertangaben bei vielen dieser Rezepte unzufrieden? Die Kalorienangaben hierfür beziehen sich eindeutig auf das gesamte Rezept und nicht auf eine einzelne Portion. Bitte Epicurious, achten Sie auf dieses wichtige Detail.

Dieses Rezept war sehr einfach zu machen und auch sehr sehr lecker. Mein Freund hat es geliebt! Sie können auch Ihren eigenen Twist hinzufügen und beliebige Gewürze in die Cornflakes-Beschichtung geben. Werde es auf jeden Fall wieder machen :)

Diese waren einfach und lecker. Das beste Rezept für gebackenes Hühnchen, das ich gemacht habe. Ich habe Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebel zur Mischung hinzugefügt.

Habe dieses Rezept genau so gemacht, wie es geschrieben wurde, außer dass ich Market Basket Cooking Spray verwendet habe, anstatt die Pfanne leicht zu ölen. Buttergeschmack. Mein Mann und mein 8 1/2 Monate alter Sohn waren begeistert.

Hervorragend! Ich habe die Flocken und den Eiüberzug mit Essence of Emeril gewürzt und mit scharfer Sauce serviert und es ist super geworden

Lecker und einfach. Ich habe italienische Gewürze hinzugefügt

Tolle gesündere Alternative zum Frittieren.

Ich esse das seit 40 Jahren. Meine Oma hat es wie beschrieben gemacht. Heute entferne ich oft die Haut und verwende das gleiche Verfahren. Auf jeden Fall gesünder. Irgendwann füge ich mehr Gewürze wie Knoblauchpulver und Paprika zu der Krümelmischung hinzu. Einer meiner Familienklassiker. YUM!

Dies ist kein Cordon Bleu - es ist eine wirklich einfache, schnelle Mahlzeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene essen können. Das Hühnchen bleibt sehr feucht (ich habe Hähnchenschenkel ohne Knochen verwendet). Ich habe Parmesankäse in die Mischung gerieben, aber nur, wenn die Kinder das Hühnchen nicht essen.

Ich liebe dieses Rezept – super einfach und eine gesunde Alternative zu einem schuldigen Vergnügen. Hier sind einige Tipps, die ich Freunden gegeben habe, mit denen ich dieses Rezept geteilt habe. " Reduzieren Sie die Garzeit um fast die Hälfte (20-30 min), wenn Sie Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und ohne Haut verwenden " Geben Sie das S&P in die Milch-Ei-Mischung statt in die Cornflakes - es haftet besser am Hühnchen (oder knacken Sie einfach das S&P, wenn das Hähnchen ist auf dem Tablett und geht in den Ofen) " Die geschmolzene Butter über dem Hähnchen ist unnötig (es ist Butter der Butter zuliebe) " Versuchen Sie nicht, das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit umzudrehen - die knusprigen Cornflakes kommen aus

Ich weiß nicht, warum dies so viele schlechte Kritiken bekommen hat - es ist gut, ich habe der Cornflakes-Mischung jedoch Paprika und italienische Kräuter hinzugefügt. Auf jeden Fall wird dies zu einem einfachen, schnellen Grundnahrungsmittel unter der Woche in unserem Haushalt.

Vielleicht wäre es besser, wenn Panko durch Cornflakes ersetzt würde.

In Ordnung. Es ist meine Schuld, dass ich ein Rezept mit Corn Flakes als Hauptzutat ausprobiert habe. Es gab nicht. An diesem Hühnchen ist nichts im Entferntesten lecker oder unvergesslich. Jetzt stecke ich in einer riesigen Schachtel Cornflakes fest, die ich nie wieder verwenden werde. Booo

Hervorragender Ersatz für echtes Brathähnchen. Die einzige Änderung, die ich am Rezept vorgenommen habe, ist das Würzen des Hühnchens mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprika, nachdem es mit Cornflakes bedeckt und mit Olivenöl besprüht wurde. Das Hühnchen wird feucht und würzig – und die Vorbereitungsarbeit ist so einfach!

Gut und einfach. S&P fiel auf den Boden der Cornflakes, also werde ich das nächste Mal nur den Chix aufsetzen.

was soll ich damit haben

Einfach zuzubereiten, mit nur wenigen üblichen Zutaten. Das Schwierigste ist, darauf zu warten, dass es gekocht wird!


Gebratenes Hähnchen mit Honig-Knusper-Geschmack

4 Hähnchenschenkel ohne Haut (ca. 1 ½ Pfund)
2/3 Tasse fettarme Buttermilch
4 Tassen Cornflakes-Müsli
½ Teelöffel Paprika
½ Teelöffel Knoblauchpulver
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
¼ Teelöffel Cayennepfeffer
Olivenöl Kochspray
2 Esslöffel Honig

Das Hühnchen mit der Buttermilch in eine Schüssel geben und zum Überziehen wenden. Im Kühlschrank mindestens eine Stunde und bis zu vier Stunden marinieren.

Geben Sie die Cornflakes in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sich Krümel gebildet haben (Sie sollten etwa 1 Tasse Krümel haben). In eine flache Schüssel umfüllen und mit Paprika, Knoblauchpulver, Salz, schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer mischen.

Backofen auf 350 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Olivenölspray einsprühen.

Hähnchen aus der Buttermilch nehmen und überschüssige Buttermilch vom Hühnchen abschütteln. Restliche Buttermilch wegwerfen. Jedes Hähnchenstück mit Honig bestreichen, dann in die Cornflakes-Krümel tauchen und fest drücken, damit die Krümel am Hähnchen haften bleiben. Sprühen Sie ein Backblech mit Olivenölspray ein und legen Sie das beschichtete Hühnchen auf das Blech. Sprühen Sie jedes Stück leicht mit Olivenölspray ein. Backen, bis das Huhn knusprig und das Fleisch durchgegart ist, 45-50 Minuten.

Pro Portion:
Kalorien 330 Gesamtfett 10 g (Sat Fat 3 g, Mono Fat 3,65 g, Poly Fat 2,27 g) Protein 27 g Kohlenhydrate 35 g Ballaststoffe 1 g Cholesterin 85 mg Natrium 600 mg

Ausgezeichnete Quelle für: Folat, Niacin, Protein, Riboflavin, Selen, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin B12


Cornflakes gebackenes Hühnchen

Backofen auf 375 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.

Gießen Sie die Buttermilch in eine flache Schüssel. Die Cornflakes zerdrücken und in eine andere flache Schüssel geben. Tauchen Sie die Hähnchenbrust in die Buttermilch und wälzen Sie sie dann in den Cornflakes-Krümeln, bis sie bedeckt sind. Auf das Backblech legen. Nach Belieben mit Salz und/oder Pfeffer würzen.

Kochen Sie das Huhn, bis die Kruste goldbraun ist und die Mitte nicht mehr rosa ist. Backofen auf 375 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.

Gießen Sie die Buttermilch in eine flache Schüssel. Die Cornflakes zerdrücken und in eine andere flache Schüssel geben. Tauchen Sie die Hähnchenbrust in die Buttermilch und wälzen Sie sie dann in den Cornflakes-Krümeln, bis sie bedeckt sind. Auf das Backblech legen. Nach Belieben mit Salz und/oder Pfeffer würzen.

Kochen Sie das Huhn, bis die Kruste goldbraun ist und die Mitte nicht mehr rosa ist.


Knusprige Cornflakes-Hähnchen-Tender

Diese knusprigen Cornflakes-Hähnchen-Tender sind mit Cornflakes-Krümeln überzogen und perfekt gebacken. Sie sind ein Kinderspiel und werden in Sekundenschnelle verschwunden sein!

Unsere Familie LIEBT Hühnchen. Ich bin mir sicher, dass Sie das jetzt wahrscheinlich schon beim Durchstöbern des Rezeptverzeichnisses herausgefunden haben. Wir essen es wahrscheinlich 5 Mal die Woche, was bedeutet, dass ich ständig neue Rezepte ausprobiere, nur um die Dinge ein bisschen zu ändern. Besonders unser Kleinkind liebt es immer, wenn ich Chicken Nuggets oder Chicken Strips mache. Als ich also auf ein Rezept mit Cornflakes als Kruste stieß, wusste ich, dass es ein Hit werden würde!

Zuerst schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen und werfen sie dann in einen großen Reißverschlussbeutel oder einen Behälter mit Deckel. Ich gieße gerne eine großzügige Menge Buttermilch darüber und würze sie dann etwas mit Salz, Pfeffer, Paprika und getrockneter Petersilie. 25 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, dann herausnehmen, während du die Panade aufschlägst. Für die Panade werden die Cornflakes zu Panko-ähnlichen Krümeln gemahlen. Wir bevorzugen extra knusprige Hähnchen-Tender, daher lasse ich sie gerne auf der gröberen Seite (wie im Bild oben). Wisse nur, dass du unter all diesen Flocken winzige kleine Krümel hast, also pulsiere sie nicht zu viel.

Die Masse in eine flache Schüssel umfüllen und mit Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie einen Streifen nach dem anderen in die Panade, drücken Sie zum Bestreichen. Die Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht mit Kochspray einsprühen. Ich verwende normalerweise Sonnenblumen-, Avocado- oder Traubenkernöl, die alle einen hohen Rauchpunkt haben. Sowohl Spectrum als auch La Tourangelle führen diese Produkte, Sie finden sie in gut sortierten Lebensmittelgeschäften und online. In den Ofen schieben und 12-14 Minuten bei 400 Grad backen.

In der Zwischenzeit können Sie Ihre eigene Honig-Senf-Sauce zubereiten oder eine Flasche BBQ-Sauce zum Dippen nehmen!

Wenn sie außen extra goldbraun sind und eine Innentemperatur von 160 Grad erreicht haben, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie 3-4 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren. Wie ich oben erwähnt habe, haben wir unsere in Honigsenf und BBQ-Sauce getaucht, sie waren im Nu verschlungen! Die werden wir auf jeden Fall wieder machen, eventuell zu kleinen Nuggets, denn wer kann schon mundgerechtem Fingerfood widerstehen?!


Gebackene Hähnchenstreifen mit Cornflakes-Kruste

Warum Brathähnchen machen, wenn das gebackene so unglaublich gut aussieht und schmeckt. Auf jeden Fall eine gesündere Alternative, das Hähnchen bleibt innen feucht und außen durch die Cornflakes-Kruste richtig knusprig und knusprig. Sie können der Cornflakes-Mischung verschiedene Gewürze wie Knoblauch- oder Chilipulver oder verschiedene Kräuter hinzufügen. Es ist so einfach, es zuzubereiten, dass es eine Schande wäre, diese gebackenen Hähnchenstreifen mit Cornflakes-Kruste nicht zu Hause zu machen, wenn Sie sich danach sehnen. Keine Schuldgefühle mehr :)


Das Beste daran ist, dass Kinder sie lieben und dies ist ein gutes Rezept zum Abwechseln, damit sie sich nicht langweilen. Sie können Hühnchen durch Putenbrust ersetzen, wenn Sie es am besten bevorzugen.

Tauchen Sie die Hähnchenstreifen in Ihre Lieblingssauce, ich würde meine Chili Jam empfehlen, die eine perfekte Ergänzung zu diesem Hühnchen ist, da sie ein bisschen süß und scharf ist. mmm - was für eine tolle Kombination.

  • Ergibt etwa 4 Portionen (12-14 Streifen)
  • 2 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut
  • 1 großes Ei oder 2 kleinere
  • 3 Tassen Cornflakes
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 4 EL Mehl
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  1. Backofen auf 400F (200C) vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Hähnchen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Schneiden Sie das Huhn in lange Streifen von etwa 1/2 Zoll dick. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Eier mit Öl verquirlen und beiseite stellen. Das Mehl auf einen Teller geben und beiseite stellen.
  3. Die Cornflakes in einen Ziploc-Beutel geben, verschließen und mit einem Nudelholz oder einfach mit den Händen in kleine Stücke zerdrücken.
  4. Die zerkleinerten Cornflakes in eine flache Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren.
  5. Hähnchenstreifen nacheinander in Mehl wenden, dann in die Eimischung tauchen und schließlich mit gewürzten Cornflakes bestreichen, die Flocken mit einer Gabel andrücken, damit sie besser haften. Jedes Stück in das vorbereitete Backblech geben. Restliches Mehl, Ei und Cornflakes verwerfen.
  6. Etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind, und nach den ersten 15 Minuten auf die andere Seite wenden.
  7. Servieren Sie mit Ihrem Lieblingsdip.

Schön, dass es dir gefällt :) und danke, dass du mir zurückschreibst.

Vielen Dank Erika für Ihre nette Bewertung. Ich bin so glücklich, dass beide Rezepte richtig waren. Bleiben Sie in Kontakt.. weitere Rezepte werden kommen :)

Sicher.. Basilikum kann wirklich gut funktionieren, wenn Sie es so mögen. Jedes Kraut kann gut gehen, wenn Sie seinen Geschmack genießen.


Rezeptzusammenfassung

  • 2 Tassen Buttermilch
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • 4 Teelöffel grobes Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
  • 2 1/2 Pfund Hähnchenschenkel ohne Haut und Trommelstöcke (je 4)
  • 8 Tassen Cornflakes
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, plus mehr zum Beträufeln
  • 2 große Eier, leicht geschlagen

Buttermilch, Senf, 2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel verrühren. Hühnchen hinzufügen. Zugedeckt mindestens 3 Stunden bis über Nacht kühl stellen.

Backofen auf 425 Grad vorheizen. Cornflakes in einer Küchenmaschine zu groben Krümeln pulsieren. In eine Schüssel geben, Mehl, restliche 2 Teelöffel Salz und Öl einrühren.

Einen Rost auf ein Backblech legen. Hähnchen aus der Buttermilchmischung nehmen und überschüssiges Wasser abtropfen lassen. Mit wenigen Stücken auf einmal arbeiten, in Eier tauchen, dann mit Cornflakes-Mischung bestreichen und festklopfen. Hähnchen auf den Rost legen. Tops mit mehr Öl beträufeln.

Hähnchen mit einmal drehendem Blech goldbraun und durchgegart backen, ca. 35 Minuten (bei zu schneller Bräunung mit Alufolie zelten). Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.


Knuspriges Corn Flake Hühnchen

Das ultimative saftige und knusprige Hühnchenrezept, das meine Familie seit Jahren verwendet. Hähnchenbrust in gewürzter Sauerrahm mariniert und mit gewürzten und zerkleinerten Cornflakes überzogen. Dieses Rezept kann eine Menschenmenge ernähren und kann allein oder mit Kartoffelpüree, Reis, Brokkoli oder jedem anderen gewünschten Gemüse serviert werden.

Ich suche immer nach Möglichkeiten, Hühnchen Geschmack zu verleihen, und hier ist einer meiner Favoriten, den ich heute teile. Dieses Cornflake-Huhn fügt viel Geschmack und Knusprigkeit hinzu, ohne es braten zu müssen. Fried Chicken ist ein südländisches Gericht, das überall zu sehen ist, aber nicht immer bequem zuzubereiten ist. Wenn Sie etwas Gesünderes kochen möchten, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Geben Sie sich nicht mit traditionellem knusprigem Hühnchen zufrieden, das frittiert wird. Dieses Rezept ist ein Gaumenschmaus und einfach zuzubereiten.

Um dieses Hühnchen saftig zu machen, habe ich es mit leichter saurer Sahne überzogen und gewürzt. Ich habe es etwa ein oder zwei Stunden lang mariniert, bevor ich es mit gewürzten Cornflakes-Krümeln bestrich.

Dieses würzige und aromatische Hühnchenrezept ist das ultimative Abendessen unter der Woche. Kochen Sie es über das Wochenende und portionieren Sie es für die Woche mit Reis, Kartoffelpüree und einer Vielzahl von Gemüse der Saison. Dies ist eine unterhaltsame Art, Hühnchen zu servieren, die die ganze Familie lieben wird. Wenn Sie nach etwas Besonderem für Hähnchenbrust ohne Knochen suchen, ist dieses Rezept ein Gewinner! Jeder liebt diese gesündere Alternative zum Servieren von Hühnchen.

Dieses Gericht ist vollgepackt mit köstlichen Aromen durch das Marinieren. Leckeres Hühnchen, perfekt gewürzt mit Cayennepfeffer, Knoblauch, Pfeffer und Salz.

Mariniertes Hühnchen ist unglaublich. Die Zeit, die es im Kühlschrank steht und Säfte und Geschmack aufsaugt, macht den Unterschied, sobald das Huhn gebacken ist. Das Hühnchen ist saftig und perfekt gewürzt. Ich empfehle, das Hühnchen mit diesem Rezept zu marinieren, es ist jedoch kein Muss und ich habe es oft ohne Marinieren gemacht.

Ich beginne damit, drei große Hähnchenstücke horizontal zu schneiden, sodass ich 6 Hähnchenstücke habe. Normalerweise schneide ich auch das Fett ab, wasche dann das Huhn und tupfe es trocken.

Sie möchten die saure Sahne, den gehackten Knoblauch, 1/4 Teelöffel Paprika, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Salz und ein paar leichte Spritzer Cayennepfeffer in einer flachen Schüssel vermischen und gut mischen. Normalerweise tauche ich einen Löffel in die Mischung, um sie zu schmecken, und passe das Rezept entsprechend an, wenn ich an diesem Tag zusätzlichen Geschmack wünsche.

Legen Sie das Hähnchen nacheinander in die Schüssel und bestreichen Sie die Vorderseite des Hähnchens mit sauberen Händen oder der Rückseite eines Löffels gut. Auf ein gefettetes Backblech legen, in das alle Hähnchen passen, und in den Kühlschrank stellen, um etwa 1-2 Stunden zu marinieren.

In der Zwischenzeit die gewürzten Cornflakes vorbereiten. Sie benötigen einen Mixer, einen Zerkleinerer, ein Nudelholz oder eine andere Möglichkeit, um diese Cornflakes zu zerkleinern. Wenn Sie einen Mixer oder Ninja verwenden, legen Sie die Cornflakes in das Gerät und schalten Sie es ein, bis die Flocken größtenteils klein und ohne große Stücke sind. Nach der Fertigstellung die Krümel in eine rechteckige Schüssel geben und mit Krümel würzen. Das schmecke ich auch ab und passe mich dem Geschmack entsprechend an.

Wenn das Hühnchen fertig mariniert ist, möchten Sie den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Legen Sie ein Backblech mit Folie aus und fetten Sie es beiseite.

Hähnchen nacheinander in die gewürzte Cornflakes-Schale legen und die Ober- und Unterseite des Hähnchens damit bestreichen. Die Krümel in das Hähnchen drücken und weiter bestreichen. Auf das vorbereitete Backblech legen. Wiederholen, bis fertig.

Nach Belieben Butter schmelzen und darüber träufeln. Anschließend die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im Ofen 1 Stunde backen. Decken Sie die Schüssel die letzten 25 Minuten oder so ab, damit die Cornflakes knusprig werden, ohne zu verbrennen.


Gebackene Hähnchenbrust in Honig benötigte Zutaten:

Hähnchenbrust ohne Knochen (könnte auch Oberschenkel oder Beine verwenden)

Mit nur 4 Zutaten sind Sie im Handumdrehen rein und raus! Fügen Sie dieses Rezept zu Ihrem wöchentlichen Menü hinzu, um eine günstige und köstliche Mahlzeit zu erhalten, die Ihre Familie lieben wird.

Rezept-Feedback: “Das war ein tolles Rezept. Hat mich vor einer Gruppe von Freunden gut aussehen lassen. Genau wie ich haben sie es geliebt.” – Pete

“Ich habe dieses Hühnchen letzte Nacht zum Abendessen gemacht und es war ein HIT! Das geht in die Make-Of-Box. Danke für all deine tollen Rezepte.”-Katie

“Heute Abend mit Quick Easy Rolls gemacht. Beide waren großartig! Die Familie sagte, das nächste Mal mehr zu machen, damit wir Reste haben können ... für Sandwiches! ! Vielen Dank für all deine wunderbaren Rezepte!! - Karen

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Schau das Video: Hähnchenbrust mit Cornflakes in Oktopus Form, ein tolles und leckeres essen. 22


Bemerkungen:

  1. Douramar

    Es tut mir leid, aber ich glaube, Sie machen einen Fehler. Ich kann meine Position verteidigen.

  2. Dougis

    Entschuldigung dafür, dass ich mir eine ähnliche Situation einmischte. Schreiben Sie hier oder in PM.

  3. Dolmaran

    Bravo, Sie wurden mit einfach großartiger Idee besucht

  4. Jonathon

    Vielleicht halte ich besser die Klappe



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