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Auberginenröllchen in Tomatensauce mit Knoblauch

Auberginenröllchen in Tomatensauce mit Knoblauch


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Die Aubergine wird in dünne Scheiben geschnitten.

Mit Salz bestreuen und in einer mit Öl gefetteten Grillpfanne von beiden Seiten abkühlen lassen. Rollen und beiseite stellen.

Zwiebel und Knoblauch fein hacken, dann etwas Wasser hinzufügen und weich werden lassen.

Tomatenmark, Gewürze und halbierte Tomaten dazugeben. Die Sauce bei schwacher Hitze kochen, bis sie reduziert ist. Vom Herd nehmen und den geriebenen Käse hinzufügen.

Die Sauce in eine ofenfeste Form gießen, die Auberginenröllchen darauf legen, mit Sahne bestreuen, mit geriebenem Käse und gehacktem Dill bestreuen und 5 Minuten bei starker Hitze in den Ofen geben.

Sowohl heiß als auch kalt servieren.

Guten Appetit!



Bemerkungen:

  1. Krejci

    Ich hätte gerne ein wenig Geduld. IM AUGENBLICK!!! Ein Mann mit banaler sexueller Orientierung. Sie lebten glücklich bis ans Ende ihrer Tage und starben noch am selben Tag. Ehepartner Rosenberg. Die Weltgeschichte. Bank Imperial. Durchsage in einem Bordell: „Für GSM-Netzteilnehmer – 10 Sekunden frei“

  2. Garwig

    Unübertroffene Antwort;)

  3. Akinris

    Meiner Meinung nach begehst du einen Fehler. Lassen Sie uns darüber diskutieren.

  4. Mojora

    Wunderbar!

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  6. Jeb

    Neugierig. Vielleicht werde ich den RSS abonnieren. :)



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