at.blackmilkmag.com
Neue Rezepte

Hähnchenröllchen mit sauren Gurken

Hähnchenröllchen mit sauren Gurken


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Zwiebel, Karotten und Sellerie schälen und in passende Würfel schneiden, alles zusammen mit dem Öl in einer Schüssel aufs Feuer geben und ca. 4-5 Minuten dünsten, ohne Farbe zu bekommen, dann die Tomatenwürfel dazugeben. Wenn du frische Tomaten hast , legen Sie sie in eine Schüssel mit kochendem Wasser für ca. 2-3 Minuten, entfernen Sie die Schalen, dann hacken Sie sie in Würfel, wenn nicht, geben Sie geschälte Tomaten in die Dose. Lassen Sie alles ca. 10 Minuten auf dem Feuer.

In der Zwischenzeit beginnen wir mit den Brötchen, wir legen einen Brei zwischen zwei Bleche, verdünnen ihn und glätten ihn mit einem Fleischhammer, dann verteilen wir eine hauchdünne Schicht Senf auf der gesamten Oberfläche der Keule, wir legen die Gurke und wir rollen Dann rollen wir alles in eine Speckscheibe und binden mit Küchengarn zusammen.

Wir legen die erhaltenen Brötchen in die Gemüseschüssel und lassen sie etwa 20 Minuten oder bis das Fleisch gar ist, wenden sie von Zeit zu Zeit und fügen bei Bedarf heißes Wasser hinzu.

Die Sauce aus Gemüse kommt etwas süß daher und in Kombination mit dem sauren Geschmack von Gurken ergibt sich eine perfekte Kombination.


HÜHNERROLLEN IN WEISSER SAUCE

Finden Sie nicht, dass diese Hähnchenbrustrollen mit getrockneten Tomaten in Sauerrahmsauce Juwelen sind? Nur ihr Name erscheint auf den ersten Blick lang und kompliziert, das Kochen bereitet keine großen Schwierigkeiten. Gatim!

ZUTATEN (für 3 Pers.):
Hähnchenbrust & # 8211 1 Stk.
Käse -100-150 gr
getrocknete Tomaten in Öl & #8211 18 Scheiben
Sauerrahm & # 8211 200 gr
Mehl & # 8211 1 EL
apa & # 8211 150 ml
Öl & # 8211 3-4 Esslöffel
Salz, Curry

Hähnchenbrust in Scheiben schneiden (ich habe 9 Scheiben), leicht schlagen, salzen und pfeffern. Auf jeder Fleischscheibe arrangieren wir 2 Scheiben Tomaten und ein Stück Käse in Stäbchen geschnitten. Wir rollen und fangen mit einem in zwei Teile gerissenen Zahnstocher.

Einige Esslöffel Öl erhitzen und die Brötchen von allen Seiten anbraten.

In der Zwischenzeit das Mehl mit Sahne und Wasser getrennt verquirlen, das Curry für Geschmack, Geruch und Farbe hinzufügen.
Wenn die Brötchen gebräunt sind, gießen Sie die Sauerrahmsauce darüber. Saram.

Die Hitze reduzieren und 20 Minuten unter dem Deckel garen, dabei regelmäßig umrühren und die Brötchen hin und her wenden. Wir können ihn mit frischem Salat und Polenta servieren.


Drei Rezepte mit sauren Gurken. Perfekt für ein Wintermenü

Sauergurken eignen sich nicht nur als Essiggurke, sondern können eine Grundzutat für verschiedene Gerichte sein. Wir bieten Ihnen drei Rezepte mit sauren Gurken: Soße, Brühe und Salat.

Sos-Remoulade / VIDEO

Zutat: 3 Gurken, 100 ml Mayonnaise, zwei Teelöffel Kapern, ein Teelöffel Dijon-Senf, ein Esslöffel frischer Estragon, fein gehackt, ein Sardellenfilet, zwei Teelöffel Petersilie, Salz und Pfeffer

Vorbereitung: den kapern und gurken wird der saft entzogen, in dem sie eingelegt wurden. Fein hacken und in eine Schüssel geben. Das fein gehackte Sardellenfilet dazugeben. Dann Mayonnaise, Senf und Gemüse (Petersilie und Estragon) hacken und alles glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce mindestens eine halbe Stunde abkühlen lassen.

Schweinefleisch Suppe

Zutat: 3 Gurken, ein Schweinebruststück, eine Zwiebel, eine Schachtel Bohnen, 2 Karotten, ein halbes Glas Reis, 4 Kartoffeln, ein Zweig Dill.

Vorbereitung: in einen 2 l Topf 3/4 Wasser und gekochte Schweinebrühe geben. Es schäumt. Wenn es gekocht ist, fügen Sie die geschnittene Karotte, die geschnittene Zwiebel und die Bohnen hinzu. Zum Kochen bringen, dann den Reis und die Kartoffelwürfel und nach 5 Minuten die in Scheiben geschnittenen Gurken hinzufügen und weitere 5 Minuten auf dem Feuer lassen und schließlich den gehackten Dill hinzufügen. Sie können den Pinsel entfernen und in kleinere Stücke schneiden.

russischer Salat

Zutat: 5 rote Kartoffeln, 6 Karotten, eine Scheibe Sellerie, 150 g gefrorene Erbsen / Dosenerbsen, 4-5 Essiggurken, 3-4 Esslöffel Mayonnaise, Salz,

gemahlener Pfeffer zum Dekorieren: Dill

Vorbereitung: Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie sich mit einer Gabel leicht einstechen lassen, dann putzen. Kochen Sie die Karotten und den Sellerie getrennt, und die gefrorenen Erbsen werden in einer anderen Schüssel 3 Minuten gekocht und dann abgetropft. Gewürfelte Karotten, Sellerie und Gurken schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen und glatt rühren. Salat in eine Schüssel geben und mit Dill dekorieren.


Gesucht wurde nach: HÜHNERREZEPTE ZUM TESTEN

Lammeintopf gehört zu den traditionellen Gerichten, die auf dem Ostertisch nicht fehlen dürfen. Lammbohne: Lammbohne mit Gemüse und Knoblauch Lammbohne mit Gemüse und Knoblauch aus: Lammfleisch, Püree, Zwiebel, Knoblauch, Dill, Petersilie, Lärche, Salz, Öl, Eier, Pfeffer. Zutat: 1,5 kg Orgel [& hellip]

Mit Knoblauch in einen Topf geben

Huhn in einem Kessel mit Knoblauch aus: Huhn, Öl, Knoblauch, Salz, Thymian, Mais. Zutaten: 1 großes Huhn (Bauernhof oder Geflügel) 1 große Tasse Öl 6-8 Knoblauchzehen Thymian Salz (oder Rosmarin, Salbei, Dill) 1 Esslöffel Maismehl Zubereitung: Hühnerflocken und Tüll schälen, für ihn durch die Flamme streichen [ & hellip]

Rezepte mit Pilzen & # 8211 Ciulama

Pilz-Ciulama aus: Zwiebel, Champignons, Öl, Mehl, Milch, Pfeffer, Salz. Zutaten: 2-3 Zwiebeln 1/2 kg Champignons 2-3 Esslöffel Öl 1-2 Esslöffel Mehl 1 Tasse Milch gemahlener Pfeffer Salz Zubereitung: In einer größeren Pfanne oder Pfanne mit 2-3 l fein gehackte Zwiebel anbraten. Wenn es eingeweicht ist, fügen Sie [& hellip] hinzu

Pilzsalat und vier neue Varianten

Pilzsalat aus: Pilzen, Öl, Essig, Petersilie, Frühlingszwiebeln oder Wasserzwiebeln. Zutaten: 10-15 mittelgroße Champignons 3 EL Öl 1 EL grüner Petersilienessig optional: 4-5 grüne Zwiebeln oder 1 größere Wasserzwiebel Zubereitung: Champignons gut waschen und in Wasser kochen [& hellip]

Fisch-Sole-Rezepte

Fisch-Sole-Rezepte: Fisch-Sole mit Tomaten Fisch-Sole mit Tomaten aus: Fisch, Zitrone, Wasser, Peperoni, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Gemüse, Salz. Zutaten: 2 kg Fisch (Karausche oder Novac) 2 Esslöffel Zitronensaft 1 l Wasser 2 Peperoni 2 gut gekochte Tomaten 1 Paprika 1 Kopf [& hellip]

25 Grillgerichte

Gegrilltes Schweinekotelett: Gegrilltes Schweinekotelett mit Gemüse Gegrilltes Schweinekotelett mit Gemüse aus: Schweinekoteletts, Knoblauch, Knoblauchsaft, Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Öl, Salat. Zutaten: zum Grillen: 4 Schweinekoteletts 5 Zehen Knoblauchsaft Knoblauchsaft [& hellip]

20 Grillgerichte

Gegrillter Lachs: Gegrillter Lachs mit Urda und Pfirsichen Gegrillter Lachs mit Urda und Pfirsichen aus: Lachsmedaillon, Kartoffel, Pfirsich, Urda, Oliven, Olivenöl, grüner Pfeffer, Zitronensaft, brauner Zucker, Butter, Karotte, Senf, Salz. Zutaten: tiefgekühltes Lachsmedaillon 1 Kartoffel 3 Pfirsiche 50gr Urda 50 gr grüne Oliven 2 [& hellip]

Zwanzig Kohlrezepte

Rezepte mit Kohl: Kürbissalat mit Sauerkraut Kürbissalat mit Sauerkraut aus: Kürbis, Kohl, Öl, Zucker. Zutaten: 400 g Kürbis 400 g Sauerkrautöl-Öl Zubereitung: Einen Kürbis schälen, reiben und die gleiche Menge gehacktes Sauerkraut dazugeben [& hellip]

Rezept des Tages: Caesar Salad

Caesar Salad aus: Salat, Pinienkernen, Parmesan, Pfeffer, Ei, Knoblauch, Meersalz, Senf, Zitronensaft, Olivenöl. Das könnte Sie auch interessieren: Caesar-Salat mit Hühnchen Caesar-Salat mit Ciabatta Caesar-Salat Zutaten: 2 grüne Salate, gehackt ¼ Tasse Pinienkerne ¼ Tasse geriebener Parmesan frisch gemahlener schwarzer Pfeffer [& hellip]

Fastenrezepte: Frühlingspakete

Frühlingspakete mit: Tortenblättern, Kohl, Frühlingszwiebeln, Champignons, Paprika, Sojasauce, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Öl, Ingwer. Zutaten: 4 Blätter Kuchen 1 kleiner Weißkohl 1 Bund Frühlingszwiebel 300 g Kapern 2 rote Paprika 2 Esslöffel Sojasauce 5 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 2 Esslöffel Öl 1/2 Teelöffel Ingwer [& hellip]

Einige Rezepte mit SCOICI

Einige Rezepte mit Muscheln: Muscheln in Hasmatuchi-Sauce Muscheln in Hasmatuchi-Sauce aus: Salaten, Serrano-Schinken, Olivenöl, Mehl, Wein, Senf, Hasmatuchi, Salz, Pfeffer, Muscheln. Zutaten: 3 Schalotten 100 g Serrano-Schinken 2 EL Olivenöl 1 EL Mehl 150 ml trockener Weißwein TL Senflöffel [& hellip]

Zubereitung von gegrillter Polenta (VIDEO)

Gegrillte Polenta: Zutaten: 1 l Wasser 400 g Maismehl 1 Limette Salz (oder 1/2 Limette, wenn Sie es ungesalzen mögen) Olivenöl Zubereitung Gegrillte Polenta: Genießen! Das könnte Sie auch interessieren: GRILL-Rezepte BBQ-Rezepte: Grillwürstchen Grillwürstchen aus: Schweinswürstchen, Öl [& hellip]

Rezepte mit Brennnessel und Spinat

Brennessel-Spinat-Rezepte: Brennessel-Spinat-Borschtsch Brennessel-Spinat-Borschtsch Zutaten: 300 g Brennnesseln 2 EL Reis 2 Eier 80 g Sauerrahm 1 Bund Frühlingszwiebel 1 Salat 200 g Spinat 1 l Borschtsch ein paar Zweige Salz Salz Zubereitung: Brennnesseln schälen, Zwiebeln, Salat und Spinat, [& hellip]

Rezepte mit Karpfen (2016)

Rezepte mit Karpfen: Karpfen mit Zitrone und Petersilie Karpfen mit Zitrone und Petersilie aus: Karpfen, Zitrone, Öl, Petersilie, Salz, Pfeffer. Zutaten: ein Karpfen von ca. 1 kg Zitronenöl ein Bund Petersilie Salz Pfeffer Zubereitung: Den Fisch schälen, den Darm entfernen und portionieren. Löschen von Teilen von [& hellip]

Mist Rezept

Karpfenrezepte: Gebackener Karpfen mit Walnüssen Gebackener Karpfen mit Walnüssen aus: Karpfen, Lauch, Zwiebel, Kaizer, Karotte, Knoblauch, Öl, Walnuss. Zutaten: 3 Karpfenmedaillons 2 Lauch 2 Zwiebeln 1 Karotte 200 g Kaiser 4-5 Knoblauchzehen 2 EL Walnussöl Zubereitung: Die Fischmedaillons waschen. Gib sie in eine Schüssel [& hellip]

Schweinekotelett gefüllt im Ofen

Gebackenes Schweinekotelett aus: Schweinekotelett, Hackfleisch, Paniermehl, Ei, Lauch, Karotte, Apfel, Zwiebel, Kartoffel, Öl, Thymian, Salz, Pfeffer, Paprika. Zutaten: 500 g Schweinekotelett, ohne Knochen 300 g Hackfleisch, Schweine- und Rindfleisch 100 g Paniermehl 1 Ei 1 Lauchwurzel 1 Karotte 1 Apfel 1 Zwiebel 1 [& hellip]

Weihnachts- und Neujahrsrezepte: Was Sie für das Festtagsessen vorbereiten können

Weihnachts- und Neujahrsrezepte: Was Sie für den Festtagstisch zubereiten können: Schweinebrötchen mit Schinken, Karotte und Kaizer Schweinebrötchen mit Schinken, Karotte und Kaizer aus: Schweinemuskulatur, Schinken, Kaizer, Karotten, Öl, Salz, Pfeffer . Zutaten: 10 Stück Schweinemuskulatur 10 Stück Pressschinken 10 Stück Kaizer 5 Karotten [& hellip]

15 Fischrezepte

Fischrezepte: Salat auf dem Tablett mit Champignons und Weißwein Salat auf dem Tablett mit Champignons und Weißwein aus: Hecht, Zwiebel, weiße, rote Champignons, Weißwein, Öl, Petersilie Zutaten: 1 kg Hecht 5 Zwiebeln 10 weiße Champignons 1 kg rot 100 ml Weißwein 4 EL Öl 1 Bund Petersilie Mod [& hellip]

9 leichte Salate für den Sommer

Leichte Salate für den Sommer: Türkischer Salat mit Paprika und Oliven Türkischer Salat mit Paprika und Oliven aus: Tomaten, Paprika, Reis, Zwiebeln, Essig, Öl, Oliven, Gemüse, Salz, Pfeffer. Zutaten: 1 kg Tomaten 750 g Paprika 200 g Reis 200 g Zwiebel 75 ml Essig 150 ml Öl 100 g Oliven 2 [& hellip]

Salat mit geräuchertem Fisch und Sellerie-Mayonnaise

Salat mit Räucherfisch und Sellerie-Mayonnaise aus: Sauergurken, Sauerkrapfen, Karotten, Kartoffeln, Pastinakenwurzel, Räuchersprotte oder Makrele, Sellerie. Zutaten: 2 saure Gurken 1 saurer Donut 2 große Karotten (können auch gekocht werden) 2 große Kartoffeln (gekocht) 1 Pastinakenwurzel 300 g geräucherte Sprotte oder Makrele 1 Stück kleiner Sellerie (gekocht) Zubereitung: Kartoffeln, Sellerie und ggf. [& hellip ]

Salat mit Reisgarnitur

Salat mit Reisgarnitur aus: Salamifilets, Zitrone, Zwiebel, Salz, Essig, Pfefferkörner, Öl, Weißwein, Petersilie, Reis, Gemüsesuppe und Champignons. Zutaten: 6-8 Schalottenfilets 1 Zitrone 1 Zwiebel Salz Essig Pfefferkörner 1 Tasse Öl 1 Glas Weißwein grüne Petersilie 1 Tasse Reis 3 Tassen Suppe [& hellip]

Hühnersalat mit Donuts und Gurken

Hühnersalat mit Krapfen und Gurken aus: Hähnchenbrust, Eiern, eingelegten Gurken, Karotten, Kartoffeln, Selleriewurzel, Petersilienwurzel, Öl, Senf, Zitronensaft, Salz, eingelegter Krapfen. Zutaten: 1 Hähnchenbrust 3 Eier 2-3 eingelegte Gurken 2 passende Karotten 2 mittelgroße Kartoffeln 1/2 Selleriewurzel 1 Petersilienwurzel 200 ml Öl 1 [& hellip]

Hähnchen mit Kartoffeln und Gewürzen backen

Gebackenes Huhn mit Kartoffeln und Gewürzen aus: Huhn, Gewürze für Hühnersteak, Kartoffeln, Öl. Zutaten: 1 Hähnchen 1 Päckchen Gewürz für Hähnchensteak 8 Kartoffeln Öl Zubereitung: Hähnchen putzen, sehr gut waschen, mit einer Serviette abtrocknen und beiseite stellen. Mischen Sie das Gewürzsäckchen mit 2 Esslöffeln [& hellip]

Blumenkohl mit Kreuzkümmel, Koriander und gebackenen Mandeln

Blumenkohl mit Kreuzkümmel, Koriander und gebackenen Mandeln aus: Blumenkohl, Olivenöl, Salz, Seetang, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Peperoni, Mandeln, Zitrone (Schale und Saft). Zutaten: 1 Blumenkohl der richtigen Größe 3 Esslöffel Olivenöl Meersalz 2 Esslöffel Kreuzkümmelsamen 2 Teelöffel Koriandersamen 1 Peperoni 1 Handvoll gemahlene Mandeln [& hellip]

Hühnereintopf mit Artischocken und grünen Erbsen

Hühnereintopf mit Artischocken und grünen Erbsen aus: Vogelsuppe, Kamm, Leber, Hahnenhoden, Artischocken, frische grüne Erbsen, Butter, Öl, Wein, Seekühe, Eier, Mehl, Salz, Pfeffer. Zutaten: 1 Tasse Geflügelsuppe wächst, Leber und Hoden von 2 kleinen Hähnen 2 Artischockenböden 50 g frische grüne Erbsenbutter als Walnuss 2 Esslöffel [& hellip]

Fastenrezepte (2015)

Fastenrezepte: Das könnte dir auch gefallen: Soja-Frikadellen mit Gemüse Erbsen in Tomatensauce Tofu mit Brokkoli in Sauce Süßkartoffeln mit Chili Bohnen-Frikadellen Fastenrezept: Gemüse-Frikadellen Gemüse-Frikadellen aus: Kartoffeln, Spinat, Frühlingszwiebeln, weiße Zwiebeln, Semmelbrösel, Gemüse Suppe, Mehl, Öl, Salz, [& hellip]

Gebackene Hähnchenschenkel mit Champignons und Paprika

Gebackene Hähnchenschenkel mit Champignons und Paprika aus: Hähnchenschenkel, Champignons, Salz, Pfeffer, Paprika, Butter oder Öl. Zutaten: 3-4 Hähnchenschenkel 4-5 Champignons Salz Pfeffer Paprika Butter oder Öl Zubereitung: Hähnchenkeulen waschen, durch eine Feuerbirne geben, abspülen, dann die Feuchtigkeit entfernen [& hellip]

Makkaroni mit Auberginen, Tomaten und Kräutern

Makkaroni mit Auberginen, Tomaten und Kräutern aus: Makkaroni, Aubergine, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Zucker, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Basilikum, Thymian und Oregano, Telemea, Ketchup (optional). Zutaten: 1 Päckchen Makkaroni 2 Auberginen (nicht zu groß) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 frische Tomaten 1 Teelöffel Zucker Salz Pfeffer 3-4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Basilikummischung, [& hellip]

Hähnchenschenkel mit Leber und Sojasauce

Hähnchenschenkel mit Leber und Sojasauce aus: Hähnchenschenkel, Leber, Zwiebel, Hühnerflügel, teilweise entwickelte Eier, grüne Peperoni, Pipette, Knorpel und Schoten, Kristallzucker, Sojasauce. Zutaten: Hühnerkeulen Leberzwiebel Hühnerflügel Eier teilweise entwickelt Peperoni grüne Pipette Knorpelschoten Kristallzucker Sojasauce Mod [& hellip]

Frühlingsrollen mit Hühnchen und Koriander

Frühlingsrollen mit Hühnchen und Koriander aus: Reis, Kokosmilch, Salz, Eier, Hähnchenbrust, Orangenblatt, Öl, rote Zwiebel, Kreuzkümmel, Koriander, Puderzucker, Pfefferkörner. Zutaten: 500 g Reis 500 ml Kokosmilch 1/2 TL Salz 8 Eier 4 EL Wasser Zutaten für die Füllung: 1 Hähnchenbrust, gekocht [& hellip]

Lebar mit Eiern und Milch

Lebar mit Eiern und Milch aus: Leber, Schweinefilet, Speck, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Piment, Milch, Eier, Dickdarm vom Schwein. Zutaten: 500 g Leber 400 g Schweinefilet 200 g Speck 3 Zwiebeln Salz Pfeffer 1 Teelöffel zerstoßener Piment 200 ml Milch 2 Eier Dickdarm vom Schwein Zubereitung: Die Leber in [& hellip] waschen

Hühnchen mit Fischgeschmack

Huhn mit Fischgeschmack aus: Huhn (Brust und Schenkel, ohne Knochen, in geeignete Stücke geschnitten), Sojasauce, Eier, Frühlingszwiebeln, Chinesisches Salz, Stör, Zucker, Fischsauce, Öl, Stärke, Weizenweizenmehl, Gelatine aus der Zubereitung Hühnersuppe, Jodsalz, Weinessig. Zutaten: 200 g Hähnchenbrust und -schenkel, ohne Knochen, in Stücke geschnitten [& hellip]


Hähnchenbrötchen, sofort zubereitet und lecker!

Fertig in 2 Schritten und 3 Handgriffen - Hähnchenbrustbrötchen, zu schade um nur eines zu essen - Um Hähnchenbrötchen nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

Notwendige Zutaten

  • 1 Hähnchenbrust (oder Filets, bereits geschnittene Brust usw.)
  • 70 g Käse
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 Karotte
  • 1 Bund Petersilie
  • 2-3 Esslöffel Mayonnaise
  • Salz Pfeffer
  • Öl

Wie wird es gemacht?

1. Das Fleisch waschen und in lange, dünne Scheiben schneiden. Etwas anbraten und dann salzen und pfeffern…

2. Für die Füllung, Karotte und Käse durch eine Reibe geben und gut mischen… Petersilie fein hacken und zu der Masse geben.

3. Den zerdrückten Knoblauch dazugeben.

4. Alle Zutaten sehr gut mischen und Salz + 2-3 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen.

5. Auf jedes Hähnchenfilet und jedes Brötchen geben wir einen Löffel Füllung, dann fangen wir die Brötchen mit Faden auf…

6. Wir bereiten eine Pfanne mit heißem Öl vor. Die Brötchen bei schwacher Hitze etwas anbraten, nur bis sie einen goldenen Farbton bekommen…

7. Die Brötchen in eine Pfanne mit Wasser geben und 20 Minuten bei 200 Grad Celsius im Ofen ruhen lassen.


Die schnellsten Vorspeisenrezepte

Wenn Gäste die letzten hundert Meter ankündigen und Sie keine Zeit mehr haben, etwas Raffiniertes zuzubereiten, greifen Sie zu den klassischen Vorspeisen.

Sie sind lecker, hungrig und bereit zum Kochen. Wir verraten euch 5 Vorspeisenrezepte, um die Wahl zu haben, um den Geschmack aller Gäste zu befriedigen.

1. Im Ofen backen

Die Backbleche in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit braunem Zucker bestreuen. Legen Sie das Blech für etwa eine halbe Stunde in den vorgeheizten Backofen.

2. Mit Parmesan gefüllte Champignons

  • Seepilze
  • zwei Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • ein Bund Dill
  • ein Bund Petersilie
  • 100 g Rennparmesan
  • zwei Esslöffel Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Die Champignons putzen, waschen und die Stiele entfernen, die du fein hackst. Öl & icircn in eine Pfanne geben, fein gehackte Zwiebel, fein gehackten Knoblauch und Pilzstiele hinzufügen.

Einige Minuten erhitzen und dann mit Salz und Pfeffer würzen. Lassen Sie die Zusammensetzung abkühlen. Während dieser Zeit Petersilie und Dill fein hacken und dann das Grün zu der oben vorbereiteten Zusammensetzung geben.

In ein mit Backpapier ausgelegtes Blech die Pilzkappen legen, mit Salz und Pfeffer belegen und jeweils mit der zuvor vorbereiteten Mischung füllen.

Das Blech für eine halbe Stunde in den vorgeheizten Backofen stellen. Wenn Sie sehen, dass die Pilze fast gar sind, streuen Sie geriebenen Parmesan darüber und lassen Sie sie eine Weile im Ofen, bis sie schmelzen.

3. Sahneröllchen mit Schinken und Meerrettich

  • geschnittener Prager Schinken
  • 200 g süßer Kuhkäse oder Frischkäse
  • zwei Esslöffel geriebener Meerrettich & Essig
  • 50 g sm & acircnt & acircnă
  • saure Gurken
  • Salz

Auf jede Schinkenscheibe etwas Frischkäse und Meerrettich geben und die Rolle sehr gut drehen. Lassen Sie die Vorspeisen mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank.


Hähnchenröllchen mit Speck

Es ist kein Geheimnis, dass Hähnchenbrust ein mageres und langweilig schmeckendes Fleisch ist. Wir kaufen es aber weiterhin, weil es günstig ist und schnell kocht. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Geschmack von Hähnchenbrust zu verbessern. Auf dem Blog gibt es schon einige Ideen: Hähnchenbrust im Speckmantel, in Sauerrahmsauce, mit Sauerrahm und Käse. Heute zeige ich euch einen weiteren Trick: Hähnchenbrustrollen mit Speck. Dadurch werden die Brötchen zart und voller Geschmack. Es ist wichtig, einen guten Speck zu verwenden, am besten geräuchert, aber es geht auch zu einem rohen, nur müssen Sie mehr Gewürze verwenden.

  • 500 g geschnittene Hähnchenbrust
  • 100 g geräucherter Speck (ich habe dieses Sortiment verwendet)
  • Salz, gemahlener Pfeffer, Zwiebelpulver (optional) oder Schmalz

Der Speck wird in Stifte geschnitten. Die Hähnchenbrustscheiben werden mit dem Schnitzelhammer geschlagen, gesalzen und gewürzt (ich verwende gerne Zwiebelpulver).

Auf jede Fleischscheibe ein Stück Speck legen und fest rollen.

Die Brötchen werden in ein mit etwas Schmalz gefettetes Blech gelegt. Mit Olivenöl (oder Schmalz) einfetten und mit gemahlenem Pfeffer bestreuen. Decken Sie das Blech mit Alufolie ab und stellen Sie es für etwa eine halbe Stunde in den auf 200 Grad C erhitzten Ofen. Entfernen Sie dann die Folie und halten Sie das Tablett für weitere 10 Minuten. Wenn Sie eine Grillfunktion haben, können Sie diese am Ende einschalten, um die Oberfläche zu bräunen.

Nachdem Sie das Nudelholzblech aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es vor dem Servieren etwa 10 Minuten mit Folie bedeckt.

Hähnchenbrötchen werden mit jeder beliebigen Beilage serviert, meiner Meinung nach am besten mit Gurken.

GESAMT: 610 Gramm, 1290,2 Kalorien, 112,3 Protein, 89,8 Lipide, 0 Kohlenhydrate, 0 Ballaststoffe

Hinweis: Diese Berechnungen sind ungefähre Angaben. Wenn Sie eine strenge Diät einhalten, empfehle ich Ihnen, Ihre eigenen Berechnungen durchzuführen, ausgehend von den verwendeten konkreten Produkten.

5 Beyogen auf 10 Bewertung(en)

Ähnliche Rezepte:

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Gurke.

Kartoffelsalat Rezept mit Mayonnaise und Gurken, Karotten, Zwiebeln und Erbsen

Orientalischer Salat mit Mayonnaise

Orientalisches Salatrezept zubereitet mit Kartoffeln, Gurken, Senf, Oliven und Zwiebeln, mit Mayonnaise

Selleriesalat mit Mayonnaise

Selleriesalat mit Mayonnaise zubereitet mit gekochtem Eigelb und Öl, gegossen mit einem Esslöffel Zitronensaft


Hühnerröllchen mit Kürbis gefüllt und in Speck gewickelt & # 8211 Egal wie viel ich esse, ich kann nicht genug bekommen. Sie sind lecker!

Letzte Woche kamen meine Freunde zu Besuch und ich servierte ihnen mit Kürbis gefüllte Hühnerröllchen. Niemand stand vom Tisch auf, bis er seine Portion aufgegessen hatte. Alle meine Freunde fragten mich nach dem Rezept.

Zutat:

  • 1 kg Hühnerhaut ohne Haut und Knochen
  • 300 gr geschälter Kürbis, 4 Gurken
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Esslöffel Gewürze für Fleisch
  • Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
  • 300 gr geräucherter Speck
  • 4 Esslöffel Senf
  • 8 Knoblauchzehen

Zubereitungsart:

Wir bereiten die Zutaten vor. Entfernen Sie die Kerne vom Kürbis und schälen Sie ihn. Wir putzen die Zwiebel.

Gurken, Kürbis und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Wir lassen ein paar Scheiben von jedem Gemüse beiseite.

Restliche Gemüsescheiben in Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel mit den eingelegten Gurkenwürfeln mischen. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen.

Schlagen Sie das Huhn mit einem Hammer. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wir fetten es dann mit Senf ein. Auf die Fleischstücke legen wir ein paar Kürbis-, Gurken- und Zwiebelscheiben.

Dann die Fleischstücke fest aufrollen und in Speckscheiben wickeln. Wir binden die Rollen mit Baumwollfaden.

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und fangen Sie an, die Brötchen zu braten. Wir bräunen sie von allen Seiten gut. Restliche Zwiebel, Gurke, Knoblauch und Senf über die Brötchen in die Pfanne geben. Alle Zutaten zusammen einige Minuten kochen.

Dann gewürfelten Kürbis und Gewürze für das Fleisch hinzufügen. Gießen Sie Wasser und kochen Sie die Brötchen, bis das Fleisch zart wird. Die Fleischröllchen aus der Pfanne nehmen und die Fäden entfernen.

Die Fleischröllchen mit der entstandenen Sauce und Kartoffeln servieren. Guten Appetit und mehr kochen!


Gefüllte Eier und Schinkenröllchen

1. Gurken in Scheiben schneiden und abtropfen lassen, Tomaten halbieren und entkernen, Karotten und Radieschen in Scheiben schneiden.

2. Schälen und schneiden Sie die Eier, damit sie gefüllt werden können. Sie können der Länge nach halbiert, nur ein Viertel des Eies entfernt werden, oder sie können in der Höhe halbiert werden.

3. Jedes Eistück mit mit Salz und Pfeffer gewürzter Mayonnaise einfetten und dann mit Mais, Gurken, Radieschen und Tomatenscheiben, mit Mayonnaise gefüllten Räucherfischröllchen und einer Zitronenscheibe füllen. Mit Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Dill garnieren.

4. Die restliche Mayonnaise, gekochter Mais, eingelegte Gurken, Tomaten und Karotten werden in eine Schüssel gegeben und gemischt. Nach Geschmack würzen und dann die Schinkenscheiben mit dieser Komposition füllen. Mit Frühlingszwiebelblättern binden.

4 / 5 - 1 Bewertung(en)

Video: Agurkesalat på 15 minutter. Klassisk sur-sødlig agurkesalat - Opskrift #13


Bemerkungen:

  1. Hadon

    Herzlichen Glückwunsch, welche Worte ... wundervoller Gedanke

  2. Nels

    Ich kann mich gerade nicht an der Diskussion beteiligen - ich habe keine Zeit. Ich komme wieder - ich werde auf jeden Fall meine Meinung äußern.

  3. Kigabar

    Ich bestätige. Es war auch bei mir. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder bei PM.

  4. Rabi

    der Unvergleichliche Satz gefällt mir sehr gut :)

  5. Roni

    Es sieht aus wie er.



Eine Nachricht schreiben