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Diätpfannkuchen

Diätpfannkuchen


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Diese Pfannkuchen sind sehr gesund, enthalten kein Mehl, Zucker usw., sind nur gut für Kinder, Menschen mit Diät oder eine gesunde Lebensweise.Sie sind sehr gut im Geschmack und voll.

  • 6 Bananen
  • 4 Eier
  • eine dunkle Schokolade
  • 2 Teelöffel Milch

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Diätpfannkuchen:

In eine Schüssel die geschnittenen Bananen geben und mit einer Gabel zerdrücken bis der Teig fertig ist, er hat nichts, wenn sie klumpig bleiben In einer anderen Schüssel 4 Eier zerbrechen, mit einer Gabel schlagen und über die Bananenpaste geben, mit a Schneebesen, und die Komposition ist fertig. Stelle eine Pfanne auf den Herd, fette sie mit etwas Öl ein, ich gebe Olivenöl hinzu, es schmeckt nicht gut, lasse es köcheln, bis es braun wird. Ich habe eine dunkle Schokolade geschmolzen und ich fügte hinzu wenig Milch drin Sie können alles verwenden, Honig, Marmelade usw.

Tipps Seiten


Zutat:

  • 2 Eier
  • 55g Kokosmehl
  • 180ml Pflanzenmilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitungsart:

Die Zutaten vermischen, die Pfanne erhitzen und mit Butter oder Kokosöl einfetten. Die Pfannkuchen auf jeder Seite 1-2 Minuten backen und erst wenden, wenn sie sich leicht von der Pfanne lösen. Es ist viel praktischer, kleine Diät-Pfannkuchen zu machen. Sie können je nach Vorliebe mit frischem Obst und Agavensirup oder Bienenhonig serviert werden.


Diätpfannkuchen - Rezept

Zutaten

Zubereitungsart

Brechen Sie die Eier in eine Schüssel und mischen Sie sie mit dem Mixer, bis Sie einen Schaum erhalten.

Die Bananen schälen und mit einer Gabel auf einem Teller reiben.

Fügen Sie sie der Schüssel hinzu und mischen Sie gut. Zum Schluss die Kokosflocken unterrühren.

Zucker muss nicht hinzugefügt werden, da die Pfannkuchen Bananenmarmelade auffangen.

Wenn Sie möchten, können Sie etwas Vanille-, Rum-, Orangen- oder Zitronenessenz hinzufügen.

Etwas Butter oder Öl in die Pfanne geben. Nehmen Sie einen Esslöffel der Zusammensetzung und gießen Sie ihn in die Pfanne. Machen Sie kleine Pfannkuchen, 3-4 auf einmal.

Drehen Sie sie um, wenn sie unten leicht gebräunt sind.

Wenn Sie möchten, können Sie sie in normaler Größe herstellen, so groß wie eine Pfanne.

Diätpfannkuchen werden mit etwas Honig bestreut und heiß oder kalt serviert.

Eier waren schon immer eine gute Wahl zum Frühstück. Sie sind erschwinglich, lecker, nahrhaft, vielseitig und einfach zu kochen.

Liefert Aminosäuren, Antioxidantien und Eisen. Neben Protein enthalten Eier einen weiteren Nährstoff, der bei der Fettverbrennung hilft, nämlich Cholin.

Protein hilft uns beim Abnehmen

Diese Pfannkuchen können problemlos in eine Diät aufgenommen werden.

Protein-Lebensmittel halten das Sättigungsgefühl länger aufrecht. Es stimuliert Stoffwechselverbrennungen, unterdrückt den Appetit und beeinflusst bestimmte Hormone, die das Körpergewicht regulieren.

Wenn Sie abnehmen möchten, entscheiden Sie sich für Protein anstelle von Kohlenhydraten und Fetten. Sie senken den Ghrelin-Spiegel - das Hungerhormon und erhöhen den Hormonspiegel, der mit einem erhöhten Sättigungsgefühl verbunden ist.

Protein ist der Nährstoff, den der Körper am härtesten verdaut. Und um dies zu erreichen, verbrennst du mehr Kalorien.

Studien zufolge erhöhen proteinreiche Diäten die Thermogenese und reduzieren die Kalorienaufnahme.

Aus diesem Grund können wir durch den Verzehr von mehr Protein leichter Körperfett (insbesondere Bauchfett) loswerden und Muskelmasse gewinnen.

Weitere gute Proteinquellen sind neben Eiern: Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Getreide, Nüsse, Mandeln, Cashewkerne, Chiasamen, Kürbiskerne, Spinat, Tomaten, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, Sojabohnen, Linsen.

1. Olesea Slavinski, Kein Mehl, Zucker, Hafer! Mini-Fitness-Pfannkuchen: https://www.youtube.com/watch?v=NNf1f3gA_Qs
2. Olivia Tarantino, die 29 besten Proteinquellen zur Gewichtsreduktion, iss Thins: https://www.eatthis.com/best-ever-proteins-for-weight-loss/
3. Kris Gunnars, Wie Protein beim natürlichen Abnehmen helfen kann, Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/how-protein-can-help-you-lose-weight

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


  • 120 g Mandelmehl
  • 4 Eier
  • 1 Banane
  • Mandel Extrakt
  • Kokosnussöl
  • Backpulver

Fügen Sie die Zutaten in einen Mixer und mischen Sie, bis die Zusammensetzung wie eine Paste wird. Etwas Kokosöl in eine Pfannkuchenpfanne geben und aus der Zusammensetzung (wie ein Kreis mit einem Durchmesser von 10-15 cm) und einer Dicke von 1 cm gießen. Die Pfannkuchen drehen sich, wenn wir bemerken, dass auf ihrer Oberfläche kleine Blasen erscheinen.

Der Unterschied zwischen klassischen Pfannkuchen und diesen besteht darin, dass wir keine Zusammensetzung auf die gesamte Oberfläche der Pfanne auftragen und die Dicke der Pfannkuchen größer ist.


Leckere Rezepte mit Proteinpulver (außer Shakes)

Auf der Suche nach leckeren Proteinpulver-Rezepten, die nicht für Shakes geeignet sind? Viele von uns benutzen es Proteinpulver aus Kürbiskernen, Hanf, Flachs, Lupine, Haselnüssen, Mandeln, Molke, Kokos, sich dessen bewusst sein Die Zufuhr von pflanzlichen Proteinen ist für eine harmonische Muskulatur und zur Vermeidung der Ablagerung von Fettgewebe unerlässlich. Nicht nur Sportler verwenden Proteinpulver, sondern immer mehr Diäten weisen auf diese einfache Lösung für diätetische und gesunde Mahlzeiten hin. Aber Wie verwenden wir Proteinpulver in unserer täglichen Ernährung?

Proteinpulver kann in verschiedenen klassischen Rezepten verwendet werden, nicht nur in Proteinshakes.

Die praktischste Lösung ist ein Shake. Mit einem einfachen Mixer bereiten wir in wenigen Minuten eine Mahlzeit (oder einen Snack) voller Vitamine und Mineralstoffe zu. In eine Flüssigkeit, die Wasser, Kokoswasser, Pflanzenmilch, Fruchtsaft sein kann, geben wir jedes unserer Lieblingsproteinpulver und andere Lebensmittel, die wir mögen: frisches oder gefrorenes Obst, Spirulina, Chlorella, Lucuma, Aronia, Rohkakao, Rohpollen, Kakao Nibs, etc. & # 8230 Wir drücken den Mixer-Knopf und der Proteinshake ist fertig. Aber es gibt andere einfache Möglichkeiten, Proteinpulver in konsistenterer Form zu konsumieren, indem die klassischen Rezepte angepasst werden.

Ratschläge eines Ernährungsberaters

„Je nach Trainingsart und Körpergewicht sollte eine Mahlzeit nach dem Sportprogramm 15-25 Gramm Protein enthalten, damit sich die Muskulatur richtig regenerieren kann. Neben glykogensteigernden Kohlenhydraten ist es eine einfache Wahl, einen Shake zuzubereiten, der Feuchtigkeitscreme, Obst und Proteinpulver kombiniert. Aber wir langweilen uns oft vom selben Smoothie / Shake und haben zusätzlich das Bedürfnis, feste Nahrung zu kauen, die Nahrung auf traditionelle Weise zu fühlen.


Wir wissen, dass altmodische Leute eine Augenbraue hochziehen und fragen: Aber warum ist das alte Sandwich nicht mehr gut? Es ist nicht mehr gut, weil es viele raffinierte Kohlenhydrate aus Brot mit leeren Kalorien liefert, Nitrite, Glutamat und verschiedene E's und Konservierungsstoffe aus Wurst, gesättigte Fette aus jeder Butter oder Käse. Das neue Sandwich aber reich an Protein kann es modisch sein: Auf eine halbierte Scheibe Paprika oder Kapia können wir ein Avocadopüree geben, in das wir ein paar Teelöffel eines unserer bevorzugten Proteinpulver (Kürbis, Flachs, Hanf, Molke) geben , Kokos, Haselnüsse, Mandeln, Lupinen usw.). In dieses Avocadopüree mit Proteinpulver können Sie auch Gemüse oder würzige Kräuter (frisches Basilikum, Rosmarin, Koriander, Petersilie, etwas Knoblauch, Kurkuma, Himalaya-Salz) geben. empfiehlt Elena ROȘU, Thenician NUTRITIONIST, Mitarbeiterin prodieta.ro.

Wir können erfinderisch sein und fast alle klassischen Rezepte so anpassen, dass wir Lebensmittel mit hohem Pflanzenproteingehalt einführen. Hier sind einige Rezepte, die Pulver aller Art verwenden, um Ihrem Körper das Protein und die Kohlenhydrate zu liefern, die Sie brauchen, um Ihre Muskeln wieder aufzubauen und Sie mit Energie für Ihr nächstes Trainingsprogramm zu versorgen.

Leckeres Frühstück

Mehr als Körner wie Haferflocken, dieses Rezept bietet Protein und Geschmack in einer hervorragenden Variante zum Frühstück. Sie benötigen nur Haferflocken, 2% Fettmilch (oder eine beliebige Pflanzenmilch Ihrer Wahl), Ihr Lieblingsproteinpulver und jede Art von frischem oder getrocknetem Obst. Sie können dieses Rezept ändern, indem Sie rohen Kakao, rohen Pollen, Aronia-Pulver, Spirulina, Kokosnussbutter oder eine beliebige andere Kombination hinzufügen. Anleitung: Hafer und Milch mischen, Proteinpulver. Fügen Sie die Früchte oben hinzu und genießen Sie Ihre äußerst leckere Kreation. Anstelle von Haferflocken können Sie auch Buchweizenflocken verwenden, sie haben einen leicht nussigen Geschmack und wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften.

Dürfen wir Kartoffelpüree?

Beruhigendes Essen: Kartoffelpüree neu erfunden. Jetzt können Sie diese Beilage genießen, indem Sie Protein und weniger Fett hinzufügen und dieses immer beliebte Gericht in eine Erholungsmahlzeit nach dem Training verwandeln. Wir empfehlen die Verwendung von geschmacksneutralem Proteinpulver sowie roten Kartoffeln oder Yukon Gold. Zutaten: 450 g rote Kartoffeln, 1/4 Tasse Butter, 1/4 Tasse Milch mit 2% Fett, 1 Tasse Bio-Molkenproteinpulver oder andere Optionen nach Belieben (kein Aroma oder süßer Geschmack). Anleitung: Kartoffeln schälen. Gib sie in einen großen Topf. Bedecke sie mit Wasser und koche sie 15 Minuten lang oder bis du die Gabel hindurchführen kannst. Lassen Sie sie ab, bevor Sie sie wieder in den Topf geben und zerdrücken Sie sie. Butter, Milch und Eiweißpulver über die Kartoffeln geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Klassische Milch kann durch Pflanzenmilch (Mandel, Hafer, Buchweizen, Reis, Soja) ersetzt werden. Vergessen wir nicht, dass Pflanzenmilch überhaupt kein Cholesterin enthält. Es kann online auf der Naturprodukt-Website gekauft werden. Tierische Butter kann durch Leinöl, Sesam, Hanf, Leindotter, Avocado, Kokos, Kürbis, Erdnuss ersetzt werden. Viele Varianten von Ölen und Pflanzenbutter finden Sie auf der Website www.prodietanaturala.ro.

Eiscreme-Pfannkuchen: PROteica-Version

Warum nicht den Protein-Mix für die Regeneration in Form eines Desserts zubereiten? Wie wäre es mit Pfannkuchen mit Eis? Klingt kompliziert? Ist nicht! Diese Pfannkuchen können Proteinpulver enthalten und erhalten so einfach ein beliebtes Dessert, das den Hunger, aber auch das Verlangen nach Süßigkeiten stillt. Aus gefrorenen Bananen zubereitet, mit etwas Vanilleextrakt, ist dieses "Eis", das wir Ihnen anbieten, eher ein Gericht. Sie werden sich wegen dieses Vergnügens nicht schuldig fühlen.

ZUTATEN
& # 8211 1 ½ TL Leinsamen gemahlen
& # 8211 1/4 Tasse Wasser
& # 8211 1 ½ glutenfreier Mehlbecher (Mandel, Haselnuss, Soja, Reis, Kastanien)
& # 8211 3 Tassen Proteinpulver
& # 8211 3 EL natürliches Kakaopulver, roh, bio, ungesüßt
& # 8211 1/4 Tasse Puderzucker
& # 8211 1/2 Teelöffel Backpulver
& # 8211 1/2 Teelöffel Backpulver
& # 8211 1 Himalaya-Salzgipfel
& # 8211 1/4 Tasse natürliche Erdnussbutter
& # 8211 1 Esslöffel roher, ungefilterter Apfelessig
& # 8211 1/4 Tasse Pflanzenöl
& # 8211 1 ½ Tasse ungesüßte Mandelmilch
& # 8211 4 mittelgroße Bananen, in Scheiben geschnitten
& # 8211 1 Teelöffel reiner Bourbon-Vanille-Extrakt

So bereiten Sie Pfannkuchen zu:
1. Erhitzen Sie die Waffelform. Wenn Sie keine Waffelform haben, verwenden Sie einfach die klassische Pfannkuchenpfanne.
2. Bereiten Sie das Leinsamen-Ei zu, indem Sie den Leinsamen mit dem Wasser in einer Schüssel vermischen, die Sie einige Minuten beiseite stellen.
3. Vermische in einer Schüssel glutenfreies Mehl, Proteinpulver, Kakaopulver, Zucker (du kannst es durch Kokoszucker ersetzen), Backpulver, Natron und Himalayasalz.
4. Erdnussbutter, Apfelessig, Öl und Mandelmilch mit dem Leinsamen-Ei vermischen.
5. Mischen Sie die flüssigen Zutaten mit den festen, bis Sie einen dickeren Teig erhalten.
6. Backen Sie die Pfannkuchen / Waffeln.

So bereiten Sie Eis zu:
1. Die geschnittenen und gefrorenen Bananen mit der Vanille in einem Mixer mischen und zu einer feinen Creme mixen.
2. Essen Sie sofort oder stellen Sie Eiscreme in den Gefrierschrank, wenn Sie eine härtere Konsistenz wünschen.

So stellen Sie das Dessert zusammen:
1. Legen Sie das Bananeneis zwischen zwei Pfannkuchen (oder Waffeln) bei Raumtemperatur.
2. Alles verpacken und zur Lagerung in den Gefrierschrank stellen oder vor Ort verzehren.

NÄHRWERT-INFORMATION
Portion: 2 Waffeln / Pfannkuchen.
Mengen pro Portion
Kalorien 485

Passen Sie jedes Rezept an. Ersetzen Sie die Zutaten nach Ihren Wünschen, experimentieren Sie!

Muffins

Dies sind nicht die üblichen Blaubeermuffins, dieses Rezept ist reich an Proteinen. Das bedeutet, dass Sie bei diesem Frühstück keine halbe Stunde später hungrig sind, wie es bei den meisten Backwaren der Fall ist. Beim Backen mit Proteinpulver ist es am besten, ein Verhältnis von 4:1 von Mehl (normal oder glutenfrei) zu Proteinpulver anzunähern, um ein Produkt mit einer leichteren Textur zu erhalten. Verwenden Sie auch Backpulver, um das Wachstum zu unterstützen, und eine Zutat, um den Teig zu befeuchten und das Backpulver zu aktivieren. Wenn das Proteinpulver bereits gesüßt ist, solltest du die Süßstoffmenge reduzieren.
Zutaten

Muffins: Rezept mit Proteinpulver

& # 8211 1/2 Tasse Pflanzenöl
& # 8211 1/2 Tasse natürliches Apfelmus
& # 8211 2 Eier
& # 8211 1/2 Tasse Whey Protein Pulver mit Vanille
& # 8211 Süßstoff nach Geschmack
& # 8211 1/4 Teelöffel Zimtpulver
& # 8211 1 ½ Tasse Vollkornmehl
& # 8211 1/2 Teelöffel Backpulver
& # 8211 1/2 TL phosphatfreies Backpulver
& # 8211 Frisches Obst (Heidelbeeren, Himbeeren, Mango- oder Bananenstücke) oder ganze Nüsse.
Anweisungen
1. Den Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Muffinbleche mit dem Spezialpapier auslegen und anschließend mit einem Kochspray einsprühen.
3. Mischen Sie die flüssigen Zutaten in einer Schüssel und die festen in einer anderen Schüssel getrennt.
4. Kombinieren Sie beide Mischungen mit den Früchten und geben Sie die resultierende Mischung auf die Muffinbleche. Mit Nüssen dekorieren. Legen Sie sie sofort in den Ofen.
5. Alles 20-25 Minuten backen oder bis die Muffins oben leicht „bräunen“. Überprüfen Sie, ob sie gebacken sind, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte eines Muffins stecken. Wenn es sauber herauskommt, bedeutet dies, dass die Muffins fertig sind.

Ungebackene Proteinkekse

Diese Kekse mit Erdnussbutter (Cashew- oder Mandeln) und Proteinpulver sind ganz einfach und schnell in nur 10 Minuten ohne Backen zubereitet. Jeder Keks hat 100 Kalorien und 4 Gramm Protein und kann Ihr Verlangen nach Süßigkeiten stillen, ohne Ihre Ernährung zu zerstören. Das Beste daran ist, dass es nicht gebacken werden muss und Sie jede Art von Proteinpulver verwenden können, die Sie bevorzugen. (Für eine vegane Ernährung unbedingt veganes Proteinpulver verwenden und alles mit Agavennektar oder Ahornsirup statt Honig mischen.)
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: keine
Ausbeute: 22 Kekse
Portionsgröße: 1 Keks
NÄHRWERTINFORMATIONEN (pro Cookie):
Kalorien: 100 Kalorien. Wenn Sie Stevia zum Süßen oder Erythrit verwenden, sinkt die Kalorienzahl dramatisch auf 60.
Lipide: 6 Gramm
Kohlenhydrate: 10 Gramm
Zucker: 6 Gramm
Eiweiß: 4 Gramm
ZUTAT:
& # 8211 1 Tasse natürliche Erdnussbutter (oder Mandelbutter oder andere Nüsse)
& # 8211 1 Tasse feine Haferflocken (oder Haferflocken)
& # 8211 ½ Tasse Honig / Ahornsirup / Agavendicksaft / Stevia zum Kochen.
& # 8211 1 Tasse Proteinpulver
& # 8211 1 Tasse Bio-Rohkakao
Zubereitungsempfehlungen:
1. Mischen Sie Erdnussbutter, Haferflocken, Honig und Proteinpulver in einer mittelgroßen Schüssel gut.
2. Aus der erhaltenen Mischung 22 Kugeln à 2,5 cm formen.
3. Jede Kugel leicht platt drücken und zu einem Keks formen. Zur Dekoration Kokosflocken oder Pollen darüberstreuen.

Würden Sie ungebackene Kekse mit Erdnussbutter und Schokolade probieren? Wenn Sie sie vorbereitet haben, was halten Sie davon? Hast du noch andere Lieblingsrezepte ohne zu backen? Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und geben Sie Ihre Meinung ab.

Einfaches Rezept für Vanille-Käsekuchen mit Protein (ohne Backen).

Alle Träume von verbotenen Desserts werden mit diesem fettreichen, fettarmen Käsekuchen wahr. Außerdem musst du es nicht backen! Sie müssen es nur 10 Minuten im Gefrierschrank aufbewahren, aber seien wir ernst, Sie können es direkt aus der Rührschüssel essen. Um diesen veganen Kuchen zuzubereiten, bereiten Sie einen zuvor hydratisierten Cashew-Frischkäse zu und mischen Sie ihn mit veganem Proteinpulver, Süßungsmittel und Pflanzenmilch. Zerdrücken Sie ein paar Graham-Cracker auf dem Boden eines Glases und fügen Sie dann beliebige Früchte hinzu, von eingeweichten Kirschen bis hin zu geschnittenen Erdbeeren.
Zutaten
& # 8211 1 Tasse 100% Molkenproteinpulver oder anderes bevorzugtes Proteinpulver
& # 8211 1/4 Tasse fettfreier Frischkäse oder 100 g hydratisierte Cashewnüsse in einem Mixer gut vermischen, bis eine feine Creme entsteht
& # 8211 Süßungsmittel nach Geschmack (Stevia, Erythrit, Agavendicksaft, Ahorn, Birkenzucker, Xylit)
& # 8211 2 Teelöffel Milch 2% Fett oder Pflanzenmilch
Richtungen
Wenn Sie möchten, können Sie mehr oder weniger Proteinpulver verwenden. Sie können auch verschiedene Arten von Flüssigkeiten verwenden. Sie können Vollmilch, Mandel- oder Sojamilch verwenden. Alles in einer Schüssel gut vermischen und so verzehren. Wer hätte gedacht, dass ein Käsekuchen fettfrei und so einfach zuzubereiten ist?
NÄHRWERT-INFORMATION
Portionsgröße: 1 Portion
Menge pro Portion
Kalorien 242
Ideale Proteinpulver für Shakes, Smoothies: Leinsamen, Nüsse, Sonnenblumen, Hanf, Kokos, Kürbiskerne, Mandeln, Haselnüsse, Weizenkeime etc. Weitere Informationen, Vorteile und Details finden Sie auf der Website proDietaBio.ro


Diätpfannkuchen mit Matcha & #8211 ohne Zucker und ohne Mehl

Ich habe die Herausforderung angenommen Vegis.ro mit Matcha kochen! Also, für dieses Wochenende empfehle ich Ihnen, sich ein einfaches, aber diätetisches Rezept für Pfannkuchen mit Matcha zu gönnen. Es ist ein leicht zuzubereitendes und sehr gesundes Dessert, das sich nicht nur für Diäten, sondern auch für die Kinderernährung eignet, da es keinen Zucker enthält.

Was ist Matcha-Tee?

Aber fangen wir mit dem Anfang an, denn nicht viele Leute wissen über Matcha-Tee und welche erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile er hat.

Matcha-Tee hat seinen Ursprung in China, aber derzeit ist Japan der größte Produzent von Matcha. Matcha-Tee ist ein sehr feines Pulver mit leuchtenden Farben, das durch Mahlen der grünen Teeblätter gewonnen wird, die vor der Ernte im Schatten aufbewahrt wurden.

In letzter Zeit hat dieser Tee auf der ganzen Welt, auch in Rumänien, aufgrund seiner erstaunlichen Eigenschaften für die Gesundheit, aber auch für die Figur, an Popularität gewonnen. Hier sind die Hauptvorteile von Matcha-Tee:

  • hat eine starke antioxidative Wirkung und bekämpft effektiv Krebs
  • Es ist nützlich in Diäten, weil es hilft, Fett zu verbrennen
  • stärkt das Immunsystem und bekämpft Viren
  • senkt das schlechte Cholesterin (LDL) und beugt Herzerkrankungen vor
  • hilft den Körper zu entgiften.

Diätpfannkuchen mit Matcha & #8211 ohne Zucker und ohne Mehl

Diät-Pfannkuchen mit Matcha sind einfach zuzubereiten. Sie werden nicht so fluffig wie die amerikanischen (Pancakes), aber das Zubereitungsprinzip ist das gleiche und der Geschmack ist fabelhaft.

Zutaten für Diätpfannkuchen mit Matcha:

  • eine Banane
  • zwei Eier
  • Kokosmehl (es ist sehr fein gemahlene Kokosnuss)
  • Vanille Essenz
  • eine Zitrone
  • ein Päckchen Backpulver
  • ein Glas Milch (ca. 200ml)
  • ein Teelöffel Matcha-Tee von Vegis.ro
  • eine Prise Salz.

So bereiten Sie Diätpfannkuchen mit Matcha zu:

Milch erhitzen und je nach Belieben einen Teelöffel Matcha darüber geben. Gut mischen, bis es glatt ist.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß mit einer Prise Salz hart schlagen.

Getrennt davon in einer Schüssel das Eigelb, die gut zerdrückte Banane mit einer Gabel, die abgeriebene Schale einer halben Zitrone und die Vanilleessenz hinzufügen. Gut verrühren, bis ein Schaum entsteht, dann nach und nach die Milch mit Matcha hinzufügen. Fügen Sie nach und nach das Kokosmehl hinzu, bis die Zusammensetzung stark genug ist. Es wird krümelig aussehen, weil Kokosmehl nicht wie gewohnt bindet. Zum Schluss die Hälfte des Backpulvers dazugeben und sehr gut vermischen.

Drücken Sie dann einen halben Teelöffel Zitrone über die Komposition und mischen Sie alles mit einem Löffel. Die Komposition wird plötzlich flauschiger. Zum Schluss das geschlagene Eiweiß leicht einarbeiten.

Geben Sie einen großen Löffel der Zusammensetzung in eine antihaftbeschichtete Pfanne und geben Sie ihr die Form eines Pfannkuchens. Vorsichtig! Wenn die Pfanne nicht sehr gut ist, klebt die Zusammensetzung und der Pfannkuchen lässt sich nicht mehr wenden. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Pfanne mit einer in etwas Öl getränkten Serviette einzufetten.

Die Pfannkuchen von beiden Seiten gut backen und anschließend abkühlen lassen.

Wenn er Zimmertemperatur erreicht hat, wird er je nach Vorliebe mit Beeren oder anderen Früchten serviert.


Rote Beete & ndash eine kurze Geschichte

Seit der Antike angebaut, wurden Rüben den Göttern geopfert, die als Silber gelten. Die Römer begannen ihn zu kultivieren und bereiteten ihn zusammen mit Honig und Wein zu. Apicius, der berühmte rumänische Gastronom, Autor des Werkes & bdquoDe re coquinaria & rdquo, hat Rüben in Suppenrezepte aufgenommen und empfiehlt sogar ihre Verwendung bei der Zubereitung eines Salats mit Senfdressing, Öl und Essig.

3 GESUNDE Rezepte für die Feiertage

Im Laufe der Geschichte haben die medizinischen Eigenschaften der Rüben an Bedeutung gewonnen, da sie bei der Behandlung von Fieber, Wunden und verschiedenen dermatologischen Problemen eingesetzt werden. Zu dieser Zeit hatten Rüben eine längliche und dünne Wurzel und ähnelten einer Karotte. Die runde Form der Wurzel wurde im 16. Jahrhundert geboren und wurde 200 Jahre später in Osteuropa sehr beliebt. Rote Beete enthält Kalium, Magnesium und Eisen, aber auch die Vitamine A, B6 und C sowie Folsäure. Darüber hinaus machen Rote-Bete-Proteine, Antioxidantien und Ballaststoffe es zu einem sehr gesunden Lebensmittel.

Rote Bete in der Gastronomie

Rüben werden in fast allen Küchen der Welt verwendet und werden sowohl in Beilagen und Salaten als auch in Suppen, Borschtsch oder Desserts verzehrt. In der indischen Küche werden Rüben beispielsweise gehackt, gekocht, gewürzt und als Beilage serviert, während in Russland und der Ukraine ein Rüben-Borschtsch zubereitet wird, der mit einer Reibe gegeben oder gehackt wird. Es wird kalt oder heiß serviert, mit Sauerrahm, Schlagmilch, Kefir oder Joghurt. In Asien werden Rüben roh oder eingelegt gegessen und in Australien sind Rüben in Burgerrezepten enthalten.

Aufgrund des Farbpigments Beta-Cyanin werden Rüben auch in der Medizin oder als Lebensmittelfarbe verwendet. Darüber hinaus verwendeten Frauen in frühen keltischen Kulturen Rote Beete, um ihre Lippen und Wangen zu färben.

Amerikanische Rübenpfannkuchen Das Rezept von Anca Lungu, Foodbloggerin

  • Ein Ei
  • 250 g Mehl
  • Zwei Teelöffel Backpulver
  • 190 ml Apfelsaft
  • 125 g gekochte Rüben
  • Ein Teelöffel Zimt
  • Pflanzenöl zum Braten
  • Honig zum Servieren
  • Eine Prise Salz
  • Butter

Zubereitungsart:
1. Ei, Mehl, Backpulver und etwas Salz mit einem Mixer verquirlen
2. Gießen Sie den Apfelsaft über die Mischung und mischen Sie die Zusammensetzung
3. Die Rüben reiben und in die Mischung geben. Dann den Zimt hinzufügen
4. Eine mit Öl gut gefettete Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen auf jeder Seite etwa zwei Minuten braten

Genießen Sie Ihr Frühstück mit etwas Butter und Honig obendrauf.
Guten Appetit!

Um Ideen, Rezepte und Zutaten zu entdecken, die einen neuen Geschmackshorizont eröffnen, folgen Sie jeden Monat dem Secret Ingredient von Electrolux.


Diätpfannkuchen - Rezept

• 2 kleine (oder 1 große) Bananen
• 2 Eier
• 40-50 g Haferflocken
• ½ Teelöffel Backpulver
• Vanille oder andere Aromen

Diese Pfannkuchen lassen sich ganz einfach mit Hilfe einer Küchenmaschine zubereiten. Eier, geschälte und in kleine Stücke gebrochene Bananen, Haferflocken, Backpulver und Gewürze in die Schüssel mit der S-Klinge geben.

Mischen Sie einige Sekunden, bis Sie eine homogene Zusammensetzung erhalten. Je reifer die Bananen, desto süßer werden die Pfannkuchen.

Probieren Sie die Komposition ein wenig, und wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie etwas Honig, Stevia oder einen anderen natürlichen Süßstoff hinzu.

Eine Pfanne mit etwas Öl einfetten und erhitzen. Machen Sie kleine Pfannkuchen mit einer kleineren Politur. Wenn Sie eine große Pfanne haben, passen Sie etwa 4 kleine Pfannkuchen gleichzeitig hinein.

1 Minute backen lassen, dann auf die andere Seite wenden. Nachdem sie gebräunt sind, auf einem Teller herausnehmen.

Durch das Backpulver werden sie weich und fluffig. Sie können als solche oder mit verschiedenen Belägen serviert werden: Honig, Rosinen, Beeren, Marmelade oder Marmelade, Schokoladencreme, Süßkäse usw.

1. National Geographic, Die Platte, Heiß von der Grillplatte, hier ist die Geschichte der Pfannkuchen: http://theplate.nationalgeographic.com/2014/05/21/hot-off-the-griddle-heres-the-history-of-pancakes/

2. Lebe stark: http://www.livestrong.com/article/429663-do-bananas-help-digestion/

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Andreea Marin hat ein spezielles Rezept für Diätpfannkuchen

Wer mag keine Pfannkuchen? Ob mit Marmelade, Schokocreme, Eis, süßem oder herzhaftem Käse, Fleisch, Gemüse oder einfach, Pfannkuchen sind ein idealer Snack für jedermann.

Wenn Sie Pfannkuchen lieben, aber Angst haben, zuzunehmen, haben wir gute Nachrichten. Andreea Marin, die ein Fan eines Ernährungsstils war, der ihr helfen soll, unerwünschte zusätzliche Pfunde loszuwerden, hat ein Rezept für Diät-Pfannkuchen.

Lesen Sie kostenlos die April-Ausgabe des Unica-Magazins. Du kannst es finden HIER

Der Star hat dieses Rezept in sozialen Netzwerken geteilt und es ist einen Versuch wert.

Hier ist das Rezept:

  • 6 Eier
  • eine Prise Salz
  • 2 Esslöffel Kokosöl
  • 3/4 Tasse mittlerer Größe (ungefähr so ​​groß wie eine große Tasse) Kokosmilch
  • eine halbe Tasse Kokosmehl
  • ein Teelöffel Backpulver
  • Butter oder Kokosöl zum Braten in einer Pfanne.

So bereiten Sie Diätpfannkuchen nach dem Rezept von Andreea Marin zu:

Lesen Sie auch: Wie Andreea Marin fettfreie Pizza zubereitet: & # 8222Es ist einfach unglaublich! & # 8221

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Eiweiß und Salz mit dem Mixer gut schlagen, bis der Schaum klebrig wird. Das Eigelb mit den anderen Zutaten verquirlen. Gießen Sie das geschlagene Eiweiß in die Mitte dieser Zusammensetzung und mischen Sie es vorsichtig von außen nach innen mit einem Spatel und nichts anderem, um richtig herauszukommen. Dann die Pfannkuchen wie gewohnt in der Pfanne zubereiten. Sie sind nur duftender, sehr schmackhaft und diätetisch, ohne Kohlenhydrate aus Weißmehl und ohne Zucker. Wählen Sie am Ende eine Diät-Marmelade nach Ihrem Geschmack.


"Tag-und Nacht"

1. Eiweiß schaumig schlagen, dann Zucker und Rum hinzufügen und weiter mixen, bis ein harter Schaum entsteht.

2. Die Schlagsahne wird über die Eiweißzusammensetzung gegossen, dann wird die erhaltene Zusammensetzung in zwei separate Schalen geteilt, um Bananen- und Schokoladeneis zu erhalten.

3. Für das Bananeneis: Die beiden Bananen schälen und dann mit einer Gabel in einen Teller geben. Die Rosinen werden gewaschen und zusammen mit dem Bananenpüree die erste Hälfte der Mischung aus der ersten Schüssel darüber gießen und vorsichtig mischen.

4. Für das Schokoladeneis: Kakao mit Vanillezucker mischen und zusammen mit den gehackten Walnüssen in die zweite Schüssel geben und vorsichtig mischen.

5. Stellen Sie die beiden Gerichte für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank. Platzieren Sie beim Servieren verschiedene Tassen der beiden Eissorten. Zur Dekoration werden Minzblätter, geschnittene Bananen und ganze Bananen verwendet.