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Traditionelle Rezepte

Jools 'süße Erbsen- und Garnelennudelschalen

Jools 'süße Erbsen- und Garnelennudelschalen


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Jools 'süße Erbsen- und Garnelennudelschalen

Knoblauch, Chili & gefrorene Erbsen

Knoblauch, Chili & gefrorene Erbsen

Serviert 4

Kocht in 15 Minuten

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 418 21%

  • Fett 7,2 g 10%

  • Sättigt 2,3 g 12%

  • Zucker 5,2 g 6%

  • Protein 26,1 g 52%

  • Kohlenhydrate 60,3 g 23%

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 320 g getrocknete Nudelschalen
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 frische rote Chili
  • Olivenöl
  • 200 g gefrorene, nachhaltig geschälte gekochte Garnelen
  • 200 g gefrorene Erbsen
  • 1 gehäufter Esslöffel Tomatenmark
  • 30 g Parmesan

Rezept angepasst von

Speichern Sie mit Jamie

Von Jamie Oliver

Methode

  1. Kochen Sie die Nudeln in einer großen Pfanne mit kochendem Salzwasser gemäß den Anweisungen in der Packung.
  2. In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und fein schneiden, die Chilis entkernen und fein schneiden, dann beide bei mittlerer Hitze mit einem Schuss Öl in eine große Pfanne geben.
  3. Leicht goldbraun braten, dann Garnelen, Erbsen und Tomatenmark unterrühren, ein paar Schluck kochendes Kochwasser aus der Nudelpfanne geben und bei schwacher Hitze langsam köcheln lassen, bis die Nudeln fertig sind.
  4. Nach dem Kochen die Nudeln abtropfen lassen und eine Tasse Kochwasser aufbewahren.
  5. Die Sauce perfekt würzen und mit den Nudeln vermengen.
  6. Den Parmesan fein reiben und mischen, bei Bedarf mit etwas Kochwasser lockern. Teilen Sie zwischen Ihren Schalen und servieren Sie sofort.

Tipps

Dieses einfache Rezept ist sehr vielseitig und auch köstlich zubereitet mit leicht gekochtem Tintenfisch, Garnelen oder, wenn Sie es zu einem guten Preis finden, dem Fleisch einer halben Krabbe anstelle der Garnelen.



Schau das Video: Erbsen erfolgreich anbauen


Bemerkungen:

  1. Mogis

    Mit purem Humor.

  2. Aart

    Nur das ist notwendig. Zusammen können wir zu einer richtigen Antwort kommen. Ich bin versichert.

  3. Samurr

    Bravo, geniale Idee



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