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Corn Salsa

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1. Stellen Sie eine Bratpfanne zum Aufwärmen auf mittlere bis hohe Hitze.

2. Sobald es heiß ist, fügen Sie den Mais vorsichtig hinzu und kochen Sie es etwa 15 Minuten lang oder bis es heiß und leicht golden ist. Drehen Sie es regelmäßig mit einer Zange, um es gleichmäßig zu kochen.

3. Auf ein Schneidebrett legen und etwas abkühlen lassen.

4. Halten Sie den verkohlten Mais mit einem Geschirrtuch fest auf dem Brett, um Ihre Hand zu schützen. Führen Sie dann vorsichtig ein Messer über die Seiten, um die Körner abzuschneiden, und legen Sie die Körner in eine Rührschüssel.

5. Die Korianderblätter pflücken, grob hacken, die Stiele wegwerfen und in die Schüssel geben.

6. Chili längs halbieren.

7. Halten Sie das Stielende jeder Hälfte ruhig und lassen Sie dann einen Teelöffel über die geschnittenen Seiten laufen, um die Samen und das weiße Mark herauszuschöpfen.

8. Die Hälfte der Chilis fein schneiden, in die Schüssel geben (den Rest für ein anderes Rezept aufbewahren) und die Hände gründlich waschen.

9. Die Frühlingszwiebeln schneiden und in feine Scheiben schneiden, dann in die Schüssel geben.

10. Hacken Sie die Tomaten und geben Sie sie mit einer kleinen Prise Salz in die Schüssel.

11. Schneiden Sie die Limetten in zwei Hälften.

12. Den ganzen Saft in die Schüssel drücken, über das Olivenöl extra vergine träufeln und gut mischen, dann servieren.

Trinkgeld:
Drücken und rollen Sie die Limetten mit Ihrer Handfläche auf einer Arbeitsfläche herum, bevor Sie sie in zwei Hälften schneiden - dies hilft Ihnen, viel mehr Saft aus ihnen herauszupressen.


Schau das Video: How to Make Chipotle Black Beans Copycat Recipe - Sweet and Savory Meals


Bemerkungen:

  1. Sutherland

    Wacker, das ist der einfach hervorragende Satz :)

  2. Faetilar

    Ich teile ihre Ansicht voll und ganz. In diesem nichts drin und ich denke, das ist eine gute Idee. Stimme ihr voll und ganz zu.

  3. Maukazahn

    Stimmt, ist die bewundernswerte Antwort

  4. Goldwine

    Sicherlich. Ich habe mich ganz oben erzählt. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder in PM.

  5. Adny

    Du hast nicht recht. Ich bin versichert. Ich schlage vor, es zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  6. Taugor

    I will not consent



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