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Glutenfreie Erdnussbutter & Schokoladenkekse

Glutenfreie Erdnussbutter & Schokoladenkekse


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Glutenfreie Erdnussbutter & Schokoladenkekse

Auch milchfrei

Auch milchfrei

Macht 25

Kocht in 35 Minuten plus Abkühlen

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion

  • Kalorien 184 9%

  • Fett 13,4 g 19%

  • Sättigt 3,1 g 16%

  • Zucker 11,1 g 12%

  • Protein 4g 8%

  • Kohlenhydrate 11,8 g 5%

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 200 g milchfreie Margarine (zum Backen geeignet) plus extra zum Einfetten
  • 100 g knusprige Erdnussbutter
  • 200 g goldener Puderzucker
  • 200 g glutenfreies Mehl
  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 2 große Eier aus Freilandhaltung
  • 125 g milchfreie Milchschokolade

Methode

  1. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. 4. Zwei große Backbleche mit etwas Margarine einfetten und mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Schüssel Margarine, Erdnussbutter und Zucker etwa 5 Minuten lang oder bis sie leicht und locker sind, schlagen. Die Eier in einer separaten Schüssel schlagen und mit Mehl und gemahlenen Mandeln unterheben. Die Schokolade grob hacken und unterheben.
  3. Geben Sie gehäufte Teelöffel der Mischung auf die vorbereiteten Schalen und lassen Sie jeweils einen Abstand von ca. 4 cm. Klopfen Sie die Mischung leicht ab, um sie leicht zu glätten, und geben Sie sie dann 12 bis 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun ist in den heißen Ofen. Lassen Sie es 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es zur vollständigen Abkühlung auf einen Rost legen. Mit einem Glas kalter Milch oder einer schönen Tasse Tee servieren.

Schau das Video: Schokoladenkekse glutenfrei. milchfrei. fruktosearm

Bemerkungen:

  1. Maugis

    Natürlich vielen Dank für die Informationen.

  2. Aragor

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  7. Ramadan

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  8. Berthold

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