Vanille Birnen Tropfen
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Vanille Birnen Tropfen
Ein spritziger und süßer Cocktail der Saison
Ein spritziger und süßer Cocktail der Saison
Serviert 1
SchwierigkeitNicht zu knifflig
Zutaten
- 50 ml Grey Goose Wodka
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- Für den Birnen-Vanille-Sirup:
- 1 Birne, in Scheiben geschnitten
- 200 g Puderzucker
- 1/2 Vanilleschote, geteilt
Rezept angepasst von
Jamie Magazine
Methode
- Rezept von Andy Harris
- Beginnen Sie mit der Herstellung des Sirups. Die Birne in 200 ml Wasser mit der Zucker-Vanille-Schote pochieren. 15 Minuten ziehen lassen, durch ein Musselin-Tuch abseihen. Kombinieren Sie in einem Cocktail-Shaker Wodka, Zitronensaft und 30 ml Birnen- und Vanillesirup. Gut schütteln und in ein Glas Eis abseihen. Mit einer dünnen Birnenscheibe garnieren.
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