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Kerryanns Thunfischnudelauflauf

Kerryanns Thunfischnudelauflauf


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Kerryanns Thunfischnudelauflauf

Ein fester Familienfavorit

Ein fester Familienfavorit

Serviert 6

Kocht in 1 Stunde

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 514 26%

  • Fett 16,8 g 24%

  • Sättigt 6,6 g 33%

  • Zucker 10,4 g 12%

  • Salz 1,3 g 22%

  • Protein 31 g 62%

  • Kohlenhydrate 64,1 g 25%

  • Faser 8,9 g -

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • 1 Prise getrocknete Chiliflocken
  • 3 x 400 g Dosen gehackte Tomaten
  • 1 Bund frisches Basilikum (oder verwenden Sie stattdessen 1 Teelöffel getrockneten Oregano)
  • Meersalz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 500 g getrocknete Penne
  • 2 x 180 g Dosen Thunfisch aus nachhaltigen Quellen (275 g abgelassenes Gewicht)
  • 150 g reifer Cheddar-Käse

Methode

  1. Den Backofen auf 200ºC / 400ºF / Gas vorheizen. 6. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Stellen Sie eine große flache Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze. Fügen Sie 2 Esslöffel Öl, die Zwiebel, den Knoblauch und die Chiliflocken (falls verwendet) hinzu und braten Sie sie 5 bis 10 Minuten lang oder bis sie weich sind, wobei Sie gelegentlich umrühren. Drehen Sie die Hitze hoch und gießen Sie die gehackten Tomaten hinein. Reißen Sie die Blätter von den Basilikumstielen ab, lassen Sie einige hübsche für später beiseite und rühren Sie sie in die Sauce. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
  2. In der Zwischenzeit eine große Pfanne Wasser zum Kochen stellen. Nach dem Kochen eine gute Prise Salz und anschließend die Nudeln hinzufügen. Kochen Sie gemäß den Anweisungen in der Packung und lassen Sie es kurz bevor es fertig ist abtropfen - es wird im Ofen fertig gekocht.
  3. Lassen Sie den Thunfisch abtropfen und rühren Sie ihn durch die Sauce. Achten Sie darauf, dass Sie ihn nicht zu stark zerbrechen. Mit einer kleinen Prise Salz und einer großzügigen Prise schwarzem Pfeffer würzen. Wenn die Nudeln fertig sind, abtropfen lassen und direkt in die Sauce geben. Die Nudeln in die Sauce geben und bestreichen, dann in eine ofenfeste Auflaufform (ca. 25 cm x 30 cm) geben.
  4. Den Käse grob reiben und über die Nudeln streuen. Die reservierten Basilikumblätter darauf legen und leicht mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Leicht mit Öl beträufeln, dann 15 bis 20 Minuten in den Ofen stellen oder bis sie goldbraun und sprudelnd sind. 5 Minuten stehen lassen, dann mit einem schönen Salat servieren.


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Bemerkungen:

  1. Zulujinn

    Ich habe heute viel zu diesem Thema gelesen.

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    Die Hauptsache bei der Veröffentlichung solcher Informationen ist nicht zu vergessen, dass es einigen unzureichenden Persönlichkeiten schädigen kann

  4. Lugaidh

    Zugegeben, sehr gute Informationen



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