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Jools 'einfache Haferkekse

Jools 'einfache Haferkekse


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Jools 'einfache Haferkekse

Mit knusprigen gemischten Samen

Mit knusprigen gemischten Samen

Macht 24

Kocht in 25 Minuten

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 119 6%

  • Fett 5,1 g 7%

  • Sättigt 2,3 g 12%

  • Zucker 7,4 g 8%

  • Salz 0,10 g 2%

  • Protein 2,3 g 5%

  • Kohlenhydrate 16,1 g 6%

  • Faser 1,7 g -

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 100 g Dinkel- oder Vollkornmehl
  • 1 Teelöffel gemahlenes gemischtes Gewürz
  • ½ Teelöffel Soda-Bicarbonat
  • 250 g Haferbrei
  • 100 g Rosinen, Sultaninen oder getrocknete Früchte
  • 25 g gemischte Samen wie Kürbis, Sonnenblume, Leinsamen, Sesam
  • 100 g ungesalzene Butter (bei Raumtemperatur)
  • 50 g goldener Puderzucker
  • 50 g weicher brauner Zucker
  • 1 großes Freilandei

Methode

  1. Den Backofen auf 180 ° C / Gas 5 vorheizen und 2 große Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. Mehl, Gewürzmischung, Soda-Bicarbonat, Hafer, Trockenfrüchte (zuerst größere Fruchtstücke grob hacken) und Samen in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
  3. In einer anderen großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind. Das Ei einschlagen und verrühren.
  4. Geben Sie alle trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie alles zusammen - es sollte zusammenkommen, aber Sie müssen es möglicherweise mit Ihren Händen zusammendrücken, um alles richtig zu kombinieren.
  5. Zu diesem Zeitpunkt ist die Mischung klebrig, aber wenn Sie Ihre Hände nass machen, können Sie sie zu walnussgroßen Kugeln rollen - Sie sollten insgesamt etwa 24 erhalten. Legen Sie sie beim Rollen auf die ausgekleideten Backbleche und drücken Sie sie mit der Handfläche ein wenig zusammen.
  6. Im Ofen 8 bis 10 Minuten backen oder bis sie leicht golden und in der Mitte leicht weich sind.
  7. Nach dem Kochen aus dem Ofen nehmen und wenn es kühl genug ist, um es zu handhaben, auf Drahtgitter legen, um es ein wenig abzukühlen - sie sind köstlich warm, aber genauso gut kalt. In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.

Tipps

Tauschen Sie das gemischte Gewürz zur Abwechslung gegen gemahlene Gewürze wie Zimt oder Ingwer aus.



Schau das Video: Haferkekse aus nur 4 Zutaten


Bemerkungen:

  1. Rendor

    Es ist einfacher zu sagen, was zu tun ist.

  2. Jairo

    Danke für die Hilfe zu dieser Frage. Alles einfach toll.

  3. Ryszard

    Ich denke, es ist eine gute Idee.

  4. Tayson

    Was sagst du, wenn ich sage, dass alle deine Beiträge Fiktion sind?

  5. Jeren

    Es tut mir leid, aber ich glaube, du liegst falsch. Ich bin sicher. Schicke mir eine PN per PN, wir reden.

  6. Redman

    Wir können es herausfinden?



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