at.blackmilkmag.com
Neue Rezepte

Filipes Folar de Olhao

Filipes Folar de Olhao


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ergibt 4 (jedes Blatt dient 4 bis 6)

Kocht in 1 Stunde 30 Minuten

SchwierigkeitNicht zu knifflig

Ernährung pro Portion

  • Kalorien 154 8%

  • Fett 4,6 g 7%

  • Sättigt 2,6 g 13%

  • Zucker 11,2 g 12%

  • Protein 2,7 g 5%

  • Kohlenhydrate 25,1 g 10%

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • TEIG
  • 30 g ungesalzene Butter
  • 1 großes Freilandei
  • 1 Orange
  • 330 g selbstaufziehendes Mehl
  • 60 g brauner Zucker
  • 5 g feines Meersalz
  • 75 ml Milch
  • FÜLLUNG
  • 50 g brauner Zucker
  • ½ Teelöffel gemahlener Zimt
  • ½ Teelöffel gemahlene Fenchelsamen
  • 30 g ungesalzene Butter
  • GLASUR
  • 50 g brauner Zucker
  • 1 Esslöffel flüssiger Honig
  • 2 Esslöffel frischer Orangensaft

Rezept von

Jamie Magazine

Methode

  1. Für den Teig die Butter schmelzen, das Ei schlagen und die Orange entsaften, dann alle Teigzutaten (außer der Milch) in einer Schüssel mischen und nach und nach bis zu 75 ml Milch hinzufügen, bis die Mischung glatt und relativ steif wird Teig.
  2. Lassen Sie es 15 Minuten ruhen, während Sie den Ofen auf 185ºC / Gas 4½ vorheizen, und rollen Sie den Teig dann zu einem sehr langen, dünnen Rechteck aus, das etwa ½ cm dick, 50 bis 60 cm lang und 10 cm breit ist.
  3. Für die Füllung Zucker und Gewürze mischen und über den Teig streuen. Die Butter schmelzen und beträufeln und zu einer Rolle formen, die von einem kurzen Ende zum anderen aufrollt.
  4. Den Teig in 4 Scheiben teilen und auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen.
  5. Die Glasurbestandteile bei mittlerer Hitze in einer kleinen Pfanne vermischen und zum Kochen bringen.
  6. Eine kleine Glasur über den Teig geben und ca. 40 Minuten backen, dabei ein paar Mal mit mehr Glasur begießen, bis sie goldgelb, aufgegangen und klebrig ist. Ihr Blatt kann sich ein wenig ausbreiten, ist aber trotzdem köstlich.

Schau das Video: Folar de Olhão Folhas

Bemerkungen:

  1. Eskild

    Ich habe den RSS -Feed abonniert, aber aus irgendeinem Grund haben die Nachrichten in Form einiger Hieroglyphen :( Wie beheben ich das?

  2. Brookson

    Ich denke du hast dich geirrt

  3. Yigol

    Darin ist etwas. Vielen Dank für die Hilfe in dieser Angelegenheit. Das wusste ich nicht.

  4. Davet

    und das ist es, wonach ich strebe ...

  5. Dorrell

    Genaueres passiert nicht

  6. Lichas

    Darin liegt etwas. Früher dachte ich anders, danke für die Info.



Eine Nachricht schreiben