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Butterglasur

Butterglasur


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Dieses Rezept ist notwendig, wenn Sie einen Kuchen mit Zuckerpaste bedecken möchten (um nicht vom Kuchen abzurutschen)
Das Originalrezept enthält ein festes Pflanzenöl, aber es ist bekannt, dass es nicht gut für die Gesundheit ist, also habe ich es durch Butter ersetzt und es hat genau das gleiche Ergebnis!

  • 170 gr Butter
  • 55 gr Margarine
  • ein halber Teelöffel flüssige Vanille (nicht die Essenz! Sie ist braun, genau wie Vanilleschoten)
  • 1120 gr Puderzucker (7 große Tassen Kaffee)
  • 5 Esslöffel Milch

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Buttercreme:

Butter und Margarine in eine große Schüssel geben und zu einer schaumigen Creme verrühren. Fügen Sie die Vanille hinzu und fügen Sie dann langsam 4 Tassen Zucker nacheinander hinzu, aber eine nach der anderen, und rühren Sie dann bei mittlerer Geschwindigkeit um. Fügen Sie 4 Esslöffel Milch hinzu und mischen Sie mit hoher Geschwindigkeit! Fügen Sie den Rest (d. 3 Tassen Zucker) hinzu, aber auch eine nach der anderen, um sich gut zu vermischen und bei mittlerer Geschwindigkeit zu rühren. Schließlich den letzten Esslöffel Milch hinzufügen und erneut mit hoher Geschwindigkeit mischen, bis eine homogene Creme entsteht, die schaumig, aber etwas hart ist (NICHT sehr, gerade genug, um den Kuchen einzufetten und nicht auszulaufen). Decken Sie die Schüssel mit einem feuchten Tuch ab, bis Sie sie verwenden.

Tipps Seiten

1

Wenn der Kuchen, den Sie backen, nicht zu groß ist, können Sie nur die Hälfte der Menge des Rezepts verwenden.

2

Wenn Sie es am nächsten Tag verwenden, können Sie es im Kühlschrank aufbewahren und wenn Sie es verwenden, mischen Sie es erneut, indem Sie einen Esslöffel Milch hinzufügen.

3

Sie können ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe verwenden, wenn Sie eine andere Farbe wünschen.

4

im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.


3 Geheimnisse für die beste Sahne mit Butter für Kuchen

Die einfachste und süßeste Creme zum Dekorieren von Kuchen basiert auf Butter und Puderzucker. Sie können es auch verwenden, um Kuchen zu kleiden, Cupcakes zu dekorieren oder Muster mit Posen zu machen. Damit Sie jedes Mal perfekt gelingen, müssen Sie auch seine Geheimnisse kennen.

Die Amerikaner nennen sie Buttercreme und sie sind ihre größten Fans. Ich verwende es in den meisten Kuchenrezepten, auch zum Füllen von Kuchen. Male es in den Farben des Regenbogens aus und mache es zu ausgefallenen Dekorationen auf Cupcakes.

Im Prinzip ist es eine sehr süße Sahne, die auf Butter und Puderzucker basiert. Für eine Portion brauchst du 115g weiche Butter (auf Raumtemperatur erwärmen gelassen), in dem Sie mit dem Mixer schlagen 500g Puderzucker, & frac14 TL Salz, 4-6 EL Milch und 2 Teelöffel Vanilleextrakt bis alles wie Schaum aussieht.

Das Ergebnis sieht nicht immer aus wie in Zeitschriften. Sie können eine Creme ein wenig hart oder ein wenig zu flüssig bekommen, aber Sie können sie mit ein paar Geheimnissen leicht reparieren.

Wenn Sie eine Creme mit einer klebrigen Konsistenz und schwer zu mischen erhaltenT

Dies bedeutet, dass die Butter nicht richtig eingeweicht wurde. Widerstehen Sie der Versuchung, mehr Milch hinzuzufügen. Stattdessen können Sie die Mischung im Wasserbad einige Sekunden lang vorsichtig erhitzen, bis die Butter ausreichend weich ist, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Wenn Sie eine zu flüssige Creme bekommen, die Sie nicht in der Gebäckpose verwenden können

Dies bedeutet, dass die Butter zu stark erhitzt wurde. Widerstehen Sie der Versuchung, mehr Puderzucker hinzuzufügen, bevor Sie den nächsten Trick ausprobieren. Stellen Sie die Schüssel, in der Sie die Sahne schlagen, in ein Eisbad (eine Schüssel gefüllt mit kaltem Wasser und Eiswürfeln). Dieser Trick stärkt die Butter und Sie können die Sahne weiter schlagen, bis sie das gewünschte Bewusstsein hat.

Um seinen Geschmack und sein Aroma zu verbessern

Puderzucker enthält auch Stärke, die der Buttercreme einen leicht metallischen Geschmack verleiht. Sie können dies korrigieren, indem Sie zuerst die Butter schmelzen und dann mit Puderzucker, Salz und Milch in einer Metallschüssel vermischen. Anschließend die Schüssel in einen Topf mit etwas kochendem Wasser stellen. 5 Minuten so stehen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Nehmen Sie die Schüssel mit Wasser, fügen Sie die Vanille hinzu und schlagen Sie dann die Sahne, bis sie abkühlt und schaumig wird. Wenn Sie sich beeilen, können Sie dies tun, indem Sie das Gefäß in ein Eisbad stellen.

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Vanilleglasur für Kuchen und andere Kuchen

Umschlagglasur kann eine Lösung für eine Person sein, die die Küche abstaubt (es kommt vor), aber es kann keine Entschuldigung für & # 8222 Ich habe keine Zeit, um eine anständige Glasur zu machen & # 8221. Die von mir beschriebene ist in 15 Minuten zubereitet, die Aromen sind natürlich, die Zutaten sind sichtbar und Qualität, Geschmack und Textur übertreffen jede Hülle. Um einen Kuchen in normaler Größe zu glasieren (z. B. einen, bei dem die Oberseiten in einem 28-Zentimeter-Blech gebacken sind), benötigen Sie sechs Eigelb, 100 Gramm Zucker, eine Vanilleschote oder zwei Päckchen Vanille-Bourbon-Zucker (oder zwei Tropfen Vanille .) Extrakt, keine Vanilleessenz), 250 Milliliter Milch, 20 Gramm Butter und 50 Milliliter flüssige Sahne.

Die Milch zusammen mit den Vanilleschotenkernen / Vanillezucker und Zucker erhitzen. Nach dem Aufwärmen (nicht kochen) beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. Einen Topf mit Wasser auf schwache Hitze stellen, eine Schüssel mit dem Boden in das warme Wasser stellen (es sollte auch nicht kochen) und das Eigelb hineingeben. Gießen Sie langsam die Milch darüber (sie sollte nur lauwarm sein, sonst machen Sie das Omelett) und rühren Sie ständig um. In zehn Minuten sollte eine Vanillesauce etwas andicken, die Sie für Apfelkuchen oder alles andere verwenden können, was Sie mögen. Von hier bis zum Zuckerguss haben Sie noch einen Schritt: Geben Sie die Butter in die Schüssel und mischen Sie, bis sie geschmolzen ist. Fügen Sie die Schlagsahne hinzu und mischen Sie weiter. Nach drei bis vier Minuten vom Herd nehmen und die untere Schüssel mit einer Gabel in eine Schüssel geben. Rühren Sie eine weitere Minute in der Schüssel (verwenden Sie einen Schneebesen). Die flüssige Sahne verleiht der Glasur Cremigkeit und der Butter Glanz und Textur. Es ist irgendwie großartig, wie meine Nichte sagen würde. Bleib gesund.


Zubereitung White Icing & #8211 Royal Icing Rezept

Das Eiweiß in eine Schüssel geben und nach und nach den Puderzucker hinzufügen. Fügen Sie so viel Zucker hinzu, bis eine pastöse Konsistenz entsteht. Zitronensaft tropft auch. Sie können nach Belieben einfärben oder weiße Paste belassen. Ich habe natürlichen roten Farbstoff (Pulver) verwendet. Es lässt sich in 3-4 kleinere Schalen unterteilen und kann unterschiedlich gefärbt werden: Rosa, Blau, Lack, Gelb, Lila usw.

So verwenden Sie den weißen Zuckerguss & #8211 Royal Icing

Legen Sie die Nudeln in einen festen Beutel, vorzugsweise die speziellen für den Gefrierschrank, damit sich alle Nudeln in einer Ecke befinden. Lochen Sie die Ecke mit einer Nadel oder schneiden Sie sie mit einer Schere ab und ziehen Sie sie auf der anderen Seite fest.

Mit dieser weißen Glasur können Sie nach Lust und Laune schreiben oder zeichnen. Ich habe damit dekoriert Lebkuchen aus Roggenmehl und braunem Zucker.

Oanaigretiu

Foodblogger bei Savori Urbane. #savouriurbane

Die Eiweißglasur trocknet einige Stunden, am besten über Nacht, bei Raumtemperatur. So sieht es aus mein Lebkuchen damit verziert. Es trocknet gut und haftet auf Keksen (fällt nicht leicht).

Andere Lebkuchenmodelle habe ich diese weiße Glasur verwendet:


VANILLENKUCHEN MIT BUTTERCREME

Einen Vanillekuchen mit Buttercreme habe ich schon lange nicht mehr zubereitet, obwohl er einer meiner Favoriten ist. Ich empfehle es Ihnen für jeden besonderen Anlass oder Geburtstag, denn Sie werden mit Sicherheit nicht versagen. Und da ich immer gerne etwas am Rezept abändere, habe ich mich diesmal für einen Vanillekuchen mit Buttercreme ohne Eier entschieden. Eine Art Buttercreme ohne Eiweiß. Es ist etwas süßer, aber auch widerstandsfähiger in der Stabilität eines Kuchens, was für einen längeren Transport durchaus zufriedenstellend ist.

Tatsächlich ist die Oberseite aufgrund der verwendeten Butter anstelle von Öl konsistenter. Es ist Ihre Entscheidung, ob Sie es sirupieren oder nicht, da es sich um eine eher feuchte Vanillespitze handelt. Es ist jedoch wichtig, ihn einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit er Zimmertemperatur erreicht. Ich versichere Ihnen, dass Sie so sein zartes Vanillearoma viel besser spüren und die feine Buttercreme in vollen Zügen genießen können.

Zutat:

Für die Arbeitsplatte:

  • 170gr. Butter (Fett 82 %)
  • 200gr. Kristallzucker
  • 3 Eier Ehemann
  • 260gr. Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 5gr. Backpulver
  • 5gr. Vanille Essenz
  • 180ml. Milch

Für Vanille-Buttercreme:

  • 180gr. Butter (Fett 82 %)
  • 250gr. Puderzucker
  • 5gr. Vanille Essenz
  • 3-4 Esslöffel Milch
  • Lebensmittelfarbe nach Vorlieben

Vorbereitungsmethode:

1 Zum Starten die Backofentemperatur auf 170 °C (190 °C / Gas) einstellen und ein Blech mit 20 cm Durchmesser auslegen. Es kann ganz einfach gemacht werden, wenn es mit Öl eingefettet und mit Mehl bestäubt wird, dann leicht gedreht und gut geschüttelt wird, um das überschüssige Mehl zu entfernen, oder es kann mit Butter eingefettet und mit Backpapier ausgelegt werden. Ich habe eine einzelne Arbeitsplatte gemacht, die ich in drei geschnitten habe, aber wenn Sie möchten, können Sie sich für zwei Arbeitsplatten entscheiden, die in separaten Tabletts gebacken werden.

2 Denken Sie immer daran, dass es gut ist, die meisten Zutaten bei Raumtemperatur zu verwenden. Bereiten Sie also eine Schüssel vor und mischen Sie die weiche Butter einige Sekunden lang. Fügen Sie nach und nach den Zucker hinzu und mischen Sie weiter, bis Sie einen ziemlich feinen und leichten Butterschaum erhalten. Fügen Sie ein Ei hinzu, bis es vollständig eingearbeitet ist, und fügen Sie dann die Vanilleessenz hinzu.

3 In einer separaten Schüssel das Mehl zusammen mit einer Prise Salz und einem Teelöffel Backpulver (1/2 Umschlag) sieben. Ich vergesse manchmal auch Salz, aber ich versichere Ihnen, dass es den Geschmack ausbalanciert und das Aroma jeder Art von Arbeitsplatte verstärkt. Das Mehl in drei Tranchen in den Butterschaum einarbeiten, im Wechsel zweimal mit der halben Milchmenge. Also fängt man mit Mehl an und endet mit Mehl.

4 Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und backen Sie die Oberseite etwa 30-35 Minuten lang. Überprüfen Sie es jedoch mit einem Zahnstocher. Wenn es trocken herauskommt, bedeutet dies, dass es fertig ist. Nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, warten Sie 5-10 Minuten, nehmen Sie es dann auf einen Grill und legen Sie es auf den Kopf. Es spielt keine Rolle, ob es ungleichmäßig gewachsen ist. Vor der Montage können Sie ein wenig nivellieren, damit Sie gerade und gleichmäßige Schichten erhalten.

5 Für eifreie Buttercreme, oder Buttercreme, wie ich sie gerne nenne, immer so viel Butter wie möglich bei Zimmertemperatur verwenden. Mischen Sie es einige Sekunden lang, um einen weichen Schaum zu erhalten, fügen Sie dann die Vanilleessenz hinzu und beginnen Sie nach und nach, den Puderzucker hinzuzufügen. Es ist ratsam, es vorher zu sieben, um unerwünschte Klumpen zu vermeiden. Fügen Sie von Zeit zu Zeit einen weiteren Esslöffel Milch hinzu und beeilen Sie sich nicht, die nächste Zuckerscheibe hinzuzufügen, bevor Sie das Gefühl haben, dass die zuvor hinzugefügte geschmolzen ist. Es dauert eine Weile, aber ich versichere Ihnen, dass Sie am Ende eine extrem feine und fluffige Creme erhalten.

6 Für die Montage die Oberseite möglichst gleichmäßig in drei Blätter schneiden, leicht sirupieren und die Sahne so verteilen, dass Sie sie gleichmäßig über alle Schichten verteilen können. Wenn Sie an ein farbenfroheres Dekor gedacht haben, vergessen Sie nicht, einen Teil der Creme separat aufzubewahren und Ihre Lieblingsfarbe hinzuzufügen. Ich denke, es ist effektiver, oder?!


Buttercreme mit Schweizer Baiser

Der Star dieses Beitrags ist die Creme, die, obwohl sie einen pompösen Namen hat, sehr einfach herzustellen ist. "Buttercreme" mag ich nicht, diese Sahne aus Butter und Puderzucker, mit der Cupcakes oder Kuchen dekoriert werden. Stattdessen ist diese Creme sehr luftig und überhaupt nicht schwer und lässt sich, ausgehend vom Grundrezept, in vielen Kombinationen herstellen.

Schweizer Baiser-Buttercreme eignet sich perfekt zum Dekorieren von Cupcakes und zum Dressieren / Füllen von Kuchen.

Für die Sahne wir brauchen: 4 Eiweiß, 110 g Zucker, 250 g weiche Butter (82% Fett, unbedingt), Vanille.

Die Butter sollte 1-2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie weich ist.

Die von uns verwendete Schüssel lässt sich gut mit einer Zitronenscheibe "abwischen", damit keine Fettspuren zurückbleiben, die das Schlagen des Eiweißes verhindern könnten.

Das Eiweiß geben wir in eine hohe Edelstahl- oder Glasschüssel mit einer Prise Salz und Puderzucker. Rühren Sie vorsichtig mit einem Schneebesen und stellen Sie die Schüssel auf einen Topf mit kochendem Wasser, das bei schwacher Hitze kocht, damit das Wasser nicht den Boden der Schüssel erreicht. Rühren Sie kontinuierlich mit dem Schneebesen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und das Eiweiß erhitzt ist. Es dauert 2-3 Minuten, aber der beste Test ist, etwas von der Zusammensetzung zwischen den Fingern zu nehmen und wenn die Zuckerkristalle nicht mehr zu spüren sind, bedeutet dies, dass sie fertig sind. Nehmen Sie die Schüssel aus dem Wasserbad und mischen Sie, bis Sie ein dickes Baiser erhalten und die Schüssel vollständig abgekühlt ist. An diesem Punkt beginnen wir, unter ständigem Rühren einen Würfel weiche Butter hinzuzufügen und fügen keinen weiteren Würfel hinzu, bis der vorherige eingearbeitet ist.

Irgendwann schneidet die Sahne, aber keine Panik, das ist normal, Sie werden weiter mischen und weiche Butter hinzufügen, bis sich die Zusammensetzung zu binden beginnt und sie weich und cremig wird.

In die Creme können Sie 2 Esslöffel geschmolzene und abgekühlte Schokolade, Karamellsauce, Vanille, Lebensmittelfarbe usw.

Für Cupcakes mit Banane und Walnüssen haben wir verwendet: 100 g weiche Butter, 150 g Zucker, 2 Eier, 300 g Mehl, 5 g Backpulver, 70 g Milch, 150 g Bananenpüree, gehackte Walnüsse.

Die weiche Butter mit dem Puderzucker mischen, dann die Eier nacheinander dazugeben. Die zerdrückten Bananen dazugeben und mischen. Geben Sie die Hälfte des mit dem Backpulver vermischten Mehls und die Hälfte der Milch hinzu, dann das restliche Mehl und die Milch.

Teilen Sie die Zusammensetzung in 12 mit Spezialpapier ausgelegte Muffinsformen und backen Sie sie 20 Minuten lang bei 170 Grad unter Belüftung.


Wie man Buttercreme-Zuckerguss macht // Butterglasur

Ich meine, du machst Muffins wie gesagt hier (oder ein beliebiges Rezept, auf das Sie Lust haben und von dem Sie denken, dass es eine Kombination genießen würde) und während sie abkühlen, spielen Sie mit den folgenden Elementen:

  • 120g Butter (bei Raumtemperatur)
  • 230g Puderzucker (durch ein Sieb gegeben, um sicherzustellen, dass es sehr fein ist)
  • ein Teelöffel Vanilleextrakte (oder welcher andere Geschmack fällt mir noch ein: Orangenschale, Kaffee, Mandelextrakt & #8211 Ich habe mir ein paar sehr schöne und sehr günstige Naturextrakte aus London gekauft, schade das ich es nicht in industriellen Mengen gemacht habe :p)
  • 2 Esslöffel Milch
  • Lebensmittelfarbe wenn du dich wie ein panarama fühlst

In einer Schüssel die Butter mit einem Mixer cremig schlagen. Dann fang an, den Puderzucker ein wenig hinzuzugeben, denn du willst nicht in einer süßen weißen Wolke aufwachen (ja, jetzt, wo ich es gesagt habe, hört es sich gut an). Hier wäre ein Silikonspatel hilfreich, um die an den Schalenwänden haftende Creme einzuarbeiten. Dann die Milch dazugeben und die Aromen mischen, bis die Sahne fein und locker ist (ca. 3-4 Minuten). Jetzt ist die Zeit zum Kritzeln, wenn Sie mit Farbstoffen spielen möchten & # 8211 je nach Wunsch etwas Lebensmittelfarbe (Gel, Paste, Flüssigkeit oder gelöstes Pulver) hinzufügen. Natürlich gibt es auch Varianten natürlicher Farbstoffe (farbiger Fruchtsaft: Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren etc.). Wenn die Creme dünner ist (war bei mir nicht der Fall), kannst du mehr Zucker hinzufügen, bis sie eine ok Konsistenz hat.

Und wenn die Arbeit erledigt ist, müssen Sie nur noch Ihre Kuchen essen (nicht nur Cupcakes, Kuchen und andere kalorienreiche Pfannkuchen). Entweder die Creme mit einem Spachtel verstreichen und sie sieht mehr & # 8220 rustikal / faul / natürlich & # 8221 aus, oder habt ein wenig Geduld und füllt eine Tüte mit Dui (zu finden im Supermarkt bei Fackelman) oder Spritz oder Tüte mit dem Spitzenschnitt und versuchen Sie sich an Rosen und anderen mehr oder weniger dekorativen Looks.

Die Buttercreme ist im Kühlschrank etwa zwei Wochen haltbar (aber natürlich nicht später als das Verfallsdatum der Butter! :))) & # 8211 vor der Verwendung muss man noch einmal durch den Mixer gehen um luftiger zu werden.

Dein Zuckerguss ist perfekt, die Cupcakes sehen köstlich aus!
Was den Wettbewerb angeht & # 8230super!
Ich hatte das perfekte Frühstück zu meinem Geburtstag, als ich maximale Verwöhnzeit hatte und es sah so aus http://3.bp.blogspot.com/-A-NFePdzoRE/TfOHEwkSQtI/AAAAAAAAA8c/WH5wD85i3Qs/s1600/DSC_0461. jpg
Aromatischer Kaffee, frische Croissants mit Butter und Beerenmarmelade (hausgemacht), frischer Orangensaft und meine Lieblingssnacks: Prosciutto Melone und Brie.

:)) ein gutes Frühstück ist das, was man zu sich nimmt :) aber mit anderen Worten & # 8230 Ein Sandwich aus: Schwarzbrot mit Kernen, einem Tropfen Butter, einem Spiegelei auf beiden Seiten, einer dünnen Scheibe Käse, Wenn es eine scharfe Salami mit Käse gibt, kommen Basilikum und Tomatenscheiben. Nach ihm einen Schluck Kaffee oder einen kalten Minztee. und dann wachen wir komplett auf, steigen aus dem Bett und gehen ins Büro :)) (das obige Sandwich ist getestet: http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/36958_145119375500416_100000070622749_432916_7052736_n. jpg)

Ideales Frühstück: Vollkornmehl-Croissants mit Butter, gereifter spanischer Käse im Urlaubsgepäck in Malaga, Himbeermarmelade von mir, Radieschen, Cornflakes mit Milch, Kaffee mit Minze, Omelette mit Lachs .. außerdem eine Mahlzeit in aller Regel nein Wunder, dass du morgens immer zu spät im Büro bist :)

Hallo, können Sie mir bitte sagen, warum Sie die Lebensmittelfarbe gekauft haben?
Ich habe eine Weile versucht, es zu finden, aber ich bin nicht sehr erfolgreich.
Danke!

@valentina & # 8211 Ich benötige auch eine E-Mail-Adresse oder einen Kontakt, falls du gewinnst & # 8211 lass uns wissen, wo du dich finden kannst :)

@anonim & # 8211 Flüssigfarbe kann in Hypermärkten (ex Kaufland) gefunden werden, und ich habe Paste und Pulver in einem Geschäft hinten in Cocor gekauft, es heißt Cast Decor

Zufälligerweise hatte er heute das beste Frühstück seit langem: D
Toast mit Butter, Lachs und grünen Gurken, Cracker mit Frischkäse und Babygarnelen, Cracker mit Frischkäse, Gurken und frischem Pesto und einige Mini-Pancakes mit Erdbeergelee und Erdnussbutter & #8230oh the ymm: D

Mmmmisches Traumfrühstück wäre: Französisches Brot in Scheiben gekauft, dicht und gut & # 8211 ca. 3 Sorten, leicht weiche Butter, Aprikosenmarmelade, Chorizo-Salami, ein Augenei und eine Scheibe gebräunten Speck, Frischkäse, Tomaten, Mandeln , Nüsse und Preiselbeeren und ein Earl Grey Tee mit Milch :)

leckere Tare !! wir haben uns in vikend fast gleich verwöhnt) ich habe auch Cupcakes gemacht, einige mit Cioco und andere mit Buttercreme, nur habe ich auf letztere ein paar Erdbeeren gelegt) Interessanter Wettbewerb!

Sowohl das Frühstück als auch Kleidung, Stimmungen oder Aktivitäten sollten auf die Jahreszeit abgestimmt sein. Der Herbst in Ziegel-, Rost- und Burgunderrot ist der perfekte Hintergrund für ein Frühstück in diesen Tönen. Ich würde mit einem gut gewürzten Orangentee mit einigen Nelken beginnen. Rührei samtig mit Frischkäse, Dill und Schnittlauch gefolgt von Pfannkuchen mit Salbei und süßem Kürbis und Croutons mit Feigenmarmelade und Ziegenkäse. Ich würde die Extravaganz mit einem schwarzen Kaffee mit Haselnusskeksen beenden. Wenn Sie ein Time-Magazin bei sich haben und er oder sie & # 8230 ist, ist dies so gut wie es nur geht.
Ein guter Tag.

Das perfekte Frühstück gibt es am Strand von Barcares. Wo ist Barcares? Es ist ein kleiner Ferienort in Südfrankreich. Jetzt wäre es heiß, nur gut, auf die Terrasse mit Blick auf den leeren Strand zu gehen. Mein Mann ging zum Handwerker, um mir einen ganzen spitzenförmigen, heißen Zauberstab zu besorgen. Ich habe schon den Kaffee gemacht und den Orangensaft in Gläser gegossen. Beides: Vollkornbaguette mit Butter, Kaffee, Orangensaft. Dann schüttelte ich sein Hemd von den Croissantkrumen auf dem Schnee, auf der Straße :D.

Ein leckeres Frühstück, an das ich immer wieder denke und jedes Mal trocken schlucke & #8211 ein Mini-Ciabatta & #8211 halb gefettet mit Pesto, Mozzarella und Cherrytomaten und halb gefettet mit Butter und Marmelade. Dann ein großzügiges Glas sizilianischer roter Orangensaft & # 8211 frisch. Superlecker!

Das perfekte Frühstück ist das von Ihnen zubereitete, damit wir gut frühstücken können. Es beginnt mit einer großen Tasse Trockenfrüchtetee und wird von dickem Honig begleitet. Nach dem ersten Schluck Tee gab es eine riesige Brioche mit Heidelbeeren oder Birnen, die mit köstlicher Butter und nahrhafter Butter belegt wurde, al & # 259 # 259turi de una improviza & # 539ie de Croque Madame, adic & # 259 nur un gekochtes ei, t & # 259iat scheiben, cu ni & # 537te buc & # 259 & # 539ele zglobii de & # 537unc & # 259 supra & # 259 :) Dac & # 259 tot es & # 539 259 be perfect , a & # 537 add & # 259uga & # 537i 1-2 Mandarinen auf kurze Distanz & # 259 & # 539 & # 259 warum ich schon sagte, dass & # 259 noch die Saison ist & # 259 fain! :)

Für mich passierte es, wenn ein perfektes Frühstück das im Bett war und ich keinen Finger bewegen musste & # 8230 nicht weil es oft vorkam, aber das war das perfekte Frühstück, um mich mit Kaffeeduft zu wecken, einen Teller voller Obst und Müsli oder Haferflocken-Joghurt zu haben & # 8230 Ich habe das Laken gewechselt und heute Morgen damit begonnen, dass ich in die Küche laufe, um ein paar Pfannkuchen zu backen. Als Zitrusshake gieße ich Ahornsirup über die Pfannkuchen und renne, um meine kleinen Flammen zu servieren. Und dann setze ich mich hin und schaue sie an. Ich brauche kein Frühstück mehr, ich muss sie nur schlürfen. Ich freue mich, dass sie glücklich sind, sie essen mit solcher Freude, dass ich mein Herz mit Freude erfülle. Ihre Belohnung ist so süß, es ist egal, dass sie ihre klebrigen Finger über mein Gesicht legen, die Küsse, die sie erhalten, versichern mir das Ich habe etwas Gutes getan.

Für mich ist nichts vergleichbar mit einem Omelett mit Speck/Speck, etwas gesalzenem Käse als Beilage und neben einem Salat aus Tomaten und Radieschen wie man es nur bei meiner Oma findet. Und für all diese Geschmäcker hat man als Kind einen starken schwarzen Kaffee!

Danke für das Buttercreme-Frosting. So etwas haben wir für Muffins schon lange gesucht. Und all den Respekt vor dem Blog, wo ich leckere Rezepte gefunden habe, die ich aber selten kommentiert habe. Aber & # 8230 kann ich nicht umhin zu bemerken, bis auf wenige Ausnahmen, wie kompliziert die perfekten Frühstücksideen für manche sind & # 8230 ich meine, richtig teuer und kompliziert :) Für mich bleibt das beste Frühstück schwarzer Toast mit Butter und Tee mit Honig und Rumessenz. die Klassiker sind viel besser als Garnelen, Lachs, Speck usw. Meine kleine Meinung.

Wenn es ein Traumfrühstück (oder in einem Traum) ist, kann ich dir davon erzählen & #8230 im echten Leben Frühstück, ich wüsste nicht, was ich sagen soll, weil ich immer zu spät aufwache, es war zu schreiben, ich bin spät #8221 & # 8211 Kombination zwischen & # 8220late & # 8221 und & # 8220wake & # 8221 :)) Also zu meiner Schande im wirklichen Leben lasse ich fast immer das Frühstück aus. Aber wenn wir von einem Traumfrühstück sprechen, wäre diese-wichtigste-Mahlzeit-des-Tages natürlich perfekt mit Buttercreme-Muffins :D evtl. Brot mit Butter und Honig, in Erinnerung an die Schulzeit. Kaffee und Orangensaft dürfen nicht fehlen, vielleicht sogar ein Vanille-Frappé. Einfach und minimalistisch, sage ich, einfach im Bett zu essen und zu trinken, kein schlechtes Gewissen zu haben, wenn man sich auf die andere Seite zum Schlafen rollt & #8220nur eine Minute & #8221 :))

KAFFEE, Orangensaft + Zitrone, Kefir, im Zoll (für den Sonderpreis)

Toast mit Butter und Schwarzkirschmarmelade und Kakao mit Milch. Brot und Marmelade von mir.

Für mich ist das Traumfrühstück das von meinem Mann zubereitete, er kommt in die Küche, misst 2 Tassen Milch, eine große geschenkt bekommen und eine kleine mit Tupfen für mich, in einer Tasse bereitet er a Teelöffel Kakao und 2x Zucker und 2x Milch vermischen und erst dann über die kochende Milch geben. Nimm in der Zwischenzeit die Butter aus dem Kühlschrank und frage mich, "Baby, wie viele Scheiben Brot möchtest du?" und streiche eine halbe Scheibe Brot auf dem Tisch, fette sie alle mit taktischer Butter und dann mit der Marmelade ein. Es ist seit 6 Jahren mein Traumfrühstück mit dem gleichen unveränderten Rezept (der gleichen Zubereitungsweise, der gleichen Frage).

Übrigens, wow für deine Bilder & Butterschneider

hausgemachte Schokolade mit Haselnüssen und muuuuuuuult Butter zum Frühstück, denn abends ist es zu gefährlich, den Auflauf zu öffnen!
Ich denke, er hat das beste Frühstück geschrieben, nicht das gesündeste !!

Die kleine Dejum für mich ist immer auf der Flucht & ich wache auf und in der Küche wartet mein Mann mit einem großen Kaffee auf mich. Ich trinke ein paar Bissen und beginne Mirunas Frühstück mit Milch oder Joghurt mit etwas Brot und Butter zuzubereiten. Täglich. Aber mein Traumfrühstück findet maximal 2 Mal im Jahr statt, wenn ich mit meiner Familie zu Hause bin. Dann wache ich morgens gegen 6 noch mehr auf, weil mich der Geruch von frischem Kaffee am Wasserkocher verführt. Er ist mein Großvater. Er ist 82 Jahre alt. Er wartet leise mit seinem Kaffee auf mich. Ich laufe schnell und wir sind beide beim Frühstück gelassen und ruhig. Jeder von uns rauchte eine Zigarette und eine Tasse Kaffee. Er ist schwarz, ich bin ein bisschen Zucker. Und ich höre ihn gerne an seiner Zigarette ziehen. Nur das! Dann machen wir & #8230 Toast mit Butter, wir erhitzen auch die Milch, weil langsam die anderen erscheinen & #8230.

Das perfekte Frühstück beginnt mit dem Geruch von Kaffee (von anderen rieche ich es einfach). Fahren Sie mit einem farbenfrohen und würzigen Omelett fort, mit zusätzlichem Käse, einer Scheibe Toast mit Butter (das beste Komfortessen aller Zeiten) und einem starken heißen grünen Tee. Zum Schluss noch eine Scheibe Toast mit Aprikosenmarmelade (von meinem Vater gemacht :)).

Wie sieht das Traumfrühstück in meiner Vision aus?

Ich öffne leicht die Augen und die Sonnenstrahlen streicheln meine Stirn. Ich liege ein paar Minuten im Bett und denke über den Tag nach, der in Kraft beginnt.
Mmmh, ich brauche etwas, das mir die Kraft gibt, Widerstand zu leisten.
Ich dachte noch nicht einmal an den Geruch frischer Croissants. & # 8220Das muss von den Nachbarn sein, dachte ich! & # 8221 Aber der anhaltende Geruch ließ mir keine Ruhe, ein Kaffee aus der Jukebox, ein fast kalter Donut, brrrr!
Ich betrete die Küche und traue meinen Augen nicht: Auf dem Couchtisch schön arrangiert auf einem Tablett ein Glas warme Milch, heiße Croissants, Lurpack Butter, Kekse und Kaffee. Und Wildblumen, wunderschön.
Ich schließe meine Augen und denke, ich träume, ich öffne sie und das Frühstück war noch da. Ich genieße es bis zum letzten Krümel, dann rufe ich meinen Mann an und bedanke mich für die wundervolle, unerwartete Überraschung.
Was will man mehr von einem Traumfrühstück, schade, dass wir es nicht zusammen genießen konnten, es wäre das perfekte Frühstück gewesen!

Das ideale Frühstück: Omelette mit Mozzarella und Pancetta, ein ofenfrisches Baguette mit Butter, Kirschmarmelade und einem Glas Milch!

Das Traumfrühstück bedeutet für mich ein warmer und knuspriger englischer Muffin, mit pochiertem Ei und fein-cremiger holländischer Sauce, mit Butter. Wenn Sie oben eine Scheibe Räucherlachs finden, ist es nur gut. Das alles, eine Tasse Kaffee mit Milch und die Aussicht auf einen Tag, den ich auf dem Bett verbringen kann, um meine Lieblingsserie zu sehen, würde mich sehr glücklich machen.

Ein perfektes Frühstück, ich weiß nicht einmal wann es war, ich lasse es immer aus

Der perfekte Geschmack zum Frühstück war, als ich das & # 8220 Stopped & # 8221 genossen habe. Ich bin ein großer Fan von hyperultrakalorischen Kombinationen, weshalb ich in 3 Monaten Diät und Bewegung kein Brot mit Butter und Marmelade durfte. Es ist spektakulär, was mit den Geschmacksknospen passiert, wenn man sich nach einer Zeit der & # 8220 Abstinenz & # 8221 eine Scheibe Brot mit Butter und Marmelade gönnt. Sonnenaufgang, Kaffee und vieles mehr treten in den Hintergrund, es sind nur Sie und Ihr Stück.

Nun, es gibt Frühstück und FRÜHSTÜCK. Ich weiß nicht, ob es ein ideales, perfektes oder komplettes Frühstück gibt. Da ist das Kontext- und Stimmungsfrühstück.Und das Proustian-Frühstück :-). Es gibt Frühstück am Samstag/Sonntagmorgen im Elternhaus, wenn eine elterliche Stimme fragt: Willst du eine Scheibe Toast? Und weil sie dich viel zu gut kennen, weißt du, dass eine Scheibe Toast eigentlich so bedeutet: etwa 4 Scheiben selbstgemachter Toast, mit reichlich Butter eingefettet. Auf etwa zwei Scheiben hat man im Prinzip Marmelade / selbstgemachte Marmelade. Auf der Innenseite haben Sie eine Scheibe Mittagessen / Käse + Scheiben gekochtes Ei + Salz, Pfeffer, fein gehackte Petersilie. Und auf der letzten wohl Wurst. Natürlich mit einer Tasse Kaffee aus Bojaren. Das nenne ich ein verdorbenes Frühstück. Für den Rest gibt es eine Mastercard.

Traumfrühstück? Wenn ich darüber nachdenke, duftet das ideale Frühstück für mich nach Kindheit. Was bedeutet das? Das Hemd. Frühstück im Haus meiner Großeltern, am Tisch im Hof, an der frischen Luft und verspieltem Sonnenschein, der sich in meinen Haaren spiegelt. Auf dem Tisch ein Salat aus Tomaten und Gurken mit viel Petersilie und Zwiebeln, etwas sauer. Die Luft duftet nach frischem Gemüse aus dem Garten, das macht es zu einem Traum. Heute treffe ich diese Düfte selten. Ein Teller mit Frischkäse, ein leckeres Eieromelett, das nur Oma zu machen wusste, und leckeres selbstgebackenes Brot in Scheiben schneiden. Ja, das ist das Frühstück, nach dem ich mich sehne, Aromen und Gefühle aus vergangenen Zeiten. Heutzutage gibt es, wie oben jemand sagte, für alles eine Mastercard. Lass uns miteinander auskommen, Nico.

Meine Geschichte hat nichts mit Frühstück zu tun, nur Butter.
Meine 9-jährige Tochter bat sie, wenn ihr Vater aus anderen Ländern kam, um eine Sache, Butter, aus dem Flugzeug, da sie auf einer Reise gegessen hatte.
So groß war meine Freude, als ich in unserem Handel die leckerste Butter fand, das perfekte Paar einer knusprigen Brotkruste!

Das ideale Frühstück würde aus leckeren Croissants mit Butter, Kirschmarmelade und einem Glas Milch bestehen.
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Leider kann ich unter der Woche nie so frühstücken, wie ich sollte. In der guten alten Zeit hat er mich jedoch verwöhnt. Wie? Ich habe die beste Hagebuttenmarmelade mit viel Liebe von meiner Mutter gemacht. (mit Hagebutten von mir und ihr direkt vom Land gepflückt). Also mache ich mir einen heißen Tee, fülle ihn in meine Lieblingstasse, bereite ein paar Scheiben Toast mit Butter zu und warte, bis er nur ein wenig geschmolzen ist, und lege dann die Marmelade hinzu. Ich lasse das Brot mit Butter und Marmelade (es ist Nachtisch!) und esse schließlich etwas Obst oder Käse.

Man könnte sagen, es ist nichts Besonderes, aber Sie haben das Wunder der Buttermarmelade nicht geschmeckt! nomnom

Leider kann ich unter der Woche nie so frühstücken, wie ich sollte. In der guten alten Zeit hat er mich jedoch verwöhnt. Wie? Ich habe die beste Hagebuttenmarmelade mit viel Liebe von meiner Mutter gemacht. (mit Hagebutten von mir und ihr direkt vom Land gepflückt). Also mache ich mir einen heißen Tee, fülle ihn in meine Lieblingstasse, bereite ein paar Scheiben Toast mit Butter zu und warte, bis er nur ein wenig geschmolzen ist, und lege dann die Marmelade hinzu. Ich lasse das Brot mit Butter und Marmelade (es ist Nachtisch!) und esse schließlich etwas Obst oder Käse.

Man könnte sagen, es ist nichts Besonderes, aber Sie haben das Wunder der Buttermarmelade nicht geschmeckt! nomnom

UPS. Verzeihung. er hatte mir zum ersten Mal einen Fehler gemacht :)

p.s. Ich habe Ihre Netzwerke ausprobiert und verfolge Sie seit einiger Zeit. Ich bin ein kleiner Koch geworden :D zu möglichst vielen Rezepten mit Kuchen!

cand mananc o felie cu unt, ii spun lui Romulus ca asta e masa ideala pentru mine: o paine buna si un unt bun. si el glumeste pupand-ma pe frunte: e cea mai ieftina masa daca vrei asta in fiecare zi.
dimineata orice poate fi gustos, daca ai chef si voie buna.

Un mic dejun perfect trebuie sa aiba ca decor o dimineata insorita de vara si ca actori principali: o ceasca de ceai verde cu lamaie, paine de secara prajita, cu unt, suc de portocale si lamaie, omleta cu dovlecei, branza de oaie sau brie, bacon prajit si neaparat gem (de fructe de padure).

mic-dejun perfect: tu lenesa il vezi pe el cum il chinuie talentul sa iti faca o cafea mare si neagra, as cum stie ca iti place…unge niste croissante caldute cu ceva unt calorios si 1 -2 lingurite de gem de zmeura peste…) …si daca nu a facut suficienta dezordine prin bucatarie, poti spera si la un fresh mare de portocale.

Micul dejun perfect este din start unul la a carui pregatire eu contribui efectiv. Altfel, nu il pot savura. Unui mic dejun perfect nu trebuie sa ii lipseasca, dupa parerea mea, o omleta perfecta. Acum, evident ca aici variantele se diversifica in functie de preferintele fiecaruia. Personal, as pregati o omleta din 3 oua (MD pt 2 pers), batute bine cu un strop de lapte, sare, piper, patrunjel, cascaval ras, trantite toate in tigaie dupa ce am topit o bucatica de unt (sau, eventual, am perpelit niste bucatele de bacon). Dupa ce e gata, mai rad putintica telemea de vaca peste omleta si mai presar niscaiva patrunjel. La aceasta omleta se adauga un platou pe care am taiat niste rosii cherry (sau autohtone de gradina), castraveti, ridichi, masline. O cana cu ceai (verde cu orient spice), suc proaspat stors (din 3-4 portocale si un grapefruit = demential) si nelipsita cutiuta cu unt + miere (sau dulceata de gutui). Painea care insoteste acest mic dejun este, in viziunea mea, o bagheta multicereale taiata oblic, o chifla multicereale, obligatoriu prajite. Si daca m-am trezit si ceva mai devreme si am apucat sa fac si o tava cu briose (din acelea ale tale cu banane si seminte – testate cu succes la micul dejun – sau unele simple cu migdale) atunci clar nu mai mancam nimic pana pe la 5-6 seara :)). Cel putin pentru 2 persoane acesta este micul dejun perfect: pentru mine si iubitul meu care, desi a pregatit si el de mai multe ori micul dejun, este cel mai fericit cand eu sunt de acord cu propunerea lui: “Daca faci tu omleta, pregatesc eu restul.” :):)

buna! Ma intereseaza volumul Best of GoodFood &ndash gata in 30 de minute si nu il gasesc nicaieri. S-a si epuizat? Multumesc si scuze de mesaj offtopic.

Cel mai fain mic-dejun mi-e ceva simplu de regula, ca painea prajita cu unt si dulceata de gutui si o cafea simpla si tare, ca nu suntem amatori :). Imi place insa sa imi asez tacamurile frumos, sa-mi asez mancarea frumos ca si cum mi-as fi propriul oaspete, sa am flori pe masa, sa am muzica faina si sa-mi fac tabietul asta pe indelete. E exact ce-mi trebuie ca sa fac diferenta intre o zi mohorata si una fabuloasa.

Diminetile mele sunt diversificate, nu imi place mereu sa mananc acelasi lucru, insa un singur lucru imi da satisfactie si imi spune ca e dimineata : cafeaua. Pe langa ea : paine prajita la toster, pt ca nu am prajitor de paine dupa care dreg cu unt cu branza, rosii sau castraveti, si ceai, sau paine prajita cu unt si dulceata + ceai de tei, sau sandwich cu cascaval sau branza tot la toster facut+lapte cu cacao sau ceai de fructe de padure. Si lista poate continua depinde de cum ma trezesc dimineata, daca am pofta de o gustare dulce sau sarata.

Indraznesc sa ma visez in Venetia, intr-o camera de hotel, cu acele geamuri inalte, asternuturi albe si matasoase si muzica dulce, o floare in par.

Un mic dejun in pat cu struguri, branza brie, croissante cu UNT, dulceata de afine, o cafea cu rom pentru mine si un ceai de lamaie cu miere, ghimbir si menta pentru el !

“All the wrong decision take you to the right places” cica… Nu vreau sa elaborez pe tema asta, voi spune doar ca asta vara mic-dejunul perfect era alaturi de un tip (baiat rau, motorist, tatuat, that’s how i like them :) ), lapte si biscuiti de cacao in pat, la 11-12. Dar apoi m-am gandit ca ar merge un stagiu de practica intr-o tara straina, a carei limba nu o stiam. Si asa am ajuns, pentru doua luni, fara cazare, doar cu cea mai buna prietena alaturi si cu un program care incepea la 7.30, printre oameni blonzi cu ochi albastri. Si pentru ca doua gagici cu par saten si ochi caprui care incep converstiile cu “excuse me, do you speak english?” sunt o chestie exotica, multe lucruri bune s-au intamplat. Probabil cel mai bun a fost ca am reusit sa ne gasim o camera si colegi de apartament. Iar de acolo totul a luat cele mai neasteptate turnuri, spre bine, foarte bine si mai sus. De fiecare data cand ma gandesc, am senzatia ca e o fetita super entuziasmata in capul meu care, cu lacrimi in ochi, rememoreaza toate diminetile in care 6 studenti se strangeau in jurul mesei din bucatarie si beau cafeaua, fiecare in felul lui – neagra, cu lapte, cu mult zahar sau cu amandoua. Se manca omleta si ochiuri si sandwichuri si carnati si salata de fructe si iaurt si paine cu unt si miere si paine cu crema de branza si fulgi de porumb, de fapt fiecare manca ce-l taia capul si-l tinea stomacul. Si intre timp afara ploua sau dimpotriva, incepea sa straluceasca soarele. Iar in timp ce unele dimineti incepeau pe la 6, altele (de weekend) abia dupa 12, printre sticle de bere rasturnate sau sticle de spirtoase aproape goale si ramasitele noptii de dinainte. Asa s-au scurs doua luni, aproape ca prin vis si niciodata nu mi-a fost mai usor ca atunci sa sar din pat dimineata. Acum, cand e decembrie si la 5 seara e aproape bezna, cand uneori cu greu gasesc motivatia sa ma extrag de sub asternuturi si sa incep ziua, visez la acele dimineti. Acele dimineti care au pus poate bazele unor prietenii dincolo de granite (thank god for skype) si dincolo de cuvinte. Iar acum, pe ultima suta de metri a unei facultati de 6 ani, printre examene, cursuri, licenta si atrocitatile guvernului boc as da aproape orice pentru un mic dejun ca acela pentru ca pana la urma nu conteaza ce mananci la micul dejun atata timp cat il mananci alaturi de prieteni, nu?


Prajitura cu glazura de nuci

  • Se freaca zaharul cu untul, apoi adaugam galbenusurile unul cate unul.

Adaugam coaja de lamaie si zeama de lamaie in care dizolvam praful de copt si la sfarsit faina.

Amestecam pana se omogenizeaza.

Punem compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Coca trebuie sa fie nici moale dar nici tare.

Se da la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp batem albusurile spuma, adaugam treptat zaharul, apoi nucile macinate si cacaoua.

Cand foaia este pe jumatate coapta (adica dupa 15 minute), se scoate din cuptor, intindem gemul peste care punem albusurile cu nucile.

Se da la cuptor pentru 25 minute.

Se lasa sa se raceasca, dupa care se taie in dreptunghiuri potrivit de mari.


Mod de preparare reteta Cupcakes cu crema de unt si vanilie

Se preincalzeste cuptorul.
Intr-un bol se pune faina, praful de copt, zaharul si sarea. Se amesteca.
In alt bol se amesteca oul, laptele, uleiul si esenta de vanilie.
Compozita lichida se adauga la bolul cu faina. Se amesteca usor.
Se pun foile de muffins in tava si se distribuie compozitia in mod egal.
Se da tava la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.
Se lasa sa se raceasca.

Se prepara crema.
Untul se mixeaza cu zaharul pudra si esenta de vanilie.
Se poate adauga 1-2 lingurite de lapte.
Jumatate din crema obtinuta se amesteca cu colorantul rosu.

Crema se aplica pe cupcakes cu ajutorul unui posh.
Se decoreaza dupa plac cu ornamentele de la Dr Oetker.

Vizionati si reteta video de cupcakes cu crema de unt si vanilie.


Prajitura cu glazura de afine

Anisoara67 a trimis o reteta minunata la Concursul nostru: Prajitura cu glazura de afine. Adu si tu primavara in bucate cu retetele tale minunate pregatite pentru cei dragi si poti castiga o oala presiune DeKassa 10 Litri cu capac suplimentar din sticla, o tigaie wok cu capac si interior ceramica Bergner (seria Vioflam), sau o oala de gatit la aburi cu doua site Peterhof (fund capsulat in 3 straturi), oferite de Megaplus.ro.


Ingrediente
300g biscuiti Petit Beurre, 125 g margarina sau unt, 150 ml miere de albine lichida, 150 g miez de nuca
Crema: 300 g smantana, 125 g zahar pudra, 125 g branza proaspata de vaci,vanilie, un plic de gelatina, 2-3 linguri de dulceata de afine
Glazura: 150 g zahar pudra, o lingura de sirop concentrat de afine, 100 g unt
decor: afine proaspete sau congelate


Mod de preparare
1.Se maruntesc biscuitii si miezul de nuca (pe care l-am prajit inainte), se amesteca impreuna cu mierea lichida si margarina topita, pana ce amestecul se omogenizeaza. Se toarna acest amestec intr-o forma de tort cu inel detasabil si se preseaza bine intr-un strat uniform.
2.Se mixeaza smantana cu branzica de vaci, cu zaharul pudra esenta si dulceata. Se adauga in acest amestec si gelatina hidratata in apa rece si apoi topita la bain marie. Se toarna crema peste blatul de biscuiti si se lasa cel putin 2 ore sa se intareasca.
3. Se prepara glazura topind zaharul cu siropul pe flacara mica a aragzului apoi se lasa 5 minute sa se racoreasca si se incorporeaza si untul, pus cate un cub mic, frecat pana se incorporeaza apoi se adauga alt cubulet si tot asa pana incorporam tot untul. Se toarna glazura calda peste prajitura taiata. Se decoreaza cu afine.



Bemerkungen:

  1. Warwyk

    Ich meine, du liegst falsch. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  2. Maladal

    In my opinion, this - wrong way.

  3. Mano

    Welche Worte ... super, eine ausgezeichnete Idee

  4. Fitz Patrick

    Ich kann vorschlagen, dass Sie die Website besuchen, die viele Informationen zu diesem Thema enthält.

  5. Nikazahn

    Es ist bemerkenswert, eine nützliche Idee



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