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Real Simple startet kostenlose virtuelle Kochschule

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Lernen Sie, wie Sie das Kochen beherrschen – bequem von zu Hause aus.

Unsere Freunde bei Ganz einfach hat gerade The Real Simple Cooking School ins Leben gerufen: eine kostenlose Community-meets-Schule, in der Benutzer „die Tipps, Techniken und Rezepte lernen können, die sie benötigen, um selbstbewusst zu kochen“.

Bleiben Sie auf dem Laufenden, was jetzt gesund bedeutet.

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Ganz einfach Food Director Dawn Perry sagt: „Wir freuen uns über die Ganz einfach Kochschule, weil sie unseren Lesern und Zuschauern die Grundlagen des Kochens auf praktische und zugängliche Weise beibringt, aber erfahrene Köche können immer noch ein oder zwei Dinge lernen – wie zum Beispiel ein ganzes Hühnchen zu spucken."

Es gibt auch eine robuste Bibliothek mit hilfreichen Anleitungsvideos auf ihrer Facebook-Seite. In nur wenigen Minuten können Benutzer lernen, wie man eine Schokoladen-Kokos-Torte mit 5 Zutaten zubereitet oder wie man die perfekte Zwiebel schneidet (etwas, womit ich persönlich zu kämpfen habe!)

Die Rezepte treffen sich nicht alle Kochlicht's Ernährungsrichtlinien. Aber sie sind echt, einfach und zugänglich für Hobbyköche, die etwas Neues ausprobieren möchten. Und wir sind definitiv dabei, die Leute dazu zu bringen, mehr zu Hause zu kochen.

Sie möchten sich selbst von den Inhalten überzeugen? Schauen Sie hier auf ihrer Website oder hier auf ihrer Facebook-Seite vorbei.


Kochen im Klassenzimmer: 27 Kochaktivitäten für Kinder

Diese fantastischen Kochaktivitäten für Kinder schmecken großartig und halten Ihre Schüler am Lernen. Essen im Klassenzimmer zuzubereiten macht noch mehr Spaß, weil es auch die Teamfähigkeit fördert. Die Liebe zum Kochen und Backen bei Kindern in einem frühen Alter zu fördern, kann helfen, wählerisches Essen zu überwinden und eine Liebe zum Essen und zum kreativen Kochen zu schaffen, die ein Leben lang hält. Hier sind einige meiner Lieblingskochaktivitäten für Kinder!


Online-Kochschule

Von The Spruce Eats als einer der besten Online-Kochkurse für Kinder 2021 ausgezeichnet.

„Am besten für von Kindern geführte Lehrvideos“

Möchten Sie, dass Ihre Kinder beim Zubereiten helfen oder sogar selbst kochen können?
Können Sie sich vorstellen, wie stolz sie sein werden, nachdem sie etwas in der Küche geschaffen haben?

Kochen schafft Selbstvertrauen und Selbstvertrauen und lehrt sie nebenbei Kunst, Mathematik und Wissenschaft.

Wir wissen, dass das Kochen mit den Kindern stressig und zeitaufwändig sein kann. Und auch chaotisch! Wir sind hier, um zu helfen, indem wir Rezepte und von Kindern angeleitete Lehrvideos mit Kommentaren zur Verfügung stellen.


Bester Date-Night-Kochkurs für Paare: The Chef & The Dish

Kochen mit Ihrem Lebensgefährten ist so romantisch wie es nur geht – nun, solange Sie wissen, was Sie in der Küche tun.

Nehmen Sie an einem Kochkurs von den Profis teil und machen Sie eine Verabredung zu einem ebenso unterhaltsamen wie leckeren Lernerlebnis. The Chef & The Dish-Kurse sind für zwei Personen zu einem perfekten Preis, so dass es ein Kinderspiel ist, für Sie und Ihre Lieben zu buchen. Wählen Sie ein beliebiges Gericht aus der großen Speisekarte mit Küchen aus der ganzen Welt und planen Sie dann ein Datum und eine Uhrzeit, die für Sie geeignet sind. Per Video wird ein professioneller Koch die ganze Zeit vor Ort sein und bei jedem Schritt mit Ihnen kochen.


Einfache Rezepte, die Kinder machen können

Egal, ob Sie nach einem zusätzlichen Satz Hände suchen, der Ihnen bei der Zubereitung von Mahlzeiten hilft, oder ein kleines Kind hat, das gerne in der Küche hilft, diese einfachen, familienfreundlichen Rezepte sind der perfekte Weg, um Ihre Kinder zum Kochen zu bringen.

Im Zusammenhang mit:

Foto von: Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Renee Comet ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Beziehen Sie die Kinder mit ein

Vom Frühstück bis zum Abendessen (und allen Mahlzeiten und Snacks zwischendurch) sind diese einfachen Rezepte perfekt für Kinder, die bereit sind, sich in der Küche die Hände schmutzig zu machen – natürlich mit ein bisschen Aufsicht von Erwachsenen!

Sloppy Joe Slider

Dies ist der perfekte Sloppy Joe für kleine Hände, aber mit einem Geschmack, den sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden. Für kleine Kinder: Lassen Sie sie das Gemüse abmessen. Für große Kinder: Helfen Sie ihnen, das Fleisch zu rühren und die Schieber zusammenzubauen.

Knusprige Frühstücks-Tacos

Verleihen Sie Ihrem Morgen mit diesen mit Eiern gefüllten Frühstücks-Tacos etwas Crunch. Sowohl kleine als auch große Kinder können beim Messen helfen, und große Kinder können beim Rühren der Eier helfen.

Taco-Cheeseburger

Hier sind zwei Dinge, die Kinder (und Erwachsene!) lieben, in einem lustigen kleinen Paket. Für kleine Kinder: Lassen Sie sie den Käse zerreißen und die Salsa abmessen. Für große Kinder: Mithelfen lassen, die Beefpatties formen und würzen und den Salat zerkleinern. Jeder kann sich seinen eigenen Taco zusammenstellen. Die großzügige Menge an Taco-Gewürz auf den Burgern und das Kochen in einer gusseisernen Pfanne verleihen ihnen eine knusprige, würzige Kruste.

Waldorf Chicken Boats

Bringen Sie Kinder zum Salat mit diesem Salat, der Spaß macht, ihn zusammenzustellen und zu essen. Für kleine und große Kinder: Lassen Sie das Dressing verquirlen und schöpfen Sie es in die Salatblätter oder Tassen.

Pizzaspieße

In diesem Mash-up-Rezept trifft Pizza auf Kebabs auf dem Grill. Für kleine Kinder: Die Zutaten in die Schüssel geben, umrühren und die Basilikumblätter über die Spieße reißen. Für große Kinder: Die Zutaten abmessen, den Teig ausrollen und die Spieße einfädeln.

Gebackene Tofu-Tender

Diese Tofu-Tender sind außen knusprig und innen cremig. Servieren Sie mit der süß-scharfen Sauce in diesem Rezept oder mit einem beliebigen Gewürz, das Sie zur Hand haben. Für kleine und große Kinder: Lassen Sie sie beim Abmessen und Panieren des Tofus helfen (achten Sie darauf, dass sie beim Panieren für die nassen und trockenen Zutaten getrennte Hände verwenden, damit die kleinen Finger nicht selbst paniert werden).

Sandwiches mit geröstetem Truthahn und Basilikum-Frischkäse-Windrad

Diese bunten Windräder können morgens zubereitet und für ein leichtes Mittagessen oder einen Nachmittagssnack gekühlt aufbewahrt werden. Für kleine Kinder: Lassen Sie sie den Salat waschen und schleudern. Für große Kinder: Lassen Sie sie die Zutaten schichten und die Sandwiches aufrollen.

Haferflocken-Keks-Smoothie

Dieser All-in-One-Smoothie mit Milch und Keksen ist eine schöne Abwechslung für ein Sommerfrühstück oder einen Nachmittagssnack. Für kleine Kinder: Lassen Sie sie beim Drücken der Knöpfe am Mixer helfen. (Lassen Sie es unbedingt eine Minute laufen, bevor Sie das Eis hinzufügen, damit die Haferflocken-Rosinen-Mischung so glatt wie möglich wird.) Für große Kinder: Lassen Sie sie die Zutaten abmessen &mdash es ist der perfekte Zeitpunkt, um ihnen das beizubringen Unterschied zwischen Messbechern für nasse und trockene Zutaten.

Käsefondue

Als Vorspeise oder Hauptgericht ist dieses Käsefondue eine unterhaltsame und interaktive Mahlzeit, bei der Ihre Kleinen helfen können. Für kleine und große Kinder: Lassen Sie sie helfen, den Käse zu zerkleinern und in den köchelnden Apfelsaft zu rühren, und wählen Sie alle Löffel aus und bereiten Sie sie zu.

Himbeer- und Frischkäse-Brownie-Häppchen

Wer liebt nicht die klassische Kombination aus Schokolade und Himbeere? Fügen Sie etwas gesüßten Frischkäse hinzu und Sie haben die perfekten mundgerechten Brownies. Für kleine und große Kinder: Lassen Sie sie beim Abmessen, Mischen und Abfüllen helfen. Für eine bittersüße Version für Erwachsene verwenden Sie Erdbeermarmelade oder Orangenmarmelade.

Wassermelonen-Split

Kühle Wassermelonenstücke mit Eiscreme sind ein perfekter Split für die Hundetage im Sommer. Für kleine Kinder: Lassen Sie sie helfen, die Beeren mit Zucker zu zerdrücken. Für große Kinder: Lassen Sie sie die Zutaten abmessen. Jeder kann mitmachen, um die Eisbecher zu bauen.

Ricotta-, Blaubeer- und Traubentoast

Diese hübschen Toasts sind einfach zu machen. Für kleine und große Kinder: Mithelfen lassen, den Ricotta abmessen und auf dem Brot verteilen. Für große Kinder: Lassen Sie sie die Trauben halbieren.

Selbstgemachtes Brot

Nichts riecht besser und macht mehr Spaß und ist unordentlich, als mit Ihren Kindern frisches Brot zu backen. Sowohl Groß als auch Klein können alle Zutaten abmessen und in einem wiederverschließbaren Beutel zusammenquetschen. Lassen Sie sie den Teig abwechselnd kneten und üben Sie dann Geduld, während sie darauf warten, dass er aufgeht, gebacken und abgekühlt ist.

Mini Lasagne-Tassen

Diese genialen kleinen Lasagnetassen werden mit einer überraschenden Zutat zubereitet: Ravioli! Sie passen perfekt in Muffinblechbecher und fügen eine zusätzliche Bonustasche Käse hinzu. Kleine Kinder können beim Abmessen der Zutaten helfen und große Kinder können beim Zubereiten der Sauce helfen. Beides kann helfen, die Tassen zu füllen.

Schokoladen-Marshmallow-Tassenkuchen

Kinder werden diese Nachahmer-Tassenkuchen lieben, die in der Mikrowelle statt im Ofen zubereitet werden.

Hühnchen-Nuggets

Bereiten Sie die Panade in einer Plastiktüte zu und schneiden Sie dann die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. Sobald das Hühnchen in der Tüte ist, lassen Sie es von den Kindern schütteln, bis jedes Stück beschichtet und zum Braten bereit ist.

Schwarz-weiß gefleckte Tierkekse

Was ist alles schwarz und weiß und süß? Diese Schokoladen- und Vanilleplätzchen. Außerdem ist dies das perfekte Backprojekt für Kinder und lassen Sie sie beim Fallen und Ausrollen des Teigs helfen. Dann in ein hohes Glas kalte Milch eintauchen.

Apfel-Granola-Stapler

Wie Ree sagt, machen diese Apfelstapler "so viel Spaß in der Herstellung und noch mehr Spaß beim Essen". Entkernen und schneiden Sie einen Apfel in Ringe und lassen Sie die Kinder jede Scheibe mit Erdnussbutter, Müsli und einem Zimt-Zucker-Topping dekorieren. Sobald die Scheiben fertig sind, stapeln Sie sie und naschen Sie!


Die virtuellen Kochkurse, die Sie begeistern werden, heute Abend das Abendessen zuzubereiten

Jeder hat sein Repertoire an altbewährten Rezepten, die irgendwann auf der Wochenkarte stehen. Aber wenn man wochenlang zu Hause eingesperrt ist und ständig kocht, können auch Familienlieblinge langweilig werden. Dann ist es an der Zeit, auf Ihrem Telefon, Tablet oder Laptop nach ein wenig zusätzlicher Hilfe zu suchen. Genauer gesagt ist es an der Zeit, sich für einige virtuelle Kochkurse anzumelden.

Egal, ob Sie schon immer das richtige Schneiden und Würfeln lernen wollten oder Ideen für innovative Rezepte und Kombinationen benötigen, es gibt einen Online-Kurs für Sie. Sie werden staunen, wie schnell Sie das Abendessen aufpeppen können. Aber hör hier nicht auf. Sie sollten die guten Zeiten (und die gute Art von Bildschirmzeit) unbedingt am Laufen halten, indem Sie virtuelle Spieleabende, virtuelle Buchclubs und virtuelle Geburtstagsfeiern veranstalten. Aber das Wichtigste zuerst: Du musst lernen, ein paar gute Sachen zu kochen.

Der Koch und das Gericht

Wenn Sie Skype verwenden können, können Sie dank The Chef & The Dish "neben" einem Profikoch kochen. Während die Seite virtuelle Kochkurse für alles bietet, von thailändischer Küche bis hin zu Verabredungen zu Hause, gibt es ein Angebot, das gerade perfekt ist: Was ist in Ihrem Kühlschrank? Der zeitlich begrenzte Kurs verbindet Sie mit einem professionellen Koch, der sich das, was Sie zur Hand haben, ansieht und Sie durch die Zubereitung einer fantastischen Mahlzeit führt.

Der Kindertisch

Die Kochschule mit Sitz in Chicago ist nur für angehende Köche gedacht, aber Sie werden wahrscheinlich ein paar lustige neue Rezepte lernen, während Sie mit Ihrem Kleinen kochen. Sie veranstalten montags, mittwochs, freitags und samstags Kurse über Facebook Live (aber es steht auch ein Archiv zur Verfügung, falls Sie etwas verpasst haben). Besonders interessant: Family Pizza Party, die jeden Freitag stattfindet und ultra-kreative Ideen wie Enchilada-Pizza und Butternut-Kürbis Fontina-Pizza beinhaltet.

Quar Eye mit Antoni Porowski

Seltsames Auge's Food-Profi startete eine Instagram-Kanalshow speziell für festsitzende Köche ("Quar" ist schließlich die Abkürzung für "Quarantine"). Die Essensideen sind einfach, aber besonders, mit Zutaten zubereitet, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben, und konzentrieren sich darauf, dass Sie sich eher wohl fühlen als eingesperrt.

Kochen in Quarantäne im New Orleans Culinary & Hospitality Institute

In diesem Pay-What-You-Can-Kurs, der dienstags und donnerstags über Zoom stattfindet, heißt es "Bürostunden mit einem Koch". Die Rezepte ändern sich je nach dem, was der Koch vorhat (Sie werden vorher benachrichtigt, damit Sie Zutaten mitnehmen können, wenn Sie mitkochen möchten). Der Unterricht ist interaktiv, sodass Sie Fragen stellen oder einfach nur die Gesellschaft Ihrer Mitschüler genießen können.

Schließe die Messer-Fähigkeiten über den Bauplan ab

Das Online-Klassenportal Bluprint bietet bis zum 16. April kostenlose Kurse an, also nutze deine Freizeit, um alle Grundlagen aufzufrischen. Obwohl es Hunderte zur Auswahl gibt, ist die Complete Knife Skills von Kochprofi Brendan McDermott eine, die sich auszahlt, egal was Sie gerne kochen.

Havens Küche

Die Kochschule mit Sitz in New York City wird im April komplett virtuell, mit einem Fokus auf Komfortkost, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, wenn Sie nur daran denken. Sie können lernen, wie Sie die perfekten Steak Frites, Pot Pies und gebratenes Hühnchen und Kekse zubereiten, oder Ihre Fähigkeiten zum Schmoren und Nudelbacken auffrischen.

Annie's Signature Sweets

Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der noch nie etwas anderes als Bananenbrot gebacken hat, oder praktisch ein Konditor-Profi sind, dank Konditorin Ann LoParo von Annie's Signature Sweets aus Rocky River, Ohio, gibt es einen virtuellen Backkurs für Sie. In diesem Monat können Sie über Zoom lernen, wie Sie Macarons, Babka, Brezeln, Windbeutel, Eclairs, Kuchen, Käsekuchen, Kekse und vieles mehr herstellen.

Quarantäneküche mit Seamus Mullen

Wenn Sie eine Pause von der schweren Kost brauchen, schalten Sie den abendlichen Live-Kochkurs dieses in Los Angeles ansässigen Kochs auf IGTV ein (9:30 ET/6:30 PT). Die Rezepte und Ideen basieren weitgehend auf Mullens Leidenschaft für sauberes Essen, was dies zu einer großartigen Gelegenheit macht, zu lernen, wie man all das Gemüse verwendet, das gerade Saison hat.


18 Gründe

18 Reasons ist eine gemeinnützige Kochschule, die kostenlose (jetzt online) Kochkurse sowie Lebensmittelverteilung für Familien mit Lebensmittelunsicherheit in der gesamten Bucht anbietet. Die Philosophie des Unternehmens besteht darin, dass die meisten Probleme der Welt gelöst werden könnten, wenn Menschen gemeinsam kochen und Mahlzeiten teilen. Daher wurde 2008 das Cooking Matters-Programm in der 18th Street in San Francisco gegründet.

In den Online-Kochkursen für gesundes Kochen lernen Sie, wie Sie Zutaten auswählen und auf kreative Weise kochen. Egal, ob Sie Ihren Gaumen abwechslungsreich gestalten, Ihre Kochkünste meistern oder wie ein kalifornischer Pitmaster grillen möchten, die 18 Reasons School hat einen Kurs für Sie.


Lassen Sie sich von den Profis zeigen, wie. . .

MARIA KOPSIDAS

Maria Kopsidas ist die Schöpferin und Inhaberin von Cookology. Aufgewachsen in einer mediterranen Familie mit Philanthropen, Köchen, Kochbuchautoren, Gesundheitsexperten und professionellen Köchen auf beiden Seiten, darunter ein Konditor im Weißen Haus, war die Idee einer super zugänglichen, erschwinglichen Kochschule ihr Traum. Ab 2003 nutzte Maria ihre Marketingerfahrung und ihre Liebe zum Kochen, Essen, Gesundheit und Menschen und gründete Cookology. Schließlich, nachdem sie sechs Jahre lang ihren Traum verfolgt und an ihrer Marketingkarriere gearbeitet hatte, während sie ein Kind großgezogen hatte, sicherte sie sich ein SBA-Darlehen, handelte einen Mietvertrag aus, überwachte den Bauausbau, stellte ihre Mitarbeiter ein und öffnete im Februar 2009 die Türen ihres ersten Standorts. Elf Jahre später griff sie nach Ballston Quarter.

JOAN NATHAN

Joan Nathan ist Autorin von elf Kochbüchern, darunter ihr neuestes Werk „King Solomon's Table: A Culinary Exploration of Jewish Cooking from Around the World“, das im April 2017 von Alfred P. Knopf veröffentlicht wurde. Frau Nathans PBS-Fernsehserie Jewish Cooking in America mit Joan Nathan, wurde im Jahr 2000 für den James Beard Award für die beste nationale Fernsehsendung im Fernsehen nominiert. Als Aufnahme in das Who is Who in American Food and Beverage der James Beard Foundation erhielt sie auch den Silver Spoon Award des Food Arts Magazins. 2015 verlieh Les Dames d’Escoffier Joan Nathan die prestigeträchtige Grande Dame-Auszeichnung, eine Auszeichnung, die professionelle Leistungen in der Lebensmittelindustrie anerkennt. Joan Nathan wurde in Providence, Rhode Island, geboren. Sie schloss ihr Studium an der University of Michigan mit einem Master in französischer Literatur und einen Master in öffentlicher Verwaltung an der Harvard University ab. Drei Jahre lang lebte sie in Israel, wo sie für den Jerusalemer Bürgermeister Teddy Kollek arbeitete.

NAJMIEH BATMANGLIJ

Najmieh hat die letzten 40 Jahre damit verbracht, zu kochen, zu reisen und authentische persische Rezepte an die Geschmäcker und Techniken des Westens anzupassen. Sie wurde von der Washington Post als „Guru der persischen Küche“ gefeiert. Ihr "Food of Life" wurde von der Los Angeles Times als "das definitive Buch über die iranische Küche" bezeichnet. Ihr "Silk Road Cooking" wurde von der New York Times zu einem der 10 besten vegetarischen Kochbücher des Jahres 2004 gewählt und ihr Buch "From Persia to Napa: Wine at the Persian Table" gewann den Gourmand Cookbook Award für das beste Weingeschichtenbuch von 2007. Najmiehs neuestes Buch "Cooking in Iran: Regional Recipes and Kitchen Secrets" wurde von der New York Times zu einem der besten Kochbücher des Herbstes 2018 gewählt. Najmieh ist Mitglied von Les Dames d’Escoffier und lebt in Washington, DC, wo sie persische Küche unterrichtet und Restaurants auf der ganzen Welt berät.

EVELYN BUNOAN

Küchenchefin Evelyn Bunoan besitzt und verwaltet den Philippine Oriental Market and Deli in Arlington, Virginia, der nun seit über 43 Jahren in Betrieb ist. Fünf Tage die Woche stehen Kunden aus nah und fern für warme Speisen oder eine Mittagsplatte an, die von der freundlichen und beliebten Küchenchefin Evelyn zubereitet wird. Neben dem Markt- und Feinkostgeschäft kreiert und präsentiert Küchenchefin Evelyn spannende und unterhaltsame Rezepte für die Öffentlichkeit bei Großveranstaltungen wie dem Smithsonian Folk Life Festival. Im Laufe der Jahre hat sie Botschafter, Senatoren, Beamte des Weißen Hauses und Würdenträger der Philippinen betreut. Um für Filipino-Amerikaner, die an Krebs und anderen schweren Krankheiten leiden, ehrenamtlich zu kochen, hat Küchenchefin Evelyn die CHEW Foundation (Cancer Help – Eat Well), 501(c)(3), gegründet und ist deren Präsidentin. Sie hat viele nahrhafte und beliebte philippinische Gerichte, Desserts und Gebäck perfektioniert, die dazu beitragen, den Appetit ihrer Gemeinde und ihrer Kunden zu wecken.

CHEF JUSTĖ IDELYT

Chefkoch Justė ist der Executive Chef und Inhaber des Maple Ave Restaurant - einem modernen europäischen Bistro in Wien, Virginia. Geboren und aufgewachsen in Vilnius, hat sie die Sparsamkeit und Zwänge ihrer prägenden Jahre im postsowjetischen Litauen genutzt, um ihre Kreativität in der heutigen Küche zu fördern. Ihre Reise zu American Dream begann mit einer Ausbildung in der Küche. Zwei Jahre später war sie Sous Chefin und besaß in nur drei Jahren ein Restaurant. Unter ihrer Leitung wurde das Maple Ave Restaurant 2018 als Top 3 der 50 besten Restaurants des Northern Virginia Magazine gefeiert.


15. Keine Panik Speisekammer

Jeden Montag und Donnerstag nutzt die amerikanische Komikerin Iliza Shlesinger den Hashtag #dontpanicpantry, um ein Kochvideo live auf Instagram zu streamen. Da sie keine professionelle Köchin ist, sind ihre Videos weniger lehrreich und ansprechender, da sie in jeder Folge fröhlich ein neues Rezept navigiert. Ihr Erfolg in der Küche inspiriert Hobbyköche dazu, neue Rezepte auszuprobieren. Folgen Sie auf Instagram für ihre Interpretation von Hühnernudelsuppe und dem perfekten käsigen Thunfischschmelzsandwich.


Kostenlose virtuelle Kochkurse für Kinder

Alle unsere virtuellen Klassen sind auf unserer Website (https://www.kids-table.com/virtual-classes) archiviert.

Kostenlose virtuelle Klassen durch FB live: M,W,F,Sa nimmt „pay-what-you-can“-Spenden über PayPal an.

Virtuelle Pizzapartys am Freitagabend: Verkauf von Meal Prep Kits mit Abholung am Straßenrand an unserem Standort in Wicker Park. Jede Woche wird eine andere Art von Pizza angeboten: Popeye Pizza, Enchilada Pizza, Deep Dish Pizza usw. (der Pizzakurs auf FB Live wird immer noch kostenlos angeboten). , etc)

Private virtuelle Kochpartys: Arbeiten an der Nutzung der Zoom-Plattform für Gruppenpartys, Geburtstagsfeiern usw. (Dies wäre eine kostenpflichtige Veranstaltung) Die Kunden könnten aus einer begrenzten Speisekarte wählen und sich virtuell treffen, um mit Hilfe eines leitenden Lehrers, der sie bei jedem Schritt anleitet, „gemeinsam“ zu kochen des Weges. Wir erwägen den Verkauf von Meal-Prep-Kits und Goodie-Bags (einschließlich Kochutensilien und Rezeptkarten) zur Abholung am Straßenrand. Wir werden diese Angebote in den nächsten ein oder zwei Tagen fertigstellen und die Website mit Preisinformationen aktualisieren, wie wir es tun (auf jeden Fall vor Freitag).​​​​​​

Über den Kindertisch’
The Kids' Table ist eine praktische Kochschule für Kinder und Familien mit 2 Standorten in Chicago – in Wicker Park (13 Jahre) und in Lakeview (fast 5 Jahre). Unser Ziel ist es, Kindern von klein auf zu zeigen, dass Kochen Spaß macht und echtes Essen richtig gut ist. Das Kochen mit Kindern bringt sie auf positive und gesunde Weise mit dem Essen in Kontakt, befähigt sie, eine wichtige Lebensfertigkeit zu erlernen, und ist eine großartige Möglichkeit, sie dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen! Miteigentümer: Elena Marre und Anastasia LaBorde

Elena Bio
Elena Marre ist die Gründerin von The Kids’ Table, einer einzigartigen Kochschule in Chicago mit über 13 Jahren Erfahrung, Kinder in die Küche zu bringen. Die Mission des Kids' Table ist es, Menschen jeden Alters dabei zu helfen, zu entdecken, dass Kochen Spaß macht und echtes Essen wirklich gut ist! Der Unterricht beginnt bereits im Alter von 18 Monaten und geht bis hin zu Teenagern. Das Angebot umfasst wöchentliche Kurse, Familienessen, Sommerlager, Geburtstagsfeiern und Schulprogramme.

Die Idee zu The Kids’ Table entstand aus den Prüfungen und Triumphen, denen Elena beim Essen ihrer beiden Söhne (jetzt 17 und 20) ausgesetzt war, und ihrem Wunsch, das Gelernte mit anderen Familien zu teilen


Schau das Video: Online-Kochkurs Folge 1 - Maispoularde mit Asia-Gemüse