at.blackmilkmag.com
Neue Rezepte

Drei-Brücken-Käse-Tortellini-Salat mit gebratenem Mais, Poblano-Chilis und Crème Fraiche

Drei-Brücken-Käse-Tortellini-Salat mit gebratenem Mais, Poblano-Chilis und Crème Fraiche


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Three Bridges nimmt Ihnen das Kochen ab, indem es jedem die Möglichkeit gibt, in wenigen Minuten köstliche, vom Küchenchef zubereitete Mahlzeiten zuzubereiten. Ihr...

Three Bridges nimmt Ihnen das Kochen ab, indem es jedem die Möglichkeit gibt, in wenigen Minuten köstliche, vom Küchenchef zubereitete Mahlzeiten zuzubereiten. Dieser einfache Käse-Tortellini-Salat von Three Bridges ist der perfekte kalte Nudelsalat für Ihre Frühlings- und Sommergrills!

Anmerkungen

Kann die Zutaten verdoppeln, um vier Portionen zu erhalten.

Zutaten

  • 9 Unzen Paket mit drei Brücken Bio-Käse-Tortellini
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse frischer Mais, in der Pfanne geröstet
  • 1 Poblano Chili, entkernt und gewürfelt 1/2"
  • 1 Tasse Kirschtomaten, entstielt, gewaschen und getrocknet
  • 1 Tasse Zucchini, gewürfelt 1/2"
  • 1 Tasse Creme Fraiche
  • Koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1/4 Tasse Korianderblätter, grob gehackt

Portionen4

Kalorien pro Portion385

Folatäquivalent (gesamt)111µg28%

Riboflavin (B2)0,4mg21,4%


Das komplette vegetarische Kochbuch

Als wir dieses Buch, unsere erste Sammlung vegetarischer Rezepte, in Angriff nahmen, dachten wir intensiv darüber nach, wer dieses Buch verwenden und wie sie daraus kochen würden. Für Vegetarier bietet dieses umfassende Kochbuch eine frische, moderne Interpretation der täglichen Küche, die sie über Jahre hinweg beschäftigt und satt macht. Für Köche, die mehr Gemüse und herzhafte Körner in ihr tägliches Kochrepertoire aufnehmen und zumindest gelegentlich auf Fleisch verzichten möchten, vermittelt dieses Buch neue Techniken zur Geschmacksbildung und neue Methoden zur Zusammenstellung von Speisen. Und wir glauben, dass alle Köche hier viele ansprechende Rezepte finden werden – wir haben mehr als 700 Rezepte für alles von Snacks und Sandwiches bis hin zu Eiergerichten und Salaten zusammengestellt. Die Auswahl ist vielseitig und breit gefächert, mit Klassikern der Hausmannskost (wie Shepherd’s Pie und Hearty Vegetable Lasagne) sowie weniger bekannten Bauerngerichten aus der ganzen Welt (wie Linsen, Reis und knusprige Zwiebeln und Kartoffel-Vindaloo).



Vegetarisches Kochen kann arbeitsintensiv sein, daher haben wir uns bemüht, die Rezepte wo immer möglich zu vereinfachen. Im gesamten Buch finden Sie Symbole für schnelle Rezepte, die von Anfang bis Ende in 45 Minuten zubereitet werden können (einschließlich der Gemüsezubereitung, die für vegetarische Rezepte im Allgemeinen ziemlich beachtlich ist). Es gibt auch Symbole für vegan und glutenfreie Gerichte auf den Seiten und im Index. Und wir haben Rezepten oft Notizen hinzugefügt, die angeben, wann ein einfacher Zutatentausch es glutenfrei macht, wie die Verwendung von Tamari anstelle von Sojasauce, oder wann eine einzelne Zutat geändert oder weggelassen werden kann, um ein Gericht vegan zu machen.


Muttertag Cometh, Dallas!

Ist es irgendjemandem entgangen, dass der nächste Muttertag DIESEN Sonntag MORGEN ist?

Mama ist zwar ständig in der Nähe, aber der Muttertag kommt nur einmal im Jahr. Behandle sie richtig, indem du sie zum Brunch einlädst. Damen ’ Wahl.

Springe zu den Menüs…

Feuereiche Grill

Am Sonntag, 8. Mai, veranstalten wir unseren 4. Muttertagsbrunch. Der Brunch findet ab 23:00 Uhr statt. bis 15:00 Uhr Für 40 US-Dollar pro Person bietet Ihnen dieser Brunch eine Reihe von Geschmacksrichtungen, die Ihre Palette angenehm überraschen und alle Ihre Lieben am Tisch glücklich machen. (Kindermenüs verfügbar)

Hier sind die leckeren Teller, auf die Sie sich schon jetzt freuen können:

1. Kurs
Krabbencocktail
Geräucherter Lachs mit traditioneller Garnitur
Bagel mit Kräuter-Boursin-Käse mit frischem Obst

2. Kurs
Feuereichensalat
Caesar
Spinatsalat mit frischen Erdbeeren, Queso Fresco und Bacon Sherry Vinaigrette

3. Kurs
Gebratene Lammkeule Benedict mit Minz-Hollandaise
In der Pfanne gebratene Forelle mit frischem Spinat Frittata und knusprigen Zwiebeln
Gegrilltes Rinderfilet mit pochierten Eiern, gegrilltem Spargel und Chili Hollandaise

4. Kurs
Erdbeerkuchen
Schokoladen-Karamell-Tarte

Crème Brûlée
_____________________

Stephan Pyles
FEIERN SIE DEN FRÜHLING MIT MUTTERTAGSBRUNCH IM STEPHAN PYLES

Restaurant Geöffnet für Brunch am Sonntag, 8. Mai
Feiern Sie den Frühling dieses Jahr mit einem speziellen Muttertagsbrunch im Stephan Pyles. Küchenchef Stephan Pyles hat ein spezielles Drei-Gänge-Brunch-Menü mit Optionen speziell für Erwachsene und Kinder bis 12 Jahre kreiert.

Die Gäste können zwischen Vorspeisen wie klebrigen Zimtbrötchen und frisch gebackenem Brot, gekühlter Garnelen- und Jicama-Suppe, Peeky-Toe Crab Louis mit Palmherzen bis hin zu den herzhafter gebratenen Jakobsmuscheln mit Sous Vide Farm Egg und Apricot Atole oder einer Vielzahl von Salaten wählen, darunter Stephans Original südwestlicher Caesar.

Zu den Hauptgerichten gehören Bananen-Kokos-Waffeln mit Pekannuss-Rum-Butter und geräuchertem Entenspeck und gusseisernes Hühnchen-Frittiertes Rehsteak mit Schalotten-Salbei-Püree und Chorizo-Sahnesauce. Ebenfalls erhältlich sind Roast Texas Fasan with Homestead Vanilla Grits und eine Reihe von Eiergerichten wie „Nuevo Huevos Rancheros“.

Dekadente Desserts wie Flourless Xoxopili Cake und Almond Milk Flan teilen sich die Rechnung mit leichteren Süßigkeiten wie Tropical Fruit Sorbets mit Cava.

Es wird auch ein Kindermenü mit Favoriten wie Fried Chicken with Mac & Cheese, "Plain Old" French Toast, Cheese Pizza und Warm Devil's Food Sundae geben.

Stephan Pyles Muttertagsbrunch
Sonntag, 8. Mai, 11 – 15 Uhr
3-Gänge-Menü für Erwachsene mit Wahlmöglichkeiten: 50 USD pro Person, zzgl. Steuern und Trinkgeld.
3-Gänge-Kindermenü mit Wahlmöglichkeiten: 20 USD pro Kind (bis 12 Jahre), zzgl. Steuern und Trinkgeld.
Das Restaurant bietet am Muttertag 5 USD Blood Marys und 8 USD Mimosas an.
*Das Restaurant ist am Sonntag, 8. Mai, zum Abendessen geschlossen.

Reservierungen werden empfohlen – 214-580-7000.
_______________________________________

Eden
Muttertag im Eden, 8. Mai 2011
11:30 bis 22:30 Uhr
Zwei Gläser Wein gratis zu allen Mahlzeiten für Personen über 21!
(oder BYOB, wenn Sie es vorziehen)

Dieses Muttertags-Buffet-Menü wird zusätzlich zu unseren regulären Brunch-Menüs serviert:
Eier Benedikt
Eier Sardou
Eier Oscar
Wenn Sie daran denken können und wir es haben,
Sie können es in Ihre Omeletts geben

Carving Station: Roast Prime Ribb of Beef (MR)
Mit Sahnemeerrettich und Au jus
Geräucherter Kernschinken mit Bourbonglasur

Suppe: Geröstete Maissuppe

Salate : Pasta Prima Vera mit Basilikum
Tossed Baby Greens mit Artischocken-Dressing
Marinierter Pilzsalat
Gebratener Gemüsesalat mit Feta
Gurken-Tomaten-Vinaigrette
Karotten-Rosinen-Salat
Andere Salate nach Wahl des Küchenchefs

Tabletts mit : Verschiedene Brote und Muffins
Importierter Käse und Obst
Rohkost und Dip
Geschnittene frische Früchte und Beeren
Pochierte Lachsmedaillons mit Basilikum

Warmes Essen: Verschiedenes gedünstetes Gemüse der Saison
Reispilaf
Gebratenes Huhn in Pflaumensauce
Garnelen Kreolisch

Desserts : Verschiedene Desserts und Pralinen
Nach Wahl des Küchenchefs

$30,00 pro Erwachsener Für Reservierungen rufen Sie bitte an: 972-267-3336
$15,00 für Kinder Adresse : 4416 West Lovers Lane, Dallas, Tx 75209

__________________________________________
Allen Brothers Steaks

FRÜHSTÜCK ZUM MUTTERTAG IM BETT
Allen Brothers Steak bietet einfache, elegante (und narrensichere) Gerichte

Wachen Sie um 6 Uhr morgens auf, um die Kinder um 7:15 Uhr anzuziehen, zu füttern und bereit für die Schule zu machen. Klingt anstrengend? Willkommen im Leben einer berufstätigen Mutter. Verzichten Sie an diesem Muttertag auf die traditionelle Pralinen-und-Blumen-Routine und überraschen Sie sie mit einem einzigartigen Geschenk, das sie selten sieht: Frühstück im Bett.

Allen Brothers Steaks – seit 1893 der landesweit führende Lieferant von USDA Prime-Fleisch – macht das Zubereiten des perfekten Frühstücks-im-Bett-Menüs mit seinem zarten, saftigen und würzigen Fleisch, verzehrfertigen Beilagen und zubereiteten Desserts, die direkt an Ihre Tür geliefert werden, einfach , was Komfort und Qualität auf den Tisch bringt.

Einige der beliebtesten Frühstücksoptionen zum Muttertag im Bett sind:

Wagyu Corned Beef Hash. Machen Sie den Muttertag zu einem lukullischen Genuss mit Wagyu Corned Beef Hash von Allen Brothers. Außergewöhnlich hergestellt aus handgehacktem Wagyu-Bruststück, wird dieses würzige Rindfleisch mit leckeren Kartoffeln, Zwiebeln und mehr gemischt. Bereiten Sie Haschisch in einer großen Pfanne auf Ihrem Herd zu, kochen Sie Eier nach den Wünschen Ihrer Mutter, schöpfen Sie sie mit einem Spatel aus und servieren Sie sie. Ein 14oz-Paket serviert 1-2 $74,95.

Rinderfiletstreifen-Scheiben. Klassisches Steak und Eier waren noch nie so einfach. Diese Scheiben werden aus den Enden der Prime Strip Loins von Allen Brothers geschnitten und sind der ultimative Komfort für ein köstliches Frühstück. Reste? Die Scheiben ergeben köstliche Steak-Sandwiches. Jede einzeln verpackte Portion enthält zwei 2-4 Unzen Scheiben 49,95 $.

Petite Breakfast Steak Sampler. Der Petite Breakfast Steak Sampler von Allen Brothers ist ideal für die rotes Fleisch liebende Mama und enthält zwei 4oz USDA Prime Filets Mignon, zwei 6oz USDA Prime Sirloin Strips und zwei 8oz USDA Prime Ribeyes. Bringen Sie traditionelle Frühstücksgerichte mit Prime Cuts – dem hochwertigsten verfügbaren Rindfleisch – auf die nächste Stufe und kreieren Sie eine Gourmet-Version von Familienfavoriten wie Steak und Eiern. Sampler enthält insgesamt sechs Steaks $89,95.

Herzkuchen mit weißer Schokolade. Beenden Sie den Muttertag von ihrer süßen Seite mit diesem köstlichen Dessert – kein Backen erforderlich! Dieser wunderschöne feuchte Vanillekuchen ist mit flauschiger weißer Schokoladenmousse überzogen und mit weißen Schokoladenspänen überzogen. Dient 6-8 $ 29,95.

Warwick Melrose
Lass Mama zur Abwechslung mal die Küche eines anderen genießen – und wir versprechen, dass sie zustimmen wird! Das Landmark Restaurant im Warwick Melrose Hotel bietet ein Brunchangebot, damit sie sich wie eine Königin fühlt! Genießen Sie Tomaten-, Basilikum- und frischen Mozzarella-Salat, gebratenen Lachs mit Citrus-Couscous und Pesto-Buttersauce, Roast Baron of Beef mit cremigem Meerrettich und verschiedene Desserts, um nur einige zu nennen. Es gibt auch eine Auswahl für Kinder, um die Kleinen bei Laune zu halten!

Sitzplätze sind von 11 bis 15 Uhr. am 8. Mai. Erwachsene zahlen $55 pro Person, Kinder zwischen 5 und 12 Jahren $24 und Kinder unter 5 Jahren sind frei. Steuern und Trinkgelder sind nicht enthalten. Für Reservierungen rufen Sie 214.224.3152 an oder gehen Sie online unter www.landmarkrestodallas.com

Und für jeden servierten Brunch spendet das Warwick Melrose Dallas Hotel 1 US-Dollar an die North Texas Food Bank.

Verschiedene Brote, Muffins und Frühstücksgebäck
Cashew-Kräuter-Hühnersalat Obst & Käse Display
Gemischtes Gemüse mit Balsamico-, Ranch- und Bleu-Käse-Dressing
Gegrillter Gemüse-Crudite-Caesar-Salat mit weißem Sardellen-Dressing und Knoblauch-Croutons
Balsamico-Spargel mit Cipollini-Zwiebeln Tomate, Basilikum und frischem Mozzarella-Salat
Geräucherter Lachs mit traditionellen Beilagen Artischocke, rote Zwiebeln, Fenchel und frischer Dillsalat

Meeresfrüchte-Station
Chilled Cocktail Shrimp Assorted Sushi & California Rolls

Heiße Artikel
Chicken Milanesa mit Fenchel & Tomatenpfanne Gebratener Lachs mit Citrus Couscous & Pesto Buttersauce Minze glasierte Lamm-T-Bones mit Ragut aus weißen Bohnen Gerösteter Knoblauch-Kartoffelpüree Frische grüne Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln Gedämpftes Gemüse
Brokkoli-Käse-Auflauf Frühlings-Medley Wildreis-Eier Benedict-Wurst & Apfelholz Geräucherter Speck

Aktionsstationen
Roast Fresh Pork Steamship mit Ananas-Orangen Chutney Roast Baron of Beef mit cremigem Meerrettich Auf Bestellung Omelett & Waffel Griddle
Kinderauswahl
Gebratene Hühnerfinger, Makkaroni und Käse Spaghetti & Fleischbällchen Erdnussbutter & Gelee Verschiedene Kekse & Brownies

Nachspeisen
Mit Schokolade überzogene Erdbeeren Roter Samtkuchen, Himbeer-Käse-Kuchen, Buttermilchkuchen Obst- und Beerentorte, Apfeltorte Key Lime Pie Weißer Schokoladenbrotpudding

Sitzplätze Von: 11 bis 15 Uhr. 8. Mai 2011 Erwachsene: 55 USD pro Person, Kinder 5 Jahre – 12 Jahre 24 USD, Kinder unter 5 Jahren kostenlos Steuern und Trinkgelder sind nicht inbegriffen. Für Reservierungen rufen Sie an: 214.224.3152 Oder online unter www.landmarkrestodallas.com
____________________________________

Baileys Prime Plus
FEIERN SIE MUTTER BEI EINEM UNVERGESSLICHEN MAHL IM BAILEY'S PRIME PLUS

Dallas, Texas (18. April 2011) – Machen Sie diesen Muttertag zu einem unvergesslichen Tag, indem Sie Mama am Sonntag, den 8. Mai von 11 bis 20 Uhr mit einem eleganten Vier-Gänge-Menü verwöhnen. zum Preis von 39,95 USD pro Person. Ein spezielles Menü für Kinder unter 12 Jahren ist für 10 USD erhältlich. Zu den familienfreundlichen Aktivitäten zum Muttertag gehören Kinderschminken und Ballonkunst mit einem Clown. Regelmäßige Speisekarte ist verfügbar. Reservierungen werden empfohlen.
Menü zum Muttertag
Erster Kurs:

„Dieser Salat“, Der Scheibensalat und Caesar Salad

Texas Diane Filet, ein 7 Unzen Rinderfilet mit Texas Diane Sauce, serviert auf goldgeschlagenen Yukon-Kartoffeln und gedünstetem Spargel Gebratener Lachs in der Pfanne, serviert auf Basmatireis-Pilaw und grünem Bohnenkompott mit Senfessenz und Kräuter-Hähnchenbrust, serviert auf Yukon-Goldgeschlagenen Kartoffeln und Honig Thymian glasierte Karotten mit einer Pfanne au jus

New York Cheesecake serviert mit Himbeer- und Vanillesaucen und frischen Beeren Saisonaler Fresh Berries and Chocolate Mousse Cake serviert mit Schokoladensauce, Vanilleeis und Erdbeeren

Makkaroni und Käse gegrilltes Hähnchen mit Pommes oder Kartoffelpüree Rindfleischspitzen und Kartoffelpüree und Spaghetti

Dallas – Die Geschäfte in der Park Lane – 214-750-8100

Fairview/Allen – The Village at Fairview – 972-363-2200

Fort Worth – West 7th – 817-870-1120

Weitere Informationen finden Sie unter www.baileysprimeplus.com
___________________________________

Die Traube
Das Grape Restaurant feiert den Muttertag (8. Mai) mit einem speziellen Sonntagsbrunch von 10.30 bis 14.00 Uhr. Küchenchef/Eigentümer Brian C. Luscher wird das wöchentliche a-la-carte-Brunch-Menü sowie einige Favoriten für Mamas besonderen Tag, einschließlich Artikeln für Kinder, anbieten.

The Grape befindet sich in der 2808 Greenville Avenue. Reservierungen werden für diese Veranstaltung empfohlen, 214-828-1981 oder besuchen Sie die Website unter www.thegraperestaurant.com Kostenloser Parkservice wird immer angeboten.
__________________________________

MUTTERTAGSWOCHENENDE IM BLUE MESA GRILL
Der berühmte Sonntagsbrunch am 8. Mai ist ein ganztägiges Buffet mit verlängerten Öffnungszeiten von 8:00 bis 20:00 Uhr (alle Standorte).

Ein besonderer Samstagsbrunch am 7. Mai wird an 3 Blue Mesa-Standorten von 10:00 bis 15:00 Uhr angeboten (Dallas/Northwest Hwy, Plano und Southlake).

Die Buffets umfassen eine große Auswahl an Produkten, von denen viele in maßgeschneiderten Kochstationen angeboten werden. Der Preis beinhaltet Champagner, Mimosen, Kaffee, Tee oder alkoholfreie Getränke.

Speisekarte
Rainbow Chips, Fire Roasted Salsa, frisch zubereitete Guacamole
Enchiladas mit Hühnchen-Pilz mit Chipotle-Creme und Blaumaiskäse
Gegrilltes Hühnchen & Steak Fajitas
Adobe Pie® gefüllt mit Hühnchen, Käse und gerösteten Paprika
Tranchierstation – Glasierter Schinken / Gebratenes BBQ Ranchera Brisket / Gebratener Truthahn
Taco Bar – Tomatillo Chicken, Almond Shredded Pork, Carnitas und mehr – mit hausgemachten Tortillas
Gegrillter Fisch – Roter Chile-Lachs
Omelettriegel – große Auswahl an Füllungen
Salate – Southwestern Caesar, Spinat, Pasta Salad und andere
Belgische Waffeln mit frischem Obst
Huevos Rancheros, Eggs Benedict, Migas, Grillwurst
Desserts – Hausgemachte Chocolate Chip-Pecan Cookies, Assorted Flans, Churros, Fruit Cobbler, Guajillo Apple Pandowdy
Agua Fresca, Säfte, Kaffee & Tee

Buffetzeiten am Muttertag-Wochenende:

Samstag, 7. Mai – 10-15 Uhr nur an diesen 3 Standorten:
Lincoln Park, 7700 W. Nordwestlicher Highway. at Central Expwy., Dallas (214) 378-8686
Granite Park, 8200 Dallas Parkway am Highway. 121, Plano, TX 75024 (214) 387-4407
Southlake Town Square E., 1586 E. Southlake Blvd., Southlake (817) 416-0055

Sonntag, 8. Mai – 8:00-20:00 Uhr an allen 5 Standorten:
Lincoln Park, 7700 W. Nordwestlicher Highway. at Central Expwy., Dallas (214) 378-8686
Village on the Parkway, 5100 Beltline at the Tollway, Addison (972) 934-0165
Granite Park, 8200 Dallas Parkway am Highway. 121, Plano, TX 75024 (214) 387-4407
University Park Village, 1600 S. University Dr., Fort Worth (817) 332-MESA
Southlake Town Square E., 1586 E. Southlake Blvd., Southlake (817) 416-0055

Preis: Buffet kostet 17,95 USD pro Person (beinhaltet Champagner, Mimosen, Kaffee, Tee oder alkoholfreie Getränke). Kinder von 6 bis 10 Jahren kosten 6,95 USD, Kinder bis 5 Jahre sind frei.

Begrenzte Reservierungen möglich. Bitte rufen Sie den gewünschten Standort an, um sich zu erkundigen.

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte www.bluemesagrill.com
_______________________________________

Texas de Brasilien
AM MUTTERTAG SONNTAG UM 11:00 GEÖFFNET

Saisonale brasilianische Mimosen und mehr

Die siebzehn inländischen Standorte von Texas de Brazil werden am Muttertag um 11:00 Uhr geöffnet und sind der perfekte Rahmen für eine Familienfeier zum Muttertag. Familien können traditionelle Lammstücke genießen, zusammen mit Rind-, Schweine-, Hühnchen- und brasilianischer Wurst, für die Texas de Brazil berühmt ist, am Tisch nach echter brasilianischer Churrascaria-Manier geschnitzt.

Gäste können ihr brasilianisches Steakhouse-Erlebnis mit Produkten aus der reichhaltigen Salatbar mit 50-60 Artikeln, einem dekadenten Dessert, einem Drink nach dem Abendessen, dampfendem Espresso oder handgerollten Zigarren abrunden.

Ebenfalls etwas Besonderes für den Muttertagssonntag sind erfrischende brasilianische Mimosas, ein gefrorener Cocktail aus Haus-Champagner, gemischt mit einer Auswahl an Fruchtpüree und einem Hauch Orangensaft. Mango, Papaya, Waldbeere, Erdbeere, Granatapfel, Passionsfrucht und Guave sind erhältlich. Die Preise variieren je nach Standort.

Sonntag, 8. Mai, alle inländischen Standorte ab 11:00 Uhr geöffnet

Die Preise variieren je nach Standort, rufen Sie das lokale Texas de Brazil an, um weitere Informationen zu erhalten.
Getränke, Dessert, alkoholische Getränke, Steuern und Trinkgelder werden zusätzlich berechnet.

Champagner-Brunch zum Muttertag im Nana

Gib Mama dieses Jahr, was sie wirklich will – ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Nana at the Hilton Anatole. Am Sonntag, 8. Mai ab 11:00 Uhrbis 14:00 Uhr, verwöhnen Sie sie mit einem eleganten Vier-Gänge-Brunch-Menü mit Optionen wie Mushroom Bisque, Seared Sea Scallops und Spiced Chocolate Ganache, während sie sich in einer atemberaubenden Restauranteinrichtung und mit Blick auf die Skyline von Dallas verwöhnt. Nanas berühmter „Muttertags-Champagner-Brunch“ kostet 79 US-Dollar pro Person, einschließlich bodenloser Mimosen oder Champagner. Ein Drei-Gänge-Menü für Kinder unter 12 Jahren ist ebenfalls für 24 US-Dollar erhältlich. Mit erstklassigem Service, international anerkannter Küche und einer tadellosen Aussicht von der 27. Etage bietet Nana nur das Beste für den Muttertag. Reservierungen werden dringend empfohlen, indem Sie die Nummer 214.761.7470 anrufen oder besuchen Sie www.nanarestaurant.com für alle Details.

Das legendäre Hilton Anatole bietet Zimmer-Specials zum Muttertag ab 79 US-Dollar für Reservierungen am Samstag, 7. Mai oder Sonntag, 8. Mai. Mama wird vom Hilton Serenity Bett und der luxuriösen Bettwäsche begeistert sein, die sie morgens nicht machen muss und die Pflegeprodukte von Crabtree & Evelyn La Source. Zimmerpreis-Specials sind nur beim Kauf eines Abendessens oder Brunchs verfügbar und können telefonisch bei Nana unter 214.761.7470 gebucht werden.
_______________________________________________
Chamberlain’s Fish Market Grill

Muttertagsbrunch
Sonntag, 8. Mai 2011
10:30 – 14:30 Uhr

Spezialgetränke
MuttertagsstrohPeari-Tini 8,95 €
Pearl Vodka mit frischen Erdbeeren und frischen Birnen mit Erdbeerlikör und Birnennektar.

Königliche Mimose 8,95 €
Kenwood Brut Schaumwein, frischer Orangensaft und Himbeerlikör
Mocktail zum Muttertag (alkoholfrei) 3,95 $
Frisch gemischte Erdbeeren, Mangopüree, Orangensaft, ein Hauch Zitrone mit Ginger Ale

Hummer, Garnelen und Krabbenbiskuit

Knusprige California Roll
Ingwer asiatischer Krautsalat

Caesar Salat
Mit geröstetem Tomaten-Basilikum Bruschetta

Frühlingsgemüsesalat
Mit kandierten Walnüssen, Ziegenkäse & Himbeervinaigrette

Gekühlte Garnelen auf Buttersalat
Mit Traubentomaten & Louis Dressing

Eine Auswahl an Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit Yukon Gold Potatoes und geröstetem Spargel serviert

Portabello Beef Wellington
Portweinsauce

Gebackene Regenbogenforelle mit Garnelenfüllung
Mit Zitronen-Basilikum-Sauce

Rosmarin-Pekannuss-Hühnchen
Honig, Trüffel und Dijon-Sauce

Gegrillte Texas Flunder
Krabbenfleisch, Garnelen, Zitrone und Basilikum

Königslachs mit Eichenplanken
Honig-Balsamico-Glasur

Eine Auswahl an Desserts
Käsekuchen New Yorker Art
Mit einer warmen Apfel-Amaretto-Sauce übergossen

Warme Schokoladentorte
Ein weicher zentrierter Schokoladenkuchen
Mit Himbeersauce und Vanille-Bohnen-Eis

Chamberlains hausgemachter Karottenkuchen
Mit Vanillesauce

Meyer Zitronenkuchen
Mit frischen Beeren und Himbeersauce

38,00 USD pro Person zzgl. Steuern und Trinkgeld
17,50 USD für Kinder unter 12 Jahren

Chamberlain’s Fish Market Grill
4525 Gürtellinie Straße

Bitte rufen Sie 972-503-3474 an, um Reservierungen vorzunehmen
_________________________________

Spezialgetränke
Muttertag-Tini $8.95
Sobieski Vodka, Erdbeerpüree, Pfirsichschnaps,
Und ein Spritzer Ananassaft.

Muttertagsbirne Bellini 8,95 €
Kenwood Brut Schaumwein, Birnenpüree und Birnenschnaps

Mocktail zum Muttertag (alkoholfrei) 3,95 $
Frisch gemischte Erdbeeren, Mangopüree, Orangensaft
Und ein Hauch Zitrone mit Ginger Ale

Auswahl an Vorspeisen
Bisque aus Zuckermais, Garnelen und Krabbenfleisch
Mit Basilikum

Geräucherter Lachs aus Pekannussholz, Baby Iceburg Wedge
Pfefferkorn-Dill-Dressing

Caesar Salad mit Krabben und Tortilla gefüllte Garnelen
Geröstetes Paprika-Dressing und Queso Fresco

Bocconcinni Mozzerella und geröstete Babytomaten
Basilikumöl und Balsamico-Sirup

Auswahl an Vorspeisen
Traditionelles langsam geröstetes Prime Rib
Mit Meerrettichcreme und hausgemachtem Au jus

Petite Filet Mignon
Texas Blue Cheese, Applewood Bacon und Portweinsauce

Texas Flunder
Gefüllt mit Spinat, Marscapone und Artischocken

Stahlkopfforelle
Parmesan-Omelett-Kruste und Sherry-Hummer-Sauce

Handgeschnittene Pasta und gebratenes Hühnchen
Gegrillte Artischocken, Frische Kräuter, Trüffelcreme

Vorspeisen werden serviert mit
Skin-On Yukon Kartoffelpüree und gerösteter Spargel

Auswahl an Desserts
Lavendel Crème Brûlée

Erdbeer-Käsekuchen mit Minz-Erdbeer-Kompott

Warmer doppelter Schokoladenkuchen mit Schokoladensauce

Walnuss-Toffee-Schokoladentörtchen mit gesalzener Karamellsauce

38,00 USD pro Person zzgl. Steuern und Trinkgeld
17,50 USD für Kinder unter 12 Jahren

Chamberlain's Steak and Chop House
5330 Gürtellinie Straße

Dallas, TX 75254
Für Reservierungen bitte anrufen

Del Friscos
Verwöhnen Sie Mama mit einem besonderen Muttertagsbrunch bei Del Frisco
Das legendäre Dallas Steak House fügt dem traditionellen Brunch kulinarisches Flair hinzu

Besuchen Sie an diesem Muttertag das Double Eagle Steak House von Del Frisco für einen unvergesslichen Sonntagsbrunch mit Freunden und Familie. Zu Ehren all der wunderbaren Mütter in unserem Leben haben Küchenchef David Holben und sein Küchenteam ein spezielles Muttertagsmenü kreiert, das nur am Sonntag, 8. Mai, erhältlich ist Das Bekenntnis dieses Steakhouses zu einer tadellosen, cheforientierten Küche. Das Drei-Gänge-Menü beinhaltet eine Auswahl an Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für 43,95 $.

Die Gäste beginnen ihr Brunch-Erlebnis mit einer verführerischen Auswahl an Vorspeisen wie heißem Hühnchen-Gumbo, Crostini mit geräuchertem Lachs oder einem Frühlingssalat mit Blauschimmelkäse-Vinaigrette. Die Auswahl an Vorspeisen umfasst erstklassiges Rindfleisch, frische Meeresfrüchte und Steakhouse-Varianten des klassischen Brunch-Faire. Zu den Vorspeisen zählen unter anderem Slow-Roasted Prime Rib, Filet Mignon Benedict und Lobster und Tasso Ham Omeletts. Alle Vorspeisen werden mit Chateau Potatoes und Honey Glazed Carrots serviert. Die Gäste können ihren Brunch mit einer Auswahl an hausgemachten Desserts ausklingen lassen, darunter den weltberühmten Zitronen-Doberge-Kuchen.

Das Muttertagsbrunch-Menü umfasst auch King- und Queen Cut Prime Rib à la carte. Kinder werden mit einer Auswahl an Mac & Cheese, Chicken Fingers oder Beef Tips mit Angel Hair Pasta verwöhnt, jeweils serviert mit honigglasierten Karotten, einem Fruchtbecher und einer Auswahl an Desserts.

Sonntag, 8. Mai, 11 bis 16 Uhr

Ein Drei-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert kostet 43,95 USD. A la carte 12 Unzen. und 16oz Prime Rib kostet 32 ​​bzw. 38 US-Dollar. Das Kindermenü kostet 14,95 USD.
Die Preise beinhalten keine Steuern und Trinkgelder.

Del Friscos Double Eagle Steak House
5251 Spring Valley Road
Dallas, Texas 75254

Für Reservierungen rufen Sie bitte (972) 490-9000 an.
________________________________

Wir servieren den Muttertagsbrunch von 11 bis 2 Uhr in unserem neuen Restaurant BISTRO Watel's (im ehemaligen York St Space, in der Nähe von Lakewood at Live Oak und Skillman, 6047 Lewis Street).
Reservierungen sind erforderlich unter 214 720 0323 oder per E-Mail: [email protected]
Wir bieten unsere komplette Speisekarte plus Eierspeisen zum Sonderpreis von
3 Gänge für 29 $ oder
4 Gänge für 34 $
Speisekarte auf www.watels.com
Bitte beachten Sie PARKEN:
Die Autowerkstatt von Texaco gleich nebenan ermöglicht uns die Nutzung des Parkplatzes, wenn sie geschlossen sind.
Außerdem sind wir Teil des Einkaufszentrums hinter uns, also ist jeder dieser Orte auch gut.
________________________________

Genießen Sie Brunch bei NOSH
10:30 – 3:30
3 Kurse mit einer Vielzahl von Auswahlmöglichkeiten $49
Speisekarte
Osterbrunch

Knoblauchspinat, Estragoncreme & Sherryessig
Kobe Fleischbällchen

Sauce Béarnaise
Kartoffel Latke

Rübenlachs, Crème Fraiche & Störkaviar
Gilled Heart of Romaine

Jonaskrabben, Tomaten mit Blasen und cremig geröstetes Schalotten-Dressing
Scheibe Babyeis

cremiges Blau, Apfelholzspeck, Tomaten & kandierte Pekannüsse
Coole Gazpacho

Avocado, Tomate & Marcona Mandeln

Tomate, spanische Chorizo ​​& Fontina-Käse
Maccaroni und Käse

Schinken & Cheddar Gratine
Gebratene Taucher Jakobsmuscheln

cremiger Pearl Cous Cous & Tomaten mit Blasen
Flunder Milanese

Spanische Chorizo, weißer Mais & Marmorkartoffeln
Gegrillte Wachteln aus Ahorn

Palmherzen, Favabohnen und Baby-Rucola
Geschmorte Schweineschulter

weißer Mais-Succotash, Spiegelei und Landsoße
Rindfleisch Short Rib Hash

weiches pochiertes Ei, Paprika & geräucherte Paprika Aioli
Rinderfilet Benedict

weich pochierte Eier, geschmolzene Zwiebeln, Speck und Béarnaise

Bananen-Croissant-Brotpudding

geröstetes Bananeneis & Rum Karamell
Apfel Tarte Tatin

Vanilleeis aus Tahiti
Warmer Schokoladen-Souffle-Kuchen

ANRUF FÜR RESERVIERUNGEN 214.528.9400

__________________________________________
Zentral 214
CENTRAL 214 KÜNDIGT MUTTERTAGSBRUNCH AN

Verwöhnen Sie Mama mit einem besonderen Muttertagsbrunch im Central 214. Die Speisekarte von Chefkoch Blythe Beck bietet eine Vielzahl von Favoriten für die ganze Familie, von geräuchertem Bruststück, Rinderfilet und Kräuterbraten bis hin zu einer individuellen Omelettstation. Verwöhnen Sie sich mit rosa Schokoladenmousse, Erdbeer-Käsekuchen und hausgemachten Schokoladentrüffeln. Der Preis beträgt 52,00 USD pro Person oder 23,00 USD für Kinder, kostenlos für Kinder unter 5 Jahren. Der Preis beinhaltet frisch gepresste Säfte, Kaffee, Tee und Limonaden.
Bottomless Mimosas oder Bloody Marys kosten nur 15,00 USD pro Person.
Für Ihre Reservierung rufen Sie bitte 214.443.9339 an.

MENÜFUNKTIONEN
Geräuchertes Brisket
Geschmorte Schweinelende
Ganzes Rinderfilet
Gebratenes Huhn mit Kräutern
Kartoffelpüree mit Butter
Broccoli Käse-Auflauf
Gemischter grüner Salat mit Dressing der grünen Göttin
Hausgemachtes Maisbrot
Chorizo ​​und Egg Hash
Rührei
Omelett-Station
Apfelholz geräucherter Speck
Französischer Toast
Rosa Schokoladenmousse
Erdbeer-Käsekuchen
Schokoladentrüffel

Frisch gepresste Säfte, Kaffee, Eistee und Soda inklusive

Muttertag – 8. Mai 2011
11:00 – 15:00 Uhr

5680 Nordzentrale Expy. at Spottdrossel Lane Dallas, TX 75206
_________________________________________________
Aufdringliche Motte
Aufdringlicher Motten-Muttertagsbrunch – Sonntag, 8. Mai – 11 bis 15 Uhr

Standard-Brunch-Menü und Preise, mit mehreren Spezialitäten aus der Küche sowie speziellen Brunch-Cocktails.

The Moth bietet zum Muttertag sein komplettes Sonntagsbrunch-Menü mit mehreren speziellen Gerichten und Cocktails für diesen Feiertag. Eine köstliche Dungeness Crab Benedict wird eine speziell kreierte Auswahl für diesen Muttertagsbrunch sein. Sie werden auch ihre Mother and Child Reunion-Auswahl (ein gebratenes Hähnchenbrustfilet, gepfefferte Grütze mit pochierten Eiern und Jalapeno-Sauce) und Neuskes „Badass“ Bacon Waffles präsentieren. Im The Moth können die Gäste auch Mimosen im Wert von 3 US-Dollar genießen, zusammen mit Krügen mit hausgemachter Sangria und einer Auswahl an speziellen Muttertags-Cocktails von der Bar. Reservierungen können online unter www.mothinthe.net oder telefonisch unter 214-628-7900 vorgenommen werden.

__________________________________________
Five Sixty von Wolfgang Puck
FEIERN SIE MUTTER MIT EINEM BESONDEREN BRUNCH HOCH ÜBER DEM HIMMEL

Five Sixty by Wolfgang Puck öffnet am Muttertag seine Pforten, um Familienmatriarchinnen zu feiern und zu ehren. Am Sonntag, den 8. Mai, serviert das ikonische Restaurant im Himmel von 11:30 Uhr bis 16:30 Uhr ein spezielles Menü zum Festpreis.

Der Küchenchef des Five Sixty, Pat Robertson, hat ein Drei-Gänge-Menü entworfen, das für 49 US-Dollar pro Person und 19 US-Dollar für Kinder unter 12 Jahren angeboten wird und aus traditionell inspirierten Brunch-Artikeln mit Wolfgangs charakteristischem, modernem asiatischem Flair besteht.

Die Speisekarte bietet eine verführerische Auswahl an Frühstückshäppchen und köstlichen Mittagsgerichten und umfasst Elemente wie Heirloom-Tomatensalat mit Avocado, Gurke und weißer Soja-Vinaigrette „Bacon and Eggs“, Seared Diver Scallops with Crispy Bacon Confit and Fried Quail Eggs“ Five Sixty Benedict” Gegrilltes Rinderfilet mit weichem pochiertem Ei, Yuzu-Wasabi Hollandaise und Mala-Süßkartoffel-Hash Knusprige Shrimps-Hummer-Frühlingsrollen mit Zehn-Gewürz-Honig-Dip-Sauce und gedünstetem Wild King Salmon “Hong Kong Style” mit Bok Choy, Ingwer und Soja. Dessert-Optionen umfassen inspirierte süße Leckereien wie Zitronen-Käsekuchen-Streuselkuchen mit sautierten roten Beeren und Schokoladen-Trio mit Fudge-Kuchen mit Schokoladenfüllung, Schokoladen-Malz-Eis und 10-Jahres-Schokoladensauce.

Der malerische Muttertagsbrunch im Five Sixty mit fabelhaftem Essen und unvergesslicher Aussicht verspricht ein unvergessliches Erlebnis zu werden!

8. Mai 2011
11:30-16:30 Uhr

Five Sixty von Wolfgang Puck
Turm der Wiedervereinigung
300 La Réunion
214.741.5560
www.wolfgangpuck.com
____________________________________________________________
Nick & Sam’s
NICK & SAM'S MUTTERTAGS-BRUNCH
8. Mai 2011 10:30 – 14:30 Uhr $65 Erwachsene/ $25 Kinder bis 12 Jahre

FRÜHSTÜCKSAUSWAHL
Verschiedene Frühstücksbrote Bananenbrot, Kaffeekrümelkuchen, Croissants, Muffins & Sticky Buns

Omelett Station Honig geräucherter Schinken, italienische Wurst, geräucherter Speck, geräucherter Lachs, Cheddar-Käse, Pepperjack-Käse, Mozzarella-Käse. Spargel, Paprika, Zwiebeln, Pilze, ganze Eier & Eiweiß

Pancake Station Chocolate Chips, Blaubeeren, Erdbeeren, karamellisierte Bananen, Apfelmus, frisches Obst, Pekannüsse, Macadamias, Erdnussbutter, M&M’s & Nutella
Krabbenkuchen Benedict mit Hummer Hollandaise Belgische Waffeln mit Erdbeersauce und Vanille-Schlagsahne Vanille-French-Toast mit warmem Ahornsirup und karamellisierten Bananen Rührei mit geräuchertem Lachs und Schnittlauch Chillaquillas mit Spiegelei und Ranchero-Sauce Karamellisierte Zwiebeln, Greyerzerkäse und Spargel Quiche Apfelholz Geräucherter Speck & Schweinewurst Links Frühstückskartoffeln

SCHNITZSTATION
Gebratenes Rinderfilet mit Meerrettich-Sauerrahm und Cabernet-Sauce Cajun Gebratene Putenbrust mit natürlicher Soße

SALATBAR & COLD BAR
Feldgrün mit verschiedenen Dressings Caesar Salad Tomate & frische Mozzarella mit Basilikumpesto Five Bean & Farro Salad Asian Chicken mit Sesam-Dressing Knusprig gebratener Ziegenkäse Jumbo Shrimp Cocktail &

HEISSES BUFFET
Lammkoteletts nach Tandoori-Art mit Korianderpesto Gegrillte Hähnchenbrust mit Zitrone, Thymian, Artischocken und Knoblauch Teriyaki glasierte Lachskrabben und Hummer gefüllte Zitronensohle mit Zitronenbutter 'Kung Pao' Schweinelende-Käse-Tortellini mit geröstetem Knoblauch, süßen Erbsen und Alfredo-Sauce Gebackene Ziti mit Hausgemachte Frikadellen, Mozzarella & Parmesan Sahne Mais Knoblauch Kartoffelpüree Gebratene Haricot Vert mit Pilzen & Tomaten Ahornglasierte Karotten & Erbsen

KINDERSTATION
Hähnchenkrapfen mit BBQ-Sauce Gegrillter Käse Mozzarella-Sticks mit Peperoni-Sauce Drei-Käse-Ravioli mit Tomaten-Basilikum-Sauce Makkaroni & Käse

DESERTSTATION
Weiße Schokolade & Blaubeerbrot Pudding Altmodischer Bananenpudding Auswahl an Schokoladenkuchen Pekannuss-Karamell-Kuchen Auswahl an Miniatur-Gebäck & Käsekuchen Cupcakes Schokoladen-Sahne-Torte Kürbiskuchen
_______________________________________________________________
Asador
Verwöhnen Sie Mama mit einem reichhaltigen Brunch-Buffet im ASADOR
DIESEN MUTTERTAG

Asador begrüßt die ganze Familie zum Muttertag mit einem reichhaltigen Brunch-Buffet am Sonntag, 8. Mai, zubereitet von Restaurantkoch David Trubenbach. Das Buffet wird von 10:30 bis 15:00 Uhr angeboten. für 40 USD pro Person, inklusive einer kostenlosen Weinbar und 18 USD für Kinder im Alter von drei bis neun Jahren.

Die Gäste genießen eine Omelett-Station auf Bestellung, eine Waffel-Station, eine Tranchier-Station, komponierte Salate, hausgemachte Suppen und eine köstliche Dessert-Station. Das Restaurant ist auf lokale, saisonale Zutaten spezialisiert und bietet Familien eine ideale Gelegenheit, Mama an diesem Muttertag mit den besten lokalen Gerichten zu verwöhnen.

Reservierungen werden empfohlen und können unter www.opentable.com oder telefonisch im Restaurant unter 214-267-4815 vorgenommen werden.

Asador
Hotel in Dallas
2222 Stemmons Freeway
Dallas, TX 75207
____________________________________________________________________________________
RISTORANTE NICOLA FEIERT MUTTERTAG MIT ITALIENISCHEM FLAIR

Festtagsbrunch-Menü mit Köstlichkeiten wie Torta Salata und Frittelle-Ricotta-Pfannkuchen

Während das Frühstück im Bett eine nette Geste ist, können matschige Eier und verbrannter Toast wirklich enttäuschen. Verwöhnen Sie Mama dieses Jahr zu ihrem großen Tag mit einem unvergesslichen Brunch in der Stadt. Der Küchenchef des Ristorante Nicola, Luigi Iannuario, hat ein besonderes Brunch-Menü zum Muttertag kreiert, das mit Gerichten gefüllt ist, die den Gaumen aller Eltern erfreuen werden. Dieses Menü wird von 10:30 bis 16:00 Uhr verfügbar sein. am Sonntag, 8. Mai (Muttertag). Während dieser Zeit werden auch die beliebtesten Produkte des Restaurants aus der täglichen Speisekarte mit hausgemachter Pasta und anderen Produkten angeboten und bis 21:00 Uhr wird ein komplettes Menü serviert. Das Ristorante Nicola befindet sich in der 8111 Preston Road in Dallas und Reservierungen können telefonisch unter (214) 379-1111 oder unter www.nicoladallas.com vorgenommen werden.

Die Menüproben für den Muttertagsbrunch beginnen mit einem charakteristischen Caprese-Salat ($9) mit frischem Mozzarella, Tomatenscheiben, Olivenöl und Basilikum. Oder probieren Sie traditionelle Frühstücksgerichte wie Uova Al Forno (15 USD), gebackene Eier, italienischer Speck und scharfe Tomatensauce mit Frühstückskartoffeln oder Torta Salata (14 USD), Spargel, Spinat und Brokkoli-Quiche mit Rucolasalat, Frühstückskartoffeln und Obst. Mütter mit einem süßen Zahn werden die Frittelle Ricotta Pancakes (12 $) mit einem italienischen Krapfen mit Blaubeerkompott und Ahornsirup genießen. Zu den weiteren Angeboten gehören Crespelle ($ 12), italienische Crpes gefüllt mit Prosciutto Cotto, Champignons, Ricotta, Spinat und Béchamelsauce, oder Uova E Salmone ($ 16), zwei pochierte Eier serviert auf geräuchertem Lachs und Focaccia mit Parmigiano-Reggiano-Sauce, italienische Seilwurst und Bratkartoffeln. Getränke wie Pomellini, italienischer Prosecco mit frischem Grapefruitsaft und einem Würfel Zucker Nicola Spritzer, italienischer Prosecco Aperol Soda mit Zuckerrand und Bellini Nicola, italienischer Prosecco mit weißem Pfirsichnektar werden ebenfalls für 7 US-Dollar pro Glas erhältlich sein.
______________________________
Mi Piaci
Sonntags-Brunch-Menü zum Muttertag 10-15 Uhr

Antipasti-Auswahl
Insalata Tricolore
Verschiedenes Gemüse mit hausgemachtem Pancetta, Gorgonzola-Käse-Pinenkernen, extra Olivenöl und Balsamico-Essig
Insalata di Cesare
Romana-Herzsalat mit klassischem Caesar-Dressing, Knoblauchcroutons und gewürzten Kürbiskernen
Caprese Classica
Importierter Büffelmozzarella mit süßen, gereiften Tomaten und Basilikumpesto
Räucherlachs
Mit traditionellen Garnituren
Affettati Misti
Verschiedene hausgemachte Wurstwaren, Käse, Oliven und Trockenfrüchte
Grüne Griglia
Gegrilltes Gemüse der Saison

Zuppa
Auswahl an hausgemachten Suppen

Vorspeisenauswahl
Omelett-Station
Kartoffelpüree-Riegel
Auswahl an Pasta
Lachs Florentina
Fleischschnitzerei
Gebratene Prime Rib, Ganze gebratene Lammkeule, Spiralschinken und hausgeräucherte Putenbrust

Dolce-Platten
Tiramisu, Torta di Limone und Torta di Cioccolata
_____________________________________________________
Lavendou Bostro Provencal
MUTTERTAGSBRUNCH IST EIN FRANZÖSISCHER KLASSIKER IM LAVENDOU BISTRO PROVENÇAL
Das Lavendou Bistro Provençal bietet seinen Gästen am Sonntag, 8. Mai, einen wunderbaren Muttertagsbrunch voller klassischer französischer Rezepte.

Chefkoch Pascal Cayet und Küchenchef François Soyez servieren am Sonntag, 8. Mai, von 11 bis 15 Uhr das folgende Menü.

Erster Kurs
Vichyssoise – Traditionelle kalte Lauch-Kartoffel-Suppe
du
Flamiche aux Poireaux – Lauch-Zwiebel-Speck-Tarte
du
La Salade des Pyrénées – Baby-Rucola-, Mesclun- und Frisée-Salat, pochierte Weißweinbirne, Roquefort-Käse, kandierte Pekannüsse und Balsamico-Vinaigrette
du
Strudel aux Fruits de Mer Nantua – Garnelen, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln und Champignons in Strudelteig mit Hummer-Sahnesauce

Hauptkurs
Oeufs Poché Oscar-pochierte Eier auf einem englischen Muffin mit Krabbenfleisch, Spargel und Sauce Hollandaise
du
Filet de Saumon Dijonnaise-Lachsfilet mit Senf-Sahnesauce
du
Steak Grillé au Poivre Vert de Madagascar - Gegrilltes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce,
Gratin Dauphinois und französische grüne Bohnen
du
Poitrine de Volaille Fleur des Alpes-Hähnchenbrust mit Champignons, Perlzwiebeln und Cabernetsauce, Linguini

Bavarois aux Framboise-Himbeer-Mousse-Kuchen
du
Marquise au Chocolat-Schokoladenfondant mit Sauce Anglaise au Mocha
du
Gâteau de Fromage au Citron Vert-Key Lime Cheesecake mit Meyer Zitronen Coulis
du
Les Cerises Jubilée-Kirschenjubiläum mit Vanilleeis

Der Lavendou Muttertagsbrunch kostet 34,95 USD pro Person. Um Pläne für den Brunch am 8. Mai zu machen, rufen Sie 972-248-1911 an oder senden Sie eine E-Mail an [email protected]
_________________________________________
Victory Tavern City Grille
Sonntag, 8. Mai Ab 11 Uhr – 15 Uhr
Besuchen Sie uns am Sonntag, den 8. Mai von 11:00 bis 15:00 Uhr für ein spezielles Muttertagsbrunch-Menü mit einer Auswahl an Komfortgerichten von Chefkoch Jim’ Lachs mit Zitrussauce, Grand Marnier French Toast, Coconut Creme Pie und vielem mehr. Vergessen Sie nicht unsere großartige Weinkarte, Spicy Bloody Mary oder unsere handgemachte Auswahl an frisch gezapftem Bier.

Der Osterbrunch in der Victory Taverne kostet nur 25 $/Gast. Bringen Sie die ganze Familie – Kinder unter 12 Jahren essen zum halben Preis!

Brunch-Buffet-Menü
Sonntag, 8. Mai 2011 10:30 – 15:00 Uhr

Kalte Station
Baby Rucola, Palmherzen & Krabbensalat mit Zitrusvinaigrette Geräucherter Lachs mit Toastpunkten &

Brot und Gebäck
Old Fashioned Dinner Rolls Zucchini Johannisbeerbrot Mini Zimtschnecken Key Lime Törtchen Kokoscreme Törtchen Wirklich gute Brownies

Heiße Station
Bay-of-Fundy-Lachs mit Kräuterkruste und Basilikum-Zitrussauce Langsam geröstete Niman Ranch Schweinelende Hühnchen Primavera mit Bowtie Pasta Gebackener French Toast mit Grand-Marnier-Sauce
Gereifter Cheddar & Brokkoli Frittata mit gerösteten Tomaten Crema Rührei mit frischem Schnittlauch
Marktgemüse Hash Brown Auflauf Buttermilch Kartoffelpüree

Rufen Sie jetzt an für Reservierungen und machen Sie es zu einem besonderen Tag mit uns!
_________________________________________________________________
Charlie Palmer beim Joule

Reservieren Sie Ihren Sitzplatz im Charlie Palmer at the Joule und verwöhnen Sie Ihre Mutter mit unserem speziellen Brunch (11-15 Uhr $55 pP) oder dem Abendessen (17-21 Uhr $75) mit 3-Gänge-Menüs zum Festpreis. Die Preise verstehen sich pro Person und beinhalten eine Sonnenblume für alle Mütter. Reservierungen: 214.261.4600
Muttertagsbrunch
Sonntag, 8. Mai 2011
serviert von 11:00 bis 15:00 Uhr
Amüsieren
HUMMER CORNDOG

Erster Kurs
BIBB SALAT
SHERRY-MAZERIERTE ERDBEEREN / PECORINO
GEGRILLTE WEISSE Sardellen
KÜRBIS / BASILIKUM / KNOBLAUCH / TOMATENWASSER
HAUSGEPFLEGTER PROSCIUTTO
GEGRILLTE MELONE / WARME POLENTA / FRISÉE
TOMATENSUPPE
Klumpenkrebs-KROKETTE
GEMISCHTER GRÜNER SALAT
Eingelegte Rampen / sautierte Pfifferlinge / KRÄUTERVINAIGRETTE
KRÖTE IN EINEM LOCH
BRIOCHE / SUNNY SIDE UP EGG / SCHWEINEWURST / SCHWARZES PFEFFEREI CRÈME FRAÎCHE

Hauptkurs
EIER BENEDICT
GEGRILLTER KUROBUTA SCHWEINELENDE / POSCHIERTES EI / HOLLANDAISE
GERÖSTETER KNOBLAUCH UND SELLERIE ENGLISCHER MUFFIN
GESCHMORTES LAMM
FAVA BOHNE / GNUNDI / OPAL BASIL
GEGRILLTE MAKELLE
FIDDLEHEAD FERN / THYMIAN GERÖSTETE KIRSCHTOMATEN / PANCETTA
SCHMERZ PERDU
PFANNE GEBRATENE KIRSCHEN / SCHLAGCREME
FILET MIGNON
FOIE GRAS BUTTER / FEDELKOPF FARNE
OMELETT
GOUDA / FENCHELCONFIT / GEBRATENE CIPOLLINI / MIZUNA / REGGIANO

Seiten
MORELS
FRISCHE ERBSEN / PERLENZWIEBEL / GERÖSTETER KNOBLAUCH
GEBRATENE FIDDLEHEAD FARNE
PETERSILIE / CHERVIL / GERÖSTETER KNOBLAUCH
YUKON GOLD
POMME PURÉE
SCHNITZEL POMMES
KETCHUP / BÉARNAISE
CREMIGE GRÜNTE
SCHWEINEBAUCH / WILDE PILZE
BRATKARTOFFELN
GERÖSTETE PFEFFER / KARAMELLISIERTE ZWIEBELN
ROSENKOHL
FRIKADELLE
RÜHREI
FRISCHE KRÄUTER / SCHWARZER PFEFFER / PECORINO-KÄSE

Dessert
GERÖSTETE PANNA-COTTA MIT KIRSCHE
Geröstete Baiser / mazerierte Kirschen / HAFERMEAL CRISP
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT GEBRATENER APRIKOSEN
HASELNUSS CRÈME FRAÎCHE / CRISPY TUILE
PIÑA COLADA
ANANAS UMGEDREHTER KUCHEN / GETOASTETE KOKOSNUSSCREME / ANANAS SORBET
RUBEN'S TARTS
TÄGLICHE INSPIRATION

Feiern Sie den Muttertag um Cru
Begleiten Sie uns für ein köstliches Weinland inspiriert
Drei-Gänge-Brunch für nur 24,95 $.
Bringen Sie die ganze Familie mit – Kinder unter 12 Jahren essen zum halben Preis.
Genießen Sie unsere umfangreiche Flaschenweinauswahl und unsere besondere Weinlandküche, wobei der Schwerpunkt auf frischen, saisonalen Zutaten liegt, die perfekt zum Wein passen. Unsere sachkundigen Kellner sind immer bereit, Ihnen eine Weinbegleitung aus unserer Flaschenwein- oder Glaskarte vorzuschlagen.

Speisekarte
8. Mai 2011 3-Gang-Wahlmenü für $24.95

VORSPEISEN
Heirloom Tomato Salad Micro Basilikum + gereifter Balsamico + hawaiianisches Salz
Wilder Rucola & Birnensalat geröstete Haselnüsse + Champagner-Vinaigrette
Ricotta & Spring Pea Ravioli Zitronen-Ricotta-Füllung + frische englische Erbsen
Marinierter Hummercocktail frische Mango + Vanille-Avocado-Püree
Gebratener Ahi Thunfisch frischer Spargel + Oliven & gerösteter Paprika Salat

HAUPTSÄCHLICH
Pan Roasted Heilbutt Rahmmais + Erbsen & Karotten
Steak & Eggs Niman Ranch Tender + pochiertes Ei + Thymian gebratene Fingerlinge
Crú Benedict gerösteter Sauerteig + Prosciutto + weiche pochierte Eier + Hollandaise
Buttermilchpfannkuchen warmes Beerenkompott + Ahornbutter + Vanille-Honig-Creme
Gegrillter Lachs-Basilikum-Couscous + gerösteter Spargel

SÜSS
Molten Chocolate Lava Cake frische mazerierte Beeren + geschlagene Vanillecreme
Himbeermousse weißes Schokoladenstück + Lady Fingers
Gerösteter Pfirsichkuchen brauner Butterkuchen + geröstete Pfirsiche in Portwein

Reservierungen sind am Sonntag von 10 Uhr bis 15 Uhr möglich
Bitte rufen Sie noch heute an, um die beste Verfügbarkeit zu erhalten
______________________________________________________
Hotel St. Germain

MUTTERTAGS-BRUNCH
Sonntag, 8. Mai

Verdient deine Mutter nicht das Allerbeste? Feiern Sie den Muttertag mit a
Brunch im New Orleans-Stil im Hotel St. Germain. Genießen Sie Ihr traditionelles
Brunch-Favoriten in unserem schönen Hauptspeisesaal mit Blick auf den
Schönheit unseres ummauerten Gartenhofs.
Sitzplätze von 11:00 bis 14:00 Uhr
$55 pro Person
Für Reservierungen rufen Sie bitte unseren Concierge unter 214.871.2516 an.
_____________________________________________________________________
Sullivan’s Steakhouse

Verwöhne Mama mit einem besonderen Muttertagsbrunch bei Sullivan's
Spezielles Sonntagsmenü kombiniert klassische Klassiker und Brunch-Favoriten
Nehmen Sie sich an diesem Sonntag, dem 8. Mai, einen Moment Zeit, um Müttern zu zeigen, wie sehr Sie sich interessieren, indem Sie sie mit einem besonderen Muttertagsbrunch im Sullivan's Steakhouse verwöhnen. Executive Chef Jerry Trevino und sein kulinarisches Team im beliebten Dallas Steakhouse haben ein begehrtes Brunch-Menü zum Festpreis für den besonderen Feiertag zusammengestellt. Das Sullivan's ist bekannt für seine perfekt zubereiteten gereiften Steaks und frischen Meeresfrüchte und hat sich zu einem Ziel für besondere Anlässe und Feiertage entwickelt, und dieser Muttertag ist keine Ausnahme. Das Brunch-Menü bietet typische Sullivan-Produkte wie Filet Mignon und Roasted Chicken Picatta, aber auch verlockende neue Brunch-Gerichte mit einem Steakhouse-Touch, darunter Steak and Eggs Benedict, Bacon and Cheddar Cheese Frittata und Slow-Roasted Prime Rib.

Das 3-Gänge-Brunch-Menü für 35,95 US-Dollar bietet den Gästen eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten, einer Beilage und einer Auswahl von Sullivans hausgemachten Desserts. Auf der Kinderkarte von Sullivan finden Sie auch kinderfreundliche Gerichte, darunter Chicken Strips, Cheeseburger und Grilled Cheese, die jeweils mit Pommes Frites oder hausgemachten Chips serviert werden.

Sonntag, 8. Mai
Brunch von 11 bis 15 Uhr
Abendessen ab 17 Uhr bis 21 Uhr abseits der regulären Abendkarte.

35,95 $ für Erwachsene 10,95 $ für Kinder.
Die Preise beinhalten keine Steuern und Trinkgelder.

Sullivans Steakhouse
17795 North Dallas Parkway
Dallas, Texas 75287
Für Reservierungen rufen Sie bitte (972) 267-9393 an.

Das Sullivan's Steakhouse, das der Del Frisco's Restaurant Group gehört und von ihr betrieben wird, verleiht dem traditionellen amerikanischen Steakhouse eine energetische Note. Sullivan's ist stolz darauf, feinstes gereiftes Fleisch und die frischesten Meeresfrüchte, handgeschüttelte Martinis und erlesene Weine sowie würzige Beilagen zu servieren. Sullivan's Steakhouse ist von Montag bis Samstag von 17 bis 23 Uhr zum Abendessen geöffnet. und sonntags von 17 bis 22 Uhr. Die Bar öffnet täglich um 16:30 Uhr. Für weitere Informationen oder um eine Reservierung vorzunehmen, rufen Sie bitte (972) 267-9393 an oder besuchen Sie www.sullivansteakhouse.com
__________________________________________________
Mignon
Muttertagsmenü (siehe unten)
Sonntag, 8. Mai 2011
10:30 – 15:00 Uhr
$39,95 pro Person
17,95 USD pro Kind bis 10 Jahre
Reservierungen: 972-943-3372

Muttertag
Sonntag, 8. Mai 2011
10:30 – 15:30 Uhr
$39,95 pro Person

1
Bitte wählen Sie eine der folgenden aus
Petit Boston Bibb Salad-Granny Smith Äpfel, kandierte Walnüsse, Blauschimmelkäse & Grain Senf Vinaigrette
Herzen von Romaine Caesar Salad-Brioche Croutons & rasierter Parmesan
Linsensuppe mit Schinken

2.
Bitte wählen Sie eine der folgenden aus
Steak & Eier-Tenderloin Medaillons, Pochierte Eier & Béarnaise
Jumbo-Klumpen-Krabbenkuchen & Eier Benedict-Kartoffel-Hash & Schnittlauch Hollandaise
Gegrillter Atlantischer Lachs mit Sahne, weißer Mais, Spinat, Speck und Balsamico-Reduktion
Prime Steak Frites – gerösteter Knoblauch & Demi Glace
Lammhaxe-Safran, Waldpilz-Spinat-Risotto, Lamm au Jus
Pan Crisped Chicken-Fingerling-Kartoffeln, Röstzwiebeln, Mais & Sweet Sherry au Jus

3.
Bitte wählen Sie eine der folgenden aus
Crème Brulée mit weißer Schokolade und Zimt (ein Muss mit Cappuccino!)
Geschmolzener Schokoladenkuchen-Erdbeereis
Weiße Schokolade & Grand Marnier Brotpudding-Butter-Pekannuss-Eiscreme

Kindermenü 17,95 $
Zehn und weniger

1
Bitte wählen Sie eine der folgenden aus
Petit Boston Bibb Salad-Granny Smith Äpfel, kandierte Walnüsse, Blauschimmelkäse & Grain Senf Vinaigrette
Herzen von Romaine Caesar Salad-Brioche Croutons & rasierter Parmesan

2.
Bitte wählen Sie eine der folgenden aus
Makkaroni mit Käse
Hühnchen-Tender und Pommes frites
__________________________________________________________
Highland Park Cafeteria
HIGHLAND PARK CAFETERIA FEIERT MUTTERTAG MIT SPEZIELLEM MENÜ UND GESCHENK
Feiern Sie den Muttertag in der Highland Park Cafeteria am Sonntag, den 8. Mai von 11 bis 15 Uhr. Zusätzlich zu den -la-carte-Angeboten bietet die Highland Park Cafeteria einen speziellen Prime Rib- oder Carved Ham-Teller mit zwei Gemüsesorten und hausgemachtem Brot für 10,99 USD, ohne Steuern und Getränke. Ganz nach HPC-Tradition erhalten alle Mütter eine besondere Muttertags-Corsage. Das elfjährige Klavierwunder William Lord wird „die Elfenbeine kitzeln“ und Anfragen entgegennehmen.
214-324-5000.
_____________________________________________
Bolla im The Stonleigh Hotel
Muttertag, 8. Mai 2011

Kochstationen
Im Ofen gerösteter New York Strip. Meerrettich-Creme. Verschiedene Brötchen
Omeletts nach Maß. Verschiedene Fleischsorten. Verschiedene Käsesorten. Verschiedenes Gemüse

Obst & Salate
Stoneleigh-House-Salat. Verschiedene Dressings & Toppings
Bolla Caesar Salat. Gegrilltes Ciabatta. Parmesan Käse . Caesar Dressing
Englische Gurkensträuße. Geräucherte Tomaten-Remoulade. Feta. Möhren . Geröstete Pinienkerne
Käse-Anzeige. Importierter und einheimischer Käse. Geröstete Baguettes. Kernlose Trauben . Beeren
Obst-Anzeige. gemischte Beeren
Red Bliss Kartoffelsalat . Vollkorn Senf. Schalotten. Sellerie . Rote Zwiebeln
Fruchtsalat . Honigtau . Cantaloup-Melone . Ananas . Wassermelone . Kokosnuss . Joghurt
Johannisbeer-Rosinen-Hühnersalat. Karamellisierte Zwiebeln. Pecannüsse . Honig Mayo
Gegrillter Spargel. Rasierter Schinken. Zitronenkompott

Frühstücksbuffet
Rührei
Apfelholz geräucherter Speck
Landwurst
Eier Benedikt. Hollandaise . Schnittlauch . Kanadischer Speck . Englischer Muffin
Frühkartoffeln . Pfeffer . Zwiebeln . Kräuter
Waffeln . Beeren. Schlagsahne . Ahornsirup

Mittagsbuffet
Kräutermarinierte Hühnerbrust. Spinat-Saute. Kalamata-Olive. Kapernragout
Lachsfilet mit Zitronen-Petersilienkruste. Parmesan-Risotto. Butterkarotten. Zitronenbutter
Im Ofen gebratenes Schweinefilet. Geräucherte Cheddar-Jakobsmuscheln. Tomaten Demi. Haricot Verts

Meeresfrüchte-Display
Geräucherter Lachs & Miniatur-Bagels. Kapern . Rote Zwiebeln . Sauerrahm . Gekochte Eier
Gekochte Garnelen. Cocktail Sauce . Zitronenscheiben

Gebäck
Frühstücksgebäck & gezuckerte Croissants. Honig Butter. Zimtbutter
Verschiedene Miniatur-Desserts
Verschiedene Kekse und Brownies

Für Reservierungen rufen Sie 214.871.7111 an. Erwachsene 45 $. Kinder 22 $. Von 11:00 bis 14:30 Uhr serviert
______________________________________________________
Natalie’s
3-Gänge-Pre-Fix-Muttertagsbrunch
24,95 $ pro Person
Erster Gang wahlweise sauer oder Salat
Wahl des zweiten Gangs mit Fisch, Lamm, Hühnchen, Pasta usw.
Dritter Gang Dessert

5940 Königsweg
Dallas, TX
214-739-0632
_____________________________________
Stahl
STEEL Restaurant & Lounge
Schönen Muttertag!
Sonntag, 8. Mai 2011 Brunch, 11–15 Uhr

Vorspeisen
Yum Obstsalat
ein herzhafter, mild-scharfer Thai-Salat aus gemischten Früchten der Saison
Frühlingsrolle mit Krabben und Mango
mit einer würzigen Erdnuss-Dip-Sauce
Thai gewürztes Rinderfilet Satay
mit einer würzigen Erdnuss-Dip-Sauce
Calamari nach Art mit Meersalz und Chili-Pfeffer-Art
mit einem Trio von Chili-Dip-Saucen
Scharfe und saure Suppe
weißer Tofu, Hühnchen, schwarzer Pilz, Ei & Gemüse in einer würzig-scharfen Brühe

Vorspeisen
Schwiegersohn Eier
ein süß-sauer-scharfer Salat mit zweimal gekochten Eiern
Gegrillter schottischer Lachs
mit Gemüse und roter Curry-Kokoscreme
Kirschkernmuscheln und Jakobsmuscheln mit Zaru Soba
Japanische Nudeln mit Meeresfrüchten gebraten mit Thai-Basilikumsauce
Vietnamesisches „geschütteltes“ Rindfleisch
im Wok sautiertes Rinderfilet, Zwiebeln und traditionelle Sauce
Teriyaki Hähnchen
Hähnchenbrust mariniert und glasiert mit süß-glänzender Sauce, serviert mit asiatischem Gemüse

Nachspeisen
Schokoladen-Vulkan-Kuchen
mit Zimteis
Brandy Fruit Foster
Bananen, Ananas & Erdbeeren sautiert mit Brandy, Zimtsauce & Vanilleschoteneis
$28
___________________________________________________
Hibashi Teppan Grill und Sushi Bar
Mit speziellen Menüs der Küchenteams des Restaurants in der Küche, an der Sushi-Bar und an 14 unterhaltsamen Teppan-Grills bietet Hibashi allen wunderbare Möglichkeiten, den Muttertag 2011 zu feiern.

Die folgenden Spezialmenüs werden am Muttertag, Sonntag, 8. Mai, von 11 bis 22 Uhr im Hibashi angeboten.

Mamas Sushi-Feier
· Hauseigene Miso-Suppe
· Wakame Ika Salat
· Sushi-Sortiment: Super weißer Thunfisch, Atlantischer Lachs, Gelbschwanz-Thunfisch, Thunfisch, Atlantische Garnelen, Red Snapper.
· Mother’s Heart Roll (scharfer Thunfisch, Krabben, Avocado, Tamago)
· Eis mit grünem Tee oder Eis mit roten Bohnen
· Erfrischungsgetränk, Eistee, grüner Tee oder ein Glas Hauswein
$35 pro Person

Mamas Sushi- und Sashimi-Feier
· Hauseigene Miso-Suppe
· Wakame Ika Salat
· Sushi: Super weißer Thunfisch, Atlantischer Lachs, Thunfisch, Gelbschwanz-Thunfisch.
· Sashimi: Atlantischer Lachs, Gelbschwanz-Thunfisch, Thunfisch, Superweißer Thunfisch, Red Snapper.
· Mother’s Heart Roll (scharfer Thunfisch, Krabben, Avocado, Tamago)
· Eis mit grünem Tee oder Eis mit roten Bohnen
· Erfrischungsgetränk, Eistee, grüner Tee oder ein Glas Hauswein
$55 pro Person

Mamas Teppan-Feier
· Hauseigene Zwiebelsuppe und Haussalat mit Ingwerdressing
· Gefüllte Pilze
· Ribeye und Shrimps oder Filet Mignon und Chicken
· Gebratener Reis oder gedünsteter Reis
· California Rolls oder Spicy Tuna Rolls
· Eis mit grünem Tee oder Eis mit roten Bohnen
· Erfrischungsgetränk, Eistee, Grüner Tee

Mamas Teppan-Triumph
· Hauseigene Zwiebelsuppe und Haussalat mit Ingwerdressing
· Gefüllte Pilze
· Hummer, Filet Mignon und Shrimps oder Hummer, Filet Mignon und Jakobsmuscheln
· Gebratener Reis oder gedünsteter Reis
· California Rolls oder Spicy Tuna Rolls
· Eis mit grünem Tee oder Eis mit roten Bohnen
· Erfrischungsgetränk, Eistee, grüner Tee oder ein Glas Hauswein
$80 pro Person

Mamas Center-Table-Feier
· Hauseigene Miso-Suppe und Haussalat mit Ingwer-Dressing
· Gefüllte Avocado
· Tori Teishoku – Hühnerbrust, gefüllt mit Käse und Reis mit scharfer Sauce
· Eis mit grünem Tee oder Eis mit roten Bohnen
· Erfrischungsgetränk, Eistee oder grüner Tee
30 $ pro Person

Mom's Center-Table Filet Celebration
· Hauseigene Miso-Suppe und Haussalat mit Ingwer-Dressing
· Gefüllte Avocado
· Dragon Tail – Filet Mignon mit Spargel, roter und grüner Paprika und Zwiebel gerollt und in Sojasauce mariniert
· Eis mit grünem Tee oder Eis mit roten Bohnen
· Erfrischungsgetränk, Eistee, grüner Tee oder ein Glas Hauswein
50 $ pro Person

Für Reservierungen kontaktieren Sie das Restaurant unter 972-620-3474 oder [email protected]
_______________________________________
ich Fratelli
Muttertagsbuffet
In unserer Familie war der Muttertag nie unser üblicher Sonntag, daher ist unser Muttertagsbrunchbuffet nicht unser übliches Sonntagsbuffet. Wir aktualisieren für Mama mit mehr Auswahl und mehr zu genießen. Feiern Sie den ganzen Tag mit erlesenen Weinflaschen zum halben Preis!
Seien Sie am Sonntag, 8. Mai, von 11 bis 15 Uhr dabei.
24,99 $ pro Person.Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 9,99 $.
Weitere Informationen erhalten Sie von einem Manager unter 972-501-9700.
__________________________________________
Sevy’s
Besuchen Sie uns zu unserem Muttertagsbrunch von 10 bis 14 Uhr. Drei köstliche Gänge, Erwachsene 31,99 $, Kinder (bis 8 Jahre) 16,99 $.
Wir nehmen Reservierungen für Gruppen jeder Größe entgegen. Machen Sie Ihre Reservierung noch heute per E-Mail an [email protected] oder telefonisch (214) 265-7389.

SEVY'S GRILL MUTTER TAG MENÜ

ERSTER KURS
WAHL AUS:
Ziegenkäse-Crostini – Marinierte Roma-Tomaten mit frischem Basilikum und geröstetem Knoblauch.
Gegrillte Portabella-Pilze – Mariniert in frischen Kräutern und geröstetem Knoblauch, dann auf Bestellung gegrillt und mit Babygrün serviert.
Knusprige Calamari-Ringe – Mit Bierteig überzogen, dann knusprig frittiert, serviert mit würziger Remoulade und würziger Cocktailsauce.
Fresh Field Greens Salad – Gemischtes Grün mit Roma-Tomaten, knusprigem Jicama, geschnittenen Gurken und einer minzigen Basilikum-Vinaigrette.
Maine Lobster Bisque – Geschmackvolles, reichhaltiges Bisque mit frischem Estragon.
Caesar Salad – Knackiger Römersalat, Kräutercrotons und Parmesan Reggiano.
Melonen- und Proscuitto-Platte – Frische Melone und Honigtau mit rasiertem Proscuitto, Parmesancrackern und Basilikumöl.

ZWEITER KURS
WAHL AUS:
Texas French Toast – Zwei Stücke Texas Toast, goldbraun gegrillt mit warmem Ahornsirup und Puderzucker.
Migas!Migas! – Rührei mit Chorizowurst, Tomaten, Koriander, knusprigen Tortillas und grüner Chilisauce.
Eggs Benedict – Traditioneller gerösteter englischer Muffin mit kanadischem Speck, pochierten Eiern und einer delikaten Sauce Hollandaise.
Hickory Grilled Chicken Salad – Warme Hähnchenbrust, gemischtes Gemüse mit Apfel, roten Zwiebeln, Buttermilch-Bleu-Käse-Streusel, gerösteten Pekannüssen und Apfelwein-Honig-Vinaigrette.
Der Sevy Burger – Gegrillt nach Ihrer Bestellung und serviert mit geräuchertem Speck und scharfem Cheddar auf einem Kaiserbrötchen.
Forelle mit Mandelkruste – In der Pfanne angebraten und serviert mit Bratkartoffeln, frischem Spargel und Zitronen-Schnittlauchbutter.
Gegrilltes Rosmarin-Hähnchen – Cremige Polenta, frische Gemüsemischung und Waldpilze au Jus.
Geräuchertes Rinderfilet – Gegrillte Champignons, frisches Gemüse und neue Kartoffeln mit Sauce Béarnaise.
Gegrilltes Atlantisches Lachsfilet – Maisgeschlagene Kartoffeln, Zitronen-Schnittlauch-Buttersauce und knusprige Zwiebeln.
Shrimp Scampi Linguini – Pralle Golfgarnelen sautiert mit Weißwein, frischem Knoblauch, Butter, Spargelspitzen und Roma-Tomaten.

DRITTER KURS
Eine Dessertplatte für den Tisch! Mini Three Citrus Pie, Texas Pecan Tartlets, Dark Chocolate Mousse Cup, frische Beeren und Minze.

______________________________________________________
Kanarienvogel von Gorji
Chefkoch Gorji bereitet und serviert am 8. Mai von 17:30 Uhr ein Drei-Gänge-Menü zum Muttertag.
29 USD für Erwachsene und 15 USD für Kinder unter 12 Jahren (Steuern und Trinkgelder nicht inbegriffen).
Reservierungen werden unter der Telefonnummer 972.503.7080 empfohlen. Neben dem speziellen Muttertagsmenü können die Gäste auch à la carte bestellen.
Canary By Gorji Chefkoch und Besitzer Gorji bereitet und serviert von 17:30 Uhr ein Drei-Gänge-Menü zum Muttertag. für 29 USD für Erwachsene und 15 USD für Kinder unter 12 Jahren (Steuern und Trinkgelder nicht inbegriffen). Reservierungen werden unter der Telefonnummer 972.503.7080 empfohlen. Neben dem speziellen Muttertagsmenü können die Gäste auch à la carte bestellen.

ERSTER KURS: SALADEWAHL
• Kleiner Caesar-Salat und eine Tasse Tomaten-Basilikum-Bisque, traditionell zubereitet mit frischem Eigelb
• Verde Salat gemischtes Feldgrün, Granatapfel-Champagner-Vinaigrette und Pinienkerne

ZWEITER KURS: VORAUSWAHL
• Prime-In-Schweinekotelett mit Gorgonzola-Knoblauch-Kartoffelpüree und gegrilltem Gemüse
• Beef Anar – erstklassige Rinderfiletspitzen in der Pfanne angebraten mit roten Zwiebeln, Champignons und Granatapfel-Cremesauce, serviert mit gegrilltem Gemüse
• Lachs Zitrone – gegrillt mit Weißwein, Zitrone & Kapernsauce serviert mit gegrilltem Gemüse
• Chicken Crème – gegrillt mit Valdeon Crème Sauce & Champignons serviert mit Pasta und Gemüse
• Spinatlasagne und gebackene Auberginen – mit Pomodoro-Sauce

DRITTER KURS: DESSERT
• Vier-Beeren-Sorbet

Die eigene Produktlinie von Küchenchef Gorji, Gorji Gourmet, umfasst Saucen, Grundierungen und Dressings zum Kauf bei Canary by Gorji Mediterranean Steak & Seafood, metroplex Whole Foods Market®, Jimmy’s Food Store und www.gorjigourmet.com. Das Addison Restaurant mit 11 Tischen bietet eine Boutique-Weinauswahl und ist von Dienstag bis Donnerstag von 17:30 Uhr zum Abendessen geöffnet. und Freitag – Samstag,
17-22.30 Uhr Für weitere Informationen rufen Sie 972 503 7080 an oder besuchen Sie www.canarybyGorji.com
_________________________________________________
La Duni
La Duni Northpark Muttertagsbrunch-Buffet
21,95 $ für Erwachsene 15,95 $ bis 10 Jahre
Bestuhlung von 10 bis 15 Uhr.
Nur Northpark-Standort.
Rufen Sie für Reservierungen an: 214-987-2260
_______________________________________________
Bijoux
FEIERN SIE DEN MUTTERTAG MIT EINEM DEKADENTEN MAHL IM BIJOUX
Bijoux würdigt Mama nachdenklich mit einem unvergesslichen Drei-Gänge-Menü
Executive Chef Scott Gottlich widmet der Matriarchin der Familie einen Tag und bietet diesen Muttertag ein elegantes Drei-Gänge-Menü am Abend. Die Speisekarte mit beliebten saisonalen Produkten wie Mais-Carbonara, Brunnenkresse-Risotto und Erdbeer-"Shortcake" wird in drei Gängen angeboten, die es den Gästen ermöglichen, jeden Gang individuell zu gestalten. Passend zu jedem Gericht bietet Sommelier Gina Gottlich auch Weinbegleitungen an.
$65 pro Erwachsenem/$30 mit Weinbegleitung
25 $ pro Kind
Muttertag, 8. Mai, 17 Uhr – 21 Uhr
214.350.6100

Erbstück Tomatensalat
Melonensorbet, feine Kräuter, schwarzer Knoblauch
2007 Château de Parenchère, Sauvignon Blanc, Bordeaux

Mais Carbonara
Entenconfit, englische Erbsen, Parmigiano-Reggiano
2007 S.A. Sprüm „Essence“ Riesling, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland

Knuspriger Schweinebauch
Avocado, eingelegte Gurken, Koriander-Limetten-Vinaigrette
2007 Easton Sauvignon Blanc, Sierra Foothills

Gebratene Jakobsmuscheln
Frühlingsbohnen, eingelegte Rampen, Pancetta
2007 Hess „Su’Skol Vineyard“ Chardonnay, Napa Valley

Rinderfilet
sautierter Spargel, Knoblauchpomme-Püree, Rotweinjus
2006 David Bruce Petite Sirah, Central Coast

Brunnenkresse Risotto
Carnaroli-Reis, Parmigiano-Reggiano, Trüffel
2008 Château Bonnet Sauvignon Blanc/Sémillon, Entre-Deux-Mers, Frankreich

Vahlrona Schokoladenkuppel
Sommerbeeren, Himbeercoulis, Chambourd
NV Croft „Distinction“ Ruby Port

Erdbeerkuchen
Zitronenbaiser, Basilikumcoulis, 8 Jahre Balsamico-Essig
2008 Michele Chiarlo „Nivole“ Moscato d’Asti

Coulommiers
Rewarewa Honig, Mandeltuille, süße rote Zwiebelmarmelade
2008 Château de Valmer Chenin Blanc, Vouvray

Reservierungen können unter der Telefonnummer 214-350-6100 vorgenommen werden.

Der zweite Stock
VERHÄLT MOM DIESES JAHR IM ZWEITEN STOCK
Executive Chef J Chastain hat sorgfältig einen Weg vorbereitet, um immer in Mamas Wohlwollen zu sein
Küchenchef J Chastain hat sich die perfekte Möglichkeit einfallen lassen, Mama mit einem schönen Essen im The Second Floor Bistro in der Westin Galleria Dallas Tribut zu zollen, indem er zusätzlich zum regulären Frühlingsmenü herrliche saisonale Angebote anbietet. Die Feier ist für Familien und Freunde gleichermaßen geeignet, mit einer Vielzahl von Möglichkeiten, um die ganze Party zu erfreuen. Reservierungen werden empfohlen.

Muttertag, 8. Mai
11:00 – 23:00

SPEISEKARTE:
Zimt-Bananen-Crepes – Orangenkaramell, Mascarpone 11

Garnelencocktail – Bloody Mary Sorbet, Senf Panna Cotta 16

Englische Erbsensuppe – Trüffel, Krabbenfleisch, Crème fraîche 9

Short Rib Benedict – Tomaten-Hollandaise, gegrillter Spargel 15

Erdbeermalzparfait – Zitronenkuchen, Chantilly-Creme 9

972-450-2978
________________________________________________
Dallas herstellen
Handwerk | DALLAS bietet zu Ehren des Muttertags ein speziell zusammengestelltes Prix Fixe-Menü an
Brunch mit Sitzplätzen verfügbar Sonntag, 8. Mai von 11 bis 14 Uhr
Muttertagsbrunch – Verwöhne Mama mit einem besonderen Brunch im Handwerk | DALLAS und überraschen Sie sie mit kostenlosen Trüffeln und einer Tulpe, während Sie eine schöne Zeit bei einem Drei-Gänge-Menü im Sitzen genießen. Die Kosten betragen 45 USD pro Person plus eine kostenlose Mandarinenmimose (zusätzliche Getränke nicht inbegriffen). Das speziell angefertigte Menü zum Festpreis enthält:

Erster Gang – (geteilt nach Tisch)
Beginnt mit einer Auswahl an Gebäck und folgenden Vorspeisen, die Appetit machen:
Gebratene Bauerneier, Bentons Schinken und geräucherter Paprika
Pimentkäse, eingelegte Paprika & gegrillter Sauerteig
Maine-Hummer, Avocado und Frühstücksrettich

Hauptgericht – (Wählen Sie eines)
Haselnusswaffel, Texas-Erdbeeren & Ahorncreme
Croque Madame, gebratenes Entenei & Pecorino
Texas-Spargel-Frittata, Frühlingszwiebeln und Benton-Schinken
Crab & Meyer Zitronenrisotto, Sauerampfer & rosa Pfefferkörner
Ricotta-Mezzaluna, Frühlingserbsen und eingelegte Trüffelbutter
Heilbutt, Favabohnen und Goldkartoffelfondue
Garnelen und Grütze, pochiertes Bauernei & geräucherte Tomaten
Windiges Wiesenhuhn, Rahmmangold & Morcheln
Lammlende, Artischocken, sizilianische Pistazie & Olive OR
Rinderfilet, Benton’s Bacon, Bauernei & Tomatenmarmelade

Dessert – (für den Tisch)
Sopapillas, Texas-Erdbeeren, Lavendelhonig & Vanilleeis
Warme Schokoladentorte, Cajeta & Pistazien

Reservierungen erforderlich, um Sitzplätze zu garantieren. Bitte rufen Sie an: 214-397-4111, um einen Tisch zu reservieren.
Sonntag, 8. Mai
Erreichbar von 11:00 bis 14:00 Uhr.
_____________________________________________
Eddie V’s

Louisiana-Austern*
Marktaustern*
Kolossale Garnelen
Muschelturm*
Jumbo Klumpenkrabbe
Tatar vom Ahi Thunfisch*
Jumbo-Klumpen-Krabbenkuchen
Punkt Judith Calamari
Maine Hummer Tacos
In Speck eingewickelte Garnelen
Maine Hummerbiskuit
Chowder
BLT-Keil-Salat
Caesar Salat
Erbstück Tomatensalat

Hauptgang
Räucherlachs Benedict
Gehackter Salat mit Meeresfrüchten
Georges Bank Schellfisch*
Louisiana Roter Fisch*
Schottischer Lachs*
Pazifischer Ahi-Thunfisch*
Nordatlantische Zitronensohle*
Hawaiianischer Wolfsbarsch*
Jumbo-Golf-Garnelen
Filet Mignon
8 oz New York Strip
16 Unzen gebratenes Hühnchen

Beilagen
Gebratene Steak-Pilze
Gebratener Spinat mit Parmigiano-Reggiano
Spargel, gedünstet oder gegrillt
Griechischer Salat mit Tomaten-Erbstücken
Gebratener Zuckermais nach Monterey-Art
Broccolini mit Zitrone & Knoblauch
Würziger gebratener Krabbenreis mit Frühlingszwiebeln und Champignons

Kinder
Petite Filet 4 oz
Knusprige Golfgarnelen
Gemelli Pasta
Hühnerpfleger

Alle Artikel auf dieser Speisekarte werden auf Bestellung zubereitet oder roh.

Aktualisieren: Heiß geräucherte Lachseier Benedict mit grünen Chiles und Chipotle-Koriander-Hollandaise – 16
Frische Jonah Crab Eggs Benedict mit sautiertem Spinat und kreolischer Hollandaise – 16
Maine Hummereier Benedict mit sautierten Shiitake-Pilzen und feinen Kräutern Hollandaise – 20
Omelett nach Oscar-Art mit sautiertem Spargel, Schalotten und frischer Jonah-Krabbe – 15
Filet Mignon Steak und Eier mit Bearnaise, Bratkartoffeln und Spargel – 24

* Nicht verfügbare Artikel: Georges Bank Haddock, Ahi Thunfisch Entree und Hawaiian Sea Bass

Der Brunch-Service umfasst auch die Bloody Mary Bar und Bottomless Mimosas am Tisch mit Live-Musik vom Melanie Skybell Vocal Jazz Trio
_________________________________________

Suppe des Tages 7
Golfkrabbenkuchen 14
Chop House Steak Tartar 10
Jumbo-Garnelen-Cocktail 15

Vorspeisensalate
Geschnittenes Filet – Gemischtes Gemüse, Tomaten, Gurken, Sauerteigcrotons, Blauschimmelkäse-Vinaigrette in Scheiben geschnittenes Filet Classic Caesar 11 Klassischer Römersalat mit Caesar-Dressing und Sauerteigcrotons $ 13

Chop House Big Blue – Runder Eisberg, cremiges Blauschimmelkäse-Dressing, Roquefort-Streusel, Apfelholzspeck, marinierte Tomaten und geröstete Pekannüsse Spinatsalat 11 Gereifter Ziegenkäse, Apfelholzspeck, $ 12

STEAKS
Porterhouse 40
24 Unzen Mais gefüttertes Rindfleisch aus dem Mittleren Westen

Knochen in „Cowboy“ Rib Eye 40
24 Unzen grasgefüttertes zertifiziertes Angusrind

Knochen im New York Strip 46
22 Unzen zertifiziertes Prime Angus Beef

Rib-Eye 39
18 Unzen trocken gealterter, mit Gras gefütterter, zertifizierter Angus

Filet 42
8 Unzen Prime Angus Beef

Filet 30
8 Unzen ganz natürlicher Angus

Filet 44
12 Unzen alle natürlichen Angus

Brunch-Auswahl
Gegrilltes Ribeye und Eier 29
8oz Prime Steak, 2 Eier, Andouille-Wurst-Béarnaise-Sauce
Gulf Crab Cake Benedict 16
Wurzelgemüse-Hash, geröstete Tomaten-Hollandaise
Filet Tournedos Benedict 15
Gerösteter Sauerteig, Favabohnen-Succotashsauce Choron
Frittata Florentiner 13
Babyspinat, Schweizer Mornaysauce Waldpilzsauté
Chop House Omelett 13
Aged Cheddar, geschmortes Filet, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Sour Cream mit Rosmarinkartoffeln

CHOPS und MEERESFRÜCHTE
Lammkoteletts 42
Englischer Schnitt, Bordelaise und Blauschimmelkäse
Hühnchen mit Zitrone, Rosmarin und schwarzem Pfeffer 28
Kartoffelpüree mit Frühlingszwiebeln
Asiatischer BBQ-Lachs 32
Geschmorter Pak Choi, grünes Curry und Kokosmilch
In der Pfanne gebratener chilenischer Wolfsbarsch 39
Schwarze Trüffel Beurre Blanc, Crimini-Risotto, Zuckerschoten

BEILAGEN
Rahmspinat 8
Bechamel, Knoblauch, Ziegenkäse
Marsala-Pilze 10
Gebraten mit süßem Marsala-Wein
Kartoffelpüree mit grünen Zwiebeln 8
Schnittlauchöl, Bordelaisesauce
Gegrillter Spargel 8
Langusten Maque Choux 10
Gebratener Mais, rote Glocken- und Poblano-Paprika, Sahne, Knoblauch, Butter und mit Langustenschwänzen garniert
__________________________________________________________
Eden
Muttertag im Eden, 8. Mai 2011
11:30 bis 22:30 Uhr

Zwei Gläser Wein gratis zu jeder Vorspeise (muss über 21 Jahre alt sein)
Oder BYOB, wenn Sie es vorziehen!

Dieses Muttertags-Buffet-Menü wird zusätzlich zu unseren regulären Brunch-Menüs serviert:
Eier Benedikt
Eier Sardou
Eier Oscar
Wenn Ihnen das einfällt und wir es haben, können Sie es in Ihre Omeletts geben

Schnitzstation:
Gebratenes Prime Rib vom Rind (MR) mit cremigem Meerrettich und Au jus
Geräucherter Kernschinken mit Bourbonglasur

Suppe :
Geröstete Maissuppe

Salate:
Pasta Prima Vera mit Basilikum
Tossed Baby Greens mit Artischocken-Dressing
Marinierter Pilzsalat
Gebratener Gemüsesalat mit Feta
Gurken-Tomaten-Vinaigrette
Karotten-Rosinen-Salat
Andere Salate nach Wahl des Küchenchefs

Tabletts aus:
Verschiedene Brote und Muffins
Importierter Käse und Obst
Rohkost und Dip
Geschnittene frische Früchte und Beeren
Pochierte Lachsmedaillons mit Basilikum

Heißes Essen :
Verschiedenes gedämpftes Gemüse der Saison
Reispilaf
Gebratenes Huhn in Pflaumensauce
Garnelen Kreolisch

Nachspeisen :
Verschiedene Desserts und Pralinen nach Wahl des Küchenchefs

30 $ pro Erwachsenem
$15 für Kinder
Rufen Sie 972-267-3336 für Reservierungen an
__________________________________________________
DAS INTERKONTINENTALER DALLAS GAST MUTTER UND DIE GANZE FAMILIE ZU EINEM MUTTERTAGS-BRUNCH
Gönnen Sie Ihrer Mutter ein luxuriöses Festmahl im Crystal Ballroom des InterContinental
Überlassen Sie uns die Arbeit an diesem Muttertag. Das InterContinental Dallas bereitet in unserem wunderschönen Crystal Ballroom ein aufwendiges Festmahl vor, das Mama einen wohlverdienten freien Tag bietet. Entspannen Sie im gemütlichen, eleganten Raum und genießen Sie ein All-you-can-eat-Angebot, das von Frühstücksfavoriten bis hin zu gebratenem Fleisch, Meeresfrüchten und Desserts reicht. Menüpunkte umfassen:

Frühstück
Vanille-French-Toast
Geräucherte Schweinefilet-Eier Benedict mit Sauce Hollandaise
Käse-Blintzes mit Fruchtkompott
Salate und Meeresfrüchte
Römerherzen mit Caesar-Dressing
Frühlingssalatmischung mit verschiedenen Dressings und Toppings
Curry-Hähnchensalat mit Rosinen und Äpfeln
Geschnittene Gourmet-Feinkost und importierter Käse
Hausmarinierter Räucherlachs mit Gewürzen
Garnelen- und Krabbenkrallen auf Eis mit Cocktailsauce
Verschiedene Sushi-Displays
Heiße Vorspeisen und Carving-Stationen
Hochrippe mit Rosmarinkruste, Meerrettichcreme und au jus
Salbei gerieben ganzer gebratener Truthahn, Country Soße und Preiselbeer-Chutney
Schweinelende mit Aprikosen- und Pistazienfüllung, belegt mit Apfeldemi
Estragon-Lachs mit tropischem Fruchtrelish
Hähnchenbrust in Pekannusskruste mit kreolischer Senfsauce
Nachspeisen
Kandierter Karottenkuchen, Erdbeerkäsekuchen, Tres Leches Kuchen und italienische Sahnetorte
Schokoladenbrunnen, Mini-Fruchtkuchen, Schokoladenmousse und Crème Brlée
Pekannusskuchen, Apfelkuchen und Baileys Brotpudding

Sie müssen die Kinder nicht zu Hause lassen, denn das InterContinental Dallas hat auch die Kleinen abgedeckt. Unser Kinderbuffet umfasst Mini-Pizzen, Hühnchen-Tender, Silberdollar-Pfannkuchen und Desserts.

Zentral im Herzen von North Dallas gelegen, ist das InterContinental Dallas das beliebteste Geschäfts- und Freizeithotel der Stadt. Es verfügt über mehr als 500 Gästezimmer und Suiten und eine Gesamtfläche von über 100.000 Quadratmetern sowie das Q de Cheval, ein wunderschön gestaltetes Restaurant mit erstklassiger Küche. Das Hotel verankert die geschäftige Gastronomie- und Unterhaltungsszene der Gegend mit Dutzenden von Restaurants, Bars und Geschäften, die zu Fuß erreichbar sind, sowie Hunderte weitere, die sich nur eine kurze Autofahrt entfernt befinden.
Sonntag, 8. Mai 2011
10:30 – 15:00 Uhr
Erwachsene – 65 $
Kinder – 27 $ Kinder unter fünf Jahren essen kostenlos
50% Rabatt für aktives Militär mit Militärausweis
Alle Preise inklusive Steuern und Trinkgeld
Reservierungen: Reservierungen erforderlich unter der Telefonnummer 972-386-6000
__________________________________________
Jasper’s Plano
JASPER’S BRUNCH
MUTTERTAG 2011
35,00 USD pro Person zzgl. Steuern und Trinkgeld von 11:00 bis 15:00 Uhr

JASPERS FAVORITEN
Jaspers Drei-Käse-Focaccia 10.
Karamellisierte Schalotten und Portobellos „Ein Muss“
Maytag Blauschimmelkäse-Kartoffelchips 11.
ERSTER KURS
Weiße Trüffel-Golfkrabben-Teufeleier
Gegrillte Garnelen-Lauch-Pfannkuchen, Orangen-Ingwer-Marmelade
Gegrillte Hühnchen-Masasuppe
Französische Zwiebelsuppe
Jaspers Caesar Salad
Focaccia Croutons, geröstete Paprika
Jaspers Grüns
Karamellisierte Schalotten, kandierte Pekannüsse, Blauschimmelkäse
“Gehackter Keil”
Apfelholz-Speck, Maytag-Blauschimmelkäse, Ziegenkäse-Ranch

ZWEITER KURS
Krabbenkuchen „Benedikt“
Rohschinken, Thymian Hollandaise
Bananen-Malz-Pfannkuchen
Schwarze Johannisbeer-Konserve, Vanille-Schlagsahne
Gouda-Omelett mit weißem Trüffel
Rohschinken, hausgemachte Pommes
Vanille-French-Toast
Karamellisierter Honig-Bananen Sirup
Gebratener Lachs in der Pfanne
Cremige Mascarpone Polenta, Gegrillter Spargel
Oma Minnies Fried Chicken
Chunky Garlic Whippers, Sahnesoße
Zitrone Rotisserie Freilandhuhn
Olivenöl Schlagkartoffeln, Broccolini, Pfannensoße
Texas Pfirsich Gegrilltes Schweinefilet
Weiße Cheddar-Maisgrütze
Holz gegrilltes Flacheisen „Steak and Eggs“
Chile-Limetten-Kekse, geräucherte Specksoße
Prime Rib Enchiladas
Shiner Boch-Pasilla Chile Maulwurf

DRITTER KURS
Kirsch-Limonenkuchen
Schweizer Baiser
Dunkle Schokoladentorte
Gewürzte Orangenmarmelade
Butterfinger Crème Brulee
Hausgemachte Butterfinger
Rocky Road Eiscreme-Sandwich
Schokoladen- und Karamellsaucen, Marshmallow Crème

GUSSEISEN SEITEN
Bourbon-Rahmmais 7.
Hickory-gegrillter Spargel 9.
Verwelkter Spinat, Gebratene Schalotten 7.
Kräutergeröstete Champignons 9.
Cremiger Ofenkartoffelsalat 8.
Gereifter Gouda-Schinken Mac und Käse 9.
Handgeschnittene Pommes Frites 5.
Handgeschlagene Zwiebelringe 5.
Chile-Limetten-Kekse und Soße 6.
Kartoffel-Lauch-Hash Brown 6.
Apfelholz geräucherter Speck 7.
Holzgrillwurst 6.

Portabella Pilz Holzfeuer Käsebrot. . .11.
Ofengetrocknetes Tomatenpesto, Basilikum
Knoblauch Hummus, Holz geröstetes Fladenbrot. . . . . . 11.
Feta-Käse, Kalamata-Oliven, Tomatenwürfel
Gebratene grüne Tomaten mit Polenta-Kruste……. . . . . 14.
Ziegenkäse, Round Rock Ancho Honey
Texas Krabbenkuchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . fünfzehn.
Cremige Avocado-Limetten-Sauce
Hühner-Massa-Suppe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.
Gegrilltes Hähnchen, verkohlter Mais, Cotija-Käse

Salate
Bauernhof-Feld-grüner Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7./9.
Geröstete Pekannüsse, Champagner-Sherry-Vinaigrette
Südlich der Grenze Caesar. . . . . . . . . . . . . . . . 7./9.
Pueblo-Mais, geröstete Pepitas, Cotija-Käse
Youngs Farm „Butterkeil“ . . . . . . . . . . . . . . . 11.
„Basilikumgrünes Göttinnen-Dressing“
Gelockter Spinat-Speck-Salat, „Austerncroutons“ . . . . 13.
Cremige Sherry-Vinaigrette, Blauschimmelkäse-Crumbles Gegrillte Hähnchenbrust oder gegrillten Lachs hinzufügen. . 6./7.

Seiten
Brazos Valley Cheddar Mac’n Cheese. . . . . . . . . . 9.
Gegrillter oder panierter Spargel, Knoblauch-Aioli. . . . . . . 8.
Smoky Cheddar Homestead Mills Grütze. . . . . . . . . . 7.
Applewood Bacon Geschmorter Rosenkohl. . . . . . 6.
Kreolische Black Eyed Peas, Andouille-Wurst. . . . . . 8.
Gedämpfter Brokkoli und Blumenkohl, Kräuter-Hollandaise. 8.
Gebackene Süßkartoffel, Ahornbutter. . . . . . . . . . . . . 5.

Vorspeisen
Frische Fischauswahl des Tages. . . . . . . . . . . . . . MKT
Petersilienkartoffeln, Gemüse des Tages
Hickory Gegrilltes 8 oz Rinderfilet. . . . . . . . . . . 36.
Schlagkartoffeln, Gemüse des Tages
Oma Minnies Country Fried Chicken. . . . . . . 18.
Chunky Redskin Potatoes, Black Pepper-Ahorn Soße
Omelette mit geräuchertem Schinken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.
Spinat, geräucherter Cheddar, Cherrytomaten
Geräucherte Brisket Eggs Benedicts. . . . . . . . . . . . . .18.
Rathbuns Hash Browns, Thyme Hollandaise
Vanille-French-Toast. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.
Challah-Brot, geräucherter Apfelholzspeck
Gegrilltes Aufhängersteak und Eier. . . . . . . . . . . . . . . 26.
Hausgemachte Kekse, „Mamas“ Soße
Brombeer-Buttermilch-Pfannkuchen. . . . . . . . . . . . . .14.
Blue Plate Zedernräucherlachs. . . . . . . . . . . . .24.
Knusprige Hashbrowns, Sunny Side Up Egg, Schnittlauchbutter
Big Daddy XXL-Burger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.
Sie sagen uns, wie Sie es wollen
Krabben-, Krabben- und Hummer-Krautsalat. . . . . . . . . . . 20.
Cotija-Käse, Koriander-Limetten-Dressing

Nachspeisen
MawMaws Buttermilchkuchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.
Serviert mit Rathbuns Grapefruitmarmelade
Vanille-Käsekuchen von Mazelle. . . . . . . . . . . . . . . . 7.
Schokoladen-Mandel-Karamell-Sauce
Zitronenriegel ………………………….7.
Blutorangensauce, Vanille-Schlagsahne
ChocolateLavaCake …………………..7.
Schokoladeneis mit weißer Minze und heißer Fudge

3,00 USD Gebühr für alle Beilagengerichte
20% Trinkgeld für Gruppen ab 8 Personen.
__________________________________________________
Gartencafé
Brunch zum Muttertag!

$17 für Erwachsene
$8 für Kinder

Unbegrenztes Buffet
Pfannkuchen
Französischer Toast
Wurst und Speck
Obst
Hausgemachte Desserts und Brot

Gerichte auf Bestellung
(Brunchpreis beinhaltet das Buffet plus
ein Hauptgericht und ein paar Beilagen)
Wurst- und Eierauflauf
Gartenquiche
Eier Benedikt
Schmorbraten
Gebratenes Hühnchen mit halben Kräutern
Hühnchen & Knödel

und Ihre Wahl von Daily Veggies

Brunnengetränke, Kaffee und Tee inklusive

Orangensaft und Milch 1,75 $ klein 3 $ groß

Die reguläre Speisekarte wird nicht verfügbar sein.

Wir akzeptieren auch keine Reservierungen, aber wir haben den Platz, also keine Sorge!
________________________________________
Café Pazifik
MUTTERTAG SONNTAGSBRUNCH 8. MAI 2011

VORSPEISEN, SUPPEN & SALATE
CAFÉ PACIFIC CEVICHE RAUCHEN BAR HARBOUR MUSSEL TIAN Jalapeno Soja
CALAMARI Knusprig gebraten mit Cocktail & Tatarensauce
SAN FRANCISCO STYLE CRAB CAKES Cocktailsauce
CAESAR SALAT Knuspriger Römersalat, Knoblauchcrostini & Caesar Dressing
GEMISCHTER GRÜNER SALAT Geröstete Pekannüsse, Feta, Kirschtomaten und Sherry-Vinaigrette
CLAM CHOWDER NEW ENGLAND STYLE SPLIT ERBSENSUPPE

VORAUSSETZUNGEN
EIER BENEDICT serviert mit kanadischem Speck, Spargel und roten Bliss-Kartoffeln
ORIENTALISCHER HÜHNERSALAT Reisnudeln, geröstete Mandeln, Eisbergsalat, Koriander und cremige Ingwer-Vinaigrette
PETITE PEPPER STEAK Babygemüse, Pommes Frites und Cognacsauce
SOLE ALMONDINE Red Bliss Kartoffeln, grüne Bohnen & Beurre Blanc CREOLE B.B.Q. SHRIMP Jasminreis, Blauschimmelkäse Welker Spinat & kreolische BBQ-Sauce
SHORT RAUCHERLACHS Süsskartoffeln, Spinat mit Sesamduft & Pommery Aioli
BEEF SHORT RIB Karamellisierte Zwiebel Schlagkartoffeln, Brokkoli & Cabernet Demi Glace

NACHSPEISEN
KEY LIME TART Serviert mit Himbeersauce
FRANZÖSISCHE VANILLE CRÈME BRULEE mit Kokos-Shortbread-Keksen
PECAN BALL Vanilleeis, gerollt in gerösteten Pekannüssen & Fudge Sauce
FRISCHE BEEREN, serviert in einem knusprigen Mandelkeksbecher mit Himbeer- und Karamellsauce
DEVIL’S CHOCOLATE GATEAU Zweischichtige Torte mit einer Füllung aus Milchschokoladenmousse und dunkler Schokoladenganache
MANGO SORBET mit Kokos-Shortbread-Keksen


Handgefertigte Burger aus Gusseisen

Unmöglicher Burger. Getoppt mit knackigem Lätzchensalat, reifen Tomaten und süßen Vidalia-Zwiebeln. Serviert auf einem gebackenen veganen Brötchen. Veganen Cheddar hinzufügen 1,19 €

Dick geschnittener Bourbon-Schweinebauch, geräucherter Gouda-Käse, Whiskey-BBQ-Sauce und Tabasco-Zwiebelstroh auf einem frisch gebackenen Pub-Brötchen.

Ein handgefertigtes Burger-Patty mit Habanero-Jack-Käse überzogen und mit unserem extra dick geschnittenen Speck belegt. Hier kommt der Spaß. unsere spezialität honigglasierter donut wird leicht mit mayo, herber sriracha-granatapfelmarmelade und hausgemachter cremiger bourbon-erdnussbutter bestrichen.

Unser "bald berühmter" Burger aus Gusseisen, belegt mit unseren karamellisierten Zwiebeln mit drei Whiskys, Wisconsin Bleu Käse und extra dick geschnittenem Speck. Serviert auf einem frisch gebackenen Pub-Brötchen.

Ein frisch angebratenes C.I.B-Patty mit saftigen sautierten Waldpilzen, butterartigem Fontina-Käse und gerösteter Knoblauch-Creme Fraiche.

Eine Mischung aus geräuchertem scharfem Wisconsin-Cheddar, cremiger Fontina, artesischem Manta mehr, würzigem Habanero-Jack und reichhaltigem Bleu-Käse überziehen unser immer saftiges, handgemachtes, gusseisernes, gegrilltes Rindfleischpatty. Abgerundet mit hausgemachten, karamellisierten Zwiebeln mit drei Whiskys und unserer speziellen B&B-Sauce.

Unser perfekt angebratenes 1⁄4 Pfund charakteristisches Rinderhackfleisch, gewürzt mit unserer charakteristischen Burger-Gewürzmischung. Getoppt mit knackigem Lätzchensalat, reifen Tomaten und süßen Vidalia-Zwiebeln. Serviert auf Bratpfanne gerösteten Pub-Brötchen. Käse hinzufügen .99 | Speck hinzufügen 1,49 | Fügen Sie doppelten Speck hinzu 1,99

Handgefertigtes Burger-Patty, ruht auf einem Bett aus unserem knusprigen Montamore, Rösti, gekrönt mit einem cremigen Kräuterkäse, extra dick geschnittenem Pekannuss-Räucherspeck und einem superleichten Ei. Eingekuschelt zwischen zwei gegrillten Scheiben unseres herzhaften französischen Wiener Brotes.


Harmony Valley Farm

Bevor wir Paprika übrig lassen und zu den anderen Box-Artikeln übergehen, möchte ich erwähnen, dass es an der Zeit ist, eine Charge von herzustellen Jalapeno-Frischkäse. Dieses Rezept erfordert mehrere Jalapenos, aber für die meisten Menschen ist wahrscheinlich ein Jalapeno ausreichend. Dies ist einer meiner Lieblings-Sommerfrischkäse-Aufstriche für Bagels und Toast.

Tomate, Zucchini & Maiskuchen mit Mandelkruste
Foto von disingupthedirt.com
Eines unserer anderen “süßen” Gemüse in dieser Woche’s Box ist Zuckermais! Anfang dieser Woche hat Andrea Bemis dieses Rezept gepostet für Tomate, Zucchini & Maiskuchen mit Mandelkruste auf ihrem Blog. Dieses Rezept ist ein weiteres Rezept, das im Sommer schreit und es enthält frische Tomaten, Zucchini und Mais. Ich freue mich auch darauf, Andrea’s Almond Crust als glutenfreie Alternative zu probieren. Ich habe mich auch daran erinnert, wie lecker frischer Zuckermais darin ist Maisrisotto mit etwas frischem Tomatensalat obendrauf, das steht also auch diese Woche auf der Liste.

Während unsere Melonen- und Wassermelonensaison dieses Jahr kurz und etwas spät ist, haben sie es zumindest vor dem Labor Day geschafft! Diese beiden Auswahlen benötigen wenig bis gar keine Erklärung, was mit ihnen zu tun ist. Sie sind für sich genommen süß und lecker, also halbiere eine Melone, nimm einen Löffel und iss sie einfach. Ja, schöpfe sie direkt aus der Schale. Wenn Sie etwas Besonderes machen möchten, machen Sie diese leckeren kleinen Melonen-Prosciutto-Spieße. Sie werden eine einfache, aber beeindruckende Ergänzung zu einem Picknick am Labor Day sein.

Wir haben dieses Jahr eine reiche Ernte von Tomatillos genossen und obwohl Salsa Verde eine großartige Möglichkeit ist, sie zu verwenden, können Sie sie auch auf andere Weise wie diese verwenden Roher Tomatillo-Salat. Dieses Rezept kombiniert würzige rohe Tomatillos mit rauchigen Chipotle-Chilis, frischem Cojita-Käse und schlägt vor, es mit Tortilla-Chips zu schöpfen.

Die besten Bratkartoffeln
Foto von Rocky Luten, aus food52.com
Letztes Wochenende haben wir alle unsere Kartoffeln geerntet! In den kommenden Wochen werden wir verschiedene Sorten ausliefern. Diese Woche präsentieren wir unsere Rose Finn Apple Fingerling Kartoffeln, eine Erbstückauswahl, die dafür bekannt ist, eine leckere Kartoffel zu sein. Wenn ich an Fingerling-Kartoffeln denke, denke ich knusprig! Letzte Woche dieses Rezept für Die besten Bratkartoffeln wurde auf Food52.com vorgestellt und ich dachte sofort daran, dieses Rezept mit den Fingerling-Kartoffeln zu machen. In diesem Rezept kommt das Salz tatsächlich auf den Boden der Pfanne, daher empfehle ich, die Fingerlingkartoffeln in zwei Hälften zu schneiden und sie mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne zu legen. Die Schnittseite der Kartoffel wird knusprig, salzig und lecker. Servieren Sie diese zum Frühstück zusammen mit Eiern, zum Abendessen zu einem gegrillten Steak oder bereiten Sie einfach die Kartoffeln zu und servieren Sie sie mit frischem Maiskolben, gekochtem Edamame, Tomatenscheiben und frischen Melonenschnitzen. Dass meine Freunde das Schöne an der köstlichen, einfachen Sommergemüseküche sind.

Wenn Sie die Kartoffeln nicht wie oben erwähnt verwenden und nicht alle Ihre Mini-Süßigkeiten gegessen haben, bis Sie zu diesem Punkt in diesem Artikel gelangen, erwähne ich ein weiteres meiner Lieblingsrezepte mit Kartoffeln und Mini-Paprikaschoten. Dies ist ein einfaches Rezept für Gebratenes Hähnchen in der Blechpfanne mit Kartoffeln und Mini-Paprika. Ich mache das gerne mit frischen Kartoffeln und Paprika, aber du könntest dies auch im tiefsten Winter mit Mini-Paprika machen, die du aus dem Gefrierschrank holst (Tipp, Tipp:Einige Mini-Paprika einfrieren!).

Gebratener Reis mit Edamame und Mais
Bevor die Edamame-Saison zu Ende ist, muss ich immer machen Gebratener Reis mit Edamame und Mais. Während ich das Gemüse in gebratenem Reis das ganze Jahr über variiere, ist eine meiner Lieblingskombinationen Edamame und frischer Zuckermais. Dies ist ein weiteres Rezept, das im Winter mit Gemüse zubereitet werden kann, das Sie aus dem Gefrierschrank ziehen. Wenn Sie also etwas mehr Mais haben, kochen Sie ihn, schneiden Sie ihn vom Kolben ab und frieren Sie ihn zusammen mit etwas Edamame ein. Sie werden froh sein, wenn Sie es im Winter herausziehen, um dieses Rezept zuzubereiten.

Da wir diese Woche schließen ’s Kochen mit der Box Gespräch, wir enden mit diesem Rezept für

Sommer-Minestrone-Suppe. Dies ist eine großartige Suppe, die wir zubereiten können, wenn wir den Sommer verlassen und in den Herbst rutschen. Verwenden Sie die grünen Bohnen dieser Woche, Zucchini und anderes Sommergemüse in dieser klassischen italienischen Suppe.

Wir haben den Boden einer weiteren köstlichen Gemüsekiste erreicht. Nächste Woche wird sich der Kartoninhalt wahrscheinlich etwas verschieben. Wir werden immer noch reichlich Paprika haben, hoffentlich einige Zucchini und Tomaten, aber wir planen auch, Lauch zusammen mit grünem Knollensellerie und unserer letzten Ernte von grünen oberen Rüben zu ziehen. Habt eine tolle Woche!—Chef Andrea


Wie man die besten und saftigsten Chicken Burger macht

Von The Kitchen The Kitchen

Möchten Sie dieses Rezept wirklich aus Ihrem Bücherregal löschen? Dadurch werden alle Lesezeichen entfernt, die Sie für dieses Rezept erstellt haben.

  • Kategorien: Sandwiches & Burger So geht's. Grills & BBQ Hauptgericht
  • Zutaten: Parmesankäse rote Zwiebeln Petersilie Panko Paniermehl Mayonnaise Knoblauchpulver Hackfleisch Hamburgerbrötchen


Drei-Brücken-Käse-Tortellini-Salat mit gebratenem Mais, Poblano-Chilis und Crème Fraiche - Rezepte

Darüber hinaus
• Für einen 3-Liter-Kocher müssen Sie 1/2 Tasse Brühe verwenden und die restlichen Zutaten halbieren.
• Bei einem 8-Liter-Kocher müssen Sie die Zutaten unverändert lassen, aber die Brühe auf 1 1/4 Tassen erhöhen – oder einfach alle Zutaten um 50 Prozent erhöhen.
• Mit Klecksen saurer Sahne oder griechischem Naturjoghurt servieren.
• Und/oder mit einem Löffel Gurkenrelish oder sogar gekauftem India Relish (eine herzhaftere Version von Pickle Relish) sowie einer abgefüllten scharfen Paprikasauce servieren.
• Verwenden Sie eine 50/50-Mischung aus magerem Rinderhackfleisch und magerem Schweinehackfleisch.

Die Instant Pot Bibel von Bruce Weinstein
Alle Rezepte von : The Instant Pot Bible von Bruce Weinstein

Das könnte dir auch gefallen

Gekocht mein btsch jn a 3qt. Duo-Mini. Ist wirklich gut geworden. Es war nicht schwer, keine Reste zu hinterlassen. Ich habe die Ausbeute auf vier Portionen reduziert, was für die Größe von 3 qt Topf perfekt funktioniert hat. Werde beim nächsten Mal mehr Tomaten verwenden – 5.5 oz. Dose wäre perfekt für 4 Portionen Batch.

Ich habe meinen Instant Pot zum ersten Mal verwendet und dieses Chili war unglaublich.

Diese Chili ist die beste die ich je gemacht habe. Ich bin bereit, dies für meine Familie und Freunde zu machen.

Meine Familie hat es geliebt. Auch ganz einfach zu machen!

Frage – für diejenigen, die das gemacht haben. Habe ich übersehen, ob das Hackfleisch gekocht werden soll, bevor es in den Topf gegeben wird? Eingekrümelt bedeutet normalerweise gekocht. Vielen Dank!

Das Chili ist sehr gut geworden. Ich habe das Fleisch zuerst in einer Pfanne zu etwa drei Vierteln gekocht und dann nach Anweisung in den Topf gegeben. Ist super geworden!

War toll, die ganze Familie hat es geliebt! Mir hat gefallen, dass die Konsistenz nicht zu flüssig war. Werde es wieder machen!

Ich hatte viel mehr Geschmack erwartet, ich habe sogar eine Dose gewürfelte grüne Chilis und eine Dose gewürfelte Jalapeños hinzugefügt! Ich werde es noch einmal versuchen, indem ich die Gewürze verdoppele und ein oder zwei Serrano-Pfeffer hinzufüge.

Habe es genau nach Rezept gemacht. Hackfleisch war roh. War etwas fad und wässrig. Kann beim nächsten Mal 1/3 Tasse Chilipulver verwenden. Gebrauchte 8-Minuten-Schnellkochtopfversion

Ich habe das mehrmals gemacht. Ich empfehle Ihnen, zuerst das Hackfleisch zu bräunen. Fügen Sie dann Zwiebeln und grüne Paprika hinzu, um mit dem Rindfleisch zu braten. Ich füge auch 3-4 Knoblauchzehen hinzu, gewürfelt. Als nächstes fügen Sie alle Ihre Gewürze, gespülten Bohnen und gewürfelten Tomaten hinzu. Gründlich umrühren und in der Einstellung Instant Pot „Bohnen“ 8 Minuten kochen lassen. Schnell lösen und Tomatenmark hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, um es einzudicken. Wunderbar mit einem Löffel Sauerrahm. Oder noch besser Creme Fraiche! Kinder lieben Pasta

Für Davlowe – geht pur rein roh und vermischt sich gut mit früheren Ungredienrs. Verwenden Sie am besten extra-mageres Rindfleisch, wenn Sie sich Sorgen um Fett machen. Säfte vom Rindfleisch kochen in Soße. Das leckerste Chili, das je gemacht wurde und ist super einfach und schnell.

Ich habe dies heute im 3-Quart-Modell gemacht. Anstelle von Hamburg habe ich übrig gebliebenes Hochrippchen geschnitten und eine volle Dose abgetropfte rote Kidneybohnen verwendet. ES IST KÖSTLICH

Ich habe aus Versehen die Paste hineingegeben
Habe nicht ganz nach unten gescrollt. Was kann ich tun??

Die Frau und ich haben das gerade gemacht und ich finde es irgendwie langweilig. Es scheint, als würde etwas fehlen, ich dachte, mit einer 1/4 Tasse Chili-Pfünder würde es dich ein bisschen treffen, aber flach fallen.

Nicht so schlecht! Obwohl ein bisschen mehr Arbeit als meine alten 2-Dosen-Slow-Cooker-Rezepte. Auch nicht zu scharf für mein 3-jähriges Kind oder meine Frau.

Ich habe ein paar Anpassungen vorgenommen (kein Koriander, mehr Bohnen, Zuckermais), aber es braucht etwas mehr Geschmack. Das nächste Mal würde ich einen Poblano und mehr Gewürze hinzufügen

Habe dies als Basis verwendet. Habe meine eigene Version von 5 Alarm Chili gemacht. Kann immer noch die Feuerwehrautos hören. Die Kochzeit wurde von 5 Stunden in meinem Slow Cooker auf 1,5 Stunden Vorbereitung und Kochen reduziert. Habe mit meinen Zutaten gerade mal die maximale Topfstufe erreicht. Kanadier rauchen scharfes Chili für einen -35-Celsius-Tag in Winnipeg

Der Geschmack war eine 4, aber die Tatsache, dass es so einfach war, es auf eine 5 zu bringen. Ich werde sagen, dass ich beim nächsten Mal Kidneybohnen aus der Dose anstelle von rohen verwenden werde (sie waren gekocht, aber einige waren etwas knusprig). Kinder haben es geliebt und wir werden es auf jeden Fall wieder tun. So einfach.

Ich stimme mit denen überein, die jemals gesagt haben, dass "etwas" fehlt. Es. Ist aber sehr lecker. Ich fügte etwas Hotsauce-Käse und saure Sahne hinzu und es schmeckte großartig!

Das beste Chili, das wir je gemacht haben. Habe 6 Minuten vorgekocht und dann 7 Minuten langsam freigesetzt. Volle Freigabe, dann langsam kochen für 3 Stunden.

Ganz einfach und sehr lecker!
Ich liebte die Konsistenz. Ich habe kein mageres Rinderhack verwendet, obwohl es nicht besonders fettig war, werde ich das nächste Mal mageres verwenden. Aufgrund unserer Vorliebe auch mehr Zwiebeln und weniger Paprika verwendet. Werde das Rezept beim nächsten Mal wahrscheinlich verdoppeln.
So gut! Das ist mein neues Chili-Rezept!

Weiß jemand, ob Sie das Hackfleisch in gekocht geben? Oder ungekocht?

Tolles Rezept. Einfach, lecker

Lege ich das Hackfleisch in gekocht oder ungekocht?

Sie würden ungekochtes Hackfleisch hinzufügen. Jede gekochte Zutat würde in den Anmerkungen erwähnt, falls vorhanden.

Sie würden ungekochtes Hackfleisch hinzufügen. Jede gekochte Zutat würde in den Anmerkungen erwähnt, falls vorhanden.

Viel zu langweilig. Ich habe das Chilipulver auf 1/3 Tasse erhöht und 1 TBS Chipotle-Pulver und 1 TBS Aleppo-Pfeffer hinzugefügt. Ich habe gemahlenen Truthahn verwendet und ihn roh hinzugefügt, gut verrührt mit sautierten Zutaten und Brühe.

Beim Hinzufügen der Tompaste habe ich auch eine Dose gehackte gedünstete Tomaten und einen Teelöffel Fischsauce für diesen Umami-Pop hinzugefügt

Sehr leicht! fügte jedoch mehr Würze hinzu.

Schmeckt fantastisch! Ich habe einen Klecks Hüttenkäse und griechischen Joghurt in meine Schüssel gegeben.

Ich würde auf jeden Fall mehr Gewürze hinzufügen als im Rezept.. sehr langweilig

Ich habe mit Gras gefüttertes Rindfleisch verwendet und es mit Jalapeno / Cheddar-Keksen serviert. Unseren Gästen hat es gefallen.
Chili in 20 Minuten. Tolle!

Benötigt etwas Hitze, auf jeden Fall das Chilipulver auf und füge etwas Cayene- oder Chipoltepulver hinzu, um es zu verbessern.Etwas scharfe Soße neben dem Teller kann den Mangel an Chili ausgleichen.

Das erste Chili, das wir je gekocht haben und das erste Rezept, das wir mit dem Instant-Topf gemacht haben. Es war soooo lecker und so einfach zu kochen. Liebte es!

Ich habe keine Bewertung, aber eine Frage. Ich habe gerade meinen Instantpot bekommen und möchte Chili machen. Der Hamburger, den ich habe, ist gefroren und in Tuben. Kann ich die Röhrchen eingefroren einlegen?

Das ist fantastisch. Ich habe die Anweisungen ein wenig optimiert. Ich habe etwa 2-1 / 4 Pfund 80/20 Rindfleisch verwendet und es zuerst angebraten und das Fett abgelassen. Während das abtropfen ließ, vervollständigte ich den Rest des Rezepts – Ich habe 2-1/4 Pfund Roma-Tomaten, 6 gehackte Knoblauchzehen und 2 Dosen Bohnen verwendet. Wir hatten es über Reis mit scharfer Sauce, geriebenem Käse und saurer Sahne! Ich werde das wieder machen!

Das Gute: Ich war überrascht, wie viel das tatsächlich einbrachte. und die Saute-Funktion war effizienter als erwartet.

The Bad: Die Anweisungen sind vage, wenn es um das Rindfleisch geht. Ich ging davon aus, dass es separat gekocht werden musste. Diese Anstrengung, zusammen mit dem Hacken von Zwiebeln, Paprika und Tomaten, machte die Vorbereitungszeit für mich näher an 30 Minuten. Als nächstes war der Gesamtgeschmack zu schwer für die Tomaten.

Ich werde es mit ein paar Modifikationen noch einmal versuchen, da es noch sehr einfach war.

Ich habe einige Gewürze geändert, um es heiß zu machen, aber ein großer Hit!

Ich habe Putenhackfleisch anstelle von Rinderhackfleisch verwendet und einen gewürfelten frischen Poblano-Pfeffer hinzugefügt. Es war ausgezeichnet!!

Ich liebe, liebe, liebe dieses Rezept! Ich mag es nicht wirklich scharf, also ist das absolut perfekt. Ich habe mich genau an das Rezept gehalten und es war einfach wunderbar! Das einzige, was ich nicht gemacht habe, war Bohnen hinzuzufügen. Wir mögen keine Bohnen in unserem Chili, also habe ich sie einfach weggelassen. Für Leute, die Bohnen mögen, können Sie Bohnen einfach erhitzen und sie für diejenigen, die sie wirklich wollen, zur Seite stellen. Vielen Dank, dass Sie das gepostet haben!

Das beste hausgemachte Chili aller Zeiten!

Es war sehr lecker!! Ich habe nicht so viel Chilipulver verwendet, wie sie verlangten, weil ich ein Schwächling bin! Ausprobieren lohnt sich auf jeden Fall!

Mai 2020
War gut und wird wieder gemacht. Ich habe die Anleitung zum Schnellkochen befolgt. Super einfach.

Auf jeden Fall mehr Gewürze hinzufügen
Zuerst das Rindfleisch kochen und abtropfen lassen, dann das Rindfleisch mit dem Gemüse kochen

Ich habe dieses Rezept gemacht, ich habe mir die Kommentare angeschaut und ein bisschen mehr Gewürze hinzugefügt. Wie beim Chilipulver habe ich ein bisschen mehr als 1/3 einer Tasse anstelle von 1/4 hinzugefügt, ich habe auch bei den anderen etwas zu viel geschöpft. Ich habe Arsch für Gewürz 2 Serrano’s und 2 Jalapenos gemacht. Ich habe auch zuerst das Rindfleisch gekocht. Nachdem das Essen mit der Schnellkochportion fertig war, köchelte ich es ein wenig, während ich es köchelte, fügte ich etwas Triple Jack-Käse hinzu, das mein Laden trägt, der Pfeffer-Jack, Habanero und 1 anderen Käse enthält (er ist nicht wirklich scharf, aber würzig). und fügte nach Belieben etwas mehr Salz hinzu und etwas Valentina-Sauce, da es nicht den Kick hatte, den ich mag (vielleicht ein anderer Serrano beim nächsten Mal für die Hitze). Aber. Dies war ein tolles Chili und mein Freund hat es geliebt und ich auch. Mit diesen leichten Modifikationen war es perfekt, abgesehen von der Schärfe, da ich scharfes Essen LIEBE. Dieses Rezept wird auf jeden Fall gespeichert!!

Oh, ich habe auch die Bohnen gewechselt, ich interessiere mich nicht für Kidneybohnen, ich habe stattdessen gegen Chilibohnen getauscht

Ziemlich gut. Gemacht wie geschrieben. Hätte nicht gedacht, dass es zusätzliche Gewürze braucht, aber ich mag es nicht scharf. Nichts besonderes, nur einfaches Chili


Schau das Video: Three Cheese Tortellini