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Savannah kündigt Food & Wine Festival an

Savannah kündigt Food & Wine Festival an


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Atlanta, Charleston und Asheville haben den Süden bisher mit ihren Food & Wine Festivals vertreten. Jetzt betritt Savannah den Ring vom 11. bis 17. November, um sein bestes Essen und seinen besten Wein zu feiern.

„In den letzten Jahren haben wir unsere Bemühungen verstärkt, Savannah als aufstrebendes Reiseziel für Feinschmecker zu vermarkten“, sagte Joe Marinelli von Visit Savannah sagte Savannah Morning News. „Mit so vielen guten etablierten Restaurants und dem jüngsten Zustrom einer Reihe dynamischer junger Köche wächst Savannahs Popularität für den kulinarischen Tourismus weiter.“

Restaurants in der Altstadt und in der Innenstadt von Savannah werden jeden Tag des Festivals mit besonderen Abendessen und Weinproben teilnehmen.

Das 13. Jahrbuch Geschmack von Savanne ist der zentrale Knotenpunkt des Festivals am 16. November. Es hat seinen Sitz am Ellis Square und umfasst Weinstände, Musik und Wettbewerbe für Köche, Barkeeper und Kellner.

Auch während des einwöchigen Festivals wird es eine Celebrity Chef Tour von der James Beard Foundation am 13. November und ein River Street Wine Stroll am Wasser am 15. November.

Michael Owens, Präsident und CEO des Tourism Leadership Council, sagte Savannah Morning News dass das Ziel darin besteht, „etwas Spaßiges“ zu schaffen, das über die typische Weinprobe und Speisenverkostung hinausgeht. Pläne für familienfreundliche Aktivitäten seien in Arbeit, „und wir reden auch nicht davon, einfach nur eine Hüpfburg aufzuwerfen“, fügte er hinzu.

Die Starköche für die Veranstaltung wurden noch nicht bekannt gegeben, aber Owens und Festivaldirektor Jan Gourley gaben zu, dass es sowohl regional als auch national bekannte Köche geben wird. Vielleicht taucht Paula Deen auf?

Der Winzer Rob Mondavi Jr. aus dem Napa Valley in der vierten Generation wird der bekannte Winzer des Festivals sein. Er ist der Enkel von Robert Mondavi, dem Mann, dem zugeschrieben wird, dass er Napa Valley mit der Robert Mondavi Winery auf die Weinkarte gebracht hat.

„Savannah ist eine der charmantesten Städte mit einer tiefen Geschichte, Lowcountry-Küche und sanften Menschen“, sagte Mondavi gegenüber Savannah Morning News. “Meine Familie und ich freuen uns, unseren kleinen Teil des Napa Valley in diese großartige Stadt zu bringen, insbesondere im Eröffnungsjahr.”

Mondavi wird eine Weinprobe und eine stille Auktion veranstalten, die dazu beitragen sollen, mehr prominente Winzer anzuziehen.

Tickets für das Festival können gekauft werden online ab dem 1. Juli. Gourley sagte, sie prognostiziere, dass das Savannah Food & Wine Festival zu einem „Zielereignis“ für Feinschmecker werden werde.


Savannah Quarters® gibt Teilnahme am Savannah Food & Wine Festival und am neuen Savor the Flavour Event bekannt

SAVANNAH, Georgia, 14. Oktober 2019 /PRNewswire-PRWeb/ -- Savannah Quarters®, die preisgekrönte, von einem Masterplan geplante Gemeinde in Pooler, GA, freut sich bekannt zu geben, dass sie ein vorgestellter Teilnehmer an der Savannah Food & Wine sein wird Fest dieses Jahr. Das Festival, eine einwöchige Veranstaltungsreihe, zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern in die Stadt, um das Beste an erlesenen Weinen und köstlicher südlicher Küche von einigen der Spitzenköche von Savannah zu erleben. Savannah Quarters® wird nicht nur bei der Flaggschiff-Veranstaltung vorgestellt, sondern auch eine zweite Veranstaltung innerhalb der Gemeinde veranstalten, die 19 km von der Innenstadt entfernt liegt.

"Die Teilnahme am Savannah Food & Wine Festival war für uns eine leichte Entscheidung", sagte Gerrit Albert, Division President – ​​Coastal South von LStar Ventures, der Entwicklungsgesellschaft für Savannah Quarters® Das Leben und das Festival sind wirklich ein Beispiel dafür, was das Leben hier so toll macht."

Während des Flaggschiff-Events Taste of Savannah am Samstag, den 9. November, präsentieren die Köche von The Club at Savannah Quarters® eine Auswahl aus ihrem köstlichen Lowcountry-Menü. Dies gibt Besuchern die seltene Gelegenheit, einige der Gerichte zu probieren, die Mitglieder des preisgekrönten Privatclubs regelmäßig genießen.

Das Maklerteam wird auch einen Stand haben, um den außergewöhnlichen Lebensstil und die neuen Häuser der Gemeinde zu präsentieren. Besucher können sich für "Resident for a Day"-Touren anmelden oder sich registrieren, um am nächsten Tag Freikarten für die neue Veranstaltung der Gemeinde "Savor the Flavor" zu gewinnen. Darüber hinaus wird Savannah Quarters® den Erlös, der am Stand des Clubs gesammelt wurde, an Second Harvest, eine lokale Lebensmittelbank, spenden.

Am folgenden Tag, dem 10. November, öffnet Savannah Quarters® seine Tore für Ticketinhaber für das exklusive Savor the Flavour-Event, das vom Savannah Food and Wine Festival präsentiert wird. Die Gäste beginnen ihre Erfahrung im The Club at Savannah Quarters®, wo Küchenchef Jay Cantrell einen Empfang und eine Kostprobe einiger der beliebtesten Rezepte des Clubs veranstaltet. Von dort aus steigen die Teilnehmer in einen Shuttle, um sie durch die Gemeinde zu transportieren, um verschiedene Musterhäuser zu besichtigen und weitere köstliche Speisen und Getränke zu probieren.

Die Touren werden schöne Häuser in zwei Vierteln zeigen, The Reserve und Westbrook Grove, die sich beide im prestigeträchtigen Westbrook Quarter der Gemeinde befinden. Besucher haben die Möglichkeit, die neuesten Wohndesigns und Dekorationen des Südens mit einer Vielzahl von Einfamilienhäusern und maßgefertigten Häusern zu sehen. In jedem Haus erwartet Sie neben Live-Musik eine Melodie aus kulinarischen Gerichten und köstlichen Getränken. Kulinarische Gastgeber sind Naan Appetit, Savannah Coffee Roasters, Service Brewing Co., Chemist American Gin, Gérard Bertrand, Post Meridiem Spirit Co., Taco Stache, The Club at Savannah Quarters® und mehr.

„Wir könnten nicht aufgeregter sein, an den Feierlichkeiten teilzunehmen, indem wir dieses Jahr unsere eigene Veranstaltung veranstalten. Das Savannah Quarters®-Team hat sich darauf gefreut, mit lokalen Restaurants und anderen Unternehmen zusammenzutreffen, um ein fantastisches Erlebnis für die Besucher unserer Gemeinde zu schaffen. “ sagte Gerrit Albert.


Savannah Food & Wine Festival gibt letzte Veranstaltungen für 2018 bekannt

SAVANNAH, Georgia, 24. September 2018 /PRNewswire/ -- Das von Publix präsentierte Savannah Food & Wine Festival feiert vom 5. bis 11. November 2018 sein sechstes Jahr. Dem endgültigen Zeitplan wurden mehrere neue Veranstaltungen hinzugefügt. zusammen mit einer beeindruckenden Liste preisgekrönter Starköche, lokaler Köche, Wein- und Getränkeexperten und Kochbuchautoren.

  • Master Class Series – Dienstag, 6. November – Freitag, 11. November , Chef Darin's Kitchen Table und Peregrin, Dach des Perry Lane Hotels
  • Neues Event: Whisky on the Water, präsentiert von Slane Distillery und The Alida Hotel, Dienstag, 6. November, 19 – 21:00 Uhr, The Lost Square, The Alida Hotel Rooftop
  • James Beard Foundation, Celebrity Chef Tour Dinner, präsentiert von den Savannah Morning News, Mittwoch, 7. November um 18:30 Uhr, Perry Lane Hotel
  • The Grand Reserve Tasting, Donnerstag, 8. November, 17:30 – 19:30 Uhr, The Westin Savannah Harbour Golf Resort & Spa
  • Secret Savannah Speakeasy, präsentiert von Eat It and Like It, Savannah Morning News, Do Savannah, Donnerstag, 8. November, 20 – 22 Uhr, Georgia State Railroad Museum
  • Riverboat Luncheon Cruise, "Secrets of the Southern Table" mit Virginia Willis, Freitag, 9. November, 12 – 14:30 Uhr, Savannah Riverboat Cruises
  • River Street Stroll, präsentiert von Delicato Family Vineyards, Freitag, 9. November, 17:30 - 19:30 Uhr, Rousakis Plaza
  • Q-Masters, Chefs + Vets, präsentiert von Big Green Egg, Freitag, 10. November, 20 – 22 Uhr, Georgia State Railroad Museum
  • Neues Event: Rise & Shine, Kaffee, Crpes + Champagner, Samstag, 10. November, 9 – 11 Uhr, The Westin Savannah Harbour Golf Resort & Spa
  • Taste of Savannah, Samstag, 10. November, 13:00 – 16:00 Uhr, Georgia State Railroad Museum
  • NEU Erweiterte VIP-Lounge: VIP-Lounge im Taste of Savannah, präsentiert von Publix, Santa Margherita und South Magazine, Samstag, 10. November, 13:00 – 16:00 Uhr, Georgia State Railroad Museum - *VIP-Lounge-Tickets beinhalten den frühen Zugang zum Festivalgelände um 12:30 Uhr und VIP-Parkplätze auf Seite? ˅.
  • Neues Event: A Chefs Collaborative, präsentiert von Kimpton Restaurants + Bars und South Magazine, Samstag, 10. November, 19 Uhr, PACCI Italian Kitchen + Bar
  • Neues Event: Jazz & Bubbles Brunch, Sonntag, 11. November, 12 – 14:30 Uhr, Savannah Riverboat Cruises
  • Neues Event: East + West BBQ, Sonntag, 11. November, 13 – 16 Uhr, The Alida Hotel Pooldeck

Taste of Savannah , Samstag, 10. November 2018 , von 13 – 16 Uhr im Georgia Railroad Museum, präsentiert vom Savannah-Hilton Head International Airport

Die Hauptveranstaltung ist größer und besser denn je mit einer Rekordzahl an Getränkeverkostungssorten und teilnehmenden Restaurants. Die VIP-Lounge wurde um zusätzliche kulinarische Stationen und Bars erweitert und ihre Grundfläche verdoppelt. Einige neue Dinge, die Sie im Taste of Savannah nicht verpassen sollten, sind:

  • NEU: "Sparkling Garden", präsentiert von Savannah Morning News – der Sparkling Fountain, bei dem den ganzen Tag Schaumweine fließen, wird die todsichere Hauptattraktion sein! Der funkelnde und sprudelnde Ort mit Kunsthandwerkern und Restaurantständen in der Schmiede.
  • NEU: Guinness Tasting Experience, präsentiert von Guinness, mit speziellen Verkostungshäppchen des Küchenchefs, zubereitet auf dem Big Green Egg, gepaart mit Bierproben
  • TasteMakers in the Round, präsentiert vom Atlanta Magazine
    *Publikumsverkostungen für die ersten 200 Personen in jeder Sitzung
    • Kochvorführungen auf der Hauptbühne, präsentiert vom Savannah-Hilton Head International Airport, Eat It and Like It und WTOC-TV
    • Meet the Makers Stages, präsentiert vom Atlanta Magazine
      • Les Dames d'Escoffier Savannah-Bühne
      • Bühne Les Dames d'Escoffier Atlanta
      • Kimpton Restaurants + Bars Bühne

      Das Savannah Food & Wine Festival ist eine gemeinnützige Veranstaltung, die verschiedenen Wohltätigkeitsorganisationen von Savannah und seiner eigenen Coastal Hospitality Education Foundation (CHEF) zugutekommt und Stipendien für Koch- und Gastgewerbestudenten im Coastal Empire und im Lowcountry bereitstellt. Das Festival findet vom 5. bis 11. November 2018 in ganz Savannah mit Starköchen und Winzern, Gourmet-Dinners, einzigartigen kulinarischen, Spirituosen- und Weinerlebnissen statt. Um hochauflösende Bilder mit freundlicher Genehmigung des Savannah Food & Wine Festival herunterzuladen, klicken Sie HIER.

      Für Medieninformationen:
      E-Mail: [email protected] Jan Gourley , Handy: 843-812-5802


      Klicken Sie hier, um die Menüs des EPCOT Food and Wine Festival 2020 zu sehen!

      In der My Disney Experience App finden Sie möglicherweise einen digitalen Festivalführer für das diesjährige Festival! Diese Funktion wurde 2020 eingeführt und wir sind uns nicht sicher, ob sie 2021 wiederkehrt.


      Savannah Food and Wine Festival kündigt Georgia Grown Trustees Wine Challenge an

      Das Savannah Food and Wine Festival, Georgia Grown und die Winegrowers Association of Georgia freuen sich, das erste jährliche Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner ankündigen zu können, das am Montag, den 9. November 2015 im Savannah International Trade & Convention Center stattfinden wird.

      Das Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner ist der offizielle Auftakt des Festivals und das Preisverleihungsbankett für die allererste Georgia Trustees Wine Challenge, ein landesweiter Weinwettbewerb, der die gesteigerte Exzellenz von in Georgia produzierten Weinen sowie anderen Weinen aus dem Ausland anerkennt -vom Staat angebaute Trauben von Winzern aus Georgia.

      Die besten Weine aus Georgia werden prämiert, während die Köche von Georgia Grown ein Fünf-Gänge-Menü aus in Georgia hergestellten Speisen und Produkten zubereiten, serviert mit mit der Georgia Gold Medal Award ausgezeichneten Weinen. Das Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner wird auch einen Georgia Gold Empfang beinhalten, bei dem die Gäste die für den Gold Award nominierten Weine probieren können.

      Zu den teilnehmenden Köchen gehören: Holly Chute, Executive Chef des Georgia Departments of Agriculture and Economic Development Matthew Roher, Senior Executive Chef des The Landings Club Dave Snyder, Executive Chef und Inhaber der Halyard Restaurant Group Todd Richards von White Oak Kitchen and Cocktails Kasey Thexton, Executive Chef von Savor Savannah und Brandy Williamson, Executive Chef von Local 11 Ten. Jeder Gang dieses herausragenden Menüs enthält Speisen und Produkte von Georgia Grown. Klick hier um mehr zu erfahren.

      Die Jury für die Georgia Trustees Wine Challenge, die von Georgia Wine Producers durchgeführt wird, findet am 4. und 5. Oktober 2015 im Vino Venue in Atlanta statt. Die Gewinner der Gold-, Silber- und Bronzemedaillen werden am Ende des Wettbewerbs auf der Website bekannt gegeben, während beim Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner die Besten und Superlative verliehen werden.

      Die Auszeichnungen der Superlative, die durch ein handgefertigtes Stück von Kunsthandwerkern aus Georgia geehrt werden, sind nach bedeutenden Persönlichkeiten in der Weingeschichte Georgias benannt, darunter "The Colonel William Stephens Award" für herausragenden Service bei der Förderung von Georgia Wines, "The Thomas McCall Award" für Bester Hybrid-Traubenwein, "The Monarch Award" für den besten Fruchtwein, "The Gay Dellinger Award" für den besten Vinifera-Wein, "The Ison Family Award" für den besten Muscadine-Wein und "The Oglethorpe Award", die höchste Auszeichnung des Wettbewerbs für Bester Wein aus Georgia.

      Im Jahr 1732 erteilte König George II. einem Vorstand von 20 Treuhändern in London, der die Kolonie regieren sollte, die Charta der Kolonie Georgia. Da der Erfolg der Kolonie davon abhing, ein exportfähiges Produkt zu finden, legten die Kolonisten unter der Leitung von General James Oglethorpe einen Garten mit Obst und Gemüse aus der ganzen Welt an, um zu sehen, was gedeihen würde. Dieser Versuch wurde als "Trustees Garden" bezeichnet und war die erste organisierte landwirtschaftliche Experimentierstation überhaupt.

      Eine der Hauptfrüchte, die angebaut wurden, waren Trauben, um die Weinindustrie zu etablieren. Die Treuhänder der Kolonie gingen davon aus, dass Georgia als südlichste der 13 Kolonien und auf dem gleichen Breitengrad wie die unteren Mittelmeerländer die logische Wahl war, die "Weinbergkolonie" für England zu werden. Die Errichtung von Weinbergen in der neuen Kolonie wurde zu einer Priorität, da die Unabhängigkeit Englands im Weinbereich einer der stärksten Appelle der Treuhänder war, um dem Parlament Geld zu entlocken. Die Treuhänder baten ständig um Aktualisierungen des Georgia-Weinbergs und der Qualität jedes produzierten Weins.

      Tickets für das Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner sind online für 135 US-Dollar pro Person, 250 US-Dollar pro Paar und 1.250 US-Dollar pro 10-Personen-Tisch erhältlich.

      Ermäßigte Tickets sind auf Groupon.com für eine begrenzte Zeit für 99 USD pro Person erhältlich.

      Das Savannah Food & Wine Festival findet vom 9. bis 15. November 2015 in ganz Savannah mit lokalen und prominenten Köchen, Winzern, Gourmet-Dinners und einzigartigen kulinarischen, Spirituosen- und Weinerlebnissen statt.


      Savannah Food & Wine Festival für 2020 wegen anhaltender Pandemie abgesagt

      Während der Weinverkauf inmitten der Pandemie steigen kann, werden große Gruppenversammlungen immer noch ausgesetzt. Daher wird das jährliche Savannah Food & Wine Festival dieses Jahr nicht stattfinden.

      Die Veranstaltung sollte vom 9. bis 15. November stattfinden, wird aber bis 2021 pausieren, teilte das Festival am Freitag mit.

      „Bei so vielen zukünftigen Unbekannten für den Rest dieses Jahres haben wir uns entschieden, auf Nummer sicher zu gehen und uns darauf zu konzentrieren, 2021 eine weitere weltbekannte Veranstaltung zu produzieren“, heißt es in einem Instagram-Post. „Bitte folgen Sie uns weiterhin hier auf unseren sozialen Plattformen, um Updates zu allen Starköchen und Winzern, Gourmet-Dinners, einzigartigen kulinarischen, Spirituosen- und Weinerlebnissen zu erhalten.“

      Die Veranstaltung wurde vorerst auf den 8.-14. November 2021 verschoben. Diejenigen, die bereits Tickets für die diesjährige Veranstaltung gekauft haben, können wählen, ob sie eine Rückerstattung erhalten oder das Ticket für die Feierlichkeiten im nächsten Jahr verwenden möchten.

      Ticketinhaber, die ihre Tickets bis zum nächsten Jahr behalten möchten, erhalten 20 % Rabatt auf zusätzliche Tickets für das Festival 2021.

      „Wie immer sind alle Veranstaltungen des Savannah Food & Wine Festivals begrenzt und viele Veranstaltungen sind schnell ausverkauft. 2020-Ticketinhabern werden 2021-Tickets garantiert, wenn sie sich entscheiden, ihr Ticket auf 2021 gutzuschreiben“, heißt es in der Post.


      Savannah Food and Wine Festival kündigt Posterwettbewerb an

      Von Eat It & Like It Staff 25. Mai 2016 Keine Kommentare

      Es ist diese Jahreszeit. Unsere Aufmerksamkeit richtet sich natürlich auf die Sommerferien, aber einige Leute fangen an, sich den Herbst anzusehen und sich zu vergewissern, dass sie Tickets für einige der besten Veranstaltungen des Jahres haben, darunter das Savannah Film Festival und das 4. Savannah Food and Wine Festival. Das bedeutet, dass es auch an der Zeit ist, die neueste Ausgabe des Kunstwerks zu starten, das das diesjährige Festival repräsentieren wird.

      $500 Preis für das Gewinnerplakat

      24″ x 30″ Poster mit Livebildbereich von 24″ x 36″

      Senden Sie das Bild in hochauflösenden CMYK (300 dpi) TIF-Dateien

      • Sollte ein kulinarisches und weiniges Element darstellen, einzigartig sein und erkennbare Savannah-Darstellungen/Bilder enthalten.
      • Geben Sie die Daten der Veranstaltung an: 7. November – 13. November 2016 und die Website: www. SavannahfoodandWeinfestival. com
      • Logo ist optional. Druckfertige Reinzeichnungen sollten eingereicht werden bis Montag, 1. August 2016 per E-Mail an [email protected] mit dem Betreff: Savannah Food & Wine Festival Poster. Der Gewinner wird in der Woche vom 8. August kontaktiert und kann gebeten werden, kleinere Anpassungen an seinem Kunstwerk vorzunehmen.
      • Die Anwesenheit des Künstlers bei Taste of Savannah für Postersignaturen wird erbeten.
      • Fragen zum Posterwettbewerb richten Sie bitte an: [email protected] com

      Das Festival hat die Rechte an dem Gewinnerbild, das im Austausch für den Geldpreis in Festivalwerbung und Merchandise (z. B. T-Shirts, Grußkarten, Tragetaschen usw.) verwendet werden kann.

      Die Poster werden von einer Jury bewertet und die prämierten Kunstwerke werden auf der Website des Savannah Food & Wine Festivals vorgestellt.

      Essen Sie es & wie es Mitarbeiter

      Eat It and Like It startete in Savannah, Georgia, mit der Fernsehpersönlichkeit Jesse Blanco als Moderator. Seine Leidenschaft für Essen und Reisen hat Eat It and Like It zu einem zweifachen EMMY-nominierten Programm über zeitgenössische und traditionelle Südstaatenküche gemacht.

      Über den Autor

      Eat It and Like It startete in Savannah, Georgia, mit der Fernsehpersönlichkeit Jesse Blanco als Moderator. Seine Leidenschaft für Essen und Reisen hat Eat It and Like It zu einem zweifachen EMMY-nominierten Programm über zeitgenössische und traditionelle Südstaatenküche gemacht.


      Savannah Food & Wine Festival gibt das Lineup für 2014 bekannt

      Von Eat It & Like It Staff 10. September 2014 1 Kommentar

      Neue Talente und Tickets für das Savannah Food & Wine Festival sowie neue Veranstaltungsorte für Taste of Savannah.

      Das Festival 2014 entwickelt sich zu einem aufregenden Schaufenster lokaler und nationaler kulinarischer, Wein- und Spirituosentalente. Das Festival erlebt derzeit ein beispielloses Wachstum und erweitert das Programmangebot, die Veranstaltungsorte und den Ticketverkauf für die beliebtesten Veranstaltungen –, die bereits alle Verkaufsprognosen übertroffen haben. Darüber hinaus kommen nun nationale, regionale und lokale Sponsoren zum Festival und suchen nach Partnerschaftsmöglichkeiten und Sponsoring-Namensrechten. Laut Festival-Mitbegründer und -Direktor Jan Gourley, “Es scheint wirklich verrückt, sobald wir Veranstaltungsorte, Talente und Programmsets haben, bietet sich eine weitere großartige Gelegenheit, in die Planung für das Festival zu integrieren. Es ist ein großes Problem und unglaublich aufregend für unser zweites Festivaljahr.” Das Festival hat gerade seinen aktuellsten Zeitplan veröffentlicht, mit weiteren Talenten und Veranstaltungsorten, die wahrscheinlich noch hinzugefügt werden. Fahrpläne können sich ändern. Alle Tickets sind jetzt freigegeben, einschließlich der “Master Class Series at the Mansion” Kochvorführungen/Weinproben mit Einzelkarten-Käufen oder einem “Master Pass” Ticket für alle vier Meisterklassen und das Winery Cellar Dinner. Savannah’s Connoisseur Wine Dinners befinden sich in der Fertigstellung und werden Mitte September bekannt gegeben.

      Das Savannah Food & Wine Festival beginnt am Montag, 10. November 2014 mit dem Bethesda Farm to Table Dinner das einen Georgia Grown-Geschmack haben wird, mit drei Georgia Grown Executive Chefs, darunter Savannahs eigener Roberto Leoci, Leoci’s Trattoria, Jennifer Booker, Küchenchefin und Kochbuchautorin, Atlanta, GA, Holly Chute, Direktorin des Georgia Grown Executive Chef Programm und ehemaliger Chefkoch im Georgia Governor’s Mansion für 33 Jahre. Produkte von Georgia Grown werden beim Abendessen vorgestellt. Die lokalen Favoriten, Kirk Blaine von Cohen’s Retreat, werden für das Dessert sorgen und die Küchenchefin von Savor Savannah, Debbie Reid, wird für die Vorspeisen sorgen. Master Sommelier Robert Jones wird wieder sein Wein-Know-how zur Verfügung stellen.

      Das Gas South Savannah’s Connoisseur Wine Dinners wird während der gesamten Woche erweitert und findet mit Winzern, Master Sommeliers und national anerkannten Weinkellereitalenten an allen Standorten in Savannah statt, darunter The Landings Plantation Club, Ruth’s Chris und mehr. Das Abendessen wird im September bekannt gegeben.

      Das Meisterklassenreihe im Herrenhaus beginnt am Dienstag, den 11. November, ab 13:30 – 15:00 mit einer Kochdemo von der Finalistin des James Beard Foundation Award Rising Star, Katie Button aus Curate, Asheville, NC, “Spain for the Holidays”. Die Reihe wird am Mittwoch, den 12. November, ab 13.30 Uhr – 15:00 Uhr mit “Taste with the Master”, Master Sommelier, Robert Jones, fortgesetzt. Am Donnerstag, den 13. November, gibt es zwei Kurse: Der erste Kurs findet ab 13:30 – 15:00 mit Georgias eigener Köchin und Autorin statt, Virginia Willis wird einige Südstaaten-Favoriten vorstellen, Chefkoch Nico Romo, den jüngsten französischen Meisterkoch aus Fish, Charleston, SC wird von 15:30 bis 17:00 Uhr gekocht.

      Starkoch-Tour zugunsten der James Beard Foundation findet statt am Mittwoch, 12. November um 18:00 Uhr im Mansion of Forsyth Park: mit preisgekrönten und/oder anerkannten Köchen der James Beard Foundation: Katie Button, Curate, Asheville, NC Steven Satterfield, Miller-Union, Atlanta, GA Kevin Gillespie, Gunshow, Atlanta, GA und Jay Swift, 4th & Swift, Atlanta, GA und Host Executive Chef of the Mansion on Forsyth Park, Rich Beichner. Der Künstler Thomas Arvid demonstriert sein außergewöhnliches Können bei einem VIP-Empfang in der Galerie des Herrenhauses. Mehrere lokale Köche werden Hors d’oeuvres zubereiten, darunter Andaz Hotel Executive Chef, Lauren Teague, Roberto Leoci, Leoci’s Trattoria, Kirk Blaine, Cohen’s Retreat und mehr.

      Das Grand Reserve Tasting & stille Auktion, präsentiert vom Big Green Egg findet statt am Donnerstag, 13. November ab 17:30 Uhr – 19:30 Uhr, entlang der majestätischen Riverfront Esplanade des Westin Savannah Harbour Golf Resort & Spa. Bei diesem Wein-Event, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten, werden die außergewöhnlichsten Weine des Festivals in einem Souvenirglas verkostet, 90 Punkte plus und/oder Einzelhandelswerte ab 50 USD pro Flasche. Es wird auch die Möglichkeit geben, die meisten Prominenten der Stadt für das Festival zu treffen und zu begrüßen.

      Le Grand Cochon präsentiert vom The Local Palate Magazine, wird ein lustiges und lebendiges traditionelles Schweinebraten und Barbecue sein, das am Flussufer im Westin Savannah Harbour stattfindet, im Anschluss an das Grand Reserve Tasting am Donnerstag, 13. November 2014 um 20 Uhr. Bei der Veranstaltung werden die Starköche Anthony Lamas aus Seviche in Louisville, KY, und Linkie Marais, Big Green Egg Executive Chef & #8211, beide von Food Network berühmt. Billy Allin von Cakes & Ale in Decatur, GA, Harrison Sapp von Southern Soul Barbecue aus St. Simons Island, GA und Pit Master, Rodney Scott von Scott’s Barbecue in Hemingway, SC, werden ihre köstlichen Le Porc-Rezepte präsentieren . Chris Nason von Savannah von Sapphire Grill und Wiley McCrary von Wiley’s Championship BBQ werden einige lokale Favoriten für große Schweine kreieren. Stella Artois’ Master Beer Sommelier, Marc Stroobandt wird vor Ort sein, um einige der besten Biere Belgiens mit den Kreationen der Pit Master zu kombinieren.

      Epikureische Lernerfahrungen präsentiert von Sysco und Rioja Wines, USA am Freitag, 14. November 2013, 10 Uhr – 17 Uhr: Kochkurse, Seminare und Vorführungen sind separat für 40 US-Dollar erhältlich. Ein ganztägiger Epicurean Pass zu einem Preis bietet enorme Einsparungen am Freitag. Lernerlebnisse im Savannah International Trade & Convention Center, alle 6 Sitzungen für nur 145 US-Dollar – eine großartige Möglichkeit, alle Lernmöglichkeiten vollständig zu erleben. Zeitplan bis heute beinhaltet: “Mastering the Art of Southern Cooking” mit Nathalie Dupree & Cynthia Graubart Cooking Demo, 10:00 – 11:00 “Cabernet & Beef” mit Master Sommelier, Larry O’Brien, Jackson Family Estate & Hunter Cattle Co ., 11:15 – 12:15 “South in Your Mouth”, Köche Sallie Ann Robinson, Joe Randall und Virginia Willis, Moderator: Damon Lee Fowler, 12:30 – 13:30 “Bourbonistas& #8221 Four Roses Bourbon, Virgil Kaine Bourbon und mehr, 13:45-14:45 Uhr Chefkoch Linkie Marais, Food Network, Big Green Egg Grilling Demo mit Master Beer Sommelier, Marc Stroobandt, Stella Artois Markenbotschafterin – 3 – 8211 16:00 TBA-Koch, Big Green Egg Grilling Demo, Pig & Pinot zusammen mit Marita Esteva, La Crema National Ambassador – 16:15 – 17:00.

      Das Spaziergang durch die Flussstraße an Freitag, 14. November findet ab 5:30 – 7:30 . statt am Rousakis Plaza in der magischen River Street. Genießen Sie einen Schluck und einen Spaziergang mit einem GoVino-Souvenirglas bei der lässigsten Wein-, Spirituosen- und belgischen Bierverkostung des Festivals!

      Freitag, 14. November 2014, das Haustour bei Kerzenschein ist eine Haustour der Historic Savannah Foundation durch die historischen Warren und Washington Wards von Savannah. Das Olde World Wine & Dine-Erlebnis ist eine separate Veranstaltung, die vom Festival im Anschluss an die Candlelight Home Tour gesponsert wird, die im The Brice, einem Kimpton Hotel, stattfindet, wo die Gäste fantastische Weine und kleine Gerichte aus Paccis Italian Kitchen & Bar probieren können.

      Riverboat Wine & Dinner Cruise, Freitag, 14. November, 20 Uhr, schließen Sie sich den Starköchen Shaun Doty, Bantam & Biddy und Chick-a-Biddy, Atlanta, GA und Billy Allin, Cakes & Ale, Decatur, GA, zusammen mit Savannah Riverboat Cruises Executive Chef, Christopher Myhre, auf eine unterhaltsame Südkreuzfahrt an den Fluss runter!

      Taste of Savannah, Samstag, 15. November 2014, 13 – 17:00, mit frühem Zugang um 12 Uhr für Inhaber von VIP-Lounge-Tickets, Ellis und Johnson Squares. Genießen Sie großartiges Savannah-Essen von einigen der besten Plätze der Stadt, Hunderte von kostenlosen Weinen, Spirituosen, belgischen Bieren mit unbegrenzten kostenlosen Verkostungen in einem Souvenir-GoVino-Glas und fünf kostenlosen Essensmarken. Genießen Sie eine Vielzahl von Kochvorführungen, Lernerfahrungen, den Kunsthandwerksmarkt, das Zelt des berühmten Autors, die Barkeeper-Herausforderung, das Kellnerrennen und mehr.

      Dieses Jahr NEU bei The Taste of Savannah: Standorte zu Ellis & Johnson Squares erweitert Best of Belgium Beer Garden erweitert Georgia Grown Village erweitert Big Green Egg Grilling Guru Stage Atlanta Magazine erweitert Celebrity Chef Kitchen, präsentiert von BI-LO Savannah Magazine Locavore Stage Savannah Morning News’ VIP Lounge im Zentrum Von allen Aktivitäten der Savannah Art Association werden Plein-Air-Künstler an Orten im Taste of Savannah malen.

      Savannah Magazine’s Locavore Stage: (im Georgia Grown Village): Savannah Magazine’s “Cocktail Quest”, 13:15 – 14:00 Chefkoch Jean Vendeville, Savannah Technical College, 14:15 – 15:00 “Local bedeutet Fresh& #8221, Georgia Grown Farmers and Savannah Chefs, 15:10 – 15:50 pm “Southern Cooking Tribute to Edna Lewis” (ursprüngliches Farm-to-Table-Cooking, bevor es einen Namen hatte) mit Ruth Lewis Smith (Edna Lewis’ 8217 Schwester), Joe Randall, Koch und Autor, Jennifer Booker, Koch und Autor und Paul Fehribach, Küchenchef und Besitzer, Big Jones, Chicago IL, 16 – 16:45 Uhr.

      Sysco Learning Experiences, präsentiert von WTOC-TV: “Savannah’s Seafood Sustainability” Anthony Lamas, Seviche, KY, Nico Romo, Fish, Charleston, SC, Matthew Roher, The Landings Club, Savannah, GA und George Sedberry, Sanctuary Science Coordinator, NOAA, 1:15 & #8211 14:00 Uhr “So You Think You Can Taste!” mit einem Gremium aus angesehenen Winzern, Master Sommeliers, Sommeliers und Markenbotschaftern (Larry O’Brien, MS, Jackson Family Estate, Lydia Mondavi, Michael Mondavi Family Estate, Dahne Chesson, Rioja Wines, USA, Marita Esteva, La Crema, National Ambassador und Eric Crane, Sommelier, Empire Distributors) 14:15 – 15:00 TBA – 15:15 – 16:00 “The Perfect Margarita& #8221, mit Sean Land von Tres Agave und United Distributors, Michael Venezia, 16:15 – 17:00.

      Atlanta Magazine’s Celebrity Chef Kitchen, präsentiert von BI-LO: TBA, 13:15 – 14:00 Hugh Acheson, Koch und Autor, The Florence, Savannah, GA (Athen und Atlanta, GA), 14:15 – 15:00 Aaron Deal, The River and Rail, Roanoke, VA, 15:10 – 15:55 Virginia Willis, Koch und Autorin – 16:10 – 16:45.

      Andaz Experience Patron Circle (nur auf Patron Circle-Mitglieder beschränkt): Lauren Teague, Executive Chef, Andaz Hotel – 12:30 – 13:15 Uhr “Taste with the Master”, Larry O’Brien, Master Sommelier mit Jackson Family Estates, 1:30 – 2 :15 Uhr Cynthia Graubart, Kochbuchautorin – 14:30 – 15:00 TBD – 15:15 – 16:00 VIP Meet & Greet Empfang – 16:15 – 17:00.

      Big Green Egg Grillgurus-Bühne: Linkie Marais, Food Network/Big Green Egg Executive Chef, 13:15 – 14:00 Roberto Leoci, Leoci’s Trattoria und Pacci’s Italian Kitchen + Bar 14:15 – 15:00 TBA, 15:15 & 1
      Savannah Morning News VIP Lounge, präsentiert von der United Community Bank mit besonderem Dank an Rioja Wines, USA – Mehrere Winzer, Spirituosenchefs und Markenbotschafter, Starköche und mehr werden den ganzen Tag über auftreten. Talentplan TBA.

      Promi-Autorenzelt– Mehrere prominente und lokale Kochbuchautoren werden den ganzen Tag über Autogrammstunden geben, mit Talent Schedule TBA.

      Barefoot Wine Waiter’s Race – 13:30 Uhr Barkeeper-Herausforderung – 15 Uhr Kulinarische Kinderwelt und Stille Auktion findet von 13:00 bis 17:00 Uhr statt.

      Weinkeller-Abendessen, Samstag, 15. November 2014, 19:30 Uhr im Westin Savannah Harbour Golf Resort & Spa. Das Abendessen umfasst zwei Gast-Starköche: Food Network und James Beard Foundation anerkannte Starköche sind: Anthony Lamas, Seviche, Louisville, KY und Aaron Deal, The River and Rail Restaurant, Roanoke, VA. Westin Executive Chef, Steve Black, der einen Gang zubereiten wird, und Chefkoch Jean Vendeville, Southern Technical College, der das Dessert zubereiten wird. Erwarten Sie, einige unglaubliche Weine mit national anerkannten, führenden Winzern und Weinexperten zu probieren: Rioja Wines, USA, La Crema und Spire Collection werden sich den letztjährigen Winzern Rob & Lydia Mondavi anschließen.

      Jazz & Bubbles Brunch, Sonntag, 16. November, 2014, 12:30 – 15:30 Uhr im Westin Savannah Harbour Golf Resort & Spa das perfekte Finale einer herausragenden Woche.

      The Savannah Food & Wine Festival takes place throughout Savannah, November 10 – 16, 2014 with local and celebrity chefs and cookbook authors, winemakers, connoisseur dinners, one-of-a-kind culinary, spirits and wine experiences. The most up to date festival information is available on the website www.savannahfoodandwinefestival.com, or find us on Twitter @SAVFoodWineFest #SAVFandW and Facebook at Savannah Food & Wine Festival.

      Eat It & Like It Staff

      Eat It and Like It launched in Savannah, Georgia with television personality Jesse Blanco as the host. His passion for food and travel has made Eat It and Like It a two-time EMMY nominated program about contemporary and traditional Southern food.

      Über den Autor

      Eat It and Like It launched in Savannah, Georgia with television personality Jesse Blanco as the host. His passion for food and travel has made Eat It and Like It a two-time EMMY nominated program about contemporary and traditional Southern food.


      Featuring an array of intimate master classes and one-of-a-kind events, there’s something to satisfy everyone’s palate.

      “The Taste of Savannah,”is by far the festival’s most popular attraction. It features over 500 varieties of beverage tastings and premium wines, spirits and beers. Attendees can also sample flavors prepared by more than 20 of the region’s exceptional restaurants.

      “If you love the South and Southern hospitality, there’s no better week to be in Savannah than [the week of] the festival,” Gourley said. “It’s a feast for all the senses in one of the South’s most beautiful and charming places to be!”

      For more information on the Savannah Food & Wine Festival or to purchase tickets for an event, visit the official website at www.SavannahFoodAndWineFest.com.

      Article written by Blake Ciccio.

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      Savannah Food and Wine Festival announces Georgia Grown Trustees Wine Challenge

      The Savannah Food and Wine Festival, Georgia Grown and the Winegrowers Association of Georgia are proud to announce the first annual Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner which will take place on Monday, Nov. 9, 2015 at the Savannah International Trade & Convention Center.

      The Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner is the official festival kickoff and the awards banquet for the first-ever Georgia Trustees Wine Challenge, which is a statewide wine competition that recognizes the increased excellence of Georgia-produced wines as well as other wines produced from out-of-state-grown grapes made by Georgia vintners.

      The best of class Georgia wines will be awarded, while Georgia Grown chefs prepare a five-course meal from foods and products made in Georgia, served with Georgia Gold Medal Award winning wines. The Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner will also feature a Georgia Gold Reception where guests will get to taste the Gold Award nominated wines.

      Participating chefs include: Holly Chute, Executive Chef for the Georgia Departments of Agriculture and Economic Development Matthew Roher, Senior Executive Chef of The Landings Club Dave Snyder, Executive Chef and Owner of Halyard Restaurant Group Todd Richards of White Oak Kitchen and Cocktails Kasey Thexton, Executive Chef of Savor Savannah and Brandy Williamson, Executive Chef of Local 11 Ten. Each course of this outstanding menu will feature Georgia Grown foods and products. Klick hier um mehr zu erfahren.

      Judging for the Georgia Trustees Wine Challenge, conducted by Georgia Wine Producers, will take place on Oct. 4 and 5, 2015 at Vino Venue in Atlanta. Gold, Silver and Bronze Medal winners will be announced at the end of the competition on the website while best of class and superlative awards will be presented at the Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner.

      The superlative awards, honored by a hand-crafted piece made by Georgia artisans, are named for significant individuals in Georgia's wine history including "The Colonel William Stephens Award" for Outstanding Service in Promoting Georgia Wines, "The Thomas McCall Award" for Best Hybrid Grape Wine, "The Monarch Award" for Best Fruit Wine, "The Gay Dellinger Award" for Best Vinifera Wine, "The Ison Family Award" for Best Muscadine Wine and "The Oglethorpe Award," the top award of the competition for Best Georgia Grown Wine.

      In 1732, King George II granted the charter of the colony of Georgia to a board of 20 Trustees in London that would govern the colony. Since the success of the colony depended on finding an exportable product, the colonists, headed by General James Oglethorpe, established a garden with fruits and vegetables from around the world to see what would thrive. This effort was known as the "Trustees Garden," and was the first organized agriculture experiment station anywhere.

      One of the main fruits planted was grapes to establish the wine industry. The colony's Trustees assumed that Georgia, being the most southern of the 13 colonies and on the same latitude as the lower Mediterranean countries, was the logical choice to become the "Vineyard Colony" for England. Establishing vineyards in the new colony became a priority because making England self-sufficient in wine was one of the most powerful appeals that the Trustees had for coaxing money from Parliament. The Trustees were continually requesting updates on the Georgia vineyard and the quality of any wine produced.

      Tickets to the Georgia Grown Trustees Wine Challenge Dinner are available online for $135 per person, $250 per couple and $1,250 per 10-person table.

      Discount tickets are available on Groupon.com for a limited time at $99 per person.

      The Savannah Food & Wine Festival takes place throughout Savannah from Nov. 9 - 15, 2015 with local and celebrity chefs, winemakers, connoisseur dinners and one-of-a-kind culinary, spirits and wine experiences.


      Schau das Video: Savannah Food and Wine Festival, presented by Publix


Bemerkungen:

  1. Megrel

    All dies ist dynamisch und sehr positiv

  2. Zuhn

    Also passiert. Wir können zu diesem Thema kommunizieren. Hier oder per PN.

  3. Dhruv

    Die Antwort unvergleichlich ... :)

  4. Vurr

    Diese Informationen sind falsch

  5. Kenzie

    Ich bin nicht klar.

  6. Osbert

    die nützliche Frage



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