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Gegrillte Schweinekoteletts mit eingelegten Melonen

Gegrillte Schweinekoteletts mit eingelegten Melonen


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Frische Schweinekoteletts, etwas gewaschen, leicht mit einem Hammer geschlagen, mit etwas Salz gegeben, mit etwas Pfeffer erschreckt und mit Gewürzen und Olivenöl gut cremig gemacht.

Etwa eine halbe Stunde in der Kälte und dann auf dem Grill brutzeln, damit es etwas zart wird, damit es nicht aussieht, als würden wir Baumrinde essen. Dann das Steak für ca. 7-8 Minuten in einer abgedeckten Schüssel ruhen lassen und einen Tropfen Geschmack hinterlassen.

In Anbetracht der Tatsache, dass es einfach ist und es ein bisschen fomic war, auf einem Teller mit einer meiner Lieblingsgurken .... Melonen.

Ich hoffe es gefällt dir.

Komm an den Tisch!!!


Wir finden an allem etwas Lustiges (oder versuchen es zumindest)

Gemüserolle mit Käse

Gemüsebrötchen mit Käse aus: Teig, Champignons, Karotten, Lauch, Öl, Dill, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer, Ei, Käse. Zutaten: 1 Päckchen Blätterteig 300 g Champignons 4 Karotten 2 Lauch (weißer Teil) 6 EL Öl 1 Bund Dill 1 Bund Petersilie Nuss Salz Pfeffer 1 Ei 50 g geriebener Käse (zum Garnieren) […]

Pfirsich-Aprikosen-Kompott

Pfirsich-Aprikosen-Kompott aus: Aprikosen, Pfirsichen, Zucker, Wasser, Salz. Zutaten: 2 kg Aprikosen und Pfirsiche gemischt 1 kg Zucker 1 Liter Salzwasser Zubereitung: Die Pfirsiche schälen, entkernen und nach dem Reinigen in kaltes Wasser mit 2-3 EL Salz geben. Aprikosen […]

Rezept des Tages: Pizza mit gebackenen Tomaten, Mozzarella und Pestosauce

Pizza mit gebackenen Tomaten, Mozzarella und Pestosauce aus: Kirschtomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Pizzateig, Basilikum, Knoblauch, Mozzarella, Käse, Balsamico. Zutaten: 1 kg Kirschtomaten, Tomaten und Eigelb 1 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer 500gr Pizzateig ¾ Tasse Basilikum 4 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Öl […]

Kompott schmeckt nach Kirschen

Leckeres Kirschkompott aus: Kirschen, Zucker, Wasser. Zutaten: 2 kg Kirschen 1 kg Zucker 2 Liter Wasser Zubereitung: Die Kirschen gut waschen und dann die Stiele entfernen. In Gläser füllen, Zucker 3 Minuten kochen und dann über die Kirschen gießen. Es steckt. Stellen Sie die Gläser zum Kochen für […]

Nudeln mit Brokkoli und Peperoni

Nudeln mit Brokkoli und Peperoni aus: Orecchiette-Nudeln, Olivenöl, Sardellen, Knoblauch, Peperoni, Zitrone, Semmelbrösel, Brokkoli. Zutaten: 200g Orecchiette-Nudeln 4 EL Olivenöl 6 Sardellenfilets in Öl, hacken (1 EL Öl aufbewahren) 4 große Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 1 rote Peperoni, in dünne Scheiben geschnittene Schale […]

Zitronenlikör

Zitronenlikör aus: Zitrone, Alkohol, Zucker, Wasser. Zutaten: 3 Zitronen 500 ml 90 ° Alkohol 400 g Zucker 500 ml Wasser Zubereitung: Die Zitronen gut waschen und die Schalen reinigen, die zusammen mit dem Alkohol 10 Tage eingeweicht werden. Nach dieser Zeit werden die Schalen entfernt. Zucker wird mit […]

Frühstück mit Kartoffeln und Eiern

Frühstück mit Kartoffeln und Eiern aus: Kartoffeln, Olivenöl, Zwiebeln, Eiern, Paprika, Petersilie. Zutaten: 400g kleine Kartoffeln 4 EL Olivenöl 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 2-4 Eier 1-2 Tipps Paprika 1 handgehackte Petersilie Zubereitung: Kartoffeln in Strohkartoffeln schneiden […]

Couscous mit Gemüse und Ziegenfleisch

Couscous mit Gemüse und Ziegenfleisch: Couscous, gelber Pfeffer, rote Zwiebel, Erbsen, Salz, Pfeffer, Ziegenfleisch, Knoblauch, Olivenöl, Majoran, Thymian, Dill, Sellerieblätter, Gurke, Joghurt, Zitrone. Zutaten: 250 g Couscous 1 rote gelbe Paprika 1 rote Zwiebel 200 g gekochte Erbsen Salz Pfeffer 800 g Knoblauch Ziegenknoblauch 4 Esslöffel Öl […]

Couscous mit Feta und Gemüse

Couscous mit Feta-Käse und Gemüse aus: Couscous, Gemüsesuppe, Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, Feta-Käse, gebackene Paprika, Artischocken, sonnengetrocknete Tomaten, Auberginen, Basilikum. Zutaten: 400 g Couscous 1 Würfel Gemüsesuppe 5 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein gehackte abgeriebene Schale und Saft von 2 Zitronen 200 g […]

Mit Auberginen in einen Kessel geben

Kesselhuhn mit Auberginen: Hähnchenschenkel, Auberginen, Öl, Knoblauch, Salz, Pfeffer. Zutaten: 1.500 kg Hähnchenkeulen 500 g Auberginen 250 ml Öl 50 g Knoblauch Pfeffer Salz Zubereitung: Hähnchenkeulen waschen, dann in einem Kessel in 150 ml heißem Öl anbraten. In der Zwischenzeit die Auberginen backen, schälen […]

Penne mit Sardellen und Gemüse

Penne mit Sardellen und Gemüse aus: grünen Bohnen, Penne, Olivenöl, Knoblauch, Sardellenfilets, Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Thunfisch, Zitrone, Basilikum. Zutaten: 300 g grüne Bohnen 350 g Penne 3 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 70 g Sardellenfilets, aus der Dose, abgetropft und gehackt 400 g Kirschtomaten, gehackt […]

Rezept des Tages: Aromatisiertes Gemüse auf dem Tablett

Aromatisiertes Gemüse aus: Brokkoli, Champignons, Kürbis, Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico-Essig, Knoblauch, Thymian, Salz, Pfeffer. Zutaten: 2 Tassen Brokkoli 2 Tassen Champignons 2 Tassen Kürbis, gehackt 1 Zucchini, in Stücke geschnitten 1 gelbe Zucchini, in Stücke geschnitten 1 rote Paprika, gehackt 1 rote Zwiebel, gehackt 2 […]

Zucchini gefüllt mit Kohl und Thymian

Mit Kohl und Thymian gefüllter Kürbis: Zucchini, Kohl, Zwiebel, Tomaten, Thymian, grüner Dill, Öl, Salz. Zutaten: 10 Zucchini 1 kleiner Kohl 1 Zwiebel 3 Tomaten Thymian Dill grünes Öl Salz Zubereitung: Die Kürbisse waschen, schälen und lang schneiden, dann entkernen. Kohl fein hacken, […]

Pizza in der Pfanne

Gebratene Pizza aus: Mehl, Pesto, Mozzarella, getrockneten Tomaten. Zutaten: 300gr Mehl für Pizzateig 1 EL Pesto oder Olivenpaste 125g Mozzarella, in dünne Scheiben geschnitten 4-6 getrocknete Tomaten, grob gehackt Zubereitung: Die Pizzamasse nach Packungsanweisung zubereiten. Den Teig in eine Schüssel geben, mit […]

Gemüseeintopf mit Reis

Gemüseeintopf mit Reis: Zucchini, Auberginen, Karotten, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Reis, Öl, Salz. Zutaten: 1 Zucchini 1 Aubergine 2 Karotten 1-2 Paprika 3-4 Tomaten 1 kleine Zwiebel 1/2 Tasse Reisöl Salz Zubereitung: Das Gemüse waschen. Eine Aubergine schälen. Schneiden Sie das Gemüse in Würfel. Legen Sie die Zwiebel zum Härten, dann […]

Granola mit Beeren und Kokos

Granola mit Beeren und Kokos aus: Haferflocken, Kokos, Kürbiskerne, brauner Zucker, Öl, Ahornsirup, Honig, Rosinen, kandierte Kirschen, kandierte Aprikosen, dunkle Schokolade, Beeren, Milch . Zutaten: 300g Haferflocken 50g Kokosflocken 50g Kürbiskerne 185g brauner Zucker […]

Spaghetti mit Pute und Soße

Spaghetti mit Pute und Sauce: Spaghetti, Putenbrust, Ei, Mehl, Milch, Salz, Tomaten, Öl, Butter, Zucker, grüne Petersilie. Zutaten: 150 g Spaghetti 150 g gekochte Putenbrust 1 Ei 1/2 TL Mehl 2 EL Milch Salz Zutaten Sauce: 500 g Tomaten 2 TL Öl 1/2 TL Mehl 2 EL Wasser 1/2 […]

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Perfekte Entenbrust: So kochen Sie perfekte Entenbrust:

Salatsuppe und Bohnen

Salatsuppe und Bohnen: Bohnen, Salat, Sellerieblätter, Knoblauch, Brühe, Öl, Salz, Pfeffer. Zutaten: 300 g Bohnen Bohnen 1 Salat einige Sellerieblätter 2 Knoblauchzehen 4-5 EL Brühe oder Tomatenmark 6 EL Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Bohnen müssen […]

Hähnchenschenkel auf dem Tablett mit Mangosauce

Gegrillte Hähnchenschenkel mit Mangosauce aus: Hähnchenschenkel, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni, Mango-Chutney, Worcestershire-Sauce, Mayonnaise, Salat. Zutaten: 8 Hähnchenschenkel, mit Knochen und Haut 1 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Pfeffer […]

Leckere Zwetschgenknödel

Pflaumenknödel: weiße Kartoffeln, Mehl, Ei, Zucker, Öl, Salz, Pflaumen, Zimt, Semmelbrösel, Butter, Minze. Zutaten Teig: 1 kg weiße Kartoffeln 300 g Mehl 2 Eier 1 EL Zucker 2 EL Öl 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 20 gut gekochte Pflaumen 3-4 EL Zucker 1 EL gemahlener Zimt Zutaten für die Garnitur: 3 EL Paniermehl 2 […]

Graues Dessert mit Blaubeeren

Blaubeerdessert mit Blaubeeren: Milch, Grieß, brauner Zucker, Vanillezucker, Butter, Salz, Blaubeermarmelade, Minzblätter. Zutaten: 1 I süße Milch 200 g Grieß 4 Esslöffel brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Butter, so viel wie eine Walnuss 1 Salzpulver Preiselbeermarmelade grüne Minzeblätter aromatisiert, zum Dekorieren Mod […]

Rezept des Tages: Minestrone-Suppe mit knusprigem Brot

Minestrone-Suppe mit knusprigem Brot aus: Olivenöl, Zwiebel, Zucchini, grüne Bohnen, Sellerie, Knoblauch, Gemüsesuppe, rote Bohnen, weiße Bohnen, Kichererbsen, Tomaten, Karotten, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian, scharf Wasser, Spinat, Nudeln. Zutaten: 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Zucchini, gehackt 1 Dose grüne Bohnen 1 Sellerie, […]

Fischkroketten mit Kartoffeln

Fischkroketten mit Kartoffeln: Fischfilets, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, grüner Dill, Salz, Eier, Mehl, Semmelbrösel, Öl. Zutaten: 300 g Fischfilets 3 große Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL grüner Dill (gehackt) Salz Zutaten Kruste: 2 Eier 4 EL Mehl 100 g Semmelbrösel Öl zum Braten Zubereitung: […]

Pasta gefüllt mit Würstchen und Kürbissauce

Pasta gefüllt mit Würstchen und Kürbissauce aus: Kürbis, Olivenöl, Salbei, Würstchen, Muskatnuss, Conchiglioni-Nudeln, Butter, Mehl, Milch, Parmesan, Käse, Mozzarella, Öl. Zutaten: 1 kleiner Kürbis, geschälte Haut und Kerne, Kernwürfel 2 Teelöffel Olivenöl 1 kleiner Salbeibund, geschälte und grob gehackte Blätter 8 […]

Viel Grün

Viel Grün: Rind, Schwein, Reis, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Tomatenmark, Karotten, Maismehl, Sellerie, Dill, Petersilie, Salz, Pfeffer, Thymian, Borschtsch, Öl, Rinderblätter – des Lebens. Zutaten: 800 g Hackfleisch-Rindfleisch-Mischung 1 Tasse Rundkornreis 3 getrocknete Zwiebeln 4 Frühlingszwiebeln […]

Brokkolicremesuppe mit Pfannkuchennest

Brokkolicremesuppe mit Pfannkuchennest: Brokkoli, Joghurt, Butter, Zucker, Salz, Ingwer, Kokosmilch, Ei, Mehl, Milch, Wasser, Öl, Schlagsahne. Zutaten: 300 g Brokkoli 200 ml cremiger Joghurt 1 Esslöffel Butter Teelöffel Zucker Salz 1 Teelöffel geriebener Ingwer 2 Esslöffel Kokosmilch Zutaten für die Zusammensetzung der Pfannkuchen: 1 Ei 4 Esslöffel Mehl […]

Schnecken mit Walnüssen, saurer Marmelade und Sesam

Schnecken mit Sauer- und Nussmarmelade: Mehl, Butter, Joghurt, Ei, Zucker, Hefe, Milchsalz, Zitrone, Kirschmarmelade, Nüsse, Sesam. Zutaten Teig: 500 g Mehl 50 g helle Butter (plus 1 Esslöffel geschmolzene Butter zum Einfetten der Teigplatte vor dem Verstreichen der Füllung) 100 ml Joghurt 1 Ei […]

Rezept des Tages: Schweinebauch in aromatisierter Sauce

Schweinebauch in aromatisierter Sauce aus: Schweinebauch, Sojasauce, Sherry, Reiswein, Puderzucker, Peperoni, Sternanis, chinesische Gewürze, Knoblauch, Ingwer, Wasser, Öl, gebratener Reis mit Ei. Zutaten: 500g Schweinebauch, ohne Haut, in Stücke geschnitten 100ml Sojasauce 100ml Sherry oder Reiswein 1 Esslöffel […]

Gordon Ramsay: Wie man Schweinehals-Curry mit Mango-Salsa macht (Video)

Schweinehals-Curry mit Mango-Salsa: Wie man Schweinehals-Curry mit Mango-Salsa macht:

Gordon Ramsay: Wie man Speck-, Erbsen- und Ziegenkäse-Frittata macht (Video)

Speck-, Erbsen- und Ziegenkäse-Frittata: Wie man Speck-, Erbsen- und Ziegenkäse-Frittata macht:

Gordon Ramsay: Wie man eine Paprika schneidet (Video)

Gordon Ramsay: Wie man würzige Kartoffel-Frühstückspfannkuchen macht (Video)

Würzige Kartoffel-Frühstückspfannkuchen: Wie man würzige Kartoffel-Frühstückspfannkuchen macht:

Gordon Ramsay: Wie man Sichuan-Hähnchenschenkel macht (Video)

Sichuan-Hähnchenschenkel: Wie man Sichuan-Hähnchenschenkel macht:

Gordon Ramsay: Wie man karamellisierte Feigen mit Balsamico-Essig, Rosmarin und Ricotta macht (Video)

Karamellisierte Feigen mit Balsamico-Essig, Rosmarin und Ricotta: So bereiten Sie karamellisierte Feigen mit Balsamico-Essig, Rosmarin und Ricotta zu:

Tagesrezept: Bulgursalat mit Aprikosen und Mandeln

Bulgursalat mit Aprikosen und Mandeln aus: Bulgur, Petersilie, Mandeln, getrockneten Aprikosen, Olivenöl, Öl, Apfelessig, Knoblauch, Dijon-Senf, Zucker, getrocknetem Basilikum, Salz, Pfeffer. Salatzutaten: ½ Tasse ungekochter Bulgur 1 Bund Petersilienblätter ½ Tasse Mandelscheiben 10 getrocknete Aprikosen Zutaten für das Dressing: 2 Esslöffel Olivenöl […]

Gordon Ramsay: Wie man Hähnchenbrust und sautierten Chicorée in Marsala-Sauce macht (Video)

Hähnchenbrust und sautierte Chicorée in Marsala-Sauce: Wie man Hähnchenbrust und sautierte Chicorée in Marsala-Sauce macht:

Gordon Ramsay: Kichererbsen-, Kreuzkümmel- und Spinat-Koftas mit Tahini-Dressing (Video)

Kichererbsen-, Kreuzkümmel- und Spinat-Koftas mit Tahini-Dressing:

Gordon Ramsay: Wie man Lauch und Gruyere Rosti mit Spiegelei zubereitet (Video)

Lauch und Gruyère-Rösti mit Spiegelei: Wie man Lauch und Gruyère-Rösti mit Spiegelei zubereitet:

Gordon Ramsay: Wie man scharfe schwarze Bohnen mit Feta und Avocado macht (Video)

Würzige schwarze Bohnen mit Feta und Avocado: So machen Sie würzige schwarze Bohnen mit Feta und Avocado:

Gordon Ramsay: Wie man hausgemachte Gnocchi mit Erbsen und Parmesan macht (Video)

Hausgemachte Gnocchi mit Erbsen und Parmesan: Wie man Hausgemachte Gnocchi mit Erbsen und Parmesan macht:

Gordon Ramsay: Wie man gewürzte Maissuppe macht (Video)

Gewürzte Maissuppe: Wie man Gewürzte Maissuppe zubereitet:

Gordon Ramsay: Wie man Jakobsmuscheln und knusprigen Apfelsalat kocht (Video)

Jakobsmuscheln und knackiger Apfelsalat:

Gordon Ramsay: Wie man Miso-Lachs macht (Video)

Rezept des Tages: Eingelegte Peperoni mit Zwiebeln und Knoblauch

Eingelegte Peperoni mit Zwiebeln und Knoblauch aus: Peperoni, Weißweinessig, Weißweinessig, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Zucker, Pfefferkörner, Koriandersamen, Dillsamen, Lorbeerblätter. Zutaten: 450gr Peperoni, in Scheiben geschnitten 2 Tassen Weißweinessig 3/4 Tasse Weißweinessig 1/2 weiße Zwiebel, dünne Scheiben […]

Hühnchen mit Reis und Brokkoli

Hühnchen mit Reis und Brokkoli aus: Zitronenmarmelade, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Öl, Zitrone, Hähnchenschenkel, Frühlingszwiebeln, gekochter Reis, gedünsteter Brokkoli. Zutaten: 200gr Zitronenmarmelade 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 EL geriebener Ingwer 1 EL Sojasauce 1 TL Ölsaft und abgeriebene Schale […]

Brombeerlikör

Brombeerlikör aus: Brombeeren, Zucker, Alkohol, Wasser. Zutaten: 1 kg Brombeeren 600 g Zuckerkristalle 1 Liter Alkohol 40° 100 ml Wasser Zubereitung: Die Brombeeren sehr schnell unter einem Wasserstrahl passieren, gut abtropfen lassen und die Stiele säubern. 3 Wochen in Alkohol einweichen. Sieh […]

Pasta mit Entenkeulen

Pasta mit Entenkeulen aus: Olivenöl, Entenkeulen, Zwiebeln, Knoblauch, Zimt, Mehl, Rotwein, Tomaten, Hühnersuppe, Rosmarin, Lorbeerblatt, Zucker, Milch, Nudeln, Parmesan. Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 4 Entenkeulen 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 große Knoblauchzehen, zerdrückt 2 Teelöffel gemahlener Zimt 2 […]

Hähnchenkeulen in scharfer Sauce

Hähnchenschenkel in pikanter Sauce aus: Gewürzmischung, Kokosmilch, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Thymian, Knoblauch, Ingwer, Limette, Hähnchenschenkel, Reis mit Bohnen. Zutaten: 2 Esslöffel Gewürzmischung, vorzugsweise 4 Esslöffel Kokosmilch 1 grüne Peperoni, geschälte Samen und gehackte 2 Frühlingszwiebeln, gehackt […]

Pasta mit Meeresfrüchten und Safran

Pasta mit Meeresfrüchten und Safran aus: Pasta, Olivenöl, Knoblauch, Garnelen, Miesmuscheln, Miesmuscheln, Weißwein, Safran, Zitrone, Sauerrahm, Petersilie, Pinienkernen. Zutaten: 200g lange und dünne Nudeln 2 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben 100g Garnelen, geschält 100g Schalentiere 300g Muscheln, mit Schalen […]

Gordon Ramsay: Wie man Muscheln mit Sellerie und Chili macht (Video)

So bereiten Sie Muscheln mit Sellerie und Chili zu:

Gordon Ramsay: Marokkanischer gerösteter Kürbis-Hummus (Video)

Marokkanischer gerösteter Kürbis-Hummus:

Gordon Ramsay: Wie man Chilli and Spice Whitebait macht (Video)

Chilli and Spice Whitebait:

Gordon Ramsay: Wie man Chili-Rind-Salat-Wraps macht (Video)

Chili-Rind-Salat-Wraps:

Gordon Ramsay: Wie man verkohlten Mais mit Chipotle Chili Butter macht (Video)

Verkohlter Mais mit Chipotle-Chili-Butter: Wie man verkohlten Mais mit Chipotle-Chili-Butter macht:

Gordon Ramsay: Wie man Garnelen-Cocktail macht (Video)

Garnelen-Cocktail: Wie man Garnelen-Cocktail macht:

Gordon Ramsay: Wie man Mayonnaise macht (Video)

Gordon Ramsay: Wie man Pasta mit Pilzen, Lauch und Estragon macht (Video)

Pilz-, Lauch- und Estragon-Pasta: Wie man Pilz-, Lauch- und Estragon-Pasta macht:

Gordon Ramsay: Wie man Zuckermaiskrapfen und Joghurt-Dip macht (Video)

Maiskrapfen und Joghurt-Dip:

Wie man Bruschetta mit Tomate & Basilikum macht (Video)

Bruschetta mit Tomate & Basilikum: So macht man Bruschetta mit Tomate & Basilikum:

Tagesrezept: Fettuccine mit Knoblauch und Parmesan

Fettuccine mit Knoblauch und Parmesan aus: Olivenöl, Knoblauch, Hühnersuppe, Milch, Butter, Fettuccine, Salz, Pfeffer, Parmesan, Petersilie. Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 Tassen Hühnersuppe 1 Tasse Milch 2 Esslöffel Butter 250 g Fettuccine Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack […]

Aprikosenkompott

Aprikosenkompott aus: Aprikosen, Puderzucker, Wasser. Zutaten: 5 kg Aprikosen 800 g Puderzucker 1250 ml Wasser Zubereitung: Die Aprikosen werden gewaschen, abgewischt, gebrochen oder halbiert und herausgenommen und in Gläser gegeben, die leicht auf den Tisch schlagen, so dass die Früchte […]

Karamellisierte Haselnüsse und Vanilleeis

Karamellisierte Haselnüsse und Vanilleeis aus: Zucker, Haselnüsse, flüssige Sahne, getrocknete Aprikosen, Eiweiß, Vanilleessenz, Vanille, Salz. Zutaten für Erdnussbutter: 100gr Zucker 100gr geröstete Haselnüsse, ohne Salz Zutaten für Eiscreme: 600 ml flüssige Sahne 100 g getrocknete Aprikosen 3 Eiweiß 1 Ampulle Vanilleessenz Samen aus 1/2 Schote […]

Kompott schmeckt nach Birne

Leckeres Birnenkompott aus: Birnen, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft, Wasser. Zutaten: 5 kg Birnen Zuckerkristalle 2 Päckchen Vanillezucker Saft der zweiten Zitrone Wasser Zubereitung: Die Birnen und die Dose mit den Kernen schälen, den Zitronensaft auspressen. Dann die Birnenwürfel in Gläser füllen […]

Auberginen gefüllt mit Zwiebeln und Gemüse

Aubergine gefüllt mit Zwiebeln und Gemüse aus: Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Butter, Petersilie, Dill, Salz, Pfeffer. Zutaten: 4 Auberginen 2 Tomaten 2 Zwiebeln 75 g Butter 1 Bund Petersilie 1 Bund Dill Salz Pfeffer Zubereitung: Die Auberginen waschen, abwischen und längs halbieren. Sie graben sie aus und mischen den extrahierten Kern […]

Gemüseessen mit Speck und Eiern

Pflanzliches Essen mit Speck und Eiern aus: Speck, rote Zwiebeln, Paprika, gehackte Tomaten, Tomatenmark, Eier, Basilikum, Brot. Zutaten: 140g Speck, gewürfelt 1 rote Zwiebel, gehackt 3 Paprika, geschält und in Würfel geschnitten 1 Dose 400g gehackte Tomaten 2 Esslöffel Tomatenmark 4 Eier […]

Gemüsesuppe mit Lärche

Gemüsesuppe mit Lärche aus: Wasser, Zwiebel, Karotte, Paprika, Zucchini, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Brühe, Öl, Lärche. Zutaten: 3 l Wasser 4 Zwiebeln 1 Karotte 2 Paprika 1 Glas Kürbis 4 Kartoffeln Salz Pfeffer Borschtsch 2 Esslöffel Brühe 2 Esslöffel Lärchenöl Zubereitung: Das gesamte Gemüse klein schneiden, dann in […]

Rezept des Tages: Paprika gefüllt mit Reis und Cheddar-Käse

Paprika gefüllt mit Reis und Cheddar-Käse aus: Paprika, Reis, Lauch, Zwiebeln, gesalzener Kabeljau, Peperoni, Tomaten, Cheddar-Käse, Petersilie, Thymian, Olivenöl, Pfeffer. Zutaten: 5 Paprika 3 Tassen gekochter Reis 2 Lauch, gehackte 1/2 Zwiebel, 1 Tasse gesalzener Kabeljau, gehackte 1/2 Peperoni, 1 Tomatenwürfel, 1 1/2 Tassen […]

Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und gebackenem Oregano

Gebackene Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Oregano aus: Kartoffeln, Olivenöl, Hähnchenschenkel, Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Oregano, Fetakäse, Rotweinessig. Zutaten: 750g kleine Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl 8 Hähnchenschenkel, Haut und Knochen 300g Tomaten […]

Gemüsesalat und Croutons

Gemüsesalat und Croutons aus: Olivenöl, Brot, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Basilikum. Zutaten: 1 EL Olivenöl, plus extra zum Servieren 4 Scheiben Eintagsbrot, 3 Tomaten in Würfel geschnitten, 1 Gurke in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten, eine Handvoll Basilikumblätter in dünne Scheiben geschnitten , eingebrochen […]

Apfelsaft

Apfelsaft aus: Äpfeln. Zutaten: 6 kg Äpfel Zubereitung: Die Äpfel gut waschen, schälen und entkernen und anschließend pressen. Der Saft mit dem gewonnenen Fruchtfleisch wird gefiltert und sofort in kleine Saftflaschen oder Gläser abgefüllt. Flaschen werden mit Deckeln verschlossen […]

Pasta mit Würstchen und Salat mit Clementinen

Pasta mit Würstchen und Salat mit Clementinen aus: Leinsamen, Radicchio, Endivie, Clementinen, Spinat, Minze, Käse, Sherryessig, Olivenöl, flüssiger Honig, Penne, Wurst, Peperoni, Rosmarin, Knoblauch, Ei, Zitrone, Low- fetter Joghurt. Salatzutat: 25gr Leinsamen 1 Stück Radicchio 1 Endivie 2 Clementinen 100gr Spinat 4 Stränge frische Minze 45g […]

Kartoffelsuppe mit Käse und Petersilie

Kartoffelsuppe mit Käse und Petersilie aus: neuen Kartoffeln, Wasser, Butter, Frühlingszwiebeln, Paprika, Milch, Mehl, Petersilie, Hammelfleisch, Käse. Zutaten: 400 g Frühkartoffeln 500 ml Wasser 2 Esslöffel Butter 14 Frühlingszwiebeln 1 Paprika 500 ml Milch 2 Esslöffel grüne Petersilienmehl 300 g Schafsfett […]

Hühner mit grünen und roten Bohnen

Huhn mit grünen und roten Bohnen aus: Huhn, grüne Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Öl, Mehl, Gemüse, Salz. Zutaten: 750 g Huhn 1 kg grüne Bohnen 2 Zwiebeln 4-5 Tomaten Öl 1/2 Teelöffel Mehl Grünes Salz Zubereitung: Das Huhn waschen und in entsprechende Stücke schneiden, dann in Öl anbraten. Hinzufügen […]

Auberginen gefüllt mit Kürbis und Käse

Auberginen gefüllt mit Kürbis und Käse aus: Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, Kürbis, Sellerie, Tomate, Paprika, Salzkäse, Basilikum, Olivenöl. Zutaten: 1 Aubergine 1/2 gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen fein gehackt 100g Kürbis, gewürfelt 1/2 Selleriestange, gehackt 1 Tomate, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 200g gesalzener Käse, zerdrückt […]

Tannenknospensirup

Tannenknospensirup aus: Tannenknospen, Wasser, Zucker, Zitronensaft. Zutaten: 1 kg Tannenknospen 2 l Wasser 1,5 kg Zuckersaft aus 1/2 Zitrone Zubereitung: Die Tannenknospen von den Stielen säubern und in mehreren Wässern sehr gut waschen. Du kochst sie […]

Rezept des Tages: Gebackene Milchsauce hineingeben

In gebackene Milchsauce geben aus: Hühnchen, Salz, Pfeffer, ungesalzene Butter, Zimt, Knoblauch, Salbei, Milch, Couscous, Spargel. Zutaten: 1 Hühnersalz Schwarzer Pfeffer ½ Tasse ungesalzene Butter 2 Zitronen, abgeriebene Schale 1 Zimtstange 6 Knoblauchzehen 1 Handvoll Salbeiblätter 2 Tassen Vollmilch gekochter Couscous und Spargel, für […]

Erdbeermarmelade Tarte

Erdbeermarmelade-Torte aus: Erdbeeren, Stärke, Zucker, Erdbeermarmelade, Butter, Mehl, Mais, Zucker, Eier. Zutaten: 600g geschnittene Erdbeeren 2 Teelöffel Stärke 2 Teelöffel Zucker 4 Esslöffel Erdbeermarmelade, durch ein Sieb gesiebt Zutaten für Blätterteig: 140g kalte Butter, gewürfelt 225g Mehl, plus extra für […]

Nudeln mit Spinat und Frischkäse

Pasta mit Spinat und Frischkäse aus: Tagliatelle, Olivenöl, Knoblauch, Spinat, Frischkäse, Zitrone, Räucherlachs, Basilikum. Zutaten: 100g Tagliatelle 1 TL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 50g Spinat 75g geriebener Frischkäse und Saft einer 1/2 Zitrone 75g Räucherlachs, […]

Hühnchen mit Pak Choi Kohl und scharfer Sauce

Hühnchen mit Pak Choi Kohl und scharfer Sauce aus: Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Hähnchenbrust, Pak Choi Kohl, Sesam, Stärke, Sojasauce, Peperonisauce, Zitronensaft, Eiernudeln, Reis gekocht. Zutaten: 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 große Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten 3 Welpen […]

Sahne-Ananas-Eis

Sahneeis mit Ananas aus: Zucker, Ananaskompott, Schlagsahne, Zitrone, Vanillezucker. Zutaten: 200 g Zucker 1 Dose ca. 700 g Ananaskompott, Würfel 250 ml Schlagsahne Saft von 1/2 Zitrone 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Zucker und Vanillezucker in einigen Esslöffeln […]

Apfelwein

Apfelwein aus: Ionatanäpfel, Trockenhefe, brauner Zucker, Apfelsaft. Zutaten: 15 kg Ionatan-Äpfel 1 Beutel 7 g Trockenhefe 1 kg brauner Zucker 200 ml frischer Apfelsaft Zubereitung: Einen Tag vor der Apfelweinzubereitung die Hefe vorbereiten, für die sie […]

Rezept des Tages: Scharfe Melonensauce

Scharfe Melonensauce aus: Melone, Melone, rote Zwiebel, Peperoni, Koriander, Honig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Pommes, gegrilltes Hähnchen. Zutaten: 1 Tasse Wassermelone, Würfel 1 Tasse Melone, Würfel 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebel 1 Peperoni, ohne Kerne und Würfel 1 Teelöffel frische Korianderspitze, gehackt 1 EL […]

Gebackene Gemüselinsen

Gebackene Gemüselinsen aus: Kürbis, rote Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl, Currypaste, grüne Linsen, Gemüsesuppe, Koriander. Zutaten: 1 mittelgroßer Kürbis (ca. 1 kg) 1 rote Zwiebel, dicke Scheiben 3 Paprika, von den Kernen geschält und in Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, hacken 3 Esslöffel Olivenöl 3 […]

Leckere Tomaten gefüllt mit Käse und Dill

Leckere Tomaten gefüllt mit Käse und Dill aus: Tomaten, Schafskäse, Hüttenkäse, Butter, Sauerrahm, Paprika, Dill. Zutaten: 1.800 kg Tomaten 100 g gesalzener Schafskäse 300 g Kuhkäse 100 g Butter 100 g Sauerrahm 1 Teelöffel Paprika 1 Bund Dill Zubereitung: Tomaten gleicher Größe wählen, […]

Lammkoteletts auf Reissalat

Lammkoteletts auf Reisbett Salat aus: Basmatireis, Olivenöl, Weißweinessig, Kreuzkümmel, Mandeln, Tomaten, Oliven, Petersilie, Lammkoteletts. Zutaten: 250gr Basmatireis 4 lg Olivenöl 2 lg Weißweinessig 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 75gr ganze Mandeln 4 Tomaten, gewürfelte 100gr Oliven und […]

Kakaoeis mit Milch

Kakaoeis mit Milch aus: Milch, Eiern, Zucker, Vanille, Kakao, Schokolade. Zutaten: 1 l süße Milch 6 Eier 200 g Zucker 1 Vanilleschote 50 g Kakao 50 g Haushaltsschokolade oder Bitterschokolade Zubereitung: Um eine Milch mit natürlichem Vanillegeschmack zu erhalten, die Milch bei […]

Fischsalat mit Croutons

Fischsalat mit Croutons aus: Brot, Olivenöl, Salatmischung, Würstchen, Kabeljaufilet, Zitrone, Dijon-Senf. Zutaten: 140g Weißbrot mit knuspriger Kruste, gewürfelt 2 EL Olivenöl 140g Rucola-Salatmischung 175g Chorizowurst zum Kochen, in Scheiben geschnitten 350g Kabeljauscheiben in Stücke geschnitten […]

Wie man Slow Cooker Chili macht (Video)

Wie man Hühnchen-Taco-Suppe macht (Video)

Hühnchen-Taco-Suppe: Wie man Hühnchen-Taco-Suppe macht:

Wie man Kalua-Schwein in einem Slow Cooker macht (Video)

Wie man Kalua-Schwein macht: Wie man Kalua-Schwein in einem Slow Cooker macht:

Tagesrezept: Fisch in Kokossauce

Fisch in Kokossauce aus: Fisch, Chili, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Zitronensaft, Salz, Öl, rote Zwiebel, Knoblauchpaste mit Ingwer, Tomaten, Kokosmilch, Garam Masala. Zutaten für die Marinade: 2 Fisch nach Belieben in Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Chili 1 Teelöffel Koriander ¼ Teelöffel Kurkuma ¼ Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel […]

Wie man gebackene Bohnen macht (Video)

Baked Beans: Wie man Baked Beans macht:

Apfel-Schlagsahne-Torte

Kuchen mit Äpfeln und Schlagsahne aus: Äpfeln, Eiern, Butter, Zucker, Mehl, Marmelade, Walnüssen, Zimt, Schlagsahne. Zutaten: 8 Äpfel 4 Eier 1/2 Päckchen Butter 7 EL Zucker 4 EL Mehl 6 EL Marmelade 8 Walnüsse 1 TL Zimtsahne Zubereitung: Butterstücke in einen Topf geben und mit 5 EL Zucker bestreuen. […]

Leberpastete, von zu Hause

Leberpastete, hausgemacht aus: Kartoffeln, Geflügelleber, Butter, Milch, Sauerrahm, Salz. Zutaten: 3 Kartoffeln 4 Geflügelleber 1 Teelöffel Butter 50 ml Milch 1 Teelöffel Sauerrahm etwas Salz Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und köcheln lassen, bis sie krümelig werden. Leber […]

Wie man Slow Cooker Makkaroni und Käse macht (Video)

Gericht aus grünen Bohnen mit Tomaten und Gemüse

Grüne Bohnengericht mit Tomaten und Gemüse aus: grüne Bohnen, Tomaten, Öl, Mehl, Sauerrahm, grüne Petersilie, Salz, Pfeffer. Zutaten: 500 g grüne Bohnen 2-3 Tomaten 2 Esslöffel Öl 1 Teelöffel Mehl 2 Esslöffel saure Petersiliencreme Salz und Pfeffer Zubereitung: Die grünen Bohnen putzen und waschen, dann in […]

Limettensirup

Limettensirup aus: Lindenblüten, Zucker, Wasser, Zitronensalz, Vanilleschoten, Zitrone. Zutaten: 1,5 kg Lindenblüten 1800 kg Zucker 400 ml Wasser 20 g Zitronensalz 1 Vanilleschote 1 Zitrone Zubereitung: Die Lindenblüten schälen, dabei nur die eigentliche Blüte behalten und das Blatt wegwerfen. Waschen Sie die Blumen […]

Tagesrezept: Lauchsuppe mit Kartoffeln und Sauerrahm

Supa de praz cu cartofi si smantana din: praz, ulei de masline, ceapa tocata, usturoi, cartofi, supa de pui, cimbru, sare, piper, smantana, arpagic. Ingrediente: 3 fire praz, tocat 4 linguri ulei de măsline 1 ceasca ceapa tocata 3 catei de usturoi tocat 2-3 cartofi, cuburi 6 cani supa de pui 1 lingura de cimbru […]

Tort cu spuma de capsuni si frisca

Tort cu spuma de capsuni si frisca din: oua, zahar, faina, ulei, capsuni, frisca, zahar pudra vanilat, capsuni. Ingrediente pentru blat: 5 ouă 1 cană cu zahăr 1 cană cu făină 5 linguri ulei Ingrediente pentru spuma de căpşuni: 1 kg căpşuni 500 g frişcă 3 linguri zahăr pudră vanilat căpşuni pentru ornat Mod de […]

Tarta cu caise si aroma de vanilie

Tarta cu caise si aroma de vanilie din: unt, zahar, faina, oua, sare, zahar vanilat, ulei, esenta de vanilie, caise. Ingrediente: 200 g unt 250 g zahăr 250 g făină 4 ouă sare 2 plicuri zahăr vanilat 50 ml ulei 2 linguri esenţă de vanilie 2 kg caise Mod de preparare: Mixezi ouăle cu […]

Ghiveci de legume cu verdeata si usturoi

Ghiveci de legume cu verdeata si usturoi din: fasole pastai, gogosar, dovlecel, morcov, ulei, piper, sare, boia, verdeata. Ingrediente: fasole păstăi 1 gogoşar dovlecel morcov usturoi ulei piper boabe şi măcinat sare boia dulce şi iute verdeaţa Mod de preparare: Tai pe lungime păstăile de fasole şi le rupi în bucăţi de 5-6 cm. Le […]

Paste cu vinete si branza

Paste cu vinete si branza din: macaroane, vinete, ceapa, usturoi, rosii, zahar, sare, piper, ulei de masline, busuioc, cimbru, oregano, telemea, ketchup. Ingrediente: 1 pachet de macaroane 2 vinete 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 roşii proaspete 1 linguriţă zahăr sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 1 linguriţă amestec din busuioc, cimbru şi […]

How to Make Texas Style Baked Beans (video)

Baked Beans: How to Make Texas Style Baked Beans:

Rulouri de dovlecel cu sunca si cascaval

Rulouri de dovlecel cu sunca si cascaval din: dovlecei, cascaval, sunca, ardei rosu, oua, faina, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei 200 g caşcaval 200 g şuncă 2 ardei roşii 2 ouă 50 g făină 100 ml ulei Mod de preparare: Cureţi dovleceii, îi tai felii şi îi presari cu sare. Ii laşi aşa o jumătate […]

Crema de cacao cu lapte

Crema de cacao cu lapte din: lapte, zahar, faina, cacao, unt, visine din dulceata, frisca, piscoturi. Ingrediente: 1 l lapte 7 linguri zahăr 4 linguri făină 4 linguri cacao 1 buc de unt câteva vişine din dulceaţă frişcă şi pişcoturi Mod de preparare: Amesteci totul într-un vas şi-l pui la foc mic, amestecând continuu, pentru […]

Dulceata gustoasa de dovleac

Dulceata gustoasa de dovleac din: pulpa de dovleac, zahar vanilinat, scortisoara, zahar, coaja de lamaie, miere. Ingrediente: 500 g pulpa de dovleac 2 pliculete de zahar vanilinat 2 lingurite scortisoara macinata 200 g zahar coaja unei lamai 100 g miere Mod de preparare: Se curăţă dovleacul de seminţe şi coajă si se cantareste sa […]

Reteta zilei: Muraturi de casa

Muraturi de casa din: castraveti, ceapa, otet, seminte de mustar, turmeric, zahar, seminte de telina, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveți, feliati 1/2 ceapa, feliata 1/2 l oțet 1/2 l apa 2 lingurite de seminte de mustar 2 lingurite de turmeric 2 cani de zahar 2 lingurite de semințe de țelină 2 lingurite sare Mod […]

Dulceata gustoasa de coacaze

Dulceata gustoasa de coacaze din: coacaze, zahar, lamaie. Ingrediente: un kg coacaze 900 g zahar o lamaie Mod de preparare: Se spala coacazele, se smulg de pe vrej si apoi se cantaresc sa fie un kg. Se pun intr-un vas cu zahar si suc de lamaie si se lasa la macerat o ora. […]

Vinete umplute cu carne si ciuperci

Vinete umplute cu carne si ciuperci din: vinete, ceapa, ulei, carne de pui, usturoi, zahar, pasta de tomate, ardei gras, frunze de busuioc, patrunjel, ciuperci, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete mari sau 4 mici 2 cepe 8 linguri ulei 400 g carne de pui 4 catei de usturoi 1 lingura zahar 3 linguri pasta […]

Dulceata gustoasa de prune

Dulceata gustoasa de prune din: prune, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 2 kg prune un kg zahar 125 ml suc de lamaie Mod de preparare: Prunele se spala, li se scot samburii si se taie eventual in patru, daca sunt prea mari. Se pun prunele cu zahărul şi sucul strecurat de lămâie într-o […]

Ardei iuti in otet din vin alb

Ardei iuti in otet din vin alb din: ardei iute, apa, otet din vin alb, sare grunjoasa, zahar, piper boabe, frunze de dafin. Ingrediente: 2 kg ardei iute 1 l apa 250 ml otet din vin alb sare grunjoasa, dupa gust zahar, dupa gust piper boabe frunze dafin Mod de preparare: Speli borcanele şi […]

Cartofi cu susan si sos de branza de vaci

Cartofi cu susan si sos de branza de vaci din: cartofi noi, sare, piper, ulei de rapita, seminte de susan, ceapa, ceapa verde, patrunjel, marar, branza de vaci, apa minerala, ulei de in. Ingrediente: 1 kg cartofi noi sare piper 2 linguri de ulei de rapita 2 linguri de seminte de susan 2 cepe frantuzesti […]

How to Make Easy Slow Cooker Meatballs (video)

Meatballs : How to Make Easy Slow Cooker Meatballs:

How to Make Easy Slow Cooker Meatballs (video)

Meatballs : How to Make Easy Slow Cooker Meatballs:

How to Make Slow Cooker Adobo Chicken (video)

How to Make Lemon Garlic Chicken (video)

How to make Slow Cooker BBQ Chicken (video)

Reteta zilei: Pulpe de pui la cuptor cu sparanghel

Pulpe de pui la cuptor cu sparanghel din: otet balsamic, sos de soia, usturoi, patrunjel, piper, unt, ulei de masline, pulpe de pui, sparanghel. Ingrediente: 3 linguri otet balsamic 4 linguri sos de soia 2 linguri usturoi, tocat 3 linguri patrunjel proaspat tocat piper negru ¼ cana de unt topit sau ulei de măsline 6 […]

Gyros de curcan cu tzatziki

Gyros de curcan cu tzatziki din: lamaie, cimbru, oregano, sare, piper, ulei de masline, usturoi, piept de curcan, varza, ardei gras, iaurt, ceapa, ulei, bulion. Ingrediente: 1 lamaie 1 lingura cimbru tocat 1 lingura oregano tocat sare piper 50 ml ulei de masline 5 catei de usturoi 750 g file de pipet de curcan 1/2 […]

Supa de rosii cu galuste si usturoi

Supa de rosii cu galuste si usturoi din: rosii, castarvete, ceapa, sare, piper de cayenne, suc de lamaie, tofu, rondele de ceapa, susan, margarina, usturoi. Ingrediente: 1 kg rosii 1/2 castravete de sera 1 ceapa sare piper de Cayenne 2 linguri suc de lamaie 12 g tofu 1 lingura rondele de ceapa 1 lingura susan […]

Cartofi cu rozmarin si sunca de Parma

Cartofi cu rozmarin si sunca de Parma din: cartofi, sare, rozmarin, cimbru, salvie, piper, sunca de parma, ulei de masline, usturoi. Ingrediente: 20 g de cartofi noi mici sare 20 fire de rozmarin 20 de fire de cimbru 20 d fire de salvie piper 10 felii subtiri de sunca de Parma 3-4 linguri de ulei […]

Ceapa murata cu piper si marar

Ceapa murata cu piper si marar din: ceapa, otet de vin, boabe de piper, sare grunjoasa, marar, zahar, ardei iuti, apa. Ingrediente: 2 kg ceapa cat mai mica sau arpagic 1 l otet de vin boabe de piper 3 linguri sare grunjoasa cateva fire de marar 150 g zahar ardei iuti mici 400-500 ml apa […]

Salata de vinete cu busuioc

Salata de vinete cu busuioc din: vinete, maioneza, sare, busuioc, ceapa, usturoi. Ingrediente: 4 vinete 1 lingura maioneza sare busuioc 1 ceapa 1 catel usturoi pisat Mod de preparare: Speli vinetele. Le coci la cuptor sau direct pe flacăra de la aragaz. Dacă le coci în cuptor, trebuie să le înţepi cu furculiţa din […]

Dulceata de nuci verzi cu scortisoara

Dulceata de nuci verzi cu scortisoara din: nuci cu coaja, zahar, baton de scortisoara. Ingrediente: 1,5 kg nuci cu coaja zahar un baton scortisoara Mod de preparare: Se curăţă nucile de coaja verde şi, când se ajunge la miez, acesta se pune într-un vas cu apă rece. Apoi, cu această apă se pun la […]

Reteta zilei: Mic dejun cu bacon si ciuperci

Mic dejun cu bacon si ciuperci din: paine integrala, ulei de masline, unt, bacon, ciuperci, sfaramata. Ingrediente: 1 felie de paine integrala 1 lingură de ulei de măsline 1 cub de unt 2-3 felii de bacon, feliat 3-4 ciuperci 50g brânză sfărâmata Mod de preparare: Preîncălziți grătarul. Se taie baconul si se caleste […]

Cartofi picanti preparati la tigaie

Cartofi picanti preparati la tigaie din: cartofi noi, ceapa verde, ceapa rosie, rozmarin, ulei de rapita, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici 1 legatura de ceapa verde 4 cepe rosii 1-2 fire de rozmarin 4 linguri de ulei de rapita sare piper Mod de preparare: Se spală cartofii bine şi se taie […]

Supa cu varza si carnati

Supa cu varza si carnati din: carnati, ulei, ceapa, faina, boia, smantana, varza alba, orez, otet, sare, marar verde. Ingrediente: 100 g cârnaţi 2-3 linguri ulei 1 ceapă 2 linguri făină albă 1 lingură boia 500 g smantână 500-600 g varză albă 2 linguri orez 1-2 linguri oţet sare mărar verde Mod de preparare: […]

How to make basic tomato pizza sauce (video)

Pizza sauce: STEP 2: FRY THE ONIONS Place the saucepan on a medium heat, add the olive oil and butter and allow it to melt. Now add the chopped onions and garlic and stir. Let it cook down for 3-4 minutes until the onions are soft and transparent. STEP 3: ADD REST OF INGREDIENTS […]

Usturoi murat cu ardei iute

Usturoi murat cu ardei iute din: usturoi, otet de vin, ardei iute, vin alb, sare grunjoasa, zahar. Ingrediente: 400 g usturoi 250 ml otet de vin 2 ardei iuti sau 3 linguri fulgi de ardei iute 100 ml vin alb 2-3 lingurite sare grunjoasa 2-3 lingurite zahar Mod de preparare: Cureţi usturoiul şi tai […]

Somon în pergament cu sparanghel şi cartofi

Somon în pergament cu sparanghel şi cartofi din: cartofi noi, ulei, sare, sparanghel verde, zahar, unt, coaja de lamaie, fileuri de somon, piper, tarhon, ou, galbenus, mustar iute, otet balsamic alb, piper de cayenne. Ingrediente: 600 g cartofi noi 1 lingura de ulei sare 1 kg sparanghel verde zahar 50 g unt 2 lingurite coaja […]

Ciorba de fasole verde cu verdeata

Ciorba de fasole verde cu verdeata din: fasole verde, ceapa, ardei capia, morcovi, pastarnac, radacina patrunjel, telina, dovlecel, rosii, pasta de tomate, bors, verdeata, boia dulce, curry, concentrat de legume, ulei. Ingredientele: 1 borcan de fasole verde conservata sau 1/2 kg fasole proaspătă 1 ceapă 1 ardei capia 2 morcovi 1 păstărnac 1 radacina pătrunjel […]

Placinta cu capsuni si migdale

Placinta cu capsuni si migdale din: faina, ou, unt, zahar, praf de copt, zahar vanilat, sare, capsune, migdale, frisca lichida, zahar pudra. Ingrediente: 250 g făină 1 ou 125 g unt 125 g zahăr 1/2 pliculeţ praf de copt 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare Ingrediente pentru garnitura: 300 g căpşune 160 g […]

Cocktail Bourbon Dynasty (video)

Reteta zilei: Vinete murate

Vinete murate din: sare, zahar, otet alb, apa, seminte de coriandru, usturoi, vinete, ulei de masline, coriandru. Ingrediente: 1 ½ linguri de sare 2 ½ linguri de zahar 1 ¼ cesti oțet alb 2 ½ cesti de apa 2 linguri seminte de coriandru întregi 5 catei de usturoi, injumătatiti 1 ½ kg vinete ulei de […]

Mancare de vinete cu carne de porc

Mancare de vinete cu carne de porc din: vinete, carne de porc, ceapa, pasta de rosii, supa de carne, rosii, usturoi, ulei, cascaval, ardei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete potrivite 500 g carne de porc 2 cepe mari 3 linguri pasta de rosii 400 ml supa strecurata de carne 2 rosii bine coapte 2 catei […]

Prajitura cu piersici si fistic

Prajitura cu piersici si fistic din: albusuri, zahar, lamaie, frisca, fructe de padure, piersici din compot, fistic. Ingrediente: 6 albuşuri 300 g zahăr suc de lămâie 300 g frişcă 200 g fructe de pădure 4 piersici din compot 50 g fistic Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă, adaugi zahăr şi suc de lămâie. Pui […]

Pepeni murati cu castraveti si gogonele

Pepeni murati cu castraveti si gogonele din: pepeni, castraveti, gogonele, frunze de telina, frunze de hrean, sare. Ingrediente: pepeni castraveti gogonele frunze de telina frunze de hrean sare Mod de preparare: Se aleg pepeni mici, care nu se mai coc, se verifica sa nu fie loviti si mucegaiti. Se spala si se pun in […]

Prajitura cu doua blaturi si glazura de ciocolata

Prajitura cu doua blaturi si glazura de ciocolata din: albusuri, zahar, nuca de cocos, faina, oua, faina, cacao, praf de copt, esenta de rom, galbenusuri, lapte, margarina, esenta de vanilie, ciocolata cu lapte, unt. Ingrediente pentru blatul alb: 6 albuşuri 6-7 linguri zahăr 100 g nucă de cocos 2 linguri făină Ingrediente pentru blatul de […]

How to make Chili Stuffed Peppers (video)

Chili Stuffed Peppers: How to make Chili Stuffed Peppers:

How to make Snickers Brownies (video)

Snickers Brownies: How to make Snickers Brownies:

How to make Homemade Caramel Popcorn (video)

Homemade Caramel Popcorn: How to make Homemade Caramel Popcorn:

How to make Braided Nutella Bread (video)

Braided Nutella Bread : How to make Braided Nutella Bread:

Bezea cu struguri

Bezea cu struguri din: albusuri, zahar pudra, sare, smantana, zahar tos, boabe de struguri. Ingrediente: 6 albusuri 200 g zahar pudra 1 praf sare 250 ml smantana grasa 6 linguri zahar tos boabe de struguri Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă tare împreună cu sarea şi zahărul pudră. Când compoziţia nu mai curge, întinzi […]

How to make Homemade Cream of Mushroom Soup (video)

Homemade Cream of Mushroom Soup: How to make Homemade Cream of Mushroom Soup

How to make Baked Pumpkin Donut (video)

Baked Pumpkin Donut: How to make Baked Pumpkin Donut:

How to make Creamy Tortellini with Butternut Squash (video)

Creamy Tortellini with Butternut Squash: How to make Creamy Tortellini with Butternut Squash

How to make BBQ Ribs (video)

BBQ Ribs: How to make BBQ Ribs:

How to make Pizza dough (video)

Pizza dough: How to make Pizza dough: Place the sieve over a bowl, add the flour and gently shake it through. STEP 3: MAKE THE DOUGH In the medium bowl, combine the salt, yeast and caster sugar. Make a hole in the centre, add the olive oil and warm water and mix in […]

How to make four seasons pizza (video)

four seasons pizza: How to make four seasons pizza: Set the temperature of the oven to 225ºC (gas mark 7.5) STEP 3: ROLL THE DOUGH Sprinkle some flour onto your work surface and place your dough in the centre. Sprinkle some more flour over the dough and roll well on both sides. Dust the circular […]

How to make a Hawaiian Pizza (video)

Hawaiian Pizza: How to make a Hawaiian Pizza: Set the temperature of the oven to 225ºC (430ºF/ gas mark 7.5). STEP 3: ROLL THE DOUGH Sprinkle some flour onto your work surface and place the ball of dough in the centre. Dust the dough and rolling pin with flour and roll on both sides […]

Cum se prepara Tortilla cu brânză la cuptor (video)

Tortilla cu brânză la cuptor: Cum se prepara Tortilla cu brânză la cuptor:

Reteta zilei: Salata de creveti cu suc de portocale si tortilla chips

Salata de creveti cu suc de portocale si tortilla chips din: suc de portocale, suc de lamaie, usturoi, sare, fulgi de ardei rosu, creveti, ardei gras, telina, ceapa rosie, coriandru, ulei de masline, lamaie, tortilla chips. Ingrediente: 1 ceasca de suc ​​proaspat de portocale 1/2 cana suc proaspat de lamaie 2 catei de usturoi, tocat […]

Orez cu feta si ienibahar

Orez cu feta si ienibahar din: ulei de masline, cuisoare, ienibahar, foaie de dafin, roez basmati, rosii in suc, supa limpede de legume, patrunjel, feta. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 cuisoare 1/2 lingurita ienibahar 1 foaie de dafin 300 g orez basmati 400 g conserva de rosii in suc 500 ml supa limpede […]

Crumble de mure la borcan

Crumble de mure la borcan: mure, zahar, caoja de lamaie, faina, praf de copt, sare, unt, ou, topioca, scortisoara. Ingrediente: 500 g de mure 50 g de zahăr 1 lingură de coajă de lămâie 1 lingură de zeamă de lămâie 60 g de făină 1 lingură de zahăr 1 linguriţă praf de copt 1 praf […]

Placinta cu rosii si branza

Placinta cu rosii si branza din: faina, praf de copt, sare, piper, oua, lapte, broccoli, branza telemea, rosii, ulei. Ingrediente: 1/2 cana faina 1/2 lingurita praf de copt sare piper 3 oua 1 cana lapte 3-4 buchetele mici de broccoli 1/3 cana branza telemea sau feta 6 rosii ulei Mod de preparare: Amesteci într-un […]

Cum se prepara Creveți cu usturoi (video)

Creveți cu usturoi: Cum se prepara Creveți cu usturoi:

Chec cu ardei si boia iute

Chec cu ardei si boia iute din: ardei, faina, sare, praf de copt, boia iute, patrunjel, oua, ulei, branza maturata. Ingrediente: 3-4 ardei 200 g faina 1 praf de sare 1 lingurite praf de copt 1 lingurita boia iute 5-6 linguri patrunjel proaspat, tocat 5 oua 4 linguri ulei 100 g branza maturata Mod […]

Cheesecake cu mango

Cheesecake cu mango: pua, zahar brun, unt, cacao, faina, praf de copt, sare, branza de vaci, faina, smantana, esenta de vanilie, gelatina, mango, frisca, menta. Ingrediente blat: 2 ouă 75 g zahăr brun 50 g unt 2 linguri pudră de cacao 250 g făină 1/2 praf de copt 1 praf de sare Ingrediente umplutură: 300 […]

Reteta zilei: Cocktail cu sampanie, capsuni si menta

Cocktail cu sampanie, capsuni si menta din: frigarui de bambus, capsuni, menta, sampanie. Ingrediente: Patru frigarui de bambus, înmuiate timp de 20 de minute în apă 8 căpșuni 8 frunze de menta, rupte 1 sticla de sampanie Mod de preparare: Incalziti gratarul. Infigeti 2 căpșuni pe fiecare frigaruie. Frigeti aproximativ […]

Bruschete cu rosii rumenite si frunze de busuioc

Bruschete cu rosii rumenite si frunze de busuioc din: rosii, ulei de masline, fasole verde, feta, paine prajita, frunze de busuioc, otet balsamic. Ingrediente: 150 g rosii, taiate in doua 3 linguri ulei de masline 200 g fasole verde, fiarta 100 g feta 4 felii de paine prajita cateva frunze de busuioc 1 lingura otet […]

Tort cu fructe roşii de pădure

Tort cu fructe roşii de pădure: biscuiti digestivi, zahar, unt, branza, smantana, gelatina, sare, fructe de padure, zahar brun, zahar vanilat, frunze de menta. Ingrediente blat: 10 biscuiţi digestivi 25 g zahăr 90 g unt moale Ingrediente umplutură: 450 g brânză cremoasă 150 g zahăr 200 ml smântână grasă 200 ml smântână lichidă pentru frişcă […]

Salata de rosii cu ceapa si avocado

Salata de rosii cu ceapa si avocado din: ceapa, castravete, zeama de lamaie, usturoi, ardei iute, ghimbir, zahar, patrunjel, rosii. Ingrediente: 2 cepe tocate 1 castravete, tocat 1 avocado, tocat zeama de la 2 lamai 1 catel de usturoi, zrobit 1 ardei iute, tocat 2 cm ghimbir proaspat, razuit 1 lingura zahar 1 lingura patrunjel […]

Cum se prepara Salată de sfeclă cu iaurt (video)

Salată de sfeclă cu iaurt:

Prajitura cu foi si budinca de capsuni

Prajitura cu foi si budinca de capsuni din: oua, faina, ulei, zahar, lapte, praf de copt, cacao, amoniac, budinca de capsune. Ingrediente pentru blat: 3 ouă 14 linguri făină 12 linguri ulei 12 linguri zahăr 12 linguri lapte 1 plic praf de copt stins în oţet 3 linguri cacao Ingrediente pentru foi: 10 linguri ulei […]

Fasole cu ardei iute

Fasole cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa rosie, ardei gras, ardei iute, coriandru, chimen, oregano, usturoi, sos de rosii, otet de vin rosu, zahar, supa limpede de legume, tortilla chips, branza cedar, telemea. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie, taiata julien 3 bucati ardei gras, diferiti, taiati felii 2 bucati […]

Strudel delicios cu cirese

Strudel delicios cu cirese din: unt topit, ou, zahar, lapte, sare, drojdie, esenta de vanilie, faina, zahar vanilat, cirese, gris, apa. Ingrediente pentru aluat: 100 g unt topit 1 ou 4 linguri zahăr 100 ml lapte un praf de sare drojdie cât o nucă esenţă de vanilie 250-300 g făină zahăr vanilat Ingrediente pentru umplutură: […]

Budinca de creier de porc cu dovlecei

Budinca de creier de porc cu dovlecei din: creier de porc, ceapa, unt, cascaval, smantana, dovlecel, sare, piper, concentrat de legume. Ingrediente: 300 g creier de porc 1 ceapă 50 g unt 150 g caşcaval 100 ml smântână 1 dovlecel sare piper concentrat de legume Mod de preparare: Pui creierul de porc la foc, […]

Reteta zilei: Ardei iute murat cu chimen

Ardei iute murat cu chimen din: apa, otet alb, sare, chimen, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 3 cani apă 9 cani oțet alb 2 linguri sare 1 1/2 lingurite de chimen 8 catei de usturoi, curatati 2 kg ardei iute verde și roșu 4 borcane cu capace și inele Mod de preparare: Spalati borcanele, inelele […]

Supa rapida de rosii

Supa rapida de rosii din: unt, ceapa, usturoi, madeira, frunze de busuioc, rosii, supa de legume, zahar, smantana, ulei de masline. Ingrediente: 40 g unt 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri Madeira – optional cateva frunze de busuioc, coditele tocate 1,8 kg rosii bine coapte, taiate 300 ml supa de legume […]

Tartă pufoasă cu piersici

Tartă pufoasă cu piersici: oua, zahar, faina, smantana, zahar vanilat, piersici, zahar pudra. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri zahăr 5 linguri făină 2 linguri smântână 1 pliculeţ zahăr vanilinat 7-8 piersici bine coapte (dar tari) 3 linguri zahăr pudră (aromatizat cu vanilie) pentru decorare Mod de preparare: Speli piersicile bine pentru a îndepărta puful, […]

Cum se prepara Crutoane aromate (video)

Crutoane aromate: Cum se prepara Crutoane aromate:

Musaca de vinete cu sos de rosii si parmezan

Musaca de vinete cu sos de rosii si parmezan din: vinete, ulei de masline, rosii, mozzarella, pesmet, parmezan, usturoi, fulgi de ardei iute, busuioc. Ingrediente: 2 vinete, tăiate pe orizontală în felii 8 linguri ulei de măsline 400g de rosii pasate 250g de mozzarella 1OOg de pesmet 1OOg de parmezan ras 2 căţei de usturoi, […]

Cele mai bune gemuri pentru iarna

Cele mai bune gemuri: Gem picant Gem picant din: mere, prune, pere, zahar, lamaie, ghimbir, baton de scortisoara si nuca. Ingrediente: 1,3 kg mere 1,3 kg prune 900 g pere 2 kg zahar 1 lamaie ghimbir (cam… Read more » Gem de piersici O reteta savuroasa de gem de piersici din: piersici, pulpa de ananas, ghimbir […]

Reteta zilei: Muschi de vita la gratar cu legume si orez

Muschi de vita la gratar cu legume si orez din: muschi de vita, sos teryaki, usturoi, ghimbir, sare, piper, ulei, legume la gratar, orez cu ou. Ingrediente: 2 fripturi mușchi de vita 100ml sos teryaki 3 catei de usturoi, fin feliat 1 bucată de ghimbir proaspăt, fin feliat Sare și piper negru proaspat macinat, dupa […]

Gem gustos de smochine

Gem gustos de smochine din: smochine, zahar pudra, pastaie de vanilie, lamaie. Ingrediente: un kg smochine bine coapte 500 g zahar pudra 1/2 pastaie vanilie o lamaie Mod de preparare: Se spală smochinele, se curăţă de codiţe şi se cu zahărul într-o cratiţă, se adaugă păstaia de Se pune a doua zi la fiert […]

Prăjitura cu afine şi jeleu verde mentolat

Prăjitura cu afine si jeleu verde mentolat: biscuiti din cereale, unt, lapte, iaurt, amidon alimentar, sirop de agave, gelatina, afine, zahar, apa, zeama de lamaie, menta, ceai verde. Ingrediente: 200 g biscuiţi din cereale 90 g unt light 50 ml lapte dulce Ingrediente umplutura: 600 ml iaurt gras 1 lingură amidon alimentar 4-5 linguri sirop […]

Gogonele murate

Gogonele murate din: gogonele, ceapa, apa, sare grunjoasa, ardei iute, boabe de piper, boabe de mustar, foi de dafin, usturoi. Ingrediente: 3 kg gogonele 3 cepe 3 l apa 4 linguri sare grunjoasa 1 ardei iute 1 lingura boabe piper negru 1 lingura boabe mustar 5 foi de dafin 6 catei de usturoi Mod […]

Varza murata cu morcovi si ardei capia

Varza murata cu morcovi si ardei capia din: varza, morcovi, ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5 kg varza 2 morcovi 3 ardei capia 3 linguri sare grunjoasa Mod de preparare: Toci varza. Morcovii ii dai prin razatoare, iar ardeii ii tai fasii si-i amesteci cu varza. Adaugi sarea si presezi cu mainile intreaba compozitie […]

Ciocănele de pui cu sparanghel şi cartofi

Ciocănele de pui cu sparanghel şi cartofi din: ciocanele de pui, miere, boia dulce, otet balsamic, sare, piper, ulei de masline, cartofi noi, sparanghel verde, rosii cherry, cimbru. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 1 lingura miere fluida 1 lingura boia dulce 1 lingura otet balsamic sare piper 4 linguri ulei de masline 800 g cartofi […]

Dulceata gustoasa de zmeura

Dulceata gustoasa de zmeura din: zmeura, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 1,5 kg zmeura un kg zahar 60 ml suc de lamaie Mod de preparare: Se spală foarte rapid zmeura şi în niciun caz sub un jet de apă, care poate distruge fructele. Se lasa sa se scurga bine. Se pune fructele c zaharul […]

Reteta zilei: Burgeri de pui cu salata si sos

Burgeri de pui cu salata si sos din: carne de pui, sos de soia, ghimbir, sos sriracha, usturoi, praz, coriandru, salata verde, varza rosie, morcov, seminte de susan, unt de arahide, miere, otet de orez, sos de soia, ulei de susan. Ingrediente pentru burgeri: 1 kg carne tocata de pui 1 lingura sos de soia […]

Spaghete cu calamari si sos de rosii

Spaghete cu calamari si sos de rosii din: ulei, usturoi, vin rosu, rosii, calamar, spaghete, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 lingură ulei 3 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 1/3 cană de vin roşu 1 conservă de 400g pulpă de roşii 500g de calamar curăţat, feliat în inele 250g de spaghete 1 mână de pătrunjel proaspăt, tocat […]

Cum se prepara Rulouri de dovlecel marinat cu ouă de prepeliță (video)

Rulouri de dovlecel marinat cu ouă de prepeliță: Cum se prepara Rulouri de dovlecel marinat cu ouă de prepeliță:

Gem de pere cu miere

Gem de pere cu miere din: pere, zahar gelifiant, miere, suc de lamaie, scortisoara, nucsoara, ghimbir, cuisoare. Ingrediente: un kg pere, sortimente diferite 500 g zahar gelifiant 100 g miere 2 linguri suc de lamaie o lingurita amestec de scortisoara cu ncusoara, ghimbir cu cuisoare macinate Mod de preparare: Cu o seară înainte […]

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella din: aluat de pizza, fenicul, creveti, coaja de lamaie, fulgi de ardei iute, ulei de masline, mozzarella, branza, rosii cherry, capere, radicchio. Ingrediente: 1/2 cantitate aluat de pizza, împărţită în 2 bucăţi 1 bulb mic de fenicul, cotorul îndepărtat, apoi feliat subţire 10 creveţi mari decorticaţi coaja rasă […]

Cum se prepara Clătite cu friptură (video)

Clătite cu friptură: Cum se prepara Clătite cu friptură

Ghiveci de carne cu legume la cuptor

Ghiveci de carne cu legume la cuptor din: carne, varza, morcov, patrunjel, telina, mazare, fasole verde, vanata, conopida, rosii, ardei gras, cartofi. Ingrediente: 600 g carne 1 kg legume asortate (1/2 varză, 1 morcov, 1 pătrunjel, 1/2 ţelină, 1 mana mazăre, 1 mână fasole verde, 1 vânătă, câteva bucheţele conopidă, 2-3 roşii, 2 ardei graşi, […]

Gem de smochine si pere

Gem de smochine si pere din: smoche, pere, zahar, lamaie, pastaie de vanilie, foaie de dafin. Ingrediente: un kg smochine proaspete un kg pere cu pulpa tare 1500 kg zahar 2 lamai o pastaie de vanilie o foaie de dafin Mod de preparare: Se spală smochinele, se curăţă de coajă şi se taie în […]

Placinta cu malai

Placinta cu malai din: branza de vaca, oua, malai, faina, smantana, zahar. Ingrediente: 400 g brânză de vacă 4 ouă 8 linguri cu mălai 2 linguri făină 4 linguri smântână 4 linguri zahăr Mod de preparare: Freci brânza, scursă înainte de zer, până devine ca o pastă, apoi adaugi pe rând gălbenuşurile, mălaiul, zahărul, […]

Reteta zilei: Sos de fructe de padure cu ceapa si telina

Sos de fructe de padure cu ceapa si telina din: afine, stafide, zahar, zahar brun, scortisoara, ghimbir, cuisoare, apa, ceapa, mere, telina. Ingrediente: 4 cesti afine proaspete 1 cană de stafide 1/2 cană de zahăr 3/4 cană de zahăr brun 2 lingurite de scortisoara macinata 1 linguriță de rădăcină de ghimbir proaspăt tocat 1/4 linguriță […]

Gem de visine cu nuca

Gem de visine cu nuca din: visine, zahar, miez de nuca, miere, unt, lamaie. Ingrediente: 2 kg visine un kg zahar 30 g miez de nuca 2 linguri miere 25 g unt o lamaie Mod de preparare: Cu o seară înainte, se scot sâmburii şi se lasă apoi se pun la fiert cu tot […]

Chiftelute de pui in crusta de susan

Chiftelute de pui in crusta de susan din: piept de pui, franzela, ceapa, usturoi, ou, patrunjel, marar, seminte de susan, ulei, piper, boia, sare. Ingrediente: 400 g piept de pui 50 g franzelă 50 g ceapă 3 căţei de usturoi 1 ou 1/2 legătură de pătrunjel 1/2 legătură de mărar 100 g seminţe de susan […]

Cocktail Abbey (video)

Cocktail Abbey Ingrediente: 1.5 oz of Gin 3/4 oz of Lillet Blanc 3/4 oz of Orange Juice 2 dashes of Bitters Cocktail Abbey:

Dulceata de gogonele cu lamaie

Dulceata de gogonele cu lamaie din: gogonele, zahar, lamaie. Ingrediente: un kg gogonele 800 g zahar o lamaie Mod de preparare: Se spală gogonelele şi apoi se taie felii de 1-2 cm. Se taie şi lămâia si apqi se pun într-o cratiţă cu zahăr şi se lasă la macerat 24 de ore. Se […]

Cele mai bune gemuri

Cele mai bune gemuri: Reteta zilei: Gem de prune cu smochine Gem de prune cu smochine din: smochine uscate, prune, stafide, ceapa rosie, otet de vin rosu, boia de ardei, zahar brun, sare. Ingrediente: 500gr smochine uscate 500gr prune proaspete 120gr… Read more » Gem de rubarba Gem de rubarba din: rubarba, zahar, flori de […]

How to make spicy roasted chickpeas (video)

Spicy roasted chickpeas: STEP 1: HEAT OVEN: Heat the oven to 200C and arrange a rack in the middle. STEP 2: RINSE: Drain and rinse the chickpeas and dry with a clean tea towel. STEP 3: MIX INGREDIENTS: Place the chickpeas in a large bowl and toss with the remaining ingredients until evenly coated. STEP […]

Reteta zilei: Burgeri de vita cu sos iute

Burgeri de vita cu sos iute din: bacon, branza cheddar, acrne de vita, sare, piper, chifle, ketchup, ardei iute murat, muraturi, zeama de muraturi, ceapa rosie, usturoi. Ingrediente: 3 felii de bacon prajit, maruntit ½ cană brânză cheddar rasă 1 kg carne de vită, tocata ½ lingurita sare ½ lingurita piper negru 14 chifle ketchup […]

How to make refreshing Coffe ice cubes (video)

Refreshing Coffe ice cubes:

Supa crema de legume cu frecatei

Supa crema de legume cu frecatei din: ceapa, morcovi, cartofi, telina, gulie, sfecla, radacina patrunjel, verdeata, paine neagra, faina, ou, sare, drojdie uscata, ulei. Ingrediente: 1 ceapă 2 morcovi 4 cartofi 1/2 ţelină 1/2 gulie 1 sfeclă 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură de verdeaţă 2 felii de pâine neagră 100 g făină 1 ou sare […]

Mancare de varza cu cotlet de porc

Mancare de varza cu cotlet de porc din: varza, cotlet de porc, cimbru, oregano, boia dulce, pasta de ardei, piper, ulei, ceapa, usturoi, vin alb, marar. Ingrediente: 1 varză 500 g cotlet de porc cimbru oregano 1 linguriţă boia iute sare boia dulce 2-3 linguri pastă de ardei piper măcinat 30 ml ulei 2 cepe […]

Gem gustos de capsune

Gem gustos de capsune din: capsune, zahar, lamaie. Ingrediente: un kg capsune 750 g zahar o lamaie Mod de preparare: Se spala capsunele, apoi se curata de codite si se pun intr-o cratita alternativ cu zaharul. La final, se stropesc cu sucul de lamaie. Se lasa asa de seara pana dimineata. A doua […]

Ciorba de fasole pestrita cu legume

Ciorba de fasole pestrita cu legume din: fasole pestrita, ceapa, morcovi, relina, pastarnac, bors, bulion, suc de rosii, cimbru, patrunjel, leustean, ulei, sare, ardei iute. Ingrediente: 250 g fasole pestriţă 1 ceapă 2 morcovi rădăcină de ţelină şi păstârnac 1 l borş bulion suc de roşii 2 crenguţe de cimbru pătrunjel leuştean 3 linguri ulei […]

How to make Courgette spaghetti with homemade pesto (video)

Courgette spaghetti with homemade pesto : STEP 1: MAKE PESTO To make the pesto blend together basil, pinenuts, garlic, and almost all of the parmesan, the juice from half a lemon and the olive oil until almost smooth. STEP 2: COURGETTE RIBBONS Using a potato peeler cut your courgettes into ribbons and then slice them […]

Reteta zilei: Sos iute de rosii

Sos iute de rosii din: rosii, coriandru, ceapa, ardei iute, usturoi, suc de lamaie, sare, chips-uri tortilla. Ingrediente: 3 rosii 1/2 ceasca frunze coriandru 1 ceapa, tocata 1 ardei iute, fara seminte, tocat 1 catel de usturoi, cojit 1 lingura suc de lămâie sare, dupa gust chips-uri tortilla, pentru servire Mod de preparare: Tocati rosiile, […]

Dulceata gustoasa de mure

Dulceata gustoasa de mure din: mure, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: un kg mure 750 g zahar 400 ml apa o lamaie Mod de preparare: Se spală murele rapid sub un jet de apă rece, se scurg bine şi apoi . se cântăresc. Apa şi zşhărul se pun la fiert, se lasă 10 minute si […]

Tarta aromata cu dovlecei

Tarta aromata cu dovlecei din: faina, ou, margarina, apa, sare, telemea, cascaval, dovlecei, ceapa verde, marar, piper, nucsoara, usturoi granulat. Ingrediente aluat: 200 g făină 1 ou 100 g margarina 6 linguri apă 1/2 linguriţă sare Ingrediente umplutură: 5 ouă 200 g telemea 50 g caşcaval 3 dovlecei 2 fire de ceapă verde 1 legătură […]

Ciorba de legume cu zer si smantana

Ciorba de legume cu zer si smantana din: dovlecei, ceapa, leustean, rosii, ulei, zer, sare, smantana. Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe leustean 2 roşii 1 lingura ulei 1 l zer proaspat sare 1 ceasca smantana Mod de preparare: Cureţi dovleceii de coajă, îi tai cubuleţe, îi speli în apă rece şi după aceea îi pui […]

Cum se prepara Salată de conopidă și broccoli (video)

Salată de conopidă și broccoli:

Antricot de vita la cuptor

Antricot de vita la cuptor din: antricot de vita, boia iute, ulei de masline, siro de agave, ceapa, usturoi, coriandru, chimen, ardei iute, sos de rosii, vin rosu, otet de vin rosu, supa limpere de vita, zahar, oregano, zeama de portocala, ceapa rosie, avocado, rosie. Ingrediente: 1 kg antricot de vita sau muschi de vita […]

Rulouri umplute cu crema de lapte

Rulouri umplute cu crema de lapte din: drojdie, zahar, oua, untura, margarina, lapte dulce, faina, galbenusuri. Ingrediente pentru aluat: 1 lingură drojdie 1 lingură zahăr 2 ouă 1 lingură untură sau margarină 1 pahar lapte dulce făină cât cuprinde Ingrediente pentru cremă: 2 gălbenuşuri 1 l lapte dulce 2 linguri făină 1 cană zahăr 1/2 […]


Video: Alltag Koteletts