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Geschlagene Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln

Geschlagene Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln


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Abends tränkte ich die Bohnen, kochte sie eine halbe Handfläche über den Beeren in Wasser und ließ sie kochen, bis das Wasser um einen Finger tropfte. Ich habe das Wasser dreimal gewechselt und das dritte Mal habe ich das Wasser verlassen und etwas Salz hinzugefügt.

Separat habe ich eine Mischung aus Gemüse gemacht: weiße Zwiebeln, Paprika, Karotten und legen Sie sie in etwas Öl. Wenn sie eingeweicht sind, fügen Sie das Tomatenmark mit Paprika hinzu und mischen Sie. Zum Schluss den getrockneten Thymian hinzufügen Bohnen, wenn es gut gekocht ist.Es wird ein wenig fallen gelassen und dann stoppt es etwas abzukühlen.Wenn es heiß ist, wird es noch gut gemischt / geschlagen und mit karamellisierten Zwiebelschuppen darauf serviert.


Lange Frühlingszwiebelstreifen und rote Zwiebelschuppen schneiden, mischen und mit Puderzucker bestreuen, in eine heiße Pfanne geben und karamellisieren. Es ist köstlich. Mit geschlagenen Bohnen und gehackter grüner Petersilie servieren.


Hummus mit karamellisierten Zwiebeln

Hummus mit karamellisierten Zwiebeln, jedenfalls eine wunderbare Vorspeise! Hummus war und bleibt eine der am einfachsten zuzubereitenden Vorspeisen und vor allem sehr vielseitig. Obwohl die Basis für dieses leicht säuerliche und nahrhafte Gericht die gleiche bleibt – Kichererbsen, Sesampaste (Tahini), Zitronensaft und Knoblauch – gibt uns Hummus je nach Zubereitungsgebiet und vor allem je nach Koch viele Nuancen.

Traditionell wird Hummus auf einem großen Teller serviert, mit Olivenöl und Kräutern oder Samen bestreut, begleitet von frischem „Pita“, Tomaten, Zwiebeln und Gurken oder Falafel. Hummus wird in Israel, Palästina, Ägypten, Griechenland und anderen Ländern im Nahen Osten und im Mittelmeerraum zubereitet und jeder behauptet, dass Hummus seine spezifische Zubereitung ist. Obwohl niemand mit Sicherheit sagen kann, woher dieser wunderbare Hummus stammt, stammen die ersten Erwähnungen aus dem 13. Jahrhundert in Ägypten. Aber eines ist sicher: Es gibt keine großen Unterschiede zwischen der Hummus-Rezeptur, sondern nur in der Menge an Kreuzkümmel und Tahini.

Und ausgehend vom Grundrezept sind die Möglichkeiten … zahllos! Heute bereiten wir gemeinsam Hummus mit karamellisierten Zwiebeln zu – ein besonderes Rezept, denn es kombiniert das klassische Hummus-Rezept mit Röstzwiebeln, die wir normalerweise mit geschlagenen Bohnen servieren.

Karamellisierter Zwiebel-Hummus – Alles Wissenswerte zum Rezept & #x1f5a4

  • Es ist ideal, rote Wasserzwiebeln oder Salate zu verwenden, im Allgemeinen eine süßere Zwiebel. Wir fügen karamellisierte Zwiebeln in die Komposition hinzu, aber auch über Hummus, auf einem Teller.
  • Vergessen Sie beim Ablassen der Kichererbsen aus der Dose nicht, das Wasser aus der Dose aufzufangen. Sie können es auch verwenden, um den Hummus zu verdünnen und die gewünschte Konsistenz zu erhalten, aber auch um ein veganes Baiser zu erhalten. Wenn man das Wasser der Kichererbsen-Dosen – Aquafaba im Namen – kalt hält und es dann mit dem Mixer aufschlägt, erhält man ein wunderbares Baiser.

  • Hummus mit karamellisierten Zwiebeln ist eine wunderbare Vorspeise, perfekt sowohl für festliche Mahlzeiten als auch als Abendessen unter der Woche oder in der Kasserolle im Büro. Es kann mit frisch gehackten Stäbchen serviert werden: Karotten, Gurken, Paprika, Stiele.
  • Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, in Sticks, Sandwiches, Meeresfrüchten und Fisch.

Alle Zutaten für das Hummus Rezept mit karamellisierten Zwiebeln findet ihr in LIDL Stores & # x1f5a4

Zutaten für 6-8 Portionen:

  • 2 Freshona Kichererbsen aus der Dose (800g)
  • 80-100ml Wasser aus Kichererbsenkonserven
  • 3 EL Primadonna Olivenöl
  • 2 Esslöffel Tahini-Mikado
  • Saft einer Zitrone
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • wird Schloss sein
  • Kanya-Pfeffer
  • 400g rote Zwiebel
  • 2 Esslöffel Pilos-Butter
  • ein Löffel brauner Zucker Belbake
  • ein Esslöffel Balsamico-Essig Acetino

Für die karamellisierte Zwiebel die Butter und etwas Olivenöl in einer großen Pfanne schmelzen. Gewürfelte Zwiebeln hinzufügen. Bei schwacher Hitze 1-15 Minuten anbraten oder bis die Zwiebeln weich werden und anfangen zu kleben. Braunen Zucker, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren und bei sehr schwacher Hitze weitere 10-15 Minuten braten. Zwiebeln sollten lange bei schwacher Hitze gekocht werden, damit der natürliche Zucker freigesetzt und karamellisiert wird.

Die Kichererbsen aus der Dose abgießen, dabei darauf achten, dass das Wasser bleibt. Kürbis schälen, reiben und in einen Mixer geben. Wir haben das Olivenöl, Tahini, den durch die Presse gelaufenen Knoblauch, den Zitronensaft und das Wasser aus der Dose darüber gegeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Drücken Sie, bis der Hummus eine cremige Konsistenz hat. Wenn wir eine cremigere Konsistenz wünschen, fügen wir mehr Wasser aus der Dose hinzu. Die Hälfte der karamellisierten Zwiebel in Hummus geben und mischen, bis sie eingearbeitet ist. Nach Geschmack Salz, Pfeffer, Zitronensaft oder Tahini hinzufügen.

Den Hummus in die Schüssel geben und mit den restlichen karamellisierten Zwiebeln garnieren und mit Olivenöl beträufeln. Mögen Sie der Beste sein! & # x1f5a4


Wie macht man karamellisierte Zwiebeln mit aromatisierter Sauce & # 8211 im Ofen gebacken?

Wie man Zwiebeln würzt?

Ich habe eine große Zwiebel verwendet, die ich geschält, gewaschen und genau in der Mitte halbiert habe.

Die Zwiebeln habe ich in eine hitzebeständige Schüssel gegeben und mit Zitronensaft gut einmassiert. Dann habe ich sie gesalzen und gepfeffert und mit einigen aromatischen Kräutern (Oregano, Basilikum, Thymian) bestreut und mit etwas Tabascu Chipotle Sauce bestreut, die sensationell gut passt. Tabasco Chipotle Sauce ist nicht sehr scharf und hat ein angenehmes (natürliches) Aroma von gerösteten Paprikaschoten auf der Glut.

Ich habe das Blech mit einer durchsichtigen Folie abgedeckt und die Zwiebel 2-3 Stunden in der Kälte marinieren lassen.

Wie backt man eine karamellisierte Zwiebel im Ofen?

Dann habe ich ca. 2 cm Wasser in das Blech gegossen und das Blech 30 Minuten bei 200 C in den vorgeheizten Backofen gestellt. Nach 30 Minuten legte ich eine gesunde Scheibe Butter auf beide Hälften der Zwiebel und backte weiter. Wer fastet, wird die Zwiebel mit Öl salben.

Ich koche die Zwiebeln bei 200 C weiter. Nach 10 Minuten habe ich die Zwiebeln mit etwas braunem Zucker bestreut. Nach weiteren 10-15 Minuten bei 200 C war die Zwiebel fertig. Pass auf, dass du es nicht verbrennst !! Die karamellisierte Zwiebel ist fertig und duftet toll. Wenn Sie kleinere oder größere Zwiebeln haben, müssen Sie die Garzeit anpassen. Sie müssen eine weiche, saftige Zwiebel mit einer leicht karamellisierten Oberfläche erhalten.


Hummus mit karamellisierten Zwiebeln

Hummus mit karamellisierten Zwiebeln, jedenfalls eine wunderbare Vorspeise! Hummus war und bleibt eine der am einfachsten zuzubereitenden Vorspeisen und vor allem sehr vielseitig. Obwohl die Basis für dieses leicht säuerliche und nahrhafte Gericht die gleiche bleibt – Kichererbsen, Sesampaste (Tahini), Zitronensaft und Knoblauch – gibt uns Hummus je nach Zubereitungsgebiet und vor allem je nach Koch viele Nuancen.

Traditionell wird Hummus auf einem großen Teller serviert, mit Olivenöl und Kräutern oder Samen bestreut, begleitet von frischem „Pita“, Tomaten, Zwiebeln und Gurken oder Falafel. Hummus wird in Israel, Palästina, Ägypten, Griechenland und anderen Ländern im Nahen Osten und im Mittelmeerraum zubereitet und jeder behauptet, dass Hummus seine spezifische Zubereitung ist. Obwohl niemand mit Sicherheit sagen kann, woher dieser wunderbare Hummus stammt, stammen die ersten Erwähnungen aus dem 13. Jahrhundert in Ägypten. Aber eines ist sicher: Es gibt keine großen Unterschiede zwischen der Hummus-Rezeptur, sondern nur in der Menge an Kreuzkümmel und Tahini.

Und ausgehend vom Grundrezept sind die Möglichkeiten … zahllos! Heute bereiten wir gemeinsam Hummus mit karamellisierten Zwiebeln zu – ein besonderes Rezept, denn es kombiniert das klassische Hummus-Rezept mit Röstzwiebeln, die wir normalerweise mit geschlagenen Bohnen servieren.

Karamellisierter Zwiebel-Hummus – Alles Wissenswerte zum Rezept & #x1f5a4

  • Es ist ideal, rote Wasserzwiebeln oder Salate zu verwenden, im Allgemeinen eine süßere Zwiebel. Wir fügen karamellisierte Zwiebeln in die Komposition hinzu, aber auch über Hummus, auf einem Teller.
  • Vergessen Sie beim Ablassen der Kichererbsen aus der Dose nicht, das Wasser aus der Dose aufzufangen. Sie können es auch verwenden, um den Hummus zu verdünnen und die gewünschte Konsistenz zu erhalten, aber auch um ein veganes Baiser zu erhalten. Wenn Sie das Wasser der Kichererbsenkonserven – Aquafaba im Namen – kalt halten und dann mit dem Mixer aufschlagen, erhalten Sie ein wunderbares Baiser.

  • Hummus mit karamellisierten Zwiebeln ist eine wunderbare Vorspeise, perfekt sowohl für festliche Mahlzeiten als auch als Abendessen unter der Woche oder in der Kasserolle im Büro. Es kann mit frisch gehackten Stäbchen serviert werden: Karotten, Gurken, Paprika, Stiele.
  • Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, in Sticks, Sandwiches, Meeresfrüchten und Fisch.

Alle Zutaten für das Hummus Rezept mit karamellisierten Zwiebeln findet ihr in den LIDL Stores & # x1f5a4

Zutaten für 6-8 Portionen:

  • 2 Freshona Kichererbsen aus der Dose (800g)
  • 80-100ml Wasser aus Kichererbsenkonserven
  • 3 EL Primadonna Olivenöl
  • 2 Esslöffel Tahini-Mikado
  • Saft einer Zitrone
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • wird Schloss sein
  • Kanya-Pfeffer
  • 400g rote Zwiebel
  • 2 Esslöffel Pilos-Butter
  • ein Löffel brauner Zucker Belbake
  • ein Esslöffel Balsamico-Essig Acetino

Für die karamellisierte Zwiebel die Butter und etwas Olivenöl in einer großen Pfanne schmelzen. Gewürfelte Zwiebeln hinzufügen. Bei schwacher Hitze 1-15 Minuten anbraten oder bis die Zwiebeln weich werden und anfangen zu kleben. Braunen Zucker, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren und bei sehr schwacher Hitze weitere 10-15 Minuten braten. Zwiebeln sollten lange bei schwacher Hitze gekocht werden, damit der natürliche Zucker freigesetzt und karamellisiert wird.

Die Kichererbsen aus der Dose abgießen, dabei darauf achten, dass das Wasser bleibt. Kürbis schälen, reiben und in einen Mixer geben. Wir haben das Olivenöl, Tahini, den durch die Presse gelaufenen Knoblauch, den Zitronensaft und das Wasser aus der Dose darüber gegeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Drücken Sie, bis der Hummus eine cremige Konsistenz hat. Wenn wir eine cremigere Konsistenz wünschen, fügen wir mehr Wasser aus der Dose hinzu. Die Hälfte der karamellisierten Zwiebel in Hummus geben und mischen, bis sie eingearbeitet ist. Nach Geschmack Salz, Pfeffer, Zitronensaft oder Tahini hinzufügen.

Den Hummus in die Schüssel geben und mit den restlichen karamellisierten Zwiebeln garnieren und mit Olivenöl beträufeln. Mögen Sie der Beste sein! & # x1f5a4


Geriebene Bohnen mit Zwiebeln und gebratenem Speck & # 8211 ein traditionelles rumänisches Rezept

Geriebene Bohnen mit Zwiebeln und gebratenem Speck

Jahre sind vergangen, seit ich aufgehört habe Rubed Beans zu essen & #8230 das war das erste Mal seitdem, ich denke das Rezept muss nicht vorgestellt werden, wir wissen alle wie gut es ist

Zutaten geriebene Bohnen mit Zwiebeln und gebratenem Speck

  • 500gr getrocknete Bohnen
  • Lorbeerblätter
  • ein Esslöffel Butter
  • 2 große Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Speck

Zubereitungsart

Die Bohnen mit Lorbeerblättern und reichlich Wasser weich kochen, eventuell müssen wir in der Zwischenzeit mehr Wasser hinzufügen.

Wenn es gekocht hat, die Wasserbohne abseihen, die Lorbeerblätter entfernen und durch einen Mixer geben, etwas Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, einen Esslöffel Butter oder Margarine hinzufügen, um die Creme noch cremiger zu machen.

Eine Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, etwas Öl erhitzen, einen Teelöffel Paprika dazugeben und die Zwiebel darin erhitzen, vom Speck 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden, nah an der Maus aufschneiden und in einer heißen Pfanne anbraten bis es leicht braun wird.

Mit karamellisierten Zwiebeln servieren, mit gebratenem Speck mit Sauerkraut oder anderen Essiggurken.

1. Zutat für geriebene Bohnen 2.Bohnen mit Lorbeerblättern gekocht 3. Gekochte Bohnen 4. Pass mit einem Mixer 5. Mit Salz würzen 6.Unt hinzugefügt 7.Bohnen kombiniert 8. Öl in der Pfanne erhitzen 9. Ein Teelöffel Boje 10. Dünn geschnittene Zwiebeln 11. Zwiebeln in heißem Öl mit Paprika hinzugefügt 12. Karamellisierte Zwiebeln 13. Scheibe Speck 14.Slanina in einer Pfanne gebraten 15.Slanina ruminita usor 16. Bohnen mit Zwiebeln und gebratenem Speck eingerieben 17. Präsentationsvorschlag 18.Slanina prajita 19. Präsentationsvorschlag


GESCHLAGENE BOHNEN

Waschen Sie die Bohnen in mehr Wasser, um Verunreinigungen zu entfernen, und lassen Sie sie über Nacht einweichen.

Kochen Sie die Bohnen in Salzwasser und achten Sie darauf, das Wasser mehrmals zu wechseln. Zum letzten kochenden Wasser können wir Salz, eine Karotte und eine Zwiebel hinzufügen.

Nach dem Kochen abgießen, zweimal durch den Fleischwolf geben, um eine feine Paste zu erhalten. Über diese Paste legen wir den gereinigten und zerdrückten Knoblauch. Mit Salz abschmecken und glatt rühren. Einen Kürbis schälen, reiben und in etwas Öl geben, dann den Tomatensaft oder die Brühe hinzufügen. Wir können die Zwiebel in Öl mit etwas Zucker härten, bis sie karamellisiert, dann nur 1 Teelöffel Tomatensaft hinzufügen. Ich habe beide Optionen im Bild verwendet & # 8230

Die Bohnen zum Servieren in eine Schüssel geben. Die mit Tomatensaft gehärtete Zwiebel (oder die karamellisierte) zusammen mit dem Öl, in dem wir sie gehärtet haben, über die Bohnen geben und servieren.


Wie macht man ein Rezept für geschlagene Bohnen?

Die Bohnen werden ausgewählt, in etwas Wasser gewaschen und gekocht. Es kann abends in kaltem Wasser eingeweicht werden und kocht am nächsten Tag schneller & # 128578

Einige Tricks zum Kochen von Bohnen:

-um es kochen zu lassen, fügen Sie 1 Teelöffel Backpulver hinzu und lassen Sie es 10 Minuten kochen, dann werfen Sie das Wasser hinzu (es kocht schneller und verursacht keine Blähungen und zu viel Gas)

-um es kochen zu lassen und nachdem es 10 Minuten kocht, schütten Sie das Wasser weg, füllen Sie es mit heißem Wasser und lassen Sie es kochen, wiederholen Sie das Gießen des Wassers 3 Mal

-kochen Sie 1 Kartoffel in der Schale, gut gewaschen, die entfernt und weggeworfen wird, wenn die Bohnen gekocht sind (es verursacht kein Gas und keine Blähungen mehr)

-Wasser, das sich ändert, muss immer heiß sein, nicht kalt

-Kaufen Sie einen Schnellkochtopf, sie sind nicht teuer und die Investition lohnt sich

Wenn die Bohnen halb gekocht sind (nehmen Sie einen Esslöffel Bohnen und pusten Sie darüber, wenn & bdquoflowers & rdquo, dh die Haut ist locker, ist es gut), das gereinigte Gemüse hinzufügen und in große Stücke schneiden, wie Suppe (Zwiebel, Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel).

Sie können auch 1 Paprika dazugeben, die hatte ich jetzt nicht.

Aufkochen, bis das Gemüse gut durchdrungen ist. Das Gemüse gut in den Saft abseihen, aber eine Tasse davon aufbewahren.

Rühren Sie kräftig mit einer Gabel oder einem Holzlöffel, wie Mayonnaise, und fügen Sie nach und nach das Öl hinzu.

Wenn die Nudeln zu hart sind, fügen Sie etwas mehr Saft hinzu, in dem sie das Gemüse gekocht haben. Es muss wie ein Püree sein (dh ein Gemüsepüree).

Die Zwiebelsauce für die geschlagenen Bohnen separat herstellen:

Die Zwiebel in Scheiben oder Würfel schneiden und mit 2 EL Öl und 2 EL Wasser in eine Pfanne geben.

Bei schwacher Hitze köcheln lassen, ab und zu etwas Wasser hinzufügen, bis die Zwiebel durchtränkt ist.

Zum Schluss Salz und Brühe oder Tomaten hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen, um zu binden & # 128578

So servieren Sie das Rezept für geschlagene Bohnen oder geriebene Bohnen:

-Die Bohnen auf einen Teller, eine Schüssel, einen Teller geben und die Zwiebelsauce darauf geben.

-Sie können Tomaten, Paprika, Gurken mit geschlagenen Bohnen und Zwiebelsauce füllen.

- Sie können Canapés, Bruschettas zubereiten: auf Scheiben von frischem oder geröstetem Brot oder auf Scheiben von normaler oder gerösteter kalter Polenta geschlagene Bohnen auf oder neben die Zwiebelsauce geben.

Es gibt viele Möglichkeiten zum Präsentieren und Servieren, Sie können einfach servieren, fasten oder Sie können Bratwürste legen.

Es ist köstlich und ich habe Lust darauf. & # 128578

So einfach dieses Essen ist, so lecker ist es! & # 128578

Ratschläge von Gina Bradea

Legen Sie die geschlagenen Bohnen als Vorspeise auf den Tisch, wenn Sie Gäste haben. Sie werden überrascht sein, wie sehr es geschätzt wird! & # 128512

Ich lade Sie ein, das Bohneneintopfrezept oder das Bohnensuppenrezept auszuprobieren, das durch Fasten oder Räuchern zubereitet werden kann.

Vergiss die Hauptzutat nicht:

Besprühen Sie reichlich mit Liebe und 2-3 Lächeln!

Dieses Rezept für geschlagene Bohnen wurde ausprobiert und von unseren Lesern sehen Sie unten einige Bilder der von ihnen zubereiteten Gerichte:


Geschlagene Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln und Colțunași gefüllt mit Champignons, Horezu-Käse und Zacusca-Sauce

Als Vorspeise werden Zwiebeln in Sonnenblumenöl eingeweicht, dann mit Salz und Zucker gewürzt. Wenn die Zwiebel karamellisiert ist, fügen Sie Tomatensaft, Thymian, Knoblauchgranulat, weißen Pfeffer, Salz hinzu und lassen Sie es eine Weile kochen.

Als nächstes werden die Bohnen zusammen mit einer Zwiebel, einer Karotte und einem Sellerie gekocht und dann mit Thymian und Salz für mehr Geschmack gewürzt. Die Bohnen und das gekochte Gemüse werden dann zusammen mit karamellisierten Zwiebeln, Tomatensaft, Wasser, Tabasco-Sauce durch einen Mixer gegeben. Die Mischung wird abkühlen gelassen und dann in Silikonformen gegossen.

Für die Tomatensauce in einen Topf mit Öl geben, Zwiebeln, Knoblauch, getrockneten Thymian, Tomatensaft und Zucker hinzufügen. Die Mischung wird durch einen Hochgeschwindigkeitsmischer geleitet und dann mit einer Lösung von wässrigem Natriumalginat vermischt. Anschließend wird die Soße in eine Wasserlösung mit Kalzium getropft, der entstandene Kaviar wird in kaltem Wasser entfernt, über die geformten Bohnen gelegt und mit einer weiteren Schicht Bohnen bedeckt, wodurch -se o sfer & # 259 entsteht.

Col & # 539una & # 537i umplu & # 539i cu hribi, br & acircnz & # 259 de Horezu & # 537i sos de zacusc & # 259

Wir beginnen mit der Vorbereitung der Füllung für die Kolonie. In einem Topf mit Öl die Champignons mit Zwiebeln, Knoblauch und etwas Thymian anbraten. Fügen Sie für einen zusätzlichen Geschmack Horezu-Käse hinzu und mischen Sie ihn, bis er schmilzt.

Als nächstes wird der Teig für den Teig aus einer Mischung von: Mehl, 2 Eiern und Salz zubereitet und dann eine halbe Stunde gehen gelassen. Der Teig wird gedehnt und in runde Formen geschnitten, wonach jedes Stück gefüllt und der resultierende Teig in Salzwasser zum Kochen gebracht wird.

Für die zacuscâ & # x20AC; & # x2122; s-Sauce wird der Käse gebacken, mit Öl eingefettet, dann mit einer Fackel gebacken, zusammen mit einer Paprika in den Ofen gestellt. Als nächstes die Zwiebel in eine Pfanne mit Öl geben, dann die reife Aubergine und den gebackenen Pfeffer hinzufügen, mit Salz, Thymian, Tomatensauce, Pfeffer, Lorbeerblättern würzen. . Danach wird die resultierende Mischung durch einen Hochgeschwindigkeitsmixer gegeben. Viel Glück #259!


Wie macht man ein Rezept für geschlagene Bohnen?

Die Bohnen werden ausgewählt, in etwas Wasser gewaschen und gekocht. Es kann abends in kaltem Wasser eingeweicht werden und kocht am nächsten Tag schneller & # 128578

Einige Tricks zum Kochen von Bohnen:

-um es kochen zu lassen, fügen Sie 1 Teelöffel Backpulver hinzu und lassen Sie es 10 Minuten kochen, dann werfen Sie das Wasser hinzu (es kocht schneller und verursacht keine Blähungen und zu viel Gas)

-um es kochen zu lassen und nachdem es 10 Minuten kocht, schütten Sie das Wasser weg, füllen Sie es mit heißem Wasser und lassen Sie es kochen, wiederholen Sie das Gießen des Wassers 3 Mal

- 1 Kartoffel in der Schale kochen, gut gewaschen, die entfernt und weggeworfen wird, wenn die Bohnen gekocht sind (es verursacht kein Gas und keine Blähungen mehr)

-Wasser, das sich ändert, muss immer heiß sein, nicht kalt

-Kaufen Sie einen Schnellkochtopf, sie sind nicht teuer und die Investition lohnt sich

Wenn die Bohnen halb gekocht sind (nehmen Sie einen Esslöffel Bohnen und pusten Sie darüber, wenn & bdquoflowers & rdquo, dh die Haut ist locker, ist es gut), das gereinigte Gemüse hinzufügen und in große Stücke schneiden, wie Suppe (Zwiebel, Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel).

Sie können auch 1 Paprika dazugeben, die hatte ich jetzt nicht.

Aufkochen, bis das Gemüse gut durchdrungen ist. Das Gemüse gut in den Saft abseihen, aber eine Tasse davon aufbewahren.

Rühren Sie kräftig mit einer Gabel oder einem Holzlöffel, wie Mayonnaise, und fügen Sie nach und nach das Öl hinzu.

Wenn die Nudeln zu hart sind, fügen Sie etwas mehr Saft hinzu, in dem sie das Gemüse gekocht haben. Es muss wie ein Püree sein (dh ein Gemüsepüree).

Die Zwiebelsauce für die geschlagenen Bohnen separat herstellen:

Die Zwiebel in Scheiben oder Würfel schneiden und mit 2 EL Öl und 2 EL Wasser in eine Pfanne geben.

Bei schwacher Hitze köcheln lassen, ab und zu etwas Wasser hinzufügen, bis die Zwiebel durchtränkt ist.

Zum Schluss Salz und Brühe oder Tomaten hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen, um zu binden & # 128578

So servieren Sie das Rezept für geschlagene Bohnen oder geriebene Bohnen:

-Die Bohnen auf einen Teller, eine Schüssel, einen Teller geben und die Zwiebelsauce darauf geben.

-Sie können Tomaten, Paprika, Gurken mit geschlagenen Bohnen und Zwiebelsauce füllen.

- Sie können Canapés, Bruschettas zubereiten: Auf Scheiben von frischem oder geröstetem Brot oder auf Scheiben von normaler oder gerösteter kalter Polenta geschlagene Bohnen auf oder neben die Zwiebelsauce geben.

Es gibt viele Möglichkeiten zum Präsentieren und Servieren, Sie können einfach servieren, fasten oder Sie können Bratwürste legen.

Es ist köstlich und ich habe Lust darauf. & # 128578

So einfach dieses Essen ist, so lecker ist es! & # 128578

Ratschläge von Gina Bradea

Legen Sie die geschlagenen Bohnen als Vorspeise auf den Tisch, wenn Sie Gäste haben. Sie werden überrascht sein, wie sehr es geschätzt wird! & # 128512

Ich lade Sie ein, das Bohneneintopfrezept oder das Bohnensuppenrezept auszuprobieren, das durch Fasten oder Räuchern zubereitet werden kann.

Vergiss die Hauptzutat nicht:

Besprühen Sie reichlich mit Liebe und 2-3 Lächeln!

Dieses Rezept für geschlagene Bohnen wurde ausprobiert und von unseren Lesern sehen Sie unten einige Bilder der von ihnen zubereiteten Gerichte:


Inkl. MwSt

* 5% Rabatt für Wirtschaftsvertreter, die die Ware bei Lieferung bezahlen.

BATTLE BEAT Es wird nach einem klassischen, traditionellen Rezept hergestellt, das alle unsere Hausfrauen zubereiten.

Verwendete Zutaten sind: getrocknete Bohnen, Öl, getrocknete gelbe Zwiebeln, Knoblauch, Pastinaken, Karotten (die Karotte wird nach dem Kochen entfernt) und durch Chemikalien gefiltertes Wasser (Chlor, Nitrate und Nitrite). Es werden keine Konservierungsstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe oder Lebensmittelfarben verwendet. Das Produkt ist frei von Soja oder Erbsen und enthält keine Allergene.

Verpackung Es wird in 370-ml-Gläsern hergestellt, was eine große Menge Prosus gewährleistet, genug für zwei Portionen.
Wir empfehlen, die geschlagenen Bohnen mit einer Bratwurst, gebratenem Speck und mit Rote-Bete-Salat ebenfalls von Casa Bindea zu servieren.

Nach dem Öffnen des Glases empfehlen wir, es kühl zu halten und innerhalb von maximal 48 Stunden zu verzehren.


3 Fastenrezepte

Ostern ist schon mehr als die Hälfte und Sie wissen schon nicht, was Sie kochen sollen? Zusammen mit O’Grünes Gemüse wir kommen dir zu Hilfe mit 3 Fastenrezepte, zur täglichen Inspiration! Wir haben für Sie vorbereitet: Hummus mit Erbsen, Feldsalat und weiße Bohnencreme mit karamellisierten Zwiebeln!

Klicken Sie im Fenster unten auf SPIELEN, um das Videorezept zu erhalten! & # x2665

O’Green Gemüse ist ideal für Salate, Mahlzeiten, Wraps oder Pizza. Sie sind einfach zu bedienen und immer griffbereit. Heute habe ich 3 sehr schnelle, aber nahrhafte und leckere Fastenrezepte vorgeschlagen! Sie lassen sich leicht an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben anpassen und können als Paket genossen werden, zumal das schöne Wetter kommt und ein Picknick in der Natur immer willkommen ist!

Alle 3 Fastenrezepte Sie haben sehr erschwingliche Zutaten, die meisten davon haben Sie bereits im Kühlschrank oder in der Speisekammer! Ich lasse unten die Zutaten für jedes Rezept und lade Sie mit großer Freude ein, sich die Videorezepte zur Zubereitung anzusehen!

3 Fastenrezepte & #8211 Hummus mit Erbsen & # x2665

Erbsen-Hummus ist ein schneller Hummus, der in weniger als 5 Minuten zubereitet wird, aber perfekt für den Frühling ist! Es ist sehr frisch und für einen ultrafrischen Hummus können wir statt Petersilie frische Minze verwenden! Wir können es mit Baguettescheiben, Salzgebäck, Gemüsesticks, in Sticks oder Tortilla als Sauce für Nachos servieren.

Die grünen Erbsen von O’Green sind Gartenerbsen mit einem authentischen Geschmack und einer besonderen Textur. Eine wichtige Ballaststoff- und Proteinquelle, einfach zuzubereiten, da bereits gekocht!

Zutaten für 6-8 Portionen Hummus mit Erbsen:

  • 2 Dosen Erbsen O & # 8217Grün
  • 60g Tahini (Susan-Nudeln)
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Zitronensaft
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • frische Petersilie
  • 2 Esslöffel Zwiebel
  • Salz Pfeffer

3 Postrezepte - Feldsalat & # x2665

Feldsalat ist mein und der Liebling der Kinder! Inspiriert vom mexikanischen Streetfood kann Feldsalat eine eigenständige Mahlzeit sein, aber auch eine köstliche Beilage für jede Art von Barbecue! Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Peperoni oder Chiliflocken verwenden.

O & # 8217Grüner Mais ist eine wichtige Quelle für Vitamine (A, B, E), Ballaststoffe und Mineralstoffe. Der Magnesiumgehalt hilft, das Knochensystem zu stärken und eine normale Herzfrequenz aufrechtzuerhalten.

Zutaten für 4-6 Portionen Maissalat:

  • 2 Dosenmais O & # 8217Grün
  • 1 fein gehackte Paprika
  • Saft einer Zitrone
  • 60g Gemüsemayonnaise
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • frische Petersilie
  • Salz Pfeffer

3 Fastenrezepte - Weiße Bohnencreme mit karamellisierten Zwiebeln & # x2665

Bohnencreme mit karamellisierten Zwiebeln ist von Buni Sias geschlagenen Bohnen inspiriert, nur habe ich das Rezept vereinfacht! Ich verwende weiße O’Green-Bohnen, die kochfertig und super vielseitig einsetzbar sind! Für karamellisierte Zwiebeln verwende ich etwas braunen Zucker und Balsamico-Reduktion. Auf diese Weise erhalten wir eine wunderbare Zwiebelsauce, golden karamellisiert, mit leicht süßlichen Noten.

O & # 8217Grüne weiße Bohnen sind eine reiche Quelle an Antioxidantien, Ballaststoffen und Proteinen. Es hilft auch, Fettdepots im Körper zu regulieren. Der köstliche Geschmack macht O’Grüne weiße Bohnen zu einem Genuss in jedem Salat.

Zutaten für 4-6 Portionen Weiße Bohnencreme

  • 3 Bohnen aus der Dose O & # 8217Grün
  • 3 große weiße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Balsamico-Reduktion
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • Salz Pfeffer

Ich hoffe, Ihnen haben die 3 Fastenrezepte gefallen, die ich Ihnen heute vorgeschlagen habe, obwohl sie jederzeit ideal sind, nicht nur während des Fastens, sondern jederzeit! Ich lade Sie ein, noch mehr zu entdecken Produkte O'Grün - HIER & # x2665