Erbsenfutter mit Hämmern
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Die Hämmer werden gereinigt, gewaschen, mit Wasser abgewischt und mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreut.
Die Hämmer werden 3-4 Minuten in einer Pfanne in Öl gebraten, bis sie ihre Farbe ändern.
Eine Zwiebel schälen, hacken und in einer Pfanne über die Schenkel legen.
2-3 Minuten kochen lassen, dann etwas Wasser hinzufügen und wenn es kocht, die Erbsen hinzufügen.
Mit Wasser auffüllen und 20-25 Minuten kochen, bis das Fleisch und die Erbsen gar sind.
Tomatenmark, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Dill fein hacken, zum Essen geben, etwas aufkochen und fertig.
Guten Appetit!
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Die sehr lustige Meinung
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