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Zitronen-Himbeer-Keks-Tassen

Zitronen-Himbeer-Keks-Tassen


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Zutaten

  • 1 Packung Zitronen-Keks-Mix, vorzugsweise Krusteaz Meyer Zitronen-Keks-Mix
  • 1/2 Tasse Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 Dose Himbeerkuchenfüllung
  • Weiße Schokolade, zum Schmelzen

Richtungen

Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Bereiten Sie eine Mini-Muffinform vor, indem Sie sie gründlich mit Kochspray besprühen.

Butter, Ei und Keksmischung verrühren, bis ein Teig entsteht, ggf. von Hand kneten.

Mit einem Esslöffel Keksschaufel den Teig in die Mini-Muffinform schaufeln und eine Schaufel in jede Tasse geben.

10 Minuten backen oder bis die Ränder leicht goldbraun sind. Machen Sie sofort nach dem Herausnehmen aus dem Ofen eine Vertiefung in die Oberseite jedes Kekses, indem Sie die Rückseite eines Esslöffels in jede Keksschale drücken.

Nach dem Abkühlen für 10 Minuten verwenden Sie ein Messer, um jede Keksschale vorsichtig herauszuheben und auf ein Kuchengitter zu stellen, um sie vollständig abzukühlen.

Verwenden Sie eine esslöffelgroße Keksschaufel, um einen Esslöffel Kuchenfüllung in jede Keksschale zu geben.

Weiße Schokolade schmelzen und darüber träufeln.

Verwenden Sie das beiliegende gelbe Zuckerpäckchen und streuen Sie den Zucker auf jede Keksschale.


Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

Diese Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel beginnen mit einer butterartigen Mürbeteigkruste und werden mit Zitronenschale, Macadamianüssen, weißer Schokolade, Kokosraspeln und Himbeermarmelade überzogen. Eine moderne Variante eines klassischen siebenlagigen Riegels.


Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

Diese Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel beginnen mit einer butterartigen Mürbeteigkruste und werden mit Zitronenschale, Macadamianüssen, weißer Schokolade, Kokosraspeln und Himbeermarmelade überzogen. Eine moderne Variante eines klassischen siebenlagigen Riegels.


Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

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Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

Diese Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel beginnen mit einer butterartigen Mürbeteigkruste und werden mit Zitronenschale, Macadamianüssen, weißer Schokolade, Kokosraspeln und Himbeermarmelade überzogen. Eine moderne Variante eines klassischen siebenlagigen Riegels.


Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

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Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

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Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

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Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

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Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

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Zitronen-Himbeer-Zauberkeksriegel

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