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Pizza Salami

Pizza Salami


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Oben: Das Mehl in eine Schüssel geben, ein Loch hineindrücken, die Hefe in 2 ½ Tassen Wasser einweichen, Öl, Zucker und Salz hinzufügen und gut durchkneten, bis kein Mehl mehr in der Schüssel ist. 30-40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Aus dieser Teigmenge kommen 4-5 dünne Pizzaoberseiten heraus. Wenn Sie eine dickere und flauschigere Oberseite machen, kommen 2-3 heraus


Sauce: Alle oben genannten Zutaten für die Sauce gut vermischen.

Aus dem Teig ein nicht zu dickes, aber nicht zu dünnes Blech verteilen, das in eine mit Öl gefettete Pfanne gelegt wird ... mit Sauce einfetten, Käse nach Belieben hinzufügen, Salamischeiben, Champignons, gehackte Paprika, eine Nelke hineinlegen Knoblauch in Scheiben schneiden, mit Basilikum und etwas Pfeffer bestreuen und bei schwacher Hitze für einige Minuten in den Ofen geben und nach Belieben bräunen lassen.

Heiß servieren


PIZZA VORSPEISEN MIT SALAM UND KÄSE

Dieses Rezept habe ich von meiner Mutter per E-Mail erhalten. Ich weiß nicht, woher es als Originalquelle stammt, aber ich habe auch nicht danach gesucht, das gebe ich zu. Ich habe gerade angefangen, es zu machen. Das Ergebnis? Ein außergewöhnlich lecker und schnell zubereitet. Es ist einen Versuch wert, vor allem für einen Abend mit Freunden bei einem Bier oder einfach nur zum Knabbern vor dem Fernseher.

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten

Menge: ca. 12 Stück

Zutat:

  • gefrorener Blätterteig & # 8211 400g
  • 150-200 g sehr dünn und trocken geschnittene Salami.
  • 150 g Käse
  • Süßer oder scharfer Ketchup (ich bevorzuge scharf)
  • Oregano
  • 1 Eigelb

Zubereitungsart:

Der gefrorene Teig wird bei Raumtemperatur auftauen gelassen.

Die Hälfte des Teigblattes mit einer Schicht Ketchup einfetten, die Salamischeiben nebeneinander darauf legen.


Hausgemachte Pizza mit Salami und Käse

Hausgemachte Pizza ist so fluffig und lecker, dass Sie trotzdem nicht müde werden.
Lesen Sie das folgende Rezept:

Zutat:
Für den Teig:

150 ml Milch
50 ml Olivenöl
2 Esslöffel Zucker
450 g Mehl
10 g Hefe
1 Prise Salz

Für die Füllung:
200 g Käse
100 g Salami
200 g Tomatenpüree
Oregano
Eine Handvoll schwarze und grüne Oliven

Zubereitungsart:
Die Milch leicht erhitzen und die Hefe darin auflösen. Über das gesiebte Mehl gießen, Öl hinzufügen,
Salz, Zucker, restliche Milch und kneten, bis ein Teig entsteht, der nicht mehr klebt
Finger. Lass es wachsen.

Breiten Sie ein nicht ganz dünnes Teigblatt aus, das Sie in eine mit Öl gefettete Pfanne legen. Legen Sie die zerdrückten Tomaten,
glatt streichen, mit geriebenem Käse bestreuen, Salami- und Olivenscheiben darauflegen. Mit Oregano bestreuen und
backen, bis die Pizzaoberseite an den Rändern gebräunt ist.

Wir wünschen Ihnen viel Glück. Wenn Sie weitere leckere Rezeptvorschläge haben, laden wir Sie ein, diese mit uns zu teilen!


Pizza Salami

Zutaten
Für die Oberseite:, 400 Gramm Mehl, 1 Ei, 1 Tasse Milch, 5 Esslöffel Öl, Garantie für Hefeteig, eine Prise Salz, Für die Füllung:,, Schinkensalami, Bauernschinkensalami, Trockensalami - je 100 Gramm, eine Zwiebel, 300 Gramm Champignons, Tomatensaft, 200 Gramm Käse

Schwierigkeit: niedrig | Zeit: 1h


Salamipizza aus Sibiu :: Manchmal fliegt mein Verstand zu Rom, in diesen langen Tagen, wenn wir mit dem Rucksack, mit dem Gerät in der Hand und mit der Freude, die Wunder dieser Stadt wieder zu entdecken, das Haus verlassen. Die Tage, die ich dort verbracht habe, waren für mich ein wahrer Genuss. Von den wunderbaren Landschaften, mit denen ich täglich meine Augen entzücke, bis hin zum absolut leckeren Essen, mit dem ich meine Sinne streichle. Fast jeden Tag essen wir Pizza in der Stadt. Es war mein schuldiges Vergnügen und es schien mir jedes Mal besser und besser. Es gibt Geschmäcker, die ich mit Orten verbinde, und jedes Mal, wenn ich an Rom denke, habe ich unweigerlich Lust auf Pizza. Als ich herausgefordert wurde, etwas Yamswurzel mit einer der rohen Salamis von . zuzubereiten Agricola, dachte ich sofort daran, ihre absolut brillante Sibiu-Salami mit Pizza zu verbinden. Eine trockene Salami, mit edlem Weißschimmel, die hervorragend zu Mozzarella, Tomatensauce und Champignons passt. Und wenn Sie meine Beschreibung nicht überzeugt hat, lasse ich unten das Video-Rezept, Schritt für Schritt erklärt, in dem Sie am Ende definitiv an die Arbeit kommen. Drodjia wird mit einem Teelöffel Salz und etwas warmem Wasser und etwas Mehl angesetzt und eine Mayonnaise wird zubereitet und etwas gehen gelassen. Geben Sie das Mehl separat hinzu und machen Sie in der Mitte ein Loch, in das Sie nach und nach die Mischung mit Hefe und dann mit warmem Wasser geben, während Sie das Mehl vom Rand zur Mitte nehmen. Einen geeigneten harten Teig herstellen und das erste Mal eine Stunde gehen lassen, dann noch einmal durchkneten, in 2 Teile teilen und runde Pizzaböden formen. Sie werden an einem warmen Ort wieder wachsen gelassen und mit Folie oder einem sauberen Handtuch abgedeckt. Nach dem Wachsen den Tomatensaft auf der gesamten Arbeitsfläche verteilen, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen, dann den geriebenen Käse, die Salami in sehr dünne Scheiben schneiden und die Paprika in Würfel schneiden. 30-35 Minuten im Ofen lassen (im Elektrobackofen, bei einer Temperatur von 200 Grad, dauert die Backzeit kürzer, man sieht mit bloßem Auge, wann die Pizza fertig ist. Die Backzeit variiert auch je nach die Dicke der Arbeitsplatte). Wie Sie wissen, können Sie alle anderen Zutaten verwenden, um Pizza zu dekorieren. GUTEN APPETIT! JEDER LIEBT DIE PIZZA ABER DAS GEHEIMNIS LIEGT AUF EINEM GUTEN TISCH, ALSO WÜNSCHE ICH IHNEN ZU VERSUCH ES AN DAS. Verwenden Sie für eine gelungene Pizza einen Belag für jeden Geschmack. Wenn Sie Gäste haben, erstellen Sie eine Liste mit allen Geschmäckern und Sie werden eine erfolgreiche Pizzaparty haben. Zubereitungsart

Pizza mit Schinken, Salami und Käse

Zuerst beschäftigen wir uns mit Mayonnaise: Geben Sie in eine Schüssel die frische Hefe, Zucker und ein paar Esslöffel

Pizza mit Salami und Gemüse

Die 80 ml Olivenöl mit dem Glas Brühe, Oregano, Thymian und Basilikum nach Geschmack auf das Feuer geben


Drodjia wird mit einem Teelöffel Salz und etwas warmem Wasser und etwas Mehl angesetzt und eine Mayonnaise wird zubereitet und etwas gehen gelassen. Geben Sie das Mehl separat hinzu und machen Sie in der Mitte ein Loch, in das Sie nach und nach die Mischung mit Hefe und dann mit warmem Wasser geben, während Sie das Mehl vom Rand zur Mitte nehmen. Einen geeigneten harten Teig herstellen und das erste Mal eine Stunde gehen lassen, dann noch einmal durchkneten, in 2 Teile teilen und runde Pizzaböden formen. Sie werden an einem warmen Ort wieder wachsen gelassen und mit Folie oder einem sauberen Handtuch abgedeckt.

Nach dem Wachstum den Tomatensaft auf der gesamten Arbeitsfläche verteilen, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen, dann den geriebenen Käse, die Salami in sehr dünne Scheiben schneiden und die Paprika in Würfel schneiden. 30-35 Minuten im Ofen lassen (im Elektrobackofen, bei einer Temperatur von 200 Grad, dauert die Backzeit kürzer, man sieht mit bloßem Auge, wann die Pizza fertig ist. Die Backzeit variiert auch je nach die Dicke der Arbeitsplatte). Wie Sie wissen, können Sie alle anderen Zutaten verwenden, um Pizza zu dekorieren.

GUTEN APPETIT! JEDER LIEBT DIE PIZZA ABER DAS GEHEIMNIS LIEGT AN EINEM GUTEN TISCH, ALSO WÜNSCHE ICH IHNEN ZU VERSUCH ES AN DAS.

Verwenden Sie für eine gelungene Pizza einen Belag für jeden Geschmack. Wenn Sie Gäste haben, erstellen Sie eine Liste mit allen Geschmäckern und Sie werden eine erfolgreiche Pizzaparty haben.


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Zutat:

Für den Teig:
500g Mehl
250g warmes Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
40g Butter
10ml Öl
1 Teelöffel alter Husten
1 Teelöffel Salz

Für oben die Pizzetten:
200g Tomatenmark
1 Esslöffel alter Husten
Chillig nach Geschmack
Olive
Mozzarella
Salami vom Typ Sibiu

Zubereitungsart:
Wir reiben den Mozzarella, die Menge bleibt für jeden Geschmack und Wertigkeit.

Wir schneiden die Salami auf.

Wir bereiten Tomatenmark zu. Tomatenmark in eine Pfanne geben, 1 EL Puderzucker dazugeben, mit Chili und Pfeffer abschmecken, mischen und aufkochen.

Den Teig für die Pizzette habe ich im Brotbackautomaten zubereitet. Ich gebe die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in die Wanne: Wasser, zerlassene Butter, Öl, Päckchen Trockenhefe, Puderzucker, Mehl und eine Prise Salz. Ich lasse den Teig kneten und in der Brotmaschine 1 Stunde 30 Minuten gehen.
Wenn Sie keine Brotmaschine haben, kneten Sie den Teig von Hand. Mehl in eine Schüssel geben, Puderzucker, Trockenhefe, geschmolzene Butter, Öl, Wasser und Salz dazugeben und den Teig 20-30 Minuten lang kneten, bis ein elastischer Teig entsteht, der nicht an der Hand klebt. Den erhaltenen Teig mit einem sauberen Tuch abdecken und eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Nach einer Stunde geht der Teig schön auf.

Den Teig auf die Arbeitsfläche geben, vorher leicht bemehlen und den Teig in einer 1cm dicken Decke verteilen.



Wir fangen an, Pizzetten mit einer runden Form oder mit einem Glas oder einer Tasse zu schneiden. Ich habe eine Form mit einem Durchmesser von 10 cm verwendet. und ich habe 17 Pizzen von dieser Menge Teig bekommen.


Wir nehmen jede Pizza einzeln und fetten sie mit Tomatenmark ein, fügen Mozzarella, eine Scheibe Salami und eine Olive im Regen hinzu. Ich habe dies verwendet, Sie können alles andere auf die Pizzetten legen, was Sie möchten.


Die Pizzen in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten backen.


Nach 15 Minuten sehen die Pizzettas wunderschön aus, riechen was soll ich euch sagen & # 8230 mmmm & # 8230 ein Wahnsinn. Sie sind hervorragend warm, aber auch kalt sind sie wunderbar, man kann sie sehr gut in einer Plastiktüte aufbewahren.







Wie Sie sehen können, sieht es aus wie ein Fladenbrot, normalerweise rund, belegt mit Tomatensauce und Käse sowie anderen optionalen Belägen, gebacken.


Welche Zutaten verwenden wir für das panierte Rezept mit Salami, Käse und Butter?

  • 1 Laib
  • 200 g Salami, geräuchertes Fleisch, Würstchen
  • 200 g Käse, Parmesan, Mozzarella, Käse
  • 100 g kalte Butter in Stücke geschnitten

Wie bereiten wir paniertes Brot mit Salami, Käse und Butter zu, eine Art schnelle Pizza?

Wir schneiden das Brot, nicht nach unten, wir machen nur ein paar Schnitte. Wir machen die ersten Schnitte entlang der Länge des Brotes, dann schneiden wir schräg.

Wir legen Butter hinein, sie schmilzt gut und erreicht den Boden.

Dann die Käsestücke und die Salami überall so reichhaltig wie möglich platzieren.

Den Rest der Butter legen wir darüber.

Das Blech 10-15 Minuten bei maximaler Hitze in den Ofen schieben, damit alles sehr gut braun wird und Butter und Käse schmelzen.

Ginas Rat:

Wir können alle Arten von Gerichten und Käse, Steak, kleine oder gegrillte Würstchen, Tomaten wie Tomaten, Paprika, Zucchini & Hellip verwenden

Wenn Sie kein Fleisch möchten, verwenden Sie nur Käse und Gemüse, es wird genauso lecker.

Wie wird Brotpizza serviert?

Ich bringe es auf einer Holztheke zum Tisch und jeder zerbricht mit der Hand. Denken Sie daran, wie sich dieser geschmolzene Käse aufstreicht, wie er riecht, welchen Geschmack dieses knusprige Brot hat, oben gebräunt und unten weich, mit einem intensiven Buttergeschmack & hellip

Ich schlucke schwer und renne, um noch einen Laib Brot in den Ofen zu werfen, weil ich meinen eigenen Appetit gemacht habe! Es ist zu gut und zu einfach!

Guten Appetit und mehr leckeres Kochen!

Ich überlasse dir auch das Videorezept, nur um zu sehen, wie es aussieht! & # 128578

Re & # 539 Rezepte mit Gina Bradea & raquo Rezepte & raquo Brotbrot mit Salami, Käse und Butter, eine Art schnelle Pizza


Video: Pizza Dough. Basics with Babish