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10 Dinge, die Sie über Baskin-Robbins nicht wussten

10 Dinge, die Sie über Baskin-Robbins nicht wussten


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Diese legendäre Eiskette hat eine lange Geschichte

10 Dinge, die Sie über Baskin-Robbins nicht wussten

Wer liebt nicht Baskin Robbins? Im Ernst, von den Eistorten bis hin zu den scheinbar endlosen Geschmacksrichtungen ist es fast unmöglich, die größte Eisdielenkette der Welt nicht zu mögen. Hier sind 10 Dinge, die Sie noch nicht wussten.

Das Angebot von 31 Geschmacksrichtungen war revolutionär

Bevor Baskin-Robbins herumkam, Eisdielen serviert nur eine Handvoll der üblichen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Vanille und Erdbeere. 31 Geschmacksrichtungen zu haben (empfohlen, damit Kunden jeden Tag des Monats eine andere Geschmacksrichtung probieren können) war unerhört und nichts weniger als bahnbrechend.

Es stellte Eiscremekuchen der Öffentlichkeit vor

Während Sie heute finden können Eistorten Bei Ketten wie Carvel, Dairy Queen, Friendly’s und Cold Stone Creamery war Baskin-Robbins das erste Unternehmen, das sie in den 1970er Jahren auf den Markt brachte.

Diese kleinen rosa Löffel waren eine sehr große Sache

Bei 31 Geschmacksrichtungen gibt es eine ganze Reihe von Optionen, also entschied sich das Unternehmen, potenzielle Kunden zu lassen Stichprobe so viele sie wollten vor dem Kauf. Dies war eine weitere Premiere und ein wichtiges Verkaufsargument.

Das Franchise-Modell von Baskin und Robbins wird immer noch verwendet

Baskin und Robbins entschieden sich bei der Fusion im Jahr 1953, jeden der bestehenden Geschäfte an die Manager zu verkaufen, eines der frühesten Beispiele für Franchising. Der gleiche von den Gründern entwickelte Plan wird auch heute noch angewendet, fast 100 Prozent aller Geschäfte befinden sich in Franchise-Besitz.

Bis 2014 wurde kein Eis in Supermärkten verkauft

Die Kette hat sich erst vor kurzem entschieden, einzusteigen das Supermarkt-Spiel, mit Geschmacksrichtungen wie Schokoladenkeks-Teig, Cookies 'n Cream und Jamoca-Mandel-Fudge, die jetzt in Lebensmittelgeschäften in Ihrer Nähe erhältlich sind.

Internationale Standorte verkaufen einige ausgefallene Aromen

Wenn Sie die internationalen Standorte von Baskin-Robbins besuchen, werden Sie feststellen, dass einige Geschmacksrichtungen auf den Markt zugeschnitten sind, darunter rote Bohnen und grüner Tee auf asiatischen Märkten.

Das Unternehmen hat mehr als 1.000 Eiscreme-Aromen kreiert

Im Laufe der Jahre kamen mehr als 1.000 neue Eissorten aus den Baskin-Robbins-Testküchen, darunter Favoriten wie Pralinen ‘n Cream, Jamoca-Mandelfudge und Bananennuss (ein Favorit von Howard Hughes). Sie haben sich sogar einmal damit beschäftigt Ketchup und Bagels und Eiscreme mit Lachsgeschmack, aber diese haben es nie über die Forschung und Entwicklung hinaus geschafft!

Nur zwei Geschmacksrichtungen sind nicht koscher

Alle bis auf zwei Geschmacksrichtungen von Baskin-Robbins-Eiscreme sind nicht koscher: rosa Kaugummi und steinige Straße. Kein Wort darüber, was genau in ihnen ist, was nicht koscher ist, aber es ist höchstwahrscheinlich Gelatine.

Sie haben viele Guinness-Weltrekorde gebrochen

Ein New Yorker Franchisenehmer namens Mitch Cohen hält derzeit die Guinness Welt Rekord zum Schöpfen von 19 Eiscreme kommt in einer Minute; 3.100 Kugeln Eis brachen im Jahr 2000 den Rekord für die „größte Eiskugel-Pyramide der Welt“; und der Rekord für den größten Eisbecher wurde 2005 (zur Feier des 60. Geburtstags des Unternehmens) mit einem Gewicht von 8.865 Pfund gebrochen.

Einige sehr berühmte Leute haben für sie gearbeitet

Barack Obama, Bobby Flay, Julia Roberts, Randy Quaid und Rosie O’Donnell haben alle einmal für Baskin-Robbins geschöpft. Sean „Diddy“ Combs spielte im Alter von zwei Jahren auch in einem Werbespot für das Unternehmen.


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


10 Dinge, die Sie über Guy Fieri nicht wussten

Foto von: John Lee ©2011, Television Food Network, G.P.

John Lee, 2011, Television Food Network, G.P.

Du kennst ihn für seine charakteristischen blondierten Haare, für seine mit Flammen bedeckten Kochutensilien und natürlich seine Monsterhit-Shows Diners, Drive-Ins and Dives, Guy's Big Bite und jetzt Guy's Grocery Games. Aber es gibt noch viel mehr, was Sie über seine königliche Dudeness Guy Fieri nicht wissen. Lesen Sie weiter, um einige überraschende Einblicke zu entdecken, die der Food Network-Star während seiner Kochdemo beim diesjährigen New York City Wine & Food Festival teilte.

1. Er glaubt nicht an kinderfreundliche Rezepte. „Was essen deine Kinder gerne? Das ist ein gutes, kinderfreundliches Rezept", sagt er. Noch besser: Bitten Sie sie, in der Küche zu helfen. "Beteiligen Sie sie an allem, was Sie kochen. Lass sie etwas fühlen!" Das macht wählerische Esser zu begeisterten, sagt Guy.

2. Er würde jeden Tag einen Wok über dem Grill nehmen. „Der Wok ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen beim Camping“, sagt er. „Bei der Outdoor-Küche geht es nicht nur um Hot Dogs und Hamburger. Es gibt so viele Arten von Speisen, die Sie zubereiten können.“

3. Sein Sohn Hunter ist ein besserer Bäcker als er. Während sich das Leben von Sohn Ryder ausschließlich um Pizza dreht, ist sein Ältester Hunter ehrgeiziger in der Küche. "Hunter kocht viel, er macht sich darauf ein", sagt er. "Und er Ja wirklich backt gerne." Was Guy angeht: "Ich kann nichts backen. Ich bin der Schlechteste. Meine Kuchen kommen immer flach heraus."

4. Seine Eltern waren Hippies. „Meine Eltern waren alle für makrobiotisches Kochen und natürliches Kochen, und meine Schwester war Vegetarierin. Das war mir nicht egal“, sagt er. Seine Auswahl? Fleischbällchen, Schweinekoteletts, Hühnchen Parm und Steak.

5. Er ist in Masaharu Morimoto verknallt. „Von all den großartigen Menschen, die ich in meinem Leben getroffen habe, ist er einer der liebenswürdigsten und fürsorglichsten. Und Mann – er macht eine Party“, sagt er. "Wenn Sie sein Essen nicht probiert haben, ist es außerhalb der Grenzen."

6. Er ist ein wilder Konservenmacher. Kurz bevor der Sommer zu Ende geht, macht Guy es sich dreckig und bringt seinen Garten (ja, er hat einen Garten!) in seine Küche. Paprika ist ein besonderer Favorit für die Konservierung und "sie funktionieren gut" zum Einmachen. „Es kostet so viel, sie im Glas geröstet zu kaufen, besonders in der Nebensaison. Sie sparen so viel Geld, wenn Sie sie selbst einmachen“, sagt er.

7. Er liebt die asiatische Küche. Er ist bekannt für seine Donkey-Sauce in seinem Restaurant Guy's American Kitchen & Bar, aber Guy geht zu Hause in den Osten. "Mein Favorit unter allen asiatischen Saucen und Gewürzen ist Sambal Oelek. Es hat einen schönen Chili-Geschmack, aber es ist nicht super scharf“, sagt er. Ein weiterer Favorit: Austernsauce. „Es ist wie eine alte Barbecue-Sauce. Es ist ausgezeichnet und überzieht das Essen wirklich gut."

8. Er ist ein Koriander-Fan. Im Gegensatz zu Food Network-Moderatorin Ina Garten (die dieses "seifige" Kraut notorisch hasst), sagt Guy, es sei eines seiner "Lieblings- und Lieblingskräuter".

9. Er beobachtet Food Network. „Ich liebe Iron Chef und ich liebe Chopped. Ich schaue mir beide an. Ich finde es verrückt, was diese Köche durchmachen“, sagt er.

10. Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Guy war von Anfang an ein überzeugter Fleischfresser und kämpfte ständig mit seiner gemüseliebenden Mutter. Die Dinge spitzten sich zu, als er 10 Jahre alt war. Verärgert gab ihm seine Mutter aus Versehen grünes Licht: „Wenn du meine Kochweise nicht magst, dann kochst du“, erinnert sich Guy an ihre Worte. Am selben Tag fuhr er mit dem Fahrrad zum örtlichen Lebensmittelladen, legte ein paar Steaks auf die Familienkarte und machte sich an die Arbeit. "Mein Vater sagte: 'Das ist vielleicht das beste Steak, das ich je in meinem Leben gegessen habe.' Und das war es. Ich wusste, dass ich Koch werden wollte."


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Bemerkungen:

  1. Justain

    Danke für die Informationen zum Thema. Vergiss die Bots. Einfach überschreiben und fertig.

  2. Kendrix

    Das ist Freude!

  3. Dermod

    Ich bestätige. Und ich bin darauf getroffen. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder bei PM.



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