at.blackmilkmag.com
Neue Rezepte

Biker Jim's Gourmet Dogs: Denvers Split Gourmet Dogs

Biker Jim's Gourmet Dogs: Denvers Split Gourmet Dogs


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Denver's Split Gourmet Dogs

Es war einmal, Jim Pittenger repoed Autos. Jetzt? Er spaltet Hot Dogs genau in die Mitte, verkohlt sie auf einem Gasgrill und krönt sie mit Coca-Cola-getränkten Grillzwiebeln und einem "Schuss Frischkäse, der aus dem vorderen Ende einer Kartuschenpistole entladen wird". Einige von den Hunde auf der Speisekarte bei Biker Jim's Gourmet Dogs gehören Klapperschlange und Fasan, Linguisa, Entenkoriander, Südwestbüffel, Fasan und Louisiana Red Hots, aber der Elch, das Wildschwein und das Rentier wurden von niemand anderem als dem beliebtesten Gastrogrouch aller Menschen, Anthony Bourdain, bestätigt.


  • Preis: $
  • Eigenschaften: Für Vegetarier geeignet, Catering, Kinderfreundlich, Speisen auf der Terrasse/Bürgersteig, zum Mitnehmen
  • Servieren: Mittagessen
  • Alkohol: Kein Alkohol
  • Reservierungen: Reservierungen werden nicht akzeptiert

Holen Sie sich den Essen & Trinken Newsletter

Unser wöchentlicher Reiseführer zu Restaurants in Denver enthält Nachrichten und Kritiken zum Essen sowie kulinarische Veranstaltungen und Interviews mit Köchen und Restaurantbesitzern.


Biker Jim's Gourmet Dogs

Freundliche Warnung! Wir arbeiten hart daran, genau zu sein. Dies sind jedoch ungewöhnliche Zeiten, also überprüfen Sie bitte, ob die Veranstaltungsorte geöffnet bleiben.

Jim Pittenger sieht genau wie ein Gourmetkoch aus: Ein ehemaliger Repo-Mann, der einen Spitzbart, einen langen grauen Pferdeschwanz und silberne Nieten und Reifen in seinen Ohrläppchen trägt, &bdquoBiker Jim&rdquo scheint auf dem Rücken eines Schweins mehr zu Hause zu sein als hinter einem flacher Grillrost. Aber der Mann ist nichts weniger als ein Hot-Dog-Meister, der wild kreative Gourmetwürste schleudert, die ihm landesweite Bewunderung eingebracht haben (und einen begehrten Auftritt bei Tony Bourdain &ldquoNo Reservations&rdquo). Jim&rsquos Glieder werden auf verschiedene Weise aus Rentieren, Wildschweinen, Elchen und Klapperschlangen gefertigt und sind in einer Vielzahl von außergewöhnlichen, aber so köstlichen Stilen erhältlich. Probieren Sie den Desert Dog, gekrönt mit würzigem Harissa-geröstetem Kaktus, duftender malaysischer Curry-Marmelade und Koriander, oder den El Diablo, der mit heller Tomatillo-Salsa, Sriracha-Limetten-Mayo und knusprigen geräucherten Speckstücken überzogen ist.


Biker Jim's Gourmet Dogs

Jim Pittenger ist vom Repo-Mann bis zum wurstschleudernden Bürgersteigkoch und verdient seinen Lebensunterhalt damit, Elche, Rentiere, Wildschweine und Klapperschlangen auf einem Brötchen zu verkleiden. Von Yelp als eines der 100 besten Restaurants in den Vereinigten Staaten eingestuft, ist Biker Jim’s Gourmet Dogs teils fettiger Löffel, teils Tauchbar und macht die ganze Zeit Spaß.

  • Biker Jim's
  • Eber
  • Colorado
  • Denver
  • Elch
  • Lebensmittel
  • Gourmet
  • Hotdog
  • Motorrad
  • Fasan
  • jaulen

Joy Robertson

Ich bin ein salziger Snacker und kann Cashewnüssen, superscharfen Cheddar, dunklem Bier, kräftigen Weinen, Hummus, Oliven & Würstchen, knusprigen/herzhaften Crackern und allem mit Knoblauch und/oder Koriander nicht widerstehen. Was Süßes angeht, mag ich dunkle Schokolade und kleine, aber kräftige Desserts. Nur ein Bissen reicht aus, mit einer starken Tasse schwarzen Kaffee bitte.


Biker Jim's Dogs sind auf der ganzen Welt bekannt. Nicht wirklich. Es kommt nicht oft vor, dass wir diese Behauptung aufstellen und tatsächlich wahr machen können, aber im Fall von Biker Jim's Dogs sind es 100%. Dieser Hot-Dog-Wagen hat eine explosionsartige Popularität erlebt und wurde in zahlreichen nationalen und internationalen Publikationen, einschließlich der New York Times, vorgestellt. Und Forbes kürte Biker Jim's Dogs zu einem der zehn besten Hot-Dog-Lokale des Landes. Und Yelp nannte es das zwölftbeste Restaurant des Landes. Wenn wir also sagen, dass Biker Jim's Dogs die besten der Nation sind, nehmen Sie es nicht auf die leichte Schulter.

Was unterscheidet Biker Jim's Dogs von den anderen? Wir würden ɾm Gourmet nennen, aber das würde es nicht ganz abdecken. Stattdessen erfahren wir, was für Hunde sie an Bord haben. Von Rentier- und Wildschweinwürstchen bis hin zu Klapperschlangen, Fasanen, Antilopen und Büffeln: Ihr innerer Fleischfresser wird sich freuen. Natürlich verleihen die Beläge einem bereits geschmacksintensiven Hot Dog noch mehr Geschmack, und diese reichen von Frischkäse über gerösteten Harissa-Kaktus, malaysische Curry-Marmelade und karamellisierte Zwiebeln, die in Coca Cola getränkt sind. Sabber würdig? Unbedingt. Finden Sie Biker Jim's Dogs in Denver oder lassen Sie Ihr nächstes Event organisieren. Sie werden von der sensationellen Auswahl an Würsten absolut nicht enttäuscht sein.

El Diablo – peppen Sie Ihre langweilige, alte Mittagsroutine mit diesem Hund auf, der mit tomatillogrüner Chilisalsa, Sriracha-Limetten-Mayo und geräucherten Speckstücken belegt ist


Biker Jim’s Gourmet Dogs

Unsere Bewertung Nachbarschaft Innenstadt Öffnungszeiten Mo–Do und So 11–22 Uhr Fr–Sa 11–3 Uhr Telefon [Tel] 720/746-9355 Preise Hot Dogs 6–9 USD Beilagen 2–4 USD Art der Küche Amerikanisch/Hot Dogs/Wildwebsite Biker Jim's Gourmet Hunde Andere Stadtbahn: D/F 20th und Welton

Jim Pittenger, auch bekannt als Biker Jim, begann mit dem Verkauf von Hot Dogs von einem Wagen in der 16th Street Mall. Nicht irgendein Hotdog: Wildschwein-Hotdogs, Rentier-Hotdogs, Fasan-Hotdogs, Büffel, Klapperschlangen, was auch immer. Pittenger hat immer noch den Karren (und einen Imbisswagen), aber er eröffnete auch permanente Ausgrabungen auf Larimer und servierte seine Markenhunde, die mit allen Arten von Belägen (Wasabi-Aioli, Pintobohnen, Kakteen und Frischkäse darunter) überfüllt sind als schuldige Beilagen wie gebratener Mac und Käse, verkohlter Blumenkohl und Biker Jims transzendente Baked Beans. Die Formel funktioniert: Pittenger hat sich eine äußerst treue Anhängerschaft sowie Lob von Anthony Bourdain und unzähligen Kritikern erarbeitet. Es gibt eine volle Bar.

Notiz: Diese Informationen waren zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt, können sich jedoch ohne vorherige Ankündigung ändern. Bitte bestätigen Sie alle Preise und Details direkt mit den jeweiligen Unternehmen, bevor Sie Ihre Reise planen.


Biker Jim's Gourmet Dogs: Denver's Split Gourmet Dogs - Rezepte

Für die Momente, in denen Sie nur Ihren Hotdog-Fix brauchen, ist dies der richtige Ort für Sie! Ich finde es toll, dass es eine vegane Option gibt, und es gibt Möglichkeiten, Ihr Essen mit Belägen aller Art zu personalisieren. Dies ist meine Anlaufstelle, wenn ich spät in der Innenstadt bin - sogar sonntags ist es ein zuverlässiger Ort für etwas Essen und ein Bier.

75 - 79 von 387 Bewertungen

Überbewertet und zu teuer

Alaskisches Rentier mit betrunkenem Piraten an der Spitze. Das Rentierfleisch ist gut, aber ich hatte einen Rentierhund aus Alaska, also ist es überhaupt nicht vergleichbar. Das Topping Drunk Pirate wird mit einer Senf-Sahnesauce von Craft Lager mit gebratenen, eingelegten roten Zwiebeln und Trinity Greens serviert. Die gebratene eingelegte rote Zwiebel gab ihm einen schönen Crunch.

Wildschweinebene war wahrscheinlich nicht so gut, weil wir keine der speziellen Beläge darauf bestellt haben. Aber ich bin der Meinung, dass ein guter Hot Dog ohne all das zusätzliche Zeug lecker sein sollte. Die Saftigkeit des Fleisches mit dem Brötchen sollte immer noch lecker sein. Das Wildschwein war trocken und es fehlte ihm an Geschmack.

Die Seite von Fried Mac N 'Cheese war mein unbeliebtestes Gericht auf der Speisekarte. Es war nicht viel Geschmack.

Der Service war ausgezeichnet. Der Herr an der Kasse war geduldig, höflich und sehr informativ über die Speisekarte. Er nahm sich die Zeit, uns seine Empfehlungen zu sagen und gab ehrliches Feedback zu den Hot Dogs, die ihm nicht so gut schmeckten.

Überteuert! Wir zahlten 26 Dollar mit Steuern und Trinkgeld für zwei mittelmäßige Hot Dogs und einen geschmacklosen gebratenen Mac und Käse.


Biker Jim's Gourmet Dogs: Denver's Split Gourmet Dogs - Rezepte

Nun, ich nehme an, wenn Biker Jims Gourmet Dogs ein Favorit von Anthony Bourdain ist und wenn es Susan Fenigers "Best Thing I Ever Ate" ist, ist es wahrscheinlich gut genug für mich und meine Amateur-Geschmacksknospen. Biker Jim's hat sich schnell zu einem der bekanntesten Restaurants in Denver entwickelt, was bedeutete, dass es für uns an der Zeit war, dorthin zu gehen und zu sehen, worum es bei der großen Sache ging.

Wir tauchten an einem Freitagabend gegen 17.30 Uhr kurz vor einem Rockies-Spiel auf. Überraschenderweise waren bei unserer Ankunft nur wenige Tische besetzt, aber nach dem Betreten wurde es schnell voller Kunden.

Biker Jim's ist bekannter für seine Hot-Dog-Stände und hat erst im vergangenen März in Five Points in der Nähe von Coors Field (gegenüber meiner geliebten Marco's Coal Fired Pizzeria) den Laden eröffnet. Das Restaurant Biker Jim bietet einen Bestellservice an der Theke sowie Tische im Innen- und Außenbereich.

Mein Mann bestellte das Louisiana Red Hot (6 $), mit Frischkäse und gegrillten Zwiebeln (zusätzlich 1 $). Und eine halbe Bestellung der viel geweinten gebratenen Makkaroni und Käse als Beilage (2 $).

Und was habe ich bestellt? Ich werde viel Mist darüber machen. Nun, ich habe schon von meinem Mann. Halte dich fest. Ich habe einen Hamburger bestellt. Es war der Off-The-Street-Burger ($8), um genau zu sein.

Links - Louisiana Red Hot Dog mit Frischkäse und gegrillten Zwiebeln
Richtig - Gebratene Makkaroni und Käse
Tut mir leid, dass mein Mann so ein schlechtes Foto gemacht hat und sich nicht einmal die Mühe gemacht hat, seinen Hot Dog auszupacken.

Mein Mann war verärgert über meine Hamburger-Bestellung, und ich bin verärgert über ihn, weil er so ein mieses Foto von seinem köstlichen Essen gemacht hat. Unter der Alufolie verbirgt sich ein wunderbar würziger Louisiana Red Hot Dog, der durch den Frischkäse und die süßen Grillzwiebeln perfekt ergänzt wird.

Und die Aufnahme der beiden frittierten Dreiecke rechts wird dem wahnsinnig guten Fried Macaroni and Cheese-Insider einfach nicht gerecht. Es schmeckt wie das reichhaltigste, klebrigste, wunderbar käsigste und mit perfekt gekochtem Pasta-Mac und Käse, das Sie je gegessen haben. Und dann wird es frittiert. Tolle. Es wurde jedem Wort des Yelp-Hypes gerecht. Treue Leser (alle 2 von Ihnen), Sie müssen es versuchen, wenn Sie es besuchen.

Und meine Bestellung, der Off-the-Street-Burger:

Off-the-Street-Burger

Fangen wir mit den Toppings an, auf die ich mich so gefreut habe. Die gebratenen Zwiebeln, das Ei und der geröstete Poblano waren alle ausgezeichnet, aber der eigentliche Star war die perfekt gekochte, würzige gebratene grüne Tomate. Biker Jim's hat offensichtlich alles zusammen, wenn es um frittierte Leckereien geht.

Aber leider war mein Hamburger etwas trocken und geschmacklos. Es hatte sicherlich nicht die Schlagkraft eines Louisiana Red Hot Dogs. Und das Schlimmste daran war, dass ich von meinem irritierend selbstgefälligen Essenspartner mit "Ich-habe-ich-erzählt-so" überhäuft wurde. Sie haben keine Ahnung, wie sehr es mich tut, dies zu sagen, aber er hatte recht. Ich hätte bei einem Hot Dog bleiben sollen.

Leider wurden wir zusammen mit der Ankunft unseres Essens am Tisch mit dem konfrontiert, was ohne Zweifel mein größter Kritikpunkt war: Überall waren Fliegen. Ich verbrachte mehr Zeit damit, den ununterbrochenen Schwarm geflügelter Schädlinge zu vertreiben, als das Essen zu genießen. Biker Jim's hat zwei Garagentorpaneele, die sie zu dieser Zeit geöffnet hatten - ich nehme an, um die Temperaturen kühl und die Rauchentwicklung niedrig zu halten -, aber sie müssen Bildschirme aufstellen oder etwas tun, um die Fliegen fernzuhalten. Ein Freund, der bei mehreren anderen Gelegenheiten bei Biker Jim war, bestätigte, dass er dasselbe gesehen hat, also war es nicht nur ein isoliertes Problem.

Biker Jim's: Tolle Hot Dogs und toller gebratener Mac und Käse. Es lohnt sich jeden Ehestreit, den Ihr Besuch verursachen kann. Bringen Sie eine Fliegenklatsche mit.

Vorteile: Erstaunliche gebratene Makkaroni und Käse und Hot Dogs. Schneller Service.
Nachteile: Hamburger war enttäuschend. Hüten Sie sich vor den Fliegen, wenn die Türen geöffnet sind.


Biker Jim's Gourmet Dogs: Denver's Split Gourmet Dogs - Rezepte

Wir besuchten im Laufe einiger Tage in Denver sowohl die Innenstadt als auch die Standorte von Coors Field. Jeder der vier verschiedenen Hunde, die wir ausprobiert haben, waren hervorragend (mein Favorit war der Elch). Irgendwann würde ich gerne wiederkommen, wenn die Klapperschlange verfügbar ist. Verpassen Sie dieses einzigartige Restaurant nicht.

116 - 120 von 387 Bewertungen

Super cooler Ort! Sofort interessiert wegen der Soulmusik der alten Schule, die gespielt wurde, als ich hereinkam. Hatte den Elk Jalapeño Cheddar und es war großartig. Auf jeden Fall empfehlen!

Ich ging eigentlich nicht ins Restaurant, sondern bestellte eines Abends eine Lieferung und landete dann am Stand von Biker Jim in Coors Field. Dass die Lieferwürste unglaublich lecker und qualitätserhaltend perfekt verpackt waren, hat mich schon begeistert. Dann am nächsten Tag ein ähnliches Erlebnis bei Coors. tolle Qualität, einzigartige und Gourmet-Würstchen bei einem Baseballspiel? Melden Sie mich an! Ich liebe Wildwurst und hatte die Rentier- und Elchwürste und sie waren wunderbar. Ich war ein bisschen enttäuscht, dass ihnen die Klapperschlange ausgegangen ist, aber ich denke, es gibt immer ein nächstes Mal!

Ich habe ein wenig über lokales Essen recherchiert und Biker Jims war ein alltäglicher Anblick, also musste ich natürlich sehen, worum es bei der ganzen Aufregung ging. Wir hatten eine Gruppe von vier Personen und alle waren sehr zufrieden. Der Elch-Jalapeno war köstlich. Mein Bruder "der ist ein eher kleiner Kerl" musste einen für die Straße besorgen, weil alles so gut war! Ich werde nächste Woche nach Denver reisen und dies wird einer der ersten Stopps sein, die wir machen. Mach weiter, was du tust.


Biker Jim's Gourmet Dogs: Denver's Split Gourmet Dogs - Rezepte

Als Hot Dog-Liebhaber musste ich diesen Ort bei einem Besuch in Denver ausprobieren. Wir hatten einen Hot Dog und gebratenen Mac n Cheese und es war sehr lecker. Gute Atmosphäre, tolles Essen und guter Service. Muss besuchen, wenn Sie einen guten Hot Dog lieben.

13 - 17 von 387 Bewertungen

Wenn Sie an Gourmet-Hotdog denken, ist dies genau das, was Sie wollen. Ich hatte Jackalope International Style. Er hatte Straußenwüsten-Stil. Beide waren toll.
Außerdem quetschten sie uns fröhlich hinein, während der Oktoberfest-Wahnsinn direkt vor ihrer Tür passierte, was ich nicht erwartet hatte. Liebte diesen Ort.

Ich werde ehrlich zu Ihnen sein – ich hatte ein wenig getrunken, als ich in Biker Jims stolperte, um etwas ernüchterndes Essen zu bestellen. Mann, oh Mann, ich habe eine gute Wahl getroffen. Dies ist ein kulinarisches Gourmet-Hot Dogville auf höchstem Niveau. Die Auswahl ist Fleisch, das Sie nirgendwo anders finden können, und der Geschmack ist so gut, dass ich am nächsten Tag nüchtern zurückkehrte, nur um sicherzustellen, dass ich mir die Aromen in einem betrunkenen Stuper nicht vorgestellt hatte. Ich habe jetzt ihre Rotwein-Pfeffer-Yak-Wurst (im Bild), Elch-Jalapeno-Cheddar und ihren Strauß probiert. Alle waren unglaublich. Strauß war am besten, gefolgt von Yakwurst. Ich empfehle El Diablo oder Drunken Pirate für Ihre Topping-Wahl in dieser Reihenfolge.

Kleine, aber gute Auswahl an vielseitigem Fleisch. Sie mischen einige Fleischsorten, sodass Sie das einzelne Fleisch selbst nicht schmecken können. Kleine Bierauswahl zu den Würstchen. Nach der Bestellung sind Sie auf sich allein gestellt. Wir haben von allem ein bisschen probiert. Der Elch war der Beste. Würde wiederkommen. Würde auch andere ausprobieren.

Ich selbst bin kein Hotdog-Fan, aber wo sonst könnte ich einen Rentier-Hotdog bekommen? Ein Teil des großen Vergnügens des Reisens besteht darin, verschiedene Geschmacksrichtungen zu probieren, daher dachte ich, es wäre eine gute Idee, bei Biker Jim's Gourmet Dogs einen Happen zu essen. Ich ging auf zwei verschiedene Nihgts, das erste hatte ich einen Wild Boar Hot Dog, der wirklich gut schmeckte, aber da ich vom Hotel gefahren war, trank ich Eistee, während meine Augen all die schönen Biere glasierten, die es dort gab. Dann ging ich neulich spazieren und hatte einen köstlichen Alaska-Rentier-Hotdog, der sogar noch besser war als das Wildschwein, und ein schönes IPA. Dies ist ein sehr Fast-Food-Restaurant, Service und Dekoration sind sehr einfach, aber die Hot Dogs sind lecker und bieten ein einzigartiges Erlebnis. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn Sie in Denver sind!


Schau das Video: I Never Sausage a Thing: Biker Jims, Denver CO ft. Skip Erickson


Bemerkungen:

  1. Kajirg

    Ja, Sie sind talentierte Leute

  2. Rodd

    Das ist einfach eine tolle Idee.



Eine Nachricht schreiben