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Herzkuchen für zwei

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Herzkuchen-Rezept für zwei Personen vom 02.07.2013 [Aktualisiert am 08.10.2018]

Gestern habe ich meinen fünften Hochzeitstag gefeiert und zu diesem Anlass eine mehrstöckige Mini-Herztorte mit Sahne und Nutella gefüllt. Nachdem ich das Büro verlassen hatte, hatte ich wenig Zeit und Lust, Ivano zu überraschen, ich wollte nicht den klassischen Kuchen zubereiten, den ich dann an Freunde und Verwandte verteilen müsste, um ihn zu entsorgen, sondern ich wollte etwas nur für uns, einen Kuchen für zwei usw. Ich kam auf die Idee, zu unserem Jubiläum herzförmige Nudelschneider zu verwenden und eine Torte zu backen und das ist das Ergebnis, kein besonderer Effekt, aber viel Liebe bei der Zubereitung und dafür teile ich das Rezept mit dir. Das ist wirklich alles für heute, ich melde mich wieder und wünsche euch eine gute Fortsetzung des Tages, ich mache mich wieder an die Arbeit.

Methode

So backen Sie einen Herzkuchen für zwei

In einer Schüssel das Ei mit dem Zucker zu einer schaumigen Masse schlagen, dann das Öl und die Vanilleessenz hinzufügen.
Nun das Mehl und die gesiebte Hefe dazugeben und verrühren bis der Teig glatt und homogen ist
Die herzförmigen Nudelschneider einfetten und auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen, dann die Mischung hineingießen und sie zu 3/4 ihrer Höhe füllen.

Die Kleinen im vorgeheizten Backofen bei 180° 15 Minuten backen und das größere Herz weitere 5 Minuten weitergaren.

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann die Kuchen mit Hilfe eines Messers aus den Förmchen lösen, falls sie an einer Stelle stecken bleiben.
Die Kuchen halbieren, den größten auf einen Teller legen und mit Nutella füllen

Mit der anderen Hälfte des Herzens bedecken und mit Schlagsahne glasieren

Auch das kleine Herz mit Nutella füllen, mit Sahne glasieren und auf das größere Herz legen.

Die Herztorte mit Schlagsahnebüscheln dekorieren und dekorieren, ich habe ein Herz und einige Schriften rund um den Teller mit einem roten Gel-Food-Stift gemacht

Den Herzkuchen bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen


Suppenrezept

Die Herztorte ist eine köstliche Schokoladentorte gefüllt mit zarter Haselnusscreme: eine ganz besondere Torte zum Valentinstag!. Kuchen in Herzform. Sie befinden sich auf Foto 1 von insgesamt 40 Bildern in der Fotogalerie Sehen Sie sich andere Bilder an, indem Sie diese und andere Fotogalerien auf Rezepte durchsuchen. Die Herztorte ist ein weicher Biskuitkuchen gefüllt mit Schokoladenganache garniert mit Baiser, um romantisch zu feiern.

Kartoffelpastete mit Herz aus Cotechino Ragu. Zweite Kurse. Der Kartoffelkuchen mit Herz mit Cotechino-Ragout ist ein vollmundiges und sehr einladendes Gericht, mit einer. Kuchenrezepte in Herzform. In Flavours Recipes finden Sie 156141 Rezepte für herzförmigen Kuchen zusammen mit Tausenden anderen Rezepten. Gestern habe ich meinen fünften Hochzeitstag gefeiert und zu diesem Anlass eine mehrstöckige Mini-Herztorte mit Sahne und Nutella gefüllt.


Apfelkuchen: die 10 besten Rezepte

Unbestrittene Königin von klassische Obstkuchen, das Apfelkuchen klassisch eignet sich hervorragend für beides, einen leckeren Frühstück als für einen fantasievollen Snack. Mit einem weichen Herzen und einer knusprigen Hülle aus Mürbeteig oder in flauschiges Format Pflaumenkuchen, dieses Dessert kann in vielen zubereitet werden Rezepte unterschiedlich.

Mit der Zugabe einiger Zutaten und der Subtraktion anderer wird die traditionelle Omas Apfelkuchen es kann zum Beispiel eins werden Glutenfreier Apfelkuchen mit einem Teig auf Basis von Kartoffelstärke anstelle von Weichweizenmehl oder einem leichter Apfelkuchen ohne Butter mit verschiedenem Saatöl und Sojamilch. Eine Süße auch für Laktoseintolerante geeignet!

Um Ihren Lieblings-Apfelkuchen zuzubereiten, können Sie die Äpfel der Sorte, die Sie bevorzugen, aber wir empfehlen den Klassiker Golden oder der Renetta, das typischerweise einen säuerlichen Geschmack hat, sich aber perfekt für gebackene Desserts eignet, da es beim Kochen saftig und zart wird. Entdecken Sie unsere 10 Lieblingsrezepte von Apfelkuchen und bereiten Sie jetzt eines vor!


Herzförmige Kuchenzutaten für zwei

In einer Schüssel Mehl, Kakao und Zucker mischen.

Fügen Sie die Butter in kleine Stücke hinzu.

Arbeiten Sie mit den Fingerspitzen, bis Sie eine sandige Mischung erhalten. Fügen Sie das Wasser hinzu.

Alles mischen, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen, bis eine Dicke von einem halben cm erreicht ist.

Schneiden Sie zwei Herzen von ca. 14 & # 21515 cm aus.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in der Mitte zwei kleinere Herzen ausschneiden (die Sie backen und mit Keksen belegen können).

Im vorgeheizten Backofen bei 180° 15-20 Minuten backen. Lassen Sie es vollständig abkühlen.

Den Frischkäse mit dem Zucker bearbeiten.

Fügen Sie die Schlagsahne hinzu.

Die Mischung in einen Spritzbeutel mit rundem Ausguss geben

und den Tortenboden dekorieren.

Lehne dich an das andere Herz

Das Obst nach Belieben anrichten und fertig ist mein Herzkuchen für zwei. :)


Kuchen für zwei Rezept

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Veröffentlicht von Fulvia


Ein einfaches Rezept Pro eine szenografische Süßigkeit, die jeder mag. Und sieh das Herz Zartbitterschokolade beim ersten Geschmack ist immer eine Überraschung und eine Emotion. . mit Freunden - In der Familie - Sonstiges - Schokolade - Abendessen für zwei - Dunkle Schokolade - . UND, Pro wahre Enthusiasten, hier sind andere Rezepte mit Schokolade: Kuchen Baiser bei.


Zweifarbiger Herzkuchen

Weicher und köstlicher zweifarbiger Herzkuchen. Sehr einfach zuzubereiten und perfekt für den süßesten Tag des Jahres.

Der zweifarbige Herzkuchen wird mit wenigen einfachen Zutaten zubereitet. Ein zweifarbiger Vanille- und Kakaoteig treffen aufeinander und erwecken einen wunderbaren herzförmigen Kuchen zum Leben, der perfekt ist, um Ihrem Schatz zu schenken.

Schauen wir uns gemeinsam an, wie man die zweifarbige Herztorte zubereitet


ZUTATEN:

Für eine Form mit 20 cm Durchmesser:

1 Päckchen Backpulver

Puderzucker dekorieren

VORBEREITUNG:

In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker mit einem elektrischen Mixer verquirlen, bis die Mischung hell und luftig ist.

Gießen Sie die Milch und dann das Olivenöl hinzu und mischen Sie immer weiter.

Nach und nach das Mehl, ein Päckchen Vanillin und das Backpulver unter ständigem Rühren hinzufügen.

Den Teig auf zwei Schüsseln aufteilen. In einem der beiden den ungesüßten Kakao hinzufügen und mixen.

Eine herzförmige Form mit 20 cm Durchmesser einfetten und auf der einen Seite die Kakaomasse und auf der anderen die Vanillemasse einfüllen.

Den Kuchen im vorgeheizten Umluftofen bei 180 Grad 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie aus der Form genommen werden.

Fertig ist die zweifarbige Herztorte, mit Puderzucker dekorieren und servieren.

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TerroreSplendore-Rezepte

Zutaten für eine Herztorte 25 cm breit und 27 cm hoch:

-3 runde Blätterteigröllchen
-60 g Zucker (20 g für jedes Blatt)
-200 g dunkle Schokolade
-600 g vorgesüßte Gemüsecreme
-250 gr Erdbeeren (150 gr + 100 gr zum Dekorieren)

  1. Ich öffne die Blätterteigröllchen und steche sie gut in alle Richtungen ein, dann verteile ich den Zucker darauf, übertrage sie in die Pfanne und ich kann backen, statisch heißer Ofen bei 200 & #176 für 20 Minuten, das gleiche mache ich mit die anderen beiden Blätter
  2. Ich schneide die Form eines Herzens mit Pergamentpapier aus, lege es auf die Blätter und schneide die Form des Herzens aus.
  3. Zuerst breche ich die dunkle Schokolade auf und schmelze sie dann im Wasserbad, sobald sie fertig ist, bepinsle ich die Blätter mit dunkler Schokolade auf einer Seite, während ein Backpinsel auf beiden Seiten, in den Kühlschrank stellen, um fest zu werden
  4. mit der schokolade fertige ich die kleinen herzen aus der ferne, zeichne zuerst die form auf backpapier, drehe sie um, weil ich nicht möchte, dass die schokolade in direktem kontakt mit der schrift steht. Ich fülle die Schokolade in einen Spritzbeutel und mache ein kleines Loch. Ich schiebe die Schokolade über den Umfang der Herzen, dann mache ich ein Gitter mit der Schokolade, indem ich Schokoladenlinien in beide Richtungen fallen lasse. Ich habe in den Kühlschrank gestellt, um fest zu werden
  5. Ich schneide die Erdbeeren in kleine Stücke und schlage die Sahne auf
  6. Den Teig langsam auf ein Blech mit der Schokoladenseite nach oben legen und mit 1/3 Schlagsahne füllen, glattstreichen und die Hälfte der gehackten und gewürfelten Erdbeeren bestreuen.
  7. Mit dem beidseitig bestrichenen Teig bedecken, mit Sahne füllen, nivellieren und die andere Hälfte der gewürfelten Erdbeeren darauflegen.
  8. Ich lege das letzte Blatt mit der Schokolade in Kontakt mit der Creme. An dieser Stelle glätte ich alle Ränder mit der Sahne und auch den Kuchen auf der Oberfläche, aber wenn du magst, kannst du ihn auch mit Puderzucker bestreuen. Sobald es gut nivelliert ist, stelle ich es für 30 Minuten in den Kühlschrank
  9. Ich kann die Torte dekorieren, ich fülle die Creme in einen Spritzbeutel mit sternförmigem Ausguss und mache abwechselnd Schleifen an der Innenseite und Außenseite der Torte, die eine Verflechtung bilden.
  10. Dann lege ich die geschnittenen Erdbeeren auf den Umfang des Gewebes und lege die darauf gemachten Herzen. Der Kuchen ist fertig Happy Valentinstag

unter dem Videorezept


Herzkuchen

Für den Herzkuchen hacken Sie zuerst die dunkle Schokolade, die Sie für die verschiedenen Zubereitungen benötigen 1. Nehmen Sie die 100 g, die für die Zubereitung des Teigs verwendet werden, und schmelzen Sie ihn in der Mikrowelle oder im Wasserbad, dann lassen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren abkühlen. In die Schüssel eines Planetenmischers Zucker und Butter bei Raumtemperatur 2 gießen, mit einem Schneebesen bearbeiten, bis eine cremige Mischung entsteht. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu 3 und stellen Sie sicher, dass jedes Ei gut aufgenommen wurde, bevor Sie das nächste hinzufügen.

Wenn Sie eine schaumige und homogene Creme erhalten haben, fügen Sie die erwärmte geschmolzene Schokolade 4 hinzu und mischen Sie sie erneut, um sie mit der Mischung zu vermischen. An dieser Stelle das Salz 5 und die Pulver, d. h. Hefe und Mehl, hinzufügen und direkt in die Schüssel 6 sieben.

Auch den Bitterkakao sieben und mit einem Schneebesen verrühren, um alles zu vermischen 8. Die Masse in eine 21x22 cm große Herzform füllen und mit der Rückseite eines Löffels 9 glattstreichen. Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° ca. 40-45 Minuten backen. Dann mit einem Zahnstocher das Garen überprüfen, aus dem Ofen nehmen und den Kuchen in der Form abkühlen lassen, bevor er herausgedreht und vollständig auskühlen lässt.

In der Zwischenzeit können Sie sich um die Ganache kümmern: 200 g gehackte Schokolade in eine Schüssel geben und 200 g frische Sahne zum Kochen bringen 10. Gießen Sie die Sahne dreimal 11 über die Schokolade, mischen Sie sie gut mit einer Marisa 12. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.

Nach dieser Zeit die restlichen 300 g Sahne in eine Schüssel geben und mit dem elektrischen Schneebesen 13 verquirlen. Schlagsahne in die kalte Ganache 14 geben und vorsichtig von unten nach oben verrühren. Teilen Sie die Mischung auf 2 Schüsseln auf: eine mit 350 g, mit der Sie die Füllung zubereiten, und die andere mit 300 g, die für den Belag verwendet wird 15. Beide Schüsseln in den Kühlschrank stellen.

Wechseln Sie zu den karamellisierten Haselnüssen: Gießen Sie die Haselnüsse und den Zucker in einen Topf 16 und kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis sich der Zucker aufgelöst hat und eine Bernsteinfarbe angenommen hat 17. Die karamellisierten Haselnüsse auf ein Blatt Pergamentpapier geben und abkühlen lassen, dann mit einem Mixer 18 fein hacken.

Nun die gehackten Haselnüsse zu den 350 g Ganache für die Füllung 19 geben und zu einer homogenen Masse verrühren 20. Füllen Sie die Füllung in einen Spritzbeutel mit einer 1 cm 21 glatten Tülle.

Den vollständig abgekühlten Kuchen zurücknehmen und die Oberfläche mit einem Sägemesser ebnen 22, dann den restlichen Teil waagerecht in 3 Schichten mit einer Dicke von ca. 1 cm schneiden 23 24.

Die erste Schicht auf einen Teller legen und mit der Haselnuss-Ganache 25 füllen. Die Creme mit einem Spatel 26 gleichmäßig verteilen, mit der zweiten Schicht bedecken und ebenso ausfüllen. Zum Schluss mit der letzten Kuchenschicht 27 bedecken und im Kühlschrank ca. 15-20 Minuten aushärten lassen.

Nehmen Sie nach dieser Zeit den gefüllten Kuchen zurück und bestreichen Sie beide Seiten und die Oberfläche mit den 300 g Ganache, die Sie für das Bedecken beiseite gelegt haben, mit einem Spachtel glatt und gleichmäßig 28. Den Kuchen für etwa 15-20 Minuten wieder in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit die Schokoladenglasur herstellen: Wasser und Zucker in einen Topf geben 29, aufkochen lassen und 3 Minuten kochen 30.

170 g gehackte dunkle Schokolade in eine Schüssel geben, dann den Sirup direkt auf die Schokolade 31 gießen und mit einem Schneebesen kräftig verrühren. Fügen Sie Honig 32 hinzu und mischen Sie erneut, um eine homogene Mischung zu erhalten 33.

Nehmen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank und legen Sie ihn auf ein Gitter, das Sie auf ein Blech gelegt haben, und gießen Sie dann die Glasur 34 darüber, bis der Kuchen gleichmäßig bedeckt ist 35. Den gefrosteten Kuchen für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit die Wasserglasur für die Dekoration vorbereiten, indem ihr den Puderzucker mit dem Wasser in einer Schüssel verrührt 36.

Wenn Sie eine glatte und gleichmäßige Konsistenz erreicht haben 37, gießen Sie die Glasur in eine Papiertüte und dekorieren Sie die Torte mit einer Aufschrift Ihrer Wahl 38. Mit essbaren Blüten garnieren und Ihren romantischen Herzkuchen 39 servieren!



Bemerkungen:

  1. Kayleb

    Und ja

  2. Covyll

    Vielleicht

  3. Wilpert

    Nette Antwort

  4. Malazuru

    Ich versichere.

  5. Slecg

    Es tut mir leid, aber ich denke, Sie machen einen Fehler. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.



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