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Pizza mit Mozzarella

Pizza mit Mozzarella


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Die Tasse Tomatensaft in eine heiße Pfanne geben und aufkochen lassen, vom Herd nehmen und einen Esslöffel Oregano hinzufügen.

Teig: Mayonnaise aus 2 Esslöffel warmem Wasser, Hefe, Zucker und 1 Esslöffel Mehl herstellen; wenn es aufgegangen ist, über das restliche Mehl geben und mit Wasser verkneten; Zum Schluss die 2 EL Olivenöl dazugeben und eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

In der Zwischenzeit Mozzarella, Käse, Pfeffer, Schinken schneiden und die Basilikumstücke hacken.

Nachdem der Teig aufgegangen ist, teilen Sie ihn in zwei Teile, wenn Sie 2 kleinere Pizzen wünschen oder lassen Sie ihn so für ein größeres Blech. Aus dem Teigstück 6 kleine Kugeln brechen und mit Olivenöl einfetten. Den Rest des Teigs in einer mit Öl gefetteten Pfanne verteilen (ich verteile ihn ohne Nudelholz); Nehmen Sie dann die 6 Kugeln und ordnen Sie sie herum, indem Sie sie mit dem Finger in die Mitte drücken. In den Kugeln ein Stück Mozzarella und ein Stück Basilikum verteilen. Den restlichen Teig mit der Tomatensauce einfetten und Käse, Fleisch und Gemüse anrichten. Zum Schluss mit dem restlichen Basilikum garnieren und für 10-15 Minuten in den auf 230 Grad vorgeheizten Ofen geben (man muss darauf achten, damit der Käse nicht anbrennt).

Guten Appetit.


10 kohlenhydratarme Pizzarezepte

Kohlenhydratarme oder andere Proteine ​​wie Paleo sind Proteine, die mehr auf Protein basieren als Kohlenhydrate. Zutaten wie Reis, verarbeitetes Mehl, Süßigkeiten, Zucker und Obst sind strengstens verboten, daher können viele Menschen Schwierigkeiten haben, Menüs und Mahlzeiten für den täglichen Verzehr zu erstellen.

Wenn Sie Pizza mögen, können Sie hausgemachte Pasta-Varianten herstellen, die kein Weizenmehl und andere verarbeitete Mehle enthalten, oder Mani und Kartoffeln, die ebenfalls reich an Kohlenhydraten sind.

Einige Versionen des kohlenhydratarmen Pizzateigs basieren auf gehacktem Hühnchen, Zucchini, Blumenkohl, Eiern oder Mandelmehl. Sehen Sie sich unten einige Vorschläge für kohlenhydratarme Pizza an, alle mit kohlenhydratarmen Füllungen. Sie können sich für Protein- oder Gemüsefüllungen entscheiden. Lasst es euch schmecken!

1. Kohlenhydrat-Pizza-Rezept mit Hühnerteig

Zutat:

  • 1 Tasse gehacktes Hühnchen
  • 50 Gramm geriebener Käse
  • 3 Eier
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Backpulver
  • Oregano und Pfeffer nach Geschmack.
  • Tomatensauce
  • 1 Tasse Brokkoli
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 200 Gramm gehackter Ricotta
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Alle Teigzutaten in den Prozessor geben und glatt rühren. Den Teig in eine mit Pizza gefüllte Portion geben, mit Olivenöl am Boden auslegen. Den Backofen 10 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Danach wenden und für weitere 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind, bestreuen. Entfernen.

Brokkoli dämpfen, mit Olivenöl und Knoblauch in eine Pfanne geben. Ricotta, vorzugsweise Gewürze, hinzufügen und gut trocknen lassen. Die Tomatensauce in den Teig geben. Die Füllung über den Teig gießen und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben. Aufschlag.

2. Rezept für Low Carb Pizza mit Mandelmehl

Zutat:

  • 1/5 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 1/2 Tasse Mandelmehl
  • 1/4 Tasse Macadamia
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 bzw.
  • Wurstscheiben
  • Tomatensauce nach Geschmack
  • Zwiebelscheiben
  • Mozzarella nach Geschmack
  • Oregano der Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Geben Sie den gesamten Mozzarella in eine Schüssel, die in die Mikrowelle gelangen kann, und schmelzen Sie ihn vollständig, ohne zu verbrennen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In derselben Schüssel Mehl, Sahne und Eier vermischen. Mit den Händen den Teig mit den Händen kneten, bis er eingearbeitet und homogen ist. Zum Vorheizen den Backofen auf 220 Grad drehen. Die Pizza mit Buttermilch auslegen, den Teig in der Pfanne verteilen und 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.

Tomatensauce, Mozzarella, Calabresa, Zwiebel und Gewürze hinzufügen und schmelzen lassen. Weiter servieren.

3. Kohlenhydrat-Pizza-Rezept mit Zucchini-Pasta

Zutat:

  • 2 italienische Kürbisse
  • 1 Ei gebunden
  • 1 Tasse Mozzarella
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 3 Esslöffel Pizzasauce
  • Basilikum zum dekorieren.

Vorbereitungsmethode:

Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen und mit einer großen Gemüsereibe mahlen. In eine Schüssel geben und 10 Minuten beiseite stellen. Überschüssiges Wasser mit einem Filter ablassen. In einer Schüssel Kürbis, Eier, die Hälfte des Mozzarella, Knoblauchpulver und Pfeffer aus der Schüssel geben. Alles zu einem Teig verrühren. Den Teig in die mit Pergamentpapier ausgelegte Form geben und mit einem scheibenförmigen Löffel bestreichen. 20 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen, die Pizzasauce und die andere Hälfte des Mozzarellas hinzufügen. Stellen Sie es für weitere 5 bis 10 Minuten wieder in den Ofen. Herausnehmen und in Basilikum einweichen. Aufschlag.

4. Kohlenhydrat-Pizza-Rezept mit Blumenkohlpaste

Zutat:

  • 1 Schnaps mit geriebenem Blumenkohl
  • 1 Tasse geriebener Käse
  • 1 oder
  • Salz nach Geschmack
  • Knoblauch nach Geschmack
  • Oregano den Geschmack.
  • 1 Glas gehackter Lauch
  • geriebener Mozzarella-Käse nach Geschmack
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Gewürze nach Geschmack
  • Tomatenscheiben
  • Hausgemachte Tomatensauce.

Vorbereitungsmethode:

Setzen Sie den Kegel gut ein, geben Sie ihn in eine Tasse und stellen Sie ihn 2 Minuten lang ohne Wasser in die Mikrowelle. Gute Besserung. Blumenkohl mit geriebenem Käse und Ei mischen, mit Salz, Knoblauch, Oregano servieren und mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Eine Auflaufform einfetten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen, das den gesamten Boden bedeckt. Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Ränder rot werden. Den Teig herausnehmen und beiseite stellen.

Den Lauch mit Olivenöl und Knoblauch in eine Pfanne geben. Stellen Sie nach Geschmack ein. Die Tomatensauce in den Teig geben, dann Mozzarella, gehackte und gehackte Tomaten. Mit den Gewürzen bestreuen und backen, bis der Käse schmilzt. Aufschlag.

5. Kohlenhydratrezept mit Eiernudeln

Zutat:

  • 6 Eier
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g geriebener Käse.
  • 200g flacher Mozzarella-Käse
  • 2 Esslöffel Tomatensauce
  • 1 Tasse Mais
  • 70 g Speckwürfel
  • ½ Zwiebel in Streifen
  • 1 Teelöffel Oregano.

Vorbereitungsmethode:

Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer schaumig schlagen. Fügen Sie den Mozzarella hinzu und gießen Sie den abgerundeten Teig in die eingefettete Pizza. 10 Minuten bei 180 Grad leicht backen.

Speck und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Den Teig aus dem Ofen nehmen, mit der Sauce bedecken, Käse, Mais und Speck mit der Zwiebel dazugeben und mit Oregano abschließen. Zum Gratin backen. Aufschlag!

6. Angenehmes Rezept für Spinat mit Kohlenhydraten

Zutat:

  • 1 Tasse gehacktes Hühnchen
  • 50 Gramm geriebener Käse
  • 3 Eier
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Backpulver
  • Oregano und Pfeffer nach Geschmack.
  • Tomatensauce
  • 1 Tasse gehackter Spinat
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 200 Gramm gehackter Ricotta
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Alle Teigzutaten in den Prozessor geben und glatt rühren. Den Teig in eine mit Pizza gefüllte Portion geben, den Boden mit Olivenöl auslegen. Den Backofen 10 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Danach wenden und für weitere 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind, bestreuen. Entfernen.

Den Spinat in einer Pfanne mit kochendem Wasser waschen, abtropfen lassen und mit der Messerspitze schneiden. Spinat Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch. Ricotta, vorzugsweise Gewürze, hinzufügen und gut trocknen lassen. Die Tomatensauce in den Teig geben. Die Füllung über den Teig gießen und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben. Aufschlag.

7. Rezept mit Thunfisch-Kohlenhydraten

Zutat:

  • 1/5 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 1/2 Tasse Mandelmehl
  • 1/4 Tasse Macadamia
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 bzw.
  • 1 Tasse Thunfisch
  • 1 Ei in Scheiben gekocht
  • Tomatensauce nach Geschmack
  • Zwiebelscheiben
  • Mozzarella nach Geschmack
  • Oregano der Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Geben Sie den gesamten Mozzarella in eine Schüssel, die in die Mikrowelle gelangen kann, und schmelzen Sie ihn vollständig, ohne zu verbrennen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In derselben Schüssel Mehl, Sahne und Eier vermischen. Mit den Händen den Teig mit den Händen kneten, bis er eingearbeitet und homogen ist. Zum Vorheizen den Backofen auf 220 Grad drehen. Die Pizza mit Buttermilch auslegen, den Teig in der Pfanne verteilen und 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen. Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, gekochte Eier und Gewürze hinzufügen und 10 Minuten backen. Weiter servieren.

8. Rezept für kohlenhydratarme Sardinenpizza

Zutat:

  • 2 italienische Kürbisse
  • 1 Ei gebunden
  • 1/2 Tasse Mozzarella
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
  • Sardinen nach Geschmack
  • Zwiebeltee nach Geschmack
  • Hausgemachte Tomatensauce
  • Gewürze nach Geschmack
  • Knoblauch nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen und mit einer großen Gemüsereibe mahlen. In eine Schüssel geben und 10 Minuten beiseite stellen. Überschüssiges Wasser mit einem Filter ablassen. In einer Schüssel Zucchini, Ei, Mozzarella, Knoblauchpulver und Pfeffer in die Schüssel geben. Alles zu einem Teig verrühren. Den Teig in die mit Pergamentpapier ausgelegte Form geben und mit einem scheibenförmigen Löffel bestreichen. 20 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen, Tomatensauce und andere Zutaten zur Füllung geben. Stellen Sie es für weitere 5 bis 10 Minuten wieder in den Ofen. Herausnehmen und servieren.

9. Pizzarezept mit wenig Kohlenhydraten

Zutat:

  • 1 Schnaps mit geriebenem Blumenkohl
  • 1 Tasse geriebener Käse
  • 1 oder
  • Salz nach Geschmack
  • Knoblauch nach Geschmack
  • Oregano den Geschmack.
  • Hackfleisch
  • Mozzarella-Scheiben
  • geschnittene Oliven
  • Gewürze nach Geschmack
  • Tomatenscheiben
  • Zwiebelscheiben
  • Hausgemachte Tomatensauce
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Setzen Sie den Kegel gut ein, geben Sie ihn in eine Tasse und stellen Sie ihn 2 Minuten lang ohne Wasser in die Mikrowelle. Gute Besserung. Blumenkohl mit geriebenem Käse und Ei mischen, mit Salz, Knoblauch, Oregano servieren und mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Eine Auflaufform einfetten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen, das den gesamten Boden bedeckt. Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Ränder rot werden. Den Teig aus dem Ofen nehmen.

Die Tomatensauce in den Teig geben, dann den Mozzarella, die Keule, die Tomatenscheiben, die Zwiebel und die Oliven. Mit den Gewürzen bestreuen und backen, bis der Käse schmilzt. Aufschlag.

10. Auberginenrezept mit wenig Kohlenhydraten

Zutat:

  • 6 Eier
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g geriebener Käse.
  • 200g flacher Mozzarella-Käse
  • 2 Esslöffel Tomatensauce
  • 1 Tasse gewürfelte Auberginen
  • 70 g Speckwürfel
  • ½ Zwiebel in Streifen
  • 1 Teelöffel Oregano.

Vorbereitungsmethode:

Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer schaumig schlagen. Fügen Sie den Mozzarella hinzu und gießen Sie den abgerundeten Teig in die eingefettete Pizza. 10 Minuten bei 180 Grad leicht backen.

Speck, Auberginenwürfel und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl waschen. Den Teig aus dem Ofen nehmen, mit der Sauce bedecken, den Käse hinzufügen, aufkochen und mit Oregano abschließen. Zum Gratin backen. Aufschlag!

Einen erfrischenden und leckeren Salat vor den Hauptmahlzeiten oder als Hauptmahlzeit zu servieren, kann ein guter Tipp zum Abnehmen sein. Wenn Sie mit einem nahrhaften und kalorienarmen Salat zufrieden sind, nehmen Sie weniger Portionen zu den Hauptgerichten zu sich. Salate werden seit einiger Zeit nicht mehr von allen gegessen, denn in der modernen Küche werden tausende Salatsorten für alle Kategorien hergestellt. Ein sehr leckerer Salat

Süße Stärke ist eine gute Wahl für alle, die gegen Gluten allergisch sind oder gesünder leben möchten, indem sie sie aus ihrer Ernährung streichen. Darüber hinaus enthält es kein Fett, was eine interessante Option für diejenigen ist, die abnehmen möchten. Süße Streusel können bei der Zubereitung von Kuchen, Tellern und Kuchen verwendet werden, in vielen Fällen als Mehlersatz. Für alle die es nicht wissen


10 kohlenhydratarme Pizzarezepte

Kohlenhydratarme oder andere Proteine ​​wie Paleo sind Proteine, die mehr auf Protein basieren als Kohlenhydrate. Zutaten wie Reis, verarbeitetes Mehl, Süßigkeiten, Zucker und Obst sind strengstens verboten, daher können viele Menschen Schwierigkeiten haben, Menüs und Mahlzeiten für den täglichen Verzehr zu erstellen.

Wenn Sie Pizza mögen, können Sie hausgemachte Pasta-Varianten herstellen, die kein Weizenmehl und andere verarbeitete Mehle enthalten, oder Mani und Kartoffeln, die ebenfalls reich an Kohlenhydraten sind.

Einige Versionen des kohlenhydratarmen Pizzateigs basieren auf gehacktem Hühnchen, Zucchini, Blumenkohl, Eiern oder Mandelmehl. Sehen Sie sich unten einige Vorschläge für kohlenhydratarme Pizza an, alle mit kohlenhydratarmen Füllungen. Sie können sich für Protein- oder Gemüsefüllungen entscheiden. Lasst es euch schmecken!

1. Kohlenhydrat-Pizza-Rezept mit Hühnerteig

Zutat:

  • 1 Tasse gehacktes Hühnchen
  • 50 Gramm geriebener Käse
  • 3 Eier
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Backpulver
  • Oregano und Pfeffer nach Geschmack.
  • Tomatensauce
  • 1 Tasse Brokkoli
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 200 Gramm gehackter Ricotta
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Alle Teigzutaten in den Prozessor geben und glatt rühren. Den Teig in eine mit Pizza gefüllte Portion geben, mit Olivenöl am Boden auslegen. Den Backofen 10 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Danach wenden und für weitere 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind, bestreuen. Entfernen.

Brokkoli dämpfen, mit Olivenöl und Knoblauch in eine Pfanne geben. Ricotta, vorzugsweise Gewürze, hinzufügen und gut trocknen lassen. Die Tomatensauce in den Teig geben. Die Füllung über den Teig gießen und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben. Aufschlag.

2. Rezept für Low Carb Pizza mit Mandelmehl

Zutat:

  • 1/5 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 1/2 Tasse Mandelmehl
  • 1/4 Tasse Macadamia
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 bzw.
  • Wurstscheiben
  • Tomatensauce nach Geschmack
  • Zwiebelscheiben
  • Mozzarella nach Geschmack
  • Oregano der Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Geben Sie den gesamten Mozzarella in eine Schüssel, die in die Mikrowelle gelangen kann, und schmelzen Sie ihn vollständig, ohne zu verbrennen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In derselben Schüssel Mehl, Sahne und Eier vermischen. Mit den Händen den Teig mit den Händen kneten, bis er eingearbeitet und homogen ist. Zum Vorheizen den Backofen auf 220 Grad drehen. Die Pizza mit Buttermilch auslegen, den Teig in der Pfanne verteilen und 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.

Tomatensauce, Mozzarella, Calabresa, Zwiebel und Gewürze hinzufügen und schmelzen lassen. Weiter servieren.

3. Kohlenhydrat-Pizza-Rezept mit Zucchini-Pasta

Zutat:

  • 2 italienische Kürbisse
  • 1 Ei gebunden
  • 1 Tasse Mozzarella
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 3 Esslöffel Pizzasauce
  • Basilikum zum dekorieren.

Vorbereitungsmethode:

Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen und mit einer großen Gemüsereibe mahlen. In eine Schüssel geben und 10 Minuten beiseite stellen. Überschüssiges Wasser mit einem Filter ablassen. In einer Schüssel Kürbis, Eier, die Hälfte des Mozzarella, Knoblauchpulver und Pfeffer aus der Schüssel geben. Alles zu einem Teig verrühren. Den Teig in die mit Pergamentpapier ausgelegte Form geben und mit einem scheibenförmigen Löffel bestreichen. 20 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen, die Pizzasauce und die andere Hälfte des Mozzarellas hinzufügen. Stellen Sie es für weitere 5 bis 10 Minuten wieder in den Ofen. Herausnehmen und in Basilikum einweichen. Aufschlag.

4. Kohlenhydrat-Pizza-Rezept mit Blumenkohlpaste

Zutat:

  • 1 Schnaps mit geriebenem Blumenkohl
  • 1 Tasse geriebener Käse
  • 1 oder
  • Salz nach Geschmack
  • Knoblauch nach Geschmack
  • Oregano den Geschmack.
  • 1 Glas gehackter Lauch
  • geriebener Mozzarella-Käse nach Geschmack
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Gewürze nach Geschmack
  • Tomatenscheiben
  • Hausgemachte Tomatensauce.

Vorbereitungsmethode:

Setzen Sie den Kegel gut ein, geben Sie ihn in eine Tasse und stellen Sie ihn 2 Minuten lang ohne Wasser in die Mikrowelle. Gute Besserung. Blumenkohl mit geriebenem Käse und Ei mischen, mit Salz, Knoblauch, Oregano servieren und mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Eine Auflaufform einfetten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen, das den gesamten Boden bedeckt. Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Ränder rot werden. Den Teig herausnehmen und beiseite stellen.

Den Lauch mit Olivenöl und Knoblauch in eine Pfanne geben. Stellen Sie nach Geschmack ein. Die Tomatensauce in den Teig geben, dann Mozzarella, gehackte und gehackte Tomaten. Mit den Gewürzen bestreuen und backen, bis der Käse schmilzt. Aufschlag.

5. Kohlenhydratrezept mit Eiernudeln

Zutat:

  • 6 Eier
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g geriebener Käse.
  • 200g flacher Mozzarella-Käse
  • 2 Esslöffel Tomatensauce
  • 1 Tasse Mais
  • 70 g Speckwürfel
  • ½ Zwiebel in Streifen
  • 1 Teelöffel Oregano.

Vorbereitungsmethode:

Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer schaumig schlagen. Fügen Sie den Mozzarella hinzu und gießen Sie den abgerundeten Teig in die eingefettete Pizza. 10 Minuten bei 180 Grad leicht backen.

Speck und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Den Teig aus dem Ofen nehmen, mit der Sauce bedecken, Käse, Mais und Speck mit der Zwiebel dazugeben und mit Oregano abschließen. Zum Gratin backen. Aufschlag!

6. Angenehmes Rezept für Spinat mit Kohlenhydraten

Zutat:

  • 1 Tasse gehacktes Hühnchen
  • 50 Gramm geriebener Käse
  • 3 Eier
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Backpulver
  • Oregano und Pfeffer nach Geschmack.
  • Tomatensauce
  • 1 Tasse gehackter Spinat
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 200 Gramm gehackter Ricotta
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Alle Teigzutaten in den Prozessor geben und glatt rühren. Den Teig in eine mit Pizza gefüllte Portion geben, mit Olivenöl am Boden auslegen. Den Backofen 10 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Danach wenden und für weitere 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind, bestreuen. Entfernen.

Den Spinat in einer Pfanne mit kochendem Wasser waschen, abtropfen lassen und mit der Messerspitze schneiden. Spinat Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch. Ricotta, vorzugsweise Gewürze, hinzufügen und gut trocknen lassen. Die Tomatensauce in den Teig geben. Die Füllung über den Teig gießen und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben. Aufschlag.

7. Rezept mit Thunfisch-Kohlenhydraten

Zutat:

  • 1/5 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 1/2 Tasse Mandelmehl
  • 1/4 Tasse Macadamia
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 bzw.
  • 1 Tasse Thunfisch
  • 1 Ei in Scheiben gekocht
  • Tomatensauce nach Geschmack
  • Zwiebelscheiben
  • Mozzarella nach Geschmack
  • Oregano der Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Geben Sie den gesamten Mozzarella in eine Schüssel, die in die Mikrowelle gelangen kann, und schmelzen Sie ihn vollständig, ohne zu verbrennen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In derselben Schüssel Mehl, Sahne und Eier vermischen. Mit den Händen den Teig mit den Händen kneten, bis er eingearbeitet und homogen ist. Zum Vorheizen den Backofen auf 220 Grad drehen. Die Pizza mit Buttermilch auslegen, den Teig in der Pfanne verteilen und 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen. Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, gekochte Eier und Gewürze hinzufügen und 10 Minuten backen. Weiter servieren.

8. Rezept für kohlenhydratarme Sardinenpizza

Zutat:

  • 2 italienische Kürbisse
  • 1 Ei gebunden
  • 1/2 Tasse Mozzarella
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
  • Sardinen nach Geschmack
  • Zwiebeltee nach Geschmack
  • Hausgemachte Tomatensauce
  • Gewürze nach Geschmack
  • Knoblauch nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen und mit einer großen Gemüsereibe mahlen. In eine Schüssel geben und 10 Minuten beiseite stellen. Überschüssiges Wasser mit einem Filter ablassen. In einer Schüssel Zucchini, Ei, Mozzarella, Knoblauchpulver und Pfeffer in die Schüssel geben. Alles zu einem Teig vermischen. Den Teig in die mit Pergamentpapier ausgelegte Form geben und mit einem scheibenförmigen Löffel bestreichen. 20 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen, Tomatensauce und andere Zutaten zur Füllung geben. Stellen Sie es für weitere 5 bis 10 Minuten wieder in den Ofen. Herausnehmen und servieren.

9. Pizzarezept mit wenig Kohlenhydraten

Zutat:

  • 1 Schnaps mit geriebenem Blumenkohl
  • 1 Tasse geriebener Käse
  • 1 oder
  • Salz nach Geschmack
  • Knoblauch nach Geschmack
  • Oregano den Geschmack.
  • Hackfleisch
  • Mozzarella-Scheiben
  • geschnittene Oliven
  • Gewürze nach Geschmack
  • Tomatenscheiben
  • Zwiebelscheiben
  • Hausgemachte Tomatensauce
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Setzen Sie den Kegel gut ein, geben Sie ihn in eine Tasse und stellen Sie ihn 2 Minuten lang ohne Wasser in die Mikrowelle. Gute Besserung. Blumenkohl mit geriebenem Käse und Ei mischen, mit Salz, Knoblauch, Oregano servieren und mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Eine Auflaufform einfetten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen, das den gesamten Boden bedeckt. Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Ränder rot werden. Den Teig aus dem Ofen nehmen.

Die Tomatensauce in den Teig geben, dann den Mozzarella, die Keule, die Tomatenscheiben, die Zwiebel und die Oliven. Mit den Gewürzen bestreuen und backen, bis der Käse schmilzt. Aufschlag.

10. Auberginenrezept mit wenig Kohlenhydraten

Zutat:

  • 6 Eier
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g geriebener Käse.
  • 200g flacher Mozzarella-Käse
  • 2 Esslöffel Tomatensauce
  • 1 Tasse gewürfelte Auberginen
  • 70 g Speckwürfel
  • ½ Zwiebel in Streifen
  • 1 Teelöffel Oregano.

Vorbereitungsmethode:

Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer schaumig schlagen. Fügen Sie den Mozzarella hinzu und gießen Sie den abgerundeten Teig in die eingefettete Pizza. 10 Minuten bei 180 Grad leicht backen.

Speck, Auberginenwürfel und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl waschen. Den Teig aus dem Ofen nehmen, mit der Sauce bedecken, den Käse hinzufügen, aufkochen und mit Oregano abschließen. Zum Gratin backen. Aufschlag!

Erhöhte Adipositas- und Übergewichtsraten haben die Zunahme von Studien zu Methoden gefördert, die helfen können, Körperfett schneller und effektiver zu reduzieren. Intermittierendes Fasten ist aufgrund seiner unzähligen Vorteile, die sowohl für die Gesundheit als auch für die Körperzusammensetzung versprochen werden, eine der bekanntesten Methoden der Welt. Verstehen

Wer hat gesagt, dass der Code nur in Portugal verbraucht wird? Auch wenn in Brasilien der Einfluss des Codes in Rezepten aus dem portugiesischen Land kommt, hört das nicht auf, jeden Tag neue Code-Rezepte zu kreieren und zu Hause zu genießen und nicht nur an bestimmten Terminen, wie zum Beispiel der Karwoche. Neben dem Gesicht


Pizza mit Gemüse und Mozzarella

Pizza mit Gemüse und Mozzarella Pizza mit Mozzarella. Selbstgemachte Pizza. Die beste Pizza. Rezept für Pizzateig. Pizza mit Hühnchen Pizza mit Pilzen. Skurrile Pizza.
Heute habe ich mich entschieden, Sie mit einer Pizza mit Gemüse und Gourmet-Mozzarella Delaco zu verführen.
Ich weiß, dass Sie sagen werden, dass es Weihnachtsfasten ist und dass ich nichts zu tun habe, als Ihnen Lust auf Pizza zu machen & # 8230, aber wie Sie wissen, gibt es viele von uns, die nicht fasten oder einer anderen Religion als der Orthodoxen angehören fasten und Milch, Käse, Eier essen dürfen !!
Wenn Sie also nicht sündigen möchten, empfehle ich Ihnen, es nach Möglichkeit zu probieren, es hat mir viel besser gefallen als Pizza, in die ich Fleisch in verschiedenen Formen gebe.
Sie können das Gemüse verwenden, das Sie mögen, es ist keine strenge Regel, das zu setzen, was ich schreibe !!
Stattdessen empfehle ich Delaco Gourmet-Mozzarella zu verwenden, der sich sehr gut auf Pizza verhält und nicht ölig macht.

Pizza mit Gemüse und Mozzarella-Zutaten

2 Stück
Pizzateig
500 g Weißmehl
250-300 ml heißes Wasser
20 g frische Hefe
ein Löffel Zucker
3-4 EL Olivenöl
1/2 Teelöffel Salz
getrockneter Oregano

Belag Pizza
350-400 g Gourmet-Mozzarella Delaco
300 g rote Soße
eine kleine Zucchini
Scheiben roter, gelber und grüner Paprika
frische Champignons
Olive
Zuckermais

Pizza mit Gemüse und Mozzarella-Zubereitung

Pizzateig
Die Hefe mit dem Zucker vermischen, bis sie flüssig ist.
Fügen Sie 100 ml warmes Wasser, 2-3 Esslöffel Mehl hinzu und mischen Sie, bis es eingearbeitet ist.
Erwärmen lassen, bis die Hefe aktiviert ist.
Den Rest des gesiebten Mehls in eine Schüssel geben, Salz, Öl und den Rest des heißen Wassers mit Mayo dazugeben.
Mit einem Spatel verrühren, bis alles eingearbeitet ist und dann auf einen mit Mehl bestäubten Teller entfernen und von Hand kneten, bis ein Teig mit einer homogenen und elastischen Konsistenz entsteht.
In einer mit Plastikfolie abgedeckten Schüssel gehen lassen.

Pizzazubereitung mit Mozzarella und Gemüse

Nachdem sich das Volumen des Teigs verdoppelt hat, nehmen Sie ihn auf einem mit Mehl bestäubten Teller heraus, teilen ihn in zwei Teile und runden ihn in zwei Kugeln.
5 Minuten ruhen lassen, dann beginnen, ihn zu einer runden Form zu formen, indem Sie mit den Fingern von der Mitte zum Rand drücken und den Teig leicht drehen.
Wenn es die Größe eines großen Tellers erreicht hat, beginnen wir, es mit den Handflächen zu glätten und leicht zum Rand hin zu ziehen.
Eine Pfanne mit Olivenöl einfetten, den Deckel vom überschüssigen Mehl schütteln und leicht in die Pfanne geben.
Die Oberseite mit der mit Oregano vermischten Tomatensauce einfetten und dabei einen Rand von 2 cm frei lassen.
Mozzarellawürfel, gegrillte Zucchinischeiben, Pilzscheiben, Paprikascheiben, Oliven und Maiskörner darauf legen.
Legen Sie das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 250 Grad Umluftfunktion für 10-12 Minuten oder bis es am Rand leicht gebräunt ist.


Es wird mit großem Appetit portioniert und heiß gegessen!!


Pizza mit Brokkoli und Mozzarella-Top

- frischer oder gefrorener Brokkoli
- Salz, Pfeffer, Rosmarin, andere Gewürze nach Geschmack
- frischer Rucola
- frische oder getrocknete Tomaten
- rote und grüne Peperoni
- grüne Paprika
- Frische Pilze
- frischer Mozzarella.

Zubereitungsart:

Brokkoli wird gekocht oder gedünstet und in einem Mixer mit Salz, Pfeffer und scharfem grünem Pfeffer gemischt. Die erhaltene Paste wird auf einem Backblech auf Lebensmittelpapier verteilt und 15-20 Minuten im Ofen belassen, bis sie eine Konsistenz erreicht.

In dieser Zeit Paprika und Champignons grillen (in Scheiben schneiden). Paprika schälen und auf einem Holzboden auskühlen lassen.

Tomaten (mit oder ohne Schale) in einem Mixer mischen und Salz, Pfeffer und Rosmarin hinzufügen.

Die Brokkoli-Oberseite (teilweise gebacken) aus dem Ofen nehmen, mit Tomatensauce einfetten und frischen Rucola, gebackene Paprika, geschnittene Champignons, rote Peperoni und geschnittenen Mozzarella hinzufügen. Für weitere 20 Minuten in den Ofen geben, bis es knusprig wird.

Es wird sowohl heiß als auch kalt verzehrt, als Hauptgericht oder Snack. Und so wird aus einem zu farbintensiven Gericht, das normalerweise so zubereitet wird, eine gesunde Mahlzeit für alle Familienmitglieder!


Pizza mit Gemüse und Mozzarella, ein ideales Rezept für ein leichtes Abendessen

Pizza mit Gemüse und Mozzarella

Manchmal brauchen wir eine Pause vom Fleisch, nichts ist besser und einfacher als eine Pizza mit Gemüse.

Das Rezept ist ideal für ein leichtes Abendessen und am leckersten ist Frühling-Sommer, wenn wir mehr Appetit auf Gemüse haben als sonst.

Zutaten Pizza mit Gemüse und Mozzarella

  • -250 gr Mehl
  • -ein halber Beutel Trockenhefe
  • -ein großer Esslöffel Öl
  • -ein Teelöffel Salz
  • -ein Teelöffel Zucker
  • -125 ml Wasser
  • -100gr Mozzarella
  • -Ketchup oder Tomatensauce
  • -Gemüsegemüse nach Wahl (ich habe verwendet: Auberginen, Zucchini, Zucchini und Tomaten)

Zubereitungsart

Mehl mit Trockenhefe mischen, Zutaten wie Salz, Zucker und Öl dazugeben, zum Schluss das Wasser erhitzen und nach und nach unter die Masse gießen. Aus diesen Zutaten kneten wir einen Teig, den wir abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

In der Zwischenzeit können wir ein Blech vorbereiten, das wir mit Backpapier auslegen, das Gemüse waschen und putzen, in Runden schneiden, den Mozzarella aus der Verpackung nehmen und in etwa 1 cm große Scheiben schneiden.

Wenn der Teig aufgegangen ist, legen Sie ihn in das ausgekleidete Blech und verteilen Sie ihn mit den Fingern, stechen Sie ihn mit einer Gabel ein und fetten Sie ihn mit Ketchup oder Tomatensauce ein und zum Schluss legen wir die Mozzarella-Scheiben (weniger an den Rändern, damit es läuft nicht vom Tresen). Wir platzieren das Gemüse, die Reihenfolge spielt keine Rolle.

Backen, bis der Mozzarella schmilzt und die Oberseite und das Gemüse leicht bräunen.

Wenn wir es aus dem Ofen nehmen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

1.Zutat 2. Mach daraus ein Lied 3. Trockenhefe 4. Ein Teelöffel Zucker 5. Ein Teelöffel Salz 6. Öl mit einem Löffel gemessen 7. Warmes Wasser 8.aluat zum Gären gelassen 9. gereinigtes und geschnittenes Gemüse 10. Mit Backpapier ausgelegtes Blech 11. Hefeteig 12. Teig in das Blech gelegt 13. Mit Ketchup gefetteter Teig 14. Mozzarella-Scheiben auf den Teig gelegt 15. Auberginenscheiben 16. Kürbisscheiben 17. Zuchini-Scheiben 18.Geschnittene Tomaten 19. Tablett, das kürzlich aus dem Ofen genommen wurde 20. Pizza mit Gemüse 21. Präsentationsvorschlag

Prosciutto e funghi ist ein einfaches Rezept mit Mozzarella, dünnen Scheiben Prosciutto Cotto und Champignons. Und das Ergebnis ist köstlich.

Es ist eine sehr beliebte Pizza in Rumänien und der Vorteil ist, dass sie schnell zu Hause zubereitet wird. Sie brauchen nur ein paar Zutaten und die Kombination ist absolut lecker.

Zutaten für die Arbeitsplatte (für 4 Portionen):

1 Teelöffel Trockenhefe
1 Teelöffel geriebener Zucker
350 Gramm Mehl Typ "0"
150 Gramm Mehl vom Typ „00“
1 1/4 Teelöffel Salz
300 ml Wasser
2-3 Esslöffel Olivenöl

Zutaten für das Topping (für 4 Portionen):

300 Gramm Tomatensauce
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel getrockneter Oregano
200 Gramm Mozzarella
200 Gramm Prosciutto Cotto (gekochter oder roh getrockneter Schinken)
200 Gramm frische Champignons
Sare, Pfeffer, Parmesan

Zubereitungsart

Für die Zubereitung der Arbeitsplatte siehe unser Rezept für Neapolitanischer Pizzateig.

Die Champignons in dünne Scheiben schneiden, ebenso Mozzarella und Schinken.

Den Teig von Hand in einem Blech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Tomatensauce einfetten.

Dann die anderen Zutaten und Gewürze hinzufügen.

Backen Sie die Pizza etwa 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 220 Grad Celsius.

Tipps

Packen Sie nicht zu viele Zutaten auf die Pizzaplatte.

Nu folosi sucitorul pentru a întinde alutatul. Folosește-te cu încredere de mâini pentru a face asta.

Poți înlocui sosul de roșii cu roșii tăiate cubulețe.

Recomandarea noastră

Ca și în multe alte cazuri,cantitatea de ingrediente pentru topping este orientativă așa că poți ajusta cu ușurință cantitatea fiecărui ingredient în funcție de gustul tău. Ține cont însă că o pizza italiană nu este niciodată plină de ingrediente.


3 rețete de pizza sănătoasă și cu puține calorii

1. Combină apa, drojdia și zahărul într-un bol. Lasă să acționeze 10 minute, până când drojdia începe să facă spumă.

2. Combină făina și sarea într-un bol, adaugă drojdia și 2 lingurițe de ulei. Mixează până când s-a format o bilă de aluat care nu mai este lipicioasă. Acoperă cu restul de ulei de măsline. Acoperă cu un prosop și lasă-l la crescut la căldură timp de o oră sau până își dublează volumul.

Pentru topping:

  • Ardei roșii și galbeni tăiați în fâșii
  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • ½ cană mozzarrella rasă
  • ½ cană brânză Fontina
  • 1 pui la rotisor
  • ¼ cană sos barbecue
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper
  • ¼ ceașcă pătrunjel tocat

1. Așază aluatul în tavă și coace-l la 260 de grade timp de 8 minute.

2. Întinde sosul într-un strat uniform peste aluat, lăsând o margine de 2 centimetri. Adaugă mozzarella, Fontina și ardeii sotați în prealabil. Coace-le încă 12 minute sau până legumele se înmoaie, iar brânza se topește. În acest timp, taie puiul în fâșii și adaugă-le deasupra împreună cu sosul barbecue încălzit. Adaugă sare, piper și pătrunjel.

2. Pizza cu trei tipuri de ardei

Pentru blat:

  • 1 ceașcă de apă călduță
  • 1 pachet de drojdie uscată activă
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 căni făină
  • 1 cană făină integrală
  • ½ linguriță sare
  • 1 lingură ulei

1. Combină apa, drojdia și zahărul într-un bol. Lasă să acționeze 10 minute, până când drojdia începe să facă spumă.

2. Combină făina și sarea într-un bol, adaugă drojdia și 2 lingurițe de ulei. Mixează până când s-a format o bilă de aluat care nu mai este lipicioasă. Acoperă cu restul de ulei de măsline. Acoperă cu un prosop și lasă-l la crescut la căldură timp de o oră sau până își dublează volumul.

Pentru topping:

  • Condimente italiene pentru pizza
  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • 1 ceașcă sos pizza
  • 230 grame mozzarella degresată rasă
  • Ardei roșu, galben și verde
  • Ceapă

1. Așază aluatul în tavă și coace-l la 260 de grade timp de 8 minute.

2. Întinde sosul într-un strat uniform peste aluat, lăsând o margine de 2 centimetri. Adaugă mozzarella și legumele. Coace-le încă 10 minute sau până când legumele se înmoaie, iar brânza se topește.

3. Pizza cu brânză

Pentru blat:

  • 1 ceașcă de apă călduță
  • 1 pachet de drojdie uscată activă
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 căni făină
  • 1 cană făină integrală
  • ½ linguriță sare
  • 1 lingură ulei

1. Combină apa, drojdia și zahărul într-un bol. Lasă să acționeze 10 minute, până când drojdia începe să facă spumă.

2. Combină făina și sarea într-un bol, adaugă drojdia și 2 lingurițe de ulei. Mixează până când s-a format o bilă de aluat care nu mai este lipicioasă. Acoperă cu restul de ulei de măsline. Acoperă cu un prosop și lasă-l la crescut la căldură timp de o oră sau până își dublează volumul.

Pentru topping:

  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • 1 ceașcă sos pizza
  • 230 grame mozzarella degresată rasă
  • 60 grame parmezan

1. Așază aluatul în tavă și coace-l la 260 de grade timp de 8 minute.

2. Întinde sosul într-un strat uniform peste aluat, lăsând o margine de 2 centimetri. Adaugă mozzarella și parmezanul. Coace-le încă 10 minute sau până când crusta devine aurie, iar brânza se topește.


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